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第十五章、揚州炒飯

    李雷自從和楊姨一起回來后,自己嚴格按照大師的安排,每個符都放的很標準。自己接下來過的也確實很安全,沒有在遇見什么詭異的事情。
    楊姨回來后,對李雷變得溫和許多,沒有讓李雷在去帶人講解,以免李雷在看到不該看的東西。
    日子就這么溫馨的過著,李雷每天晚上也睡的香甜。
    但是李雷就是忘不了后來見到的女子子,有幾次檢票想的入神,還都是游客把他叫醒。
    以至于楊姨都害怕了一下,以為李雷又中邪了。
    每當李雷去廁所的時候,他都想再去東邊次子居室看一看。但是一想大師讓自己切莫深陷幻覺之中,也就忍住沒有去。
    沒過幾天,楊婷楊麗回來了。回來時,楊麗嘟囔著嘴,一臉的不高興。好像是他們在北京被裁判判決不公正,本來她們該進前四的,誰知道被讓另外一組不如他們的北京組進了。所以她倆很生氣,學校也表示抗議,但是沒有什么效果。前四里面有三個組都是北京的,可見里面水有多深。
    雖然沒有拿到好名次,但是楊婷楊麗也算是進過京的人,本來就是孩子的她們,早就被大城市的繁華所吸引,至于什么名次之類的,那都是學校的事情。這次比賽完,兩個丫頭還在北京玩了兩天。當然,她們也給楊姨、秦姨、李雷他們帶了一些北京土特產。
    楊姨就別提多高興了,貌似楊婷楊麗回來就是天大的喜事。硬是拉著楊婷楊麗在售票處聊了一天。說來也巧,當天還沒人要求要找講解員。
    聊著聊著,不知道啥時候聊到了吃的。楊姨一高興,就表示過兩天要給大家做揚州炒飯。
    當時李雷站在售票處門口的檢票的地方。一聽說楊姨要做揚州炒飯,也表示好奇起來。也插著跟著聊。
    楊婷楊麗兩個小妮子到是沒多大反映,好像她倆小時候就吃過。這里說的揚州炒飯,不是我們平時在家抄的蛋炒飯,或者外面賣的揚州炒飯。而是真正的有特色的配料達幾十種的揚州炒飯。
    聽她們聊天說道,揚州炒飯,一般在家是不做的,只有過節或者來重要客人才做,外面餐館那做的都是快抄,不好吃。
    李雷一聽,哈喇子都留下來了。于是又問她們怎么做,幾個人聊的很嗨。
    楊姨說,以前聽老人說,正宗的揚州炒飯的配料是幾十種,像一般的天上會飛,地上會爬的、海里會游的,揚州炒飯里面都有。這主要是當時乾隆皇帝來到揚州,鹽商想方設法讓其吃到不一樣的東西。有一次乾隆問身邊的揚州大臣,說自己每次來遲到的揚州炒飯為什么味道都不一樣。大臣回道,每一次皇帝來,揚州的鹽商都讓大廚師想方設法加一些上次沒有的調料。就像這次,陛下來到要吃揚州炒飯,大廚師就加了海里面的海參,而且是新鮮的,今天才剛從海上運過來的。皇帝一聽很高興,于是就又賞了當地的鹽商。
    李雷聽的那是入神啊,想了又想,其實就是想吃。
    后來大家越聊越起勁,像從揚州炒飯,到淮揚菜。又到揚州習俗。李雷都聽的很入神,因為在導游書里面從來沒有講過。李雷聽的感到很新奇,他心想下次講解可以融入進去。
    就這樣,大家聊著聊著一天就過去了。
    當時,李雷也沒當回事,心想,炒個揚州炒飯那么麻煩,還要準備一天,楊姨哪有那個功夫做。
    誰知道沒過兩天,楊姨真的帶著揚州炒飯來了。
    當時李雷正在檢票,楊姨上午沒來,也沒說干什么去。兩個丫頭又在看書,聽說馬上就要考試了。秦姨在里面賣著票,織著毛衣。大家就這樣正常的上著班。
    該到中午飯的時候,楊姨帶著兩個大的飯盒,感覺給一個小鍋是的。在門口放完車子,就大聲的喊李雷:“小李!抓緊過來拿東西!”
    李雷聽到后,急忙出去幫楊姨拿東西。
    當時李雷還在想,楊姨拿那么大的飯盒干嘛,難道打過飯來的?
    在里面的楊婷楊麗一聽,也都出來了,連秦姨也出來了。
    楊姨一邊往里走,一邊說道:“大家都出來啊!我給大家抄了揚州炒飯!”
    楊婷楊麗一聽那個高興啊,差點都手舞足蹈了。
    李雷心想有你們說的那么神奇嗎,和學校的蛋炒飯、揚州的炒飯有啥不一樣的,在揚州的炒飯都叫揚州炒飯嗎?
    楊婷楊麗歡快的接過李雷手中的飯盒。當然,飯盒不是李雷給她們倆的,而是她倆熱情的“接過去!”
    兩個人一個勁的謝楊姨,就連亙古不笑的秦姨,也是對著楊姨露出了微笑。
    當時李雷也沒覺得有啥,不就是炒飯嗎?還真能搞出像你們說的花來?
    等李雷進到售票處的時候,兩個利索的小妮子居然都把飯分好了。楊婷見李雷進來,對李雷說道:“雷哥,快點啊,待會就沒有了哦!”
    李雷一看,好嗎!她倆都開始吃起來了。
    于是李雷就把自己的飯拿起來回自己的客廳吃,因為售票處里面就兩張桌子,李雷一般都是在自己屋里面吃。
    看見李雷只拿了個飯,楊麗說道:“李雷哥,你還得把那碗湯拿著,記得吃的時候先喝湯。”
    李雷心想哪那么多規矩,但是也沒反駁,又端了碗湯走了。
    秦姨和楊姨倒是還在門口聊天,一邊滿足的看著兩個小丫頭,一邊高興的和秦姨聊著天。李雷從她們倆身邊經過,還謝了謝楊姨,楊姨高興的讓李雷去吃吧。
    李雷還沒做下,就聽到楊麗在那邊大叫道:“還有蝦仁!楊姨你刀工不錯啊!”
    “就是!就是!還有這肉丁花真好看!比我媽切的都好!”楊婷也在里面附和道。
    “哈哈!一般一般,你們覺著好吃就行!”楊姨高興的笑了。
    李雷一看還真是,金黃剔透的蝦仁,精巧的肉花,胡蘿卜丁,牛肉丁等其他沒見過的,叫不上來的,感覺和米一樣多。
    真是沒見過,炒飯是金黃噴香,聞著都香。于是李雷拿起筷子就準備吃,但是一想到楊麗那丫頭讓他先喝湯,自己又端起湯先喝一口。
    湯倒是清淡,好像是雞肉湯,但又不是,排骨湯也不像。清單中透露出一絲絲的香甜,里面好像還有胡蘿卜,玉米的味道,反正就是那種不清不淡,喝著也是別有一番味道。
    正式湯的味道,當李雷吃一口炒飯時,感覺炒飯香咸可口,各種配料的味道瞬間沖擊這自己的味蕾,別提有多好吃了,李雷發誓從來沒有吃過如此好吃的炒飯。
    “楊姨,太好吃了!”李雷一邊吃一邊說道。
    楊姨看了看李雷,得意的說道:“那是!就光配菜我都準備了兩天,米飯也是好幾種米放在一起,小火蒸了一上午,不好吃才怪了!”
    李雷一看,還真的是,不僅有大米小米,還有黑米等,一下子又開始加緊了筷子。
    李雷吃的那個快啊,當他緩口氣,喝點湯,發現楊婷楊麗兩個丫頭都沒有說話,感覺有點不對啊,轉頭一看。好家伙,兩人都已經吃完一碗,準備盛第二碗了。急的李雷大聲說道:“你倆給我留點!”
    楊婷根本沒聽到是的,盛完又接著吃起來了。楊麗則嘿嘿一笑說道:“呵呵!學長!給你說了啊,抓緊吃,要不馬上就沒了!”
    然后她又轉身做回自己的座位,說道:“楊姨!秦姨!你們的給你盛好了,抓緊吃吧。”
    楊姨則微微一笑說道:“沒事!你們先吃吧。”
    李雷心里那個氣啊,心想你兩個小妮子,也不知道尊老愛幼,不吱不聲的就一人又吃了一碗,真不講究!
    于是李雷有加快了速度,這次連湯都不喝了。
    畢竟是男生,沒幾分鐘就把飯扒完了,自己最里面還有米飯,站起來就往楊婷楊麗那邊去,準備去多盛一點。
    當李雷站起來準備走時,發現自己身后的玻璃上趴著一個小孩。一開始,李雷沒在意,可是剛走兩步,忽然想到,中午根本就沒人來,哪來的小孩?
    李雷轉身一看,這不看還好,一看嚇一跳。
    那個小孩就是自己在那天晚上做夢夢見的那個皮笑肉不笑的小孩,只見那個小孩又是對著李雷一笑,那嘴角的血花花的給流口水一樣。
    李雷當時就嚇得被嗆著了,一口氣別在胸口,喘不上來,又咽不下去,急的滿臉通紅。
    憋了好一會,才緩過來。那也是咳得天昏地暗,自己差一點都沒站住。
    楊姨咱門口一看不好,和秦姨就趕緊過來。楊婷楊麗也是端著碗跟著過來。
    當楊姨到李雷跟前時,李雷好的也差不多了。楊姨問李雷怎么了?李雷剛一指窗戶,發現小孩沒了,瞬間也是無語了,難道自己大白天有見到不該間的了?
    楊婷端著碗吃著說道:“我說學長,你第一次吃也不要這樣啊!我們給你留半碗,你慢慢吃。”
    李雷還沒緩過來,又被楊婷這么一說,憋得一時間說不出話來。
    楊姨一看沒事,于是說道:“小李啊,不急!下次想吃姨在給你做,你看你吃個飯至于嗎。”
    “就是!”秦姨在旁邊附和道。
    真的,李雷覺得人生是有許多不能說的話,但是被連環嗆的說不出話來還是第一次。關鍵是本來已經緩過來的氣,又緩不過來,自己想說卻發不了聲,真的是有口難言。

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