“趙總放心，我們一定努力，絕不掉鏈子！”采購(gòu)部立刻表態(tài)。
    “我們公關(guān)部一樣，經(jīng)營(yíng)之外的事兒，我們來(lái)搞定。”
    “我們廚部就不多說了，大家都有些壓箱絕活，是時(shí)候拿出來(lái)用了！”
    “接待作為公司形象，我們可以保證，服務(wù)質(zhì)量一定是一級(jí)水平！”
    各部門的人紛紛許下軍令狀，看著斗志昂揚(yáng)的眾人，趙清峰滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，煽動(dòng)道：“敵人給咱們下的戰(zhàn)書是他們開業(yè)三個(gè)月，讓咱們酒店生意跌一半。大家好好努力，爭(zhēng)取讓咱們收入不減反增，狠狠打他們臉！如果能做到，四個(gè)月后的獎(jiǎng)勵(lì)，也不會(huì)讓大家失望的。”
    趙清峰的話很有煽動(dòng)力，也很有管理才能！
    至少，大家的積極性都被調(diào)動(dòng)起來(lái)。
    當(dāng)天，山秀大酒店也對(duì)外發(fā)布了一條聲明：
    山秀大酒店一直致力于飯菜口味，對(duì)食材等原材料尤為看重，今天起，山秀大酒店推出又一主打菜：珍妮思辣炒扇貝！扇貝產(chǎn)自偏遠(yuǎn)幽靜的海島周圍，由當(dāng)?shù)厝藗儾稉疲瑢儆谡嬲臒o(wú)污染、天然綠色的野生扇貝！肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，且有補(bǔ)身之效，歡迎新老朋友進(jìn)店品嘗。
    這條消息，掛了在山秀大酒店的官網(wǎng)、微博，并在各大論壇的營(yíng)銷號(hào)上出現(xiàn)。
    山秀大酒店在白禾市本就是老牌酒店，飯菜口味上佳，口碑一直不錯(cuò)，深得不少人喜愛。現(xiàn)在推出的新品，自然讓不少人心動(dòng)。
    而一些吃過扇貝的人，也會(huì)在下面留言。
    能去吃飯的人，大多數(shù)都是有錢人，每個(gè)人都有各自的交流圈子。經(jīng)過這些人的宣傳、好評(píng)，自然又吸引了一些人來(lái)品嘗。
    一天后，山秀大酒店的菜譜，也把那道扇貝添加了上去。
    ……
    閩南省高檔餐飲界，目光再次落在白禾市。
    對(duì)于秀蘭與山秀兩家高檔酒店的交鋒，所有人都保持很強(qiáng)的期待。
    秀蘭集團(tuán)下的戰(zhàn)書，是三個(gè)月內(nèi)讓山秀縮減一般顧客。而對(duì)于兩家孰強(qiáng)孰弱、誰(shuí)輸誰(shuí)贏，大家也各持己見。
    有人看好秀蘭集團(tuán)，尤其是青云市的各家酒店，雖然對(duì)秀蘭集團(tuán)已經(jīng)恨到骨子里，但這個(gè)對(duì)手的強(qiáng)大，確實(shí)讓他們只有仰望的份。
    不過對(duì)秀蘭集團(tuán)沒那么樂觀的人，顯然占了大半。雖然秀蘭集團(tuán)在青云市順風(fēng)順?biāo)缀淌袑?duì)他們來(lái)說，還是一個(gè)新戰(zhàn)場(chǎng)，想站穩(wěn)腳跟恐怕沒那么容易。
    尤其是隨著山秀大酒店推出新主打菜，客流量竟然有了顯著的上升，這讓原本就不看好秀蘭的人，愈發(fā)堅(jiān)定心中的想法。
    一晃又是三天！
    這日，山秀大酒店的官網(wǎng)和官方微博，又發(fā)了一條消息：
    山秀大酒店開始創(chuàng)意裝修，小小的改動(dòng)，是否讓你眼前一亮？簡(jiǎn)約調(diào)的布局，是否讓你更感愉悅？低調(diào)的奢華，是否讓你更覺品位？選擇山秀大酒店，做優(yōu)雅的人！
    下面，就曬出了一組裝修圖。
    應(yīng)該是某一層的裝修，煥然一新，美觀簡(jiǎn)約，看起來(lái)賞心悅目。
    市民看到這組圖，也議論開來(lái)。
    “去過山秀幾次，里面的環(huán)境還好，本來(lái)都麻木了，突然的改變，挺讓人驚喜的。”
    “這就餐環(huán)境真不錯(cuò)！”
    “挺好，沒有暴發(fā)戶的嘴臉，品位還行。”
    “真是不錯(cuò)！”
    “看起來(lái)不錯(cuò)，正好有個(gè)局不知定哪兒，現(xiàn)在決定了，就去山秀！”
    “……”
    而一直關(guān)注山秀和秀蘭大酒店的餐飲界，此刻也沸騰起來(lái)。
    “面對(duì)秀蘭的步步緊逼，山秀的反擊戰(zhàn)開始了！”
    “從扇貝的推出，到酒店風(fēng)格的轉(zhuǎn)變，山秀能做到白禾市四大酒店之一，真不是徒有虛名。”
    “真心不錯(cuò)，趙總的領(lǐng)導(dǎo)能力真不是蓋的。”
    “這才剛幾天，山秀就有這么多動(dòng)作，估計(jì)秀蘭集團(tuán)要哭瞎了，不在青云市好好干，一世英名要砸在白禾市了。”
    “也說不準(zhǔn)，秀蘭的廣告不也砸的挺狠嗎？不過這兩天，秀蘭也太安靜點(diǎn)了吧？”
    玉云小區(qū)，林香雪租的那套房，林香雪把徐方叫到客廳，給他沖了杯茶。
    “大小姐，你愁眉不展的，遇啥傷心事了？”看著林香雪表情，徐方笑問道。
    林香雪白了徐方一眼，嗔道：“你這家伙，心咋這么大，山秀大酒店最近動(dòng)作不斷啊。”
    “扇貝是咱們提供的，這個(gè)不算威脅吧。”徐方安慰一句。
    林香雪搖搖頭道：“這我知道。”
    徐方稍加思索，笑道：“山秀做出這么多動(dòng)作，你在忌憚他們酒店的經(jīng)營(yíng)人才？”