那邊酒樓在裝修著，同時招人的事情也在進行，一個快餐店主要的人員框架就是廚師加服務人員再加上一個賬房和掌柜，這是徐寧第一次嘗試這種可以復制模式的店鋪，所以她更用心一些，只不過畢竟最后還是要形成一個脫離她獨自運營的體系，所以前期賬房和掌柜她可以兼任，但是到了后面熟悉之后，還是要找一些專業的人員來，這樣才能形成一個規范的模式，在其他地方簡單復制而達到做大做強做成連鎖的目的。

只是在這個教育沒有...