“晴兒，你再去安排人把長(zhǎng)安城所有的糖都買回來(lái)?！?br/>     李寬覺(jué)得這樣黑乎乎的糖，實(shí)在是不能忍受。
    到時(shí)候做出來(lái)的雪糕，豈不是也黑乎乎的？
    又不是巧克力雪糕，要那么黑干什么？
    “??？”
    聽(tīng)了李寬的話，晴兒又愣住了。
    自家王爺今天是怎么啦？
    先是讓人去把長(zhǎng)安城所有的硝石都買回來(lái)，緊接著又要自己安排人去把長(zhǎng)安城所有的糖都買回來(lái)。
    王府再有錢，也不是這么個(gè)花法吧？
    “王爺，這糖雖然很甜很好吃，但是府上一時(shí)半刻也用不了那么多。是不是只要買個(gè)幾斤回來(lái)就可以了?”
    這個(gè)時(shí)候，程靜雯這個(gè)女主人站出來(lái)說(shuō)話了。
    “對(duì)啊，雖然府上不差這些錢，可是滿長(zhǎng)安城的糖，怎么也有幾千上萬(wàn)斤吧，我們也用不了那么多啊?！?br/>     晴兒也忍不住在一旁勸說(shuō)。
    “莫非王爺買這些糖回來(lái)，是別有他用？”
    武媚娘想了想，覺(jué)得只有這個(gè)理由能夠說(shuō)得通了。
    李寬將眾人的反應(yīng)看在眼中，露出一個(gè)神秘的笑容，“先把糖買回來(lái)再說(shuō)，到時(shí)候你們就知道本王要用來(lái)干什么了。”
    伴隨著李寬的指示，楚王府別院立馬就有上百仆人，兵分多路的前往長(zhǎng)安城各個(gè)坊去買糖。
    短短的一天內(nèi)，先是一幫人去滿城買硝石，接著又是滿城收購(gòu)糖，這么大的動(dòng)靜，就是想要不引起人家的注意也不行了。
    宣政殿中，李忠像往常一樣的上前給李世民匯報(bào)著近日長(zhǎng)安城里的情況。
    不過(guò)，看李忠小心翼翼的表情，李世民覺(jué)得十有八九沒(méi)有好事。
    “陛下，有一件事情，稍微有點(diǎn)古怪，不過(guò)涉及楚王殿下，微臣覺(jué)得還是跟您匯報(bào)一下?！?br/>     李世民看了看李忠，“寬兒又怎么了？”
    “今天百騎司從各個(gè)坊了解到，楚王殿下安排了許多仆人從各個(gè)藥鋪采辦硝石，據(jù)說(shuō)長(zhǎng)安城里在售的硝石全部都被買空了?！?br/>     “硝石？”李世民露出了疑惑的表情，“朕要是沒(méi)有記錯(cuò)的話，這東西主要是方士用來(lái)煉丹的吧？”
    這個(gè)時(shí)候的李世民，還沒(méi)有開始沉迷于長(zhǎng)生不老的煉丹之中。
    但是，之前的袁天罡也好，還是李淳風(fēng)，都有給他提過(guò)煉丹的事情，所以他還是知道一二的。
    “沒(méi)錯(cuò)，硝石是煉丹的主要原料，基本上不管是煉制什么丹藥，都會(huì)使用?！?br/>     李忠如實(shí)的回答著，雖然他覺(jué)得這個(gè)回答可能會(huì)給李寬帶來(lái)麻煩。
    “楚王府最近有宴請(qǐng)什么道士？”
    “不曾聽(tīng)說(shuō)！”
    “那就是說(shuō)寬兒他要自己煉丹？這小小年紀(jì)，就開始沉迷于丹藥，成何體統(tǒng)！”
    長(zhǎng)安城中，偷偷服用丹藥的勛貴不少，李世民也是略知一二。
    但是，像李寬這樣大手筆的，肯定沒(méi)有。
    “陛下，楚王殿下只是安排了人手收購(gòu)硝石，但是屬下尚未得到楚王府有人煉制丹藥的事情。”
    眼看著李世民要發(fā)飆了，李忠趕緊解釋了一句。
    事有反常必有妖。
    特別是涉及楚王殿下，大家都以為他收購(gòu)硝石是用來(lái)煉丹，這個(gè)時(shí)候，往往最后的事實(shí)卻是讓人出乎意料。
    這種局面，李忠這些年是見(jiàn)多了。
    萬(wàn)一楚王殿下真的不是在煉丹，到時(shí)候就好像是變成自己在中間挑撥離間一樣。
    這個(gè)罪責(zé)，自己可是承受不住啊。
    “哼！是不是，過(guò)幾天就知道了。你讓人多盯著點(diǎn)。”
    “屬下明白，另外……”
    李忠欲言又止，不知道還要不要繼續(xù)說(shuō)。
    “嗯？”
    李世民面色不善的瞪了一眼李忠。
    “陛下，還有一件事，也是跟楚王殿下有關(guān)。除了收購(gòu)硝石，王爺還安排了人手收購(gòu)各種糖，別說(shuō)是東西兩市的賣糖鋪?zhàn)?，就是各個(gè)坊里頭，但凡是有賣糖的，不管價(jià)格如何，都被楚王府的人買走了?！?br/>     不等李世民發(fā)貨，李忠趕緊把要說(shuō)的東西一口氣說(shuō)完了。
    這個(gè)買糖，在李忠看來(lái)，無(wú)非就是奢靡了一點(diǎn)，應(yīng)該不至于像買硝石一樣引得陛下震怒。
    “買糖？把長(zhǎng)安城的糖都買光了？”
    李世民有點(diǎn)搞不懂情況了。
    這個(gè)李寬，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)以前他有多么愛(ài)吃甜食啊。
    再說(shuō)了，他就是再喜歡，也沒(méi)有必要把長(zhǎng)安城的糖都買光了吧？
    酒林肉池，莫不成他還想學(xué)商紂王不成？
    李世民的臉色變得愈發(fā)的陰沉。
    這幾年，眼看著李寬的表現(xiàn)越來(lái)越佳，李世民對(duì)他的喜愛(ài)也是與日俱增。
    莫非，他現(xiàn)在開始飄了？
    小小年紀(jì)，就驕奢淫逸。
    這可不行啊！
    “陛下，確實(shí)是把能買到的糖都買走了。百騎司的人親眼看見(jiàn)一馬車一馬車的糖被運(yùn)到了楚王府別院的庫(kù)房里頭。”
    李忠不敢撒謊，一就是一，二就是二。
    “讓人確認(rèn)清楚，看看李寬到底想要干什么?！?br/>     這么多年來(lái)，李寬總是能夠出人意料的搞出些東西來(lái)。
    雖然李世民現(xiàn)在很生氣，但是也沒(méi)有一棍子就把李寬給打死了。
    而是讓人再觀察確認(rèn)，看看事情是不是真的跟自己想的一樣。
    ……
    甘迪是西市最大的糖商。
    這個(gè)時(shí)候的大唐，雖然嶺南道有些地方在種植甘蔗，但是并沒(méi)有掌握如何將甘蔗制作出砂糖來(lái)，反倒是飴糖見(jiàn)得多一些。
    但是天竺不一樣。
    這個(gè)時(shí)期的天竺，在制糖技術(shù)方面，是冠絕全球的。
    長(zhǎng)安城銷售的砂糖，八九成都是來(lái)自于天竺。
    由于路途遙遠(yuǎn)，運(yùn)輸不便，再加上砂糖本身在天竺也不便宜，所以長(zhǎng)安城的糖價(jià)可想而知會(huì)是多么的高。
    “甘掌柜，鋪?zhàn)永锏纳疤?，今天全部都售賣一空，就連倉(cāng)庫(kù)里的幾百斤，都被人買走了?！?br/>     甘迪剛剛從外面回來(lái)，鋪?zhàn)永锏幕镉?jì)就告訴他一個(gè)好消息。
    “都賣完了？今年不是已經(jīng)多運(yùn)輸了不少砂糖嗎，怎么這么快就賣掉了?！?br/>     甘迪很是意外。
    糖在長(zhǎng)安是個(gè)奢侈品，這幾年的消耗量雖然不斷上升，他也擴(kuò)大了貨源，可是沒(méi)想到居然把自己囤積了三個(gè)月的貨都賣空了。
    “都賣空了，要不要安排人手去洛陽(yáng)等地調(diào)貨？”
    甘迪自己雖然只在長(zhǎng)安城做生意，但是跟洛陽(yáng)等地的天竺糖商，也都是一直來(lái)往。
    雖然商人的交情不見(jiàn)得靠得住，但是如果自己稍微加點(diǎn)價(jià)格，要從其他糖商那里調(diào)貨，還是沒(méi)有問(wèn)題的。
    “調(diào)！當(dāng)然要調(diào)！下批貨至少還要兩個(gè)月才能到，不調(diào)貨的話，豈不是鋪?zhàn)永锒紱](méi)有貨賣了？”
    甘迪很快就做出了決定，準(zhǔn)備親自去一趟洛陽(yáng)，調(diào)集一批砂糖回來(lái)。
    ……
    九條杏香的工作被李寬叫停了。就那黑乎乎的砂糖，實(shí)在是很影響胃口。
    但是，李寬又不想讓那么多人知道自己是怎么提煉出白糖的。
    干脆就先暫停一下吧。
    留下幾個(gè)信任的人，跟著自己一起進(jìn)了廚房。
    當(dāng)然，在此之前，李寬已經(jīng)讓席君買親自去煉鐵作坊取了一部分木炭回來(lái)。
    為了找出最適合煉鋼的材料，作坊里嘗試過(guò)不同的方案。
    直接燃燒木材，直接燃燒煤礦石，或者燒蜂窩煤，或者是先冶煉焦炭，各種各樣的方案都試過(guò)了。
    煉鐵作坊的實(shí)驗(yàn)室里也存放了相關(guān)的產(chǎn)品，其中就有李寬想要的活性炭。
    “火可以加大點(diǎn)，融化的更快。”
    只見(jiàn)鐵鍋之中，裝了半鍋的水，剛才那幾斤黑乎乎的糖已經(jīng)全部被放入鍋中。
    “把這木炭沖洗干凈之后放進(jìn)去一起?！?br/>     “??？”
    武媚娘停頓了一下，還以為是不是自己聽(tīng)錯(cuò)了指示。
    白糖提煉技術(shù)，本身沒(méi)有多大的難度，關(guān)鍵是你要想的到才行。
    李寬還指望著靠這技術(shù)擼一波勛貴世家的羊毛，所以哪怕是九條杏香，也是沒(méi)有被允許進(jìn)到廚房里頭。
    就只有程靜雯、武媚娘、晴兒和李寬四個(gè)人，席君買在門口守著。
    連灶頭的柴火都是晴兒親自動(dòng)手添加的，整個(gè)廚房就程靜雯一個(gè)人沒(méi)有事情做。
    “王爺，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)木炭和糖一起煮了能夠吃的呀？”
    不僅武媚娘覺(jué)得奇怪，程靜雯在旁邊看著也要看不懂了。
    剛開始，她還以為李寬是嫌棄糖霜太黑了，所以放入鍋里重新提煉一遍，但是……
    加入木炭是什么操作？
    “誰(shuí)說(shuō)我要把糖和木炭一起煮了吃？”李寬笑著說(shuō)道：“放心，就按照本王的指示來(lái)做，一會(huì)你們就可以見(jiàn)證奇跡了?！?br/>     活性炭的神奇，這個(gè)時(shí)候的人是不理解的。
    與其解釋那么多，不如用事實(shí)說(shuō)話。
    聽(tīng)李寬這么說(shuō)了之后，武媚娘猶豫著把木炭放入了鍋中，然后繼續(xù)輕輕的攪拌著。
    鍋里的水不少，一時(shí)半刻倒是沒(méi)有什么動(dòng)靜。
    “王爺，你剛才不是說(shuō)要制作雪糕的嗎？晉王殿下和晉陽(yáng)公主離開的時(shí)候還嘟囔著要吃雪糕呢?！?br/>     晴兒的臉上不知道什么時(shí)候沾到了點(diǎn)灰，大花貓一樣的在那說(shuō)話。
    看的李寬和程靜雯等人忍不住大笑。
    “晴兒，你臉上沾上灰啦?！?br/>     武媚娘忍不住提醒了一聲。
    她不說(shuō)還好，這一說(shuō)，晴兒條件反射似的往臉上抹了一把，結(jié)果就徹底的成為了大花貓了。
    不過(guò)，好在廚房里面缺什么也不會(huì)缺水，柴火也不用時(shí)時(shí)刻刻都看著的。
    幾個(gè)人就這么閑聊著，鍋里的水慢慢的變少。
    “我來(lái)攪拌吧?！?br/>     李寬看武媚娘已經(jīng)忙活了挺久了，估摸著一雙手都要酸了。
    而這熬糖，越是到了后面，越是要多攪動(dòng)。
    武媚娘也不客氣的讓李寬上前。
    這個(gè)時(shí)候，她也知道李寬不讓下人進(jìn)來(lái)，肯定是有原因的。
    “咦？王爺，鍋里面似乎有白色的東西？”
    晴兒眼尖，很快就發(fā)現(xiàn)鍋底里面似乎有白色的東西出現(xiàn)。
    “這……這是什么東西？”
    程靜雯也好奇的探過(guò)頭來(lái)。
    這鍋里面就只有水、木炭和糖，沒(méi)有加什么白色的東西進(jìn)去啊。
    還是武媚娘反應(yīng)的比較快，回想了一遍今天的事情之后，不由得問(wèn)道：“王爺，莫非這白色的是糖？”
    “啊，這真的是糖嗎？”
    哪怕是程靜雯見(jiàn)多識(shí)廣，也從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)白色的糖。
    別說(shuō)是見(jiàn)過(guò)，就是聽(tīng)也沒(méi)有聽(tīng)過(guò)。
    這個(gè)世界上，難道真的有白色的糖嗎？
    或者說(shuō)，糖的真實(shí)顏色，難道是白色的?
    李寬：“沒(méi)錯(cuò)，這就是白糖！”
    “白糖？”
    程靜雯和武媚娘忍不住同時(shí)發(fā)出了驚訝的聲音。
    “王爺，為何黑乎乎的糖霜，這么一煮之后就變成白糖了呢？”
    晴兒?jiǎn)柍隽顺天o雯和武媚娘的心聲。
    整個(gè)白糖的提煉過(guò)程，她們都是全程參與的，沒(méi)有看到中間有添加什么特別的東西啊。
    莫非……
    “木炭？王爺，這木炭是提煉白糖的關(guān)鍵？”
    武媚娘驚訝的問(wèn)道，覺(jué)得這個(gè)結(jié)論實(shí)在是超出想象。
    “沒(méi)錯(cuò)，這白糖提煉，沒(méi)什么大秘密，只要其他人知道往糖水里面添加合適的木炭，就能提煉出白糖來(lái)，所以我才不允許那么多的人出現(xiàn)在這里?！?br/>     “黑乎乎的糖霜都要賣兩個(gè)銀幣一兩，這白如雪的白糖，賣個(gè)一金幣一兩也不夸張。簡(jiǎn)單的一個(gè)處理，就讓糖霜的價(jià)格暴漲了幾倍，這個(gè)秘密還真的要守住才行。”
    武媚娘心中覺(jué)得一陣欣慰，這么重要的事情，李寬居然沒(méi)有避開自己。
    “這么說(shuō)來(lái)，王爺你今天讓人去把長(zhǎng)安城的所有糖霜都買回來(lái)，就是為了將它們提煉成白糖，然后重新出售？”
    程靜雯這個(gè)時(shí)候也總算是理解了今天李寬的舉動(dòng)了。
    “沒(méi)錯(cuò)，這白糖提煉技術(shù)，全天下就此一家，別無(wú)分號(hào)。這錢，可是比什么都好掙啊。”
    李寬臉色也笑了，沒(méi)想到吃個(gè)雪糕還能整出這么多事來(lái)。
    “王爺，那你今天讓人把長(zhǎng)安城里所有的硝石都買回來(lái)，那又是為了什么呢？”
    晴兒在一旁忍不住又問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題。
    這也是迄今為止，她都沒(méi)有想明白的事情。
    武媚娘：“對(duì)啊，王爺，這硝石跟白糖提煉應(yīng)該沒(méi)有關(guān)系呀?！?br/>     “硝石自然是和糖沒(méi)什么關(guān)系的，但是它和雪糕有關(guān)系啊?！?br/>     幾個(gè)人說(shuō)話的這段時(shí)間，鍋里面已經(jīng)有越來(lái)越多的白糖出現(xiàn)。
    這個(gè)時(shí)候，李寬總算是有了重新制作雪糕的心思。
    哎，這年頭，吃個(gè)雪糕也這么折騰啊。
    還好大唐已經(jīng)有了糖，要不然還不知道得怎么折騰。
    “雪糕？”程靜雯剛才雖然是聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)詞，但是還真沒(méi)有詳細(xì)去了解這到底是什么東西。
    不過(guò)，李寬沒(méi)有再讓她們等太久。
    把鍋里的白糖全部裝好之后，重新讓九條杏香開始煮牛奶，攪拌雞蛋。
    一頓操作之后，把這些東西都裝入了一排玻璃杯之中，放入大銅盆里面，外面加滿了清水。
    “好了，把這個(gè)銅盆放在這個(gè)裝了水的大木盆里面，再把硝石倒進(jìn)木棚就可以了?！?br/>     李寬松了一口氣，抬頭看了看天色，太陽(yáng)都要下山了。
    不過(guò)，地面上散發(fā)的熱氣卻是一點(diǎn)也沒(méi)有變少的感覺(jué)。