看到許峰拿出的12世紀世界地圖后,朱勔久久不能平靜,這世界竟然這么大?
大宋號稱富有四海,自比泱泱大國,在世界地圖上卻只占領了這么少的地盤?
這印第安人統領的是個什么樣的國家?竟然占據了如此廣袤的國土,他們的國家內一定有許許多多的寶貝吧,要是搶過來的話……
還有這個八大強國排名,靠譜么?我大宋怎么可能排名如此靠后,這個印第安人統治著如此廣袤的疆土怎么可能榜上無名!
第一、埃及—阿尤布王朝。
第二、神圣羅馬帝國—霍亨斯陶芬王朝。
第三、金國。
第四、遼國。
第五、宋國。
第六、耶路撒冷王國。
第七、穆瓦希德王國。
第八、高棉帝國。
“朱大人,下官這次收到的東西全都在這了,你看看這報酬的事?”
許峰指了指空無一物的蛇皮口袋,
店小二生活燒水,很快鍋中就咕嘟咕嘟的冒起泡來。將調料包撕開放進去,頓時一股魚蝦的鮮味就冒了出來,滿屋飄香。
文青山舀了一小勺湯,慢慢放進口中,眼睛瞪的溜圓,就這湯底,煮褲腰帶都好吃。
古人為何愿意用各種名貴的食材來吊高湯,豬肘,老母雞,瑤柱,干貝,火腿等,他們想要的就是當中那一點點鮮味。
古代,可沒有谷氨酸鈉的提取技術,只能通過這種不斷熬湯濃縮的方式,效率極低。
《紅樓夢》中有一道制作極為復雜的菜,叫做茄鲞,幾十只雞鴨搞出來的湯中,谷氨酸鈉的含量不足方便面調料包中的十分之一。
調料包中的蔬菜特別小,吃起來根本不過癮,文青山放了一些綠葉菜進去,不說別的,色彩賣相頓時豐富了許多。
這一放就不可收拾了,大塊的熟牛肉放一些,鮑魚也放上兩個,海參也來兩個,最后才是小小的方便面面餅。
文青山用青花瓷碗給自己撈了滿滿的一大碗,心滿意足的開炫。
看來這方便面的靈魂還是在調料包上,這吸滿了湯汁的牛肉和鮑魚,滋味比面條好吃多了。
稍許,文青山指著鍋里飄著菜葉子的半碗面湯道:“小二,吃完以后記得收拾一下。”
然后,心滿意足的離開了。
肚子里暖暖的,一會可以睡個好覺。
吃飽了好睡覺不是虛言……
第二日,天微微亮,文青山精神飽滿的從床上走了下來。
吩咐后廚給許峰送過去一桌好菜,帶上三包方便面,朝不遠處的朱府趕去。
“咚咚咚~”
“咚咚咚~”
文青山輕輕叩門,然后耐心等待著。
在整個封建社會,達官貴人的家門都不是那么好進去的,大門緊閉是常見的狀態,根本就容不得外人在外窺伺。
人與人之間,恍若隔世。
吱呀,大門被拉開一道縫隙,一個年紀約摸五十來歲的老人探出腦袋來。
“是文掌柜啊,進來吧。這么早過來,是收羅到什么寶貝了?”
“福伯!”
文青山一面低頭哈腰的問好,一面從袖口中掏出來一貫銅錢塞到朱福貴的手中。
宰相門房七品官,在整個江南地界,朱勔可一點都不比蔡京、王黻他們的排面差。
“提醒一句,老爺心情不太好,你說話當心著點,別觸了老爺的眉頭。”
朱福貴輕描淡寫的說了一句,反手就將一吊銅錢收了起來。
賺錢,還是得細水長流,口碑也很重要,光拿銀子不辦事,這生意遲早得黃。
“謝過福伯提醒了。”
和朱福貴告辭,在下人的帶領下,輕車熟路的往餐廳走去,這會正是飯點。
“咔嚓~”
文青山剛走到餐廳門口,就聽到里面傳來朱勔摔飯碗和破口大罵的聲音。
“這魚丸子湯上面要飄菏葉呀!啊?這是魚丸嗎,除了姜蒜我什么也沒吃出來,里面要有去皮的荸薺,冬筍,再加上新松子仁,這是魚丸嗎,撤下去重做!”
“快快快!”
文青山摸了摸懷中的三包方便面,感覺這簡直是天賜良機,老天爺都站在自己這邊,連忙快步走了過去。
“小人天然居掌柜文青山見過朱大人。”
文青山一進屋,叩頭便拜,恭恭敬敬的行了一個大禮,舔到了極致。
“小文啊,這么早過來,有事?”
朱勔昨晚房事不和諧,今早又沒喝上稱心如意的魚丸子湯,心情十分不美麗,因此說話的語氣也很生硬。
文青山將懷中的三包方便面舉過頭頂,大聲說道:“小人搜羅到一個從外邦傳過來來的美食,就趕緊給大人送過來的。”
“哦,美食?”
朱勔來了興趣,好奇的看了一眼,顏色倒是挺鮮艷的,上面的圖案也很清晰。
“你起來吧,拿給我看看。”
文青山連忙恭敬的送過去,將方便面放在桌子上,低聲道:“我拿一個送去廚房加工一下吧,半刻鐘就好,絕對讓大人您滿意。”
“你倒是頗有信心啊,那就去吧。”
朱勔揮了揮手:“我一向是賞罰分明的,有功必賞,有過也必罰。”
文青山拿過一包,出了餐廳就朝著后廚跑去,他可是信心十足。
朱勔摸著方便面塑料袋光滑的質感,心中也是頗為好奇,這是什么材料,看起來還挺高端的,里面的吃的應該也不會太差吧。
朱勔一杯茶沒喝完,文青山就帶著一個廚子走了進來,托盤上是一個蓋著蓋子的青花瓷碗。
“大人,請您品嘗。”
隨著文青山打開蓋子,一股濃郁的香味從中迸發出來,瞬間彌漫了整個屋子。
“好香!”
老饕餮朱勔當即就看了過來,只見青花瓷碗中是一碗簡單的面條。
面條上整齊的碼著幾塊熟牛肉,一把綠葉菜還有兩個白色的魚丸,白中帶黃的濃郁湯底。
“也沒什么珍貴食材啊,這香味為何如此的濃郁?”
朱勔懷著探索的心,夾了一塊牛肉放進口中。
一股從未感受過的鮮味在味蕾中爆炸開來,沖擊感極其強烈。
朱勔享受的把眼睛瞇了起來,認真回味著。
朱勔又夾了一個魚丸,爽滑Q彈,姜蒜味道也變得不明顯了,綠葉菜清脆中竟然帶上了一絲絲甜味,面條勁道還帶著油脂香。
確實是一道難得的美味!
好活,當賞!