我心中狂跳,傳說中的八大廚具?
那張廚師拱手,抱拳介紹道:“傳說中,距離現(xiàn)今四千多年前,有廚藝高人,以神仙的骸骨,打造了八件驚天動(dòng)地的廚具,各有不可思議的奇特能力,如果一位廚師同時(shí)掌握了這八件神奇廚具,將能夠做出擁有讓人長(zhǎng)生不老的奇妙仙肴,稱霸廚師料理界。”
我頓時(shí)一愣。
苗倩倩聽了,喃喃自語說:“要制造光的頂尖料理,果然是需要傳說中的廚具……”
我讓她安靜一些,別講些奇奇怪怪的事情。
“這是我們廚師圈子的事情。”
張廚師笑了笑,說他家的傳說廚具是永靈刀,用來切割靈魂,喜怒哀樂,能讓人做出流淚的感人飯菜,好吃到哭,回憶人生百味。
我點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“所以,你是一個(gè)廚師,你追求的很單純,到處周游,就是為了尋找那八件廚具的蛛絲馬跡?”
“對(duì)!這是任何一位廚師的理想。”
張廚師笑了笑:其實(shí),現(xiàn)在這傳說中的八大廚具,已經(jīng)在漫長(zhǎng)歷史消失了大半,目前除了永靈刀外,還有一件傳說中的廚具——迦樓羅刀,在廣東的一間野味館里。
我渾身一驚。
原來,那家野味館,做得那么大,到處烹飪野仙,也是因?yàn)樗麄儞碛袀髡f中的廚具陰器?
我抱拳道:敢問迦樓羅刀的作用?
“不沾因果,類似屠夫的鬼頭刀。”
張廚師說:“那一個(gè)廚具,十分特別,現(xiàn)在被那家野味館,專門用來處理宰殺野仙、山精野怪的,被那刀殺死,變成厲鬼兇魂,也不能上來索命。”
我點(diǎn)點(diǎn)頭,若有所思,原來是這樣。
“迦樓羅刀,在古代的時(shí)候,是專門用來解肢太歲,不沾因果之廚具,只是現(xiàn)在的作用,也就用來殺殺野仙之流。”
張廚師說,他也曾經(jīng)上門挑釁廣東野味館,砸他們的招牌。
他們比拼的是面食。
廣州特有的燒麥對(duì)決,只是可惜,他在料理比拼中,慘敗。
接著,張廚師笑了笑,說:這是我們廚師圈子的事情,古代廚師圈子,到今天,一直夢(mèng)寐以求的八件傳說廚具……目前只有三個(gè)廚具還有下落,至于最后的廚師世家,陰陽廚安家,據(jù)說早已經(jīng)消聲滅跡了,據(jù)說,他們掌握著的廚具,很恐怖,是傳說中的貪狼壺。“
陰陽?
姓安?
我莫名的,想起了安清正。
我一直覺得,安清正的來歷,有些不太對(duì)勁,憑空讓我們撿了一個(gè)大便宜回來。
張廚師笑了笑,說道:“其實(shí),當(dāng)年的安家,我追查了很久的消息,他們當(dāng)年是兩廣總督的御用廚師,后來戰(zhàn)亂,在這一代的后人,偷偷逃難在了這里,再?zèng)]有了消息,所以,我才來這邊尋找他們,傳說中的貪狼壺廚具,只是可惜,找不到……”
我沉默了一下。
原來他是來這邊找人的,想順帶找一找廚師中,太歲廚具。
媽的……
我聽到這,不知道為何,忽然有些向往廚師圈子。
那種料理對(duì)決,閃閃光的美味料理,一看就很霸氣,特別上檔次。
還有傳說中的八大廚具。
我心里啞然,抱了抱拳,說:實(shí)際上,今天我來,是有一樁生意要和張廚師做一做。
“什么生意?”張廚師問我。
我說:我最近開了一間酒吧,卻沒有好酒……如果可以,我的酒吧,可以成為白云酒館免費(fèi)的代售點(diǎn)。
他沉吟了一下。
我又說:“我們免費(fèi)替你代售酒水,不收取任何利潤(rùn),得到的錢,全部都?xì)w張廚師。”
他聽到這,點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“可以!給程老板一個(gè)面子!我們雙方,可以有很好的交流,行走江湖,多一份人脈,多一份力量。”
我笑了笑,站起身說:行!張老板豪邁!
人家的飯菜,酒水,肯定是供不應(yīng)求的。
允許我免費(fèi)幫他代售,已經(jīng)是很給我面子了,我不需要錢,主要是吸引來的客流量,才是最關(guān)鍵的地方。
甚至于,他如果不肯,我還打算倒貼錢,給運(yùn)營(yíng)費(fèi),免費(fèi)替他代售酒水。
我站起身,笑著說:我的活兒,是刺青,我是一名刺青師,助運(yùn)鎮(zhèn)邪,很多東西都能解決,如果張老板有什么需要的地方,大可以過來。
張廚師哈哈一笑,拍了拍我的肩膀,說:遠(yuǎn)來是客,為了報(bào)答程老板的青睞之情……我給各位做幾樣菜。
他讓我們等著,然后到后廚去了一趟,沒有十多分鐘,端回來了一碗小蔥拌豆腐。
“這食材,是比較特殊的,之前拿到了一個(gè)很有經(jīng)歷的滄桑老人游魂,他的魂兒,會(huì)給各位產(chǎn)生的感觸,更深。”
張廚師說。
我還有些犯嘀咕。
這孤魂野鬼,害人的鬼崇,你抓來也沒有毛病,畢竟做陰行的,大家也不是什么圣母,放在外面,也估計(jì)是害人奪魂,或者渾渾噩噩的魂飛魄散……但是,你要讓我吃,就有些芥蒂了。
我默默的拿起筷子,夾起了一塊豆腐。
一瞬間,一股心里五味雜陳的感動(dòng),莫名涌上心頭,想起了很多小時(shí)候的事情,一些讓人懷念的美好記憶。
旁邊的幾個(gè)人,也有些感動(dòng),眼眶默默泛紅了。
這菜,的確有獨(dú)到之處。
這菜品味的,是人生,是過去,難怪那么多富商,甚至陰行里的同行,都迷戀上了這里的菜肴。
“的確名不虛傳。”我笑了笑,站起身說:“人生如菜,五味雜陳,一口嘗盡辛酸苦辣,百味人生——告辭!”
我和張廚師交換了一下名片,扭頭離開了。
他對(duì)我說,很快就有第一批酒送到我們店里,分量不多。
但質(zhì)量高,可以作為一批原酒,摻雜其他的酒調(diào)成雞尾酒。
并且,這魂酒里,靈魂保持不了太久,要一個(gè)月內(nèi)喝完。
這是我們第一樁生意,如果效果不錯(cuò),之后繼續(xù)。
我慢慢離開了里間,來到外面的酒場(chǎng)。
酒桌上坐滿了人,全是無聲,一個(gè)個(gè)淚流滿面,捧著酒杯輕飲,或是苦笑,或是淚痕宛然,一口一口的抿入,帶著莫名的善感與觸動(dòng)。
酒桌無聲,獨(dú)自一人痛飲,他們是在享受美酒嗎。
不。
他們不是。
那些酒桌上的客人,是在緬懷過去,人生最難得的,是過往最美好的記憶。
……
我們坐著車,離開了。
酒吧開店在即,我們調(diào)酒師沒有找到,但好酒倒是找到一份。
在離開的路上,苗倩倩對(duì)于王大樹的執(zhí)著,以及那酒場(chǎng)里哭泣的人們,還是很感觸的,說:“這人生買酒,只為消愁!”
她一臉悲傷,輕輕哼唱起一歌,毛不易的消愁:
“當(dāng)你走進(jìn)這歡樂場(chǎng)……背上所有的夢(mèng)與想,各色的臉上各色的妝,沒人記得你的模樣。”
“三巡酒過你在角落,固執(zhí)的唱著苦澀的歌,聽他在喧囂里被淹沒。”
“你拿起酒杯對(duì)自己說——一杯敬前妻,一杯敬老王,拿起我的菜刀,解肢了夢(mèng)想……”
我越聽,就越覺得變味了。
但是,我也沒有理她,王大樹的“鬼菜肴”陰事,算是徹底結(jié)束了。
我在其中,聽到了這古代廚師圈子,原來門門道道也挺多,廚師圈子里,竟然還有那八大傳說中的廚具。
甚至于,我覺得,這和安清正的身世有聯(lián)系。
安清正來歷是有些神秘,他祖上,是廚師世家?
這個(gè)消息,我萬萬沒有想到,我覺得有些蹊蹺,得回去問一問安清正才行。