螃蟹屬于大寒的食物，祁牧嚴(yán)重控制著阿檀吃螃蟹的數(shù)量，阿檀實(shí)在是過(guò)不了癮，于是便趁著度假村漸上軌道，眼巴巴地看著祁牧，想去風(fēng)景區(qū)玩，順便看能不能捉到螃蟹。
祁牧自然無(wú)法拒絕她，第二天就推了所有的事情，帶著阿檀進(jìn)風(fēng)景區(qū)游玩，兩人起得早，風(fēng)景區(qū)的工作人員都沒(méi)有來(lái)上班，上山是不需要門(mén)票的，兩人進(jìn)山之后，便遇見(jiàn)了進(jìn)山捉螃蟹的王剛和趙強(qiáng)兩人。
這兩人在安平村是孩子王，剛上初二，窮人家的孩子早當(dāng)家，下田插秧，下河摸魚(yú)樣樣都會(huì)。
“祁牧哥哥，阿檀姐姐，你們是上山去廟里求簽嗎？”王剛跟趙強(qiáng)還帶著村里一個(gè)十歲的娃，背著簍子看見(jiàn)祁牧跟阿檀都笑嘻嘻地打著招呼。
“早上過(guò)來(lái)散步，你們這是去捉螃蟹嗎？”阿檀見(jiàn)這三個(gè)娃各個(gè)都是光著腳，撒歡地上山，頓時(shí)眼睛一亮。
“對(duì)呀，姐姐，你要跟我們一起去捉螃蟹嗎？河里的螃蟹可多了，又肥又大，山上的和尚不能吃葷，這螃蟹都沒(méi)人捉。”三個(gè)孩子圍著阿檀，仰起青春洋溢的小臉，伸手都想拉著阿檀的衣服。
自從漂亮姐姐來(lái)了村里，家里的日子就好過(guò)了，他們的老爸都不出去打工了，老媽整日都笑呵呵的，自己還賺到了零花錢(qián)，三個(gè)娃都覺(jué)得阿檀就是天上的仙女變得。
祁牧見(jiàn)三個(gè)十幾歲的小蘿卜頭將他擠到一邊，各個(gè)都圍著阿檀轉(zhuǎn)，拉著阿檀去捉螃蟹，微微心塞地跟在身后。
很快，一行人就到了風(fēng)景區(qū)的河流邊，一米多寬的河流沿著山勢(shì)蜿蜒地流到群山深處，因是秋季，河道的水位下降，露出河床來(lái)，阿檀見(jiàn)河邊的石子都被沖刷得圓潤(rùn)可愛(ài)，各種顏色的都有，便彎腰挑了自己喜歡的撿了好幾個(gè)。
那邊王剛趙強(qiáng)等小朋友已經(jīng)熟練地卷起褲腿下河捉螃蟹了，河水清澈，青皮螃蟹各個(gè)養(yǎng)的又肥又大，在水里游來(lái)游去，比湖蟹漂亮好些倍，小少年們下手捏住螃蟹，直接往簍子里一甩，很快就捉了五六只。
阿檀看的目瞪口呆，覺(jué)得這些孩子到底是厲害，她十幾歲的時(shí)候別說(shuō)捉螃蟹了，連下河都沒(méi)下過(guò)。
“祁牧，快，我們也捉螃蟹吧，這些螃蟹各個(gè)都是青皮的，野生秋蟹，肥美啊。”阿檀連忙朝著站在一邊猶如守護(hù)神一樣巋然不動(dòng)的男人招手，甜甜地笑道，“捉的螃蟹多，度假村今天中午可以加一道秋蟹菜了。”
“祁牧哥哥，我們來(lái)比賽看誰(shuí)捉的螃蟹多。”三個(gè)早熟的小少年都爭(zhēng)先恐后地喊道，朝著祁牧下戰(zhàn)書(shū)。
祁牧看著阿檀已經(jīng)脫了鞋，卷起了褲腿，露出潔白如玉的腳趾，就要下河去玩，頓時(shí)目光一深，見(jiàn)這山里的河水清澈，河底又都是石子，便沒(méi)有出言阻止，淡淡地應(yīng)了一聲，將簍子背上，下河就去捉螃蟹。
小時(shí)候他住在鄉(xiāng)下，外祖父帶著他泥里捉過(guò)泥鰍，河里摸過(guò)魚(yú)，山上挖過(guò)人參，所以捉這種笨的要死的螃蟹，幾乎是手到擒來(lái)。
男人沿著河道往前走，手腳極快地捉了一只又一只的螃蟹，三個(gè)小少年見(jiàn)他這般神速，都急的哇哇叫起來(lái)，一時(shí)之間河道上都是一陣歡聲笑語(yǔ)。
這一帶山里螺螄極多，養(yǎng)的螃蟹個(gè)頭也大，無(wú)人捕捉，只有幾個(gè)調(diào)皮的少年上學(xué)之前來(lái)捉一簍子，阿檀見(jiàn)河道極長(zhǎng)，只這一段最淺的河道，祁牧和三個(gè)小少年就捉了半簍的螃蟹，偶爾還捉到幾條鯽魚(yú)，收獲極多，突然就想到小學(xué)課本上學(xué)到的課文，物產(chǎn)豐饒的那個(gè)年代，冬天出門(mén)砸洞捉魚(yú)，用搟面棍打鳥(niǎo)，她那時(shí)讀來(lái)就覺(jué)得很是有趣味，如今到了安平村，日子就跟課文里說(shuō)的一樣有趣。
“祁牧，我?guī)湍阕紧~(yú)。”阿檀笑聲清脆甜美，她不敢捉螃蟹，只逮著順著河水游來(lái)的鯽魚(yú)，結(jié)果使出了吃奶的勁兒，被鯽魚(yú)濺的一身水，魚(yú)兒還是從她手里溜走了，惹來(lái)三個(gè)小少年哈哈大笑起來(lái)。
“阿檀姐姐，你逮住它就要往背簍里甩，這魚(yú)賊滑溜。”
“我來(lái)幫你捉。”
“我來(lái)。”
三個(gè)小少年笑出一口的白牙，然后逮著一條魚(yú)兒送阿檀那邊送。
“你們自己留著回家吃，我就捉著玩的。”阿檀不信邪，終于逮到了一條魚(yú)，祁牧從一側(cè)拽了一根野草，將魚(yú)嘴用草系上，那魚(yú)就老老實(shí)實(shí)地不亂蹦亂跳了。
“這河道長(zhǎng)，野生的鯽魚(yú)雖然個(gè)頭不大，但是很鮮美，回家給你燉鯽魚(yú)湯喝。”男人目光灼灼地看著她，用袖子擦了擦她臉上的水珠，低沉地開(kāi)口。
“嗯。祁牧，這里的秋蟹這么多，我們都捉回去當(dāng)度假村的食材吧。”阿檀雙眼亮晶晶地說(shuō)道。
祁牧見(jiàn)她一副見(jiàn)到了寶貝的模樣，微微莞爾，點(diǎn)了點(diǎn)頭。其實(shí)鄉(xiāng)下人并不是很熱衷吃螃蟹，所以這河里的螃蟹這樣肥美，除了孩子都沒(méi)什么人來(lái)捉。反倒是城里人吃蟹吃的五花八門(mén)，津津有味。
“今天中午就做大閘蟹吧。”祁牧想了想，一天讓阿檀吃?xún)扇惑π窇?yīng)是沒(méi)什么大礙。
很快祁牧就跟三個(gè)小少年都捉滿(mǎn)了一簍的秋蟹，用藤編的蓋子將簍子蓋上，大家就用野草拎著幾條鯽魚(yú)出去。
回到度假村，水?huà)鹫跍?zhǔn)備早飯，見(jiàn)祁牧背著一簍子的螃蟹回來(lái)，阿檀還拎了幾條鯽魚(yú)，連忙笑著迎上來(lái)，說(shuō)道：“你們不是去山里寺廟了嗎，怎么拎著螃蟹回來(lái)了？”
“嬸，風(fēng)景區(qū)里的螃蟹多，螃蟹蒸起來(lái)簡(jiǎn)單，中午我們加一道螃蟹菜。等會(huì)我喊上水榮哥，一起再去捉一些。”祁牧笑道。
“哎，這么多的螃蟹？那我拿水養(yǎng)著。”水?huà)鹁蛯Ⅲπ范嫉惯M(jìn)了修的池子里，池子里還養(yǎng)著一些沒(méi)吃完的魚(yú)。
阿檀現(xiàn)在一心都是捉螃蟹捉魚(yú)上，這是她自己能動(dòng)手干的事情，早飯都不想吃，連忙拽著祁牧再去捉螃蟹。
祁牧帶了一些幾個(gè)熱乎乎的包子，塞給她，然后又去找水榮，兩人動(dòng)手做了幾只捕蟹的網(wǎng)兜，喊上水伯，翁老和周明陽(yáng)，征用勞力，全都去風(fēng)景區(qū)捉螃蟹了。
這一次準(zhǔn)備充分，一人帶一個(gè)竹編的簍子，翁老跟周明陽(yáng)可都是實(shí)打?qū)嵉膶?zhuān)家，哪里下河捉過(guò)螃蟹，那個(gè)激動(dòng)，比阿檀還要急。
“祁牧，這網(wǎng)能捉螃蟹嗎？不都是做補(bǔ)蟹的籠子嗎？”翁老今年五十多歲，再過(guò)幾年就要退休了，但是度假村住了這一個(gè)月，那是吃的也好，睡的也好，玩的也好，整個(gè)人都年輕了好幾歲，就跟老頑童一樣，翁老的兒子和媳婦不放心，中途還來(lái)了度假村看望他，這一見(jiàn)就徹底地放了心，自己也住了兩天才離開(kāi)。
“河水清澈，河下都是石子，水位不深，用這個(gè)就可以了，不需要補(bǔ)蟹網(wǎng)。”祁牧淡淡地笑道。
“祁牧早上用手捉了一簍子的螃蟹呢。”阿檀有些驕傲地說(shuō)道。
這一說(shuō)，翁老跟周明陽(yáng)心里更癢，一人揣了兩個(gè)包子就拉著祁牧水伯等人進(jìn)風(fēng)景區(qū)。
等進(jìn)了風(fēng)景區(qū)，別人是爬山看風(fēng)景，他們這一行人則是去捉螃蟹撈魚(yú)的。
翁老跟周明陽(yáng)隨著祁牧拐到山下的河道上，見(jiàn)這一兩米寬的河水，那叫一個(gè)清澈見(jiàn)底，別說(shuō)螃蟹了，還能看到鯽魚(yú)游來(lái)游去，這雞不生蛋鳥(niǎo)不拉屎的鄉(xiāng)下地方，竟然遍地都是金子！
兩個(gè)五十多歲的小老頭怪叫了一聲，脫了鞋，就興奮地下河去捉魚(yú)捉螃蟹了，他們沒(méi)捉過(guò)螃蟹，自然不像祁牧?xí)剑惑π返拇筱Q子蟄的哇哇叫。
阿檀在岸上看的哈哈大笑，一邊吃著包子，一邊猶如小尾巴一樣跟著祁牧跑。祁牧見(jiàn)她依戀的表情，笑容燦爛，頓時(shí)目光柔軟得能滴出水來(lái)，單身三十年的漢子，一個(gè)人習(xí)慣了孤獨(dú)，諸事都沉默，可他如今有了心尖尖上的人，每每都有了前進(jìn)的方向，做什么都是甜絲絲的。
祁牧捉得極快，那邊水伯連忙教翁老等人怎么捉螃蟹才能不被蟄到，一行人一邊聊天一邊捉螃蟹捉魚(yú)，半個(gè)小時(shí)后，又收獲了四簍子螃蟹，而且各個(gè)都是青皮個(gè)頭大的，母蟹都有3兩重，公蟹更是有4兩重的。
“祁牧，這螃蟹不得了，這要是在省城，一只都得幾十塊錢(qián)，而且還是野生的。”翁老嘖嘖生嘆，好像將親朋好友們都喊過(guò)來(lái)養(yǎng)老！
“沒(méi)錯(cuò)呀，這安平村真是處處都是寶貝。”周明陽(yáng)捉的最起勁，都說(shuō)勞動(dòng)最光榮，尤其勞動(dòng)又有收獲的。
“這東西田里河里到處都能見(jiàn)到，螃蟹殼硬，有腥味，很多人不會(huì)弄，吃的人就少，村里人幾乎不吃，我看青縣吃螃蟹的人也不多。”水伯笑呵呵地說(shuō)道，“老爺子以前不能吃螃蟹，所以這些年盡是可惜了這美味。”
“爸，蘇城的人吃的多，到了吃蟹的季節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都吃，要是知道這里螃蟹多，我早就來(lái)捉了。”水榮是個(gè)愛(ài)吃蟹的，在一邊笑道。
“我就說(shuō)，這一地的金子，也要靠人慧眼識(shí)珠，這安平村窮也是有道理的。”翁老哈哈大笑起來(lái)，祁牧回來(lái)才2個(gè)月，就帶著全村發(fā)家致富了，而且還是就地取材，變廢為寶，可見(jiàn)眼光的重要性。
阿檀深以為然，笑瞇瞇地握住了祁牧的手，男人緊緊地回握，沒(méi)有松開(kāi)，就這樣手牽手地背著一簍子的螃蟹下山出了風(fēng)景區(qū)。
這會(huì)兒功夫風(fēng)景區(qū)的工作人員已經(jīng)上班了，進(jìn)風(fēng)景區(qū)需要門(mén)票，一行人哼著小調(diào)，說(shuō)說(shuō)笑笑地背著螃蟹下山，很快就吸引了爬山的關(guān)注。
“這螃蟹肥美呀，青皮的，個(gè)頭還大，不錯(cuò)不錯(cuò)。”
“小哥，你們這螃蟹賣(mài)嗎？”
“賣(mài)賣(mài)賣(mài)，你們爬完山，出來(lái)右拐去度假村，午餐就供應(yīng)大閘蟹，野生秋蟹，當(dāng)?shù)匾唤^啊。”翁老笑瞇瞇地說(shuō)道。
翁老這一說(shuō)，大家都有了興趣，紛紛表示等下山就去度假村吃螃蟹。
一行人將四簍子的螃蟹背回度假村，倒進(jìn)了蓄滿(mǎn)水的水池里，然后就見(jiàn)螃蟹爬滿(mǎn)了小半個(gè)水池，全都趴在池子底部，水伯還帶了一些螺螄回來(lái)，丟進(jìn)了水池里，飼養(yǎng)著這些螃蟹。
阿檀因來(lái)回了兩趟，有些累了，祁牧便不準(zhǔn)她再上山了，自己也沒(méi)進(jìn)風(fēng)景區(qū)，讓水伯帶著興趣正濃的幾人，繼續(xù)去捉螃蟹，然后他則帶著阿檀留守度假村，順便雇人去果林里打栗子。
山上果林里的栗子樹(shù)雖然種的不多，但是一棵栗子樹(shù)產(chǎn)量卻不少，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，栗子落在地上落了一層，外表堅(jiān)硬的尖刺殼裂開(kāi)，正好可以剝出里面的栗子來(lái)。
祁牧雇了村里兩個(gè)能干的婦女，水?huà)鹆羰兀娜司脱刂藓玫哪緱５郎仙饺ゴ搴蟮墓郑蚶踝尤チ恕?br/>
阿檀吃過(guò)板栗，但是第一次知道板栗長(zhǎng)在那種渾身都是尖刺的毛球里。
祁牧給她帶了一雙厚厚的手套，聲音低沉地說(shuō)道：“小心被刺到了，刺到了很疼的，這殼堅(jiān)硬，我們直接將殼帶栗子都撿回去，回到村里再剝栗子。”
阿檀連忙點(diǎn)頭，才從捉螃蟹的興趣里出來(lái)，就來(lái)擼栗子，感覺(jué)每一天都是新鮮有趣的，連忙說(shuō)道：“很好玩耶，祁牧，這么多栗子我們吃不完吧？”
“嗯，到時(shí)候做度假村的食材吧，我估摸著，除了肉類(lèi)需要購(gòu)買(mǎi)，其他的一應(yīng)是可以自供自足的。”男人一邊說(shuō)著，一邊利索地將落在地上的毛球撿進(jìn)帶來(lái)的麻袋里。
“雞鴨豬肉一類(lèi)的我們從村里和鄰村收購(gòu)吧，這樣還能帶動(dòng)鄰村的養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。”阿檀想了想說(shuō)道。
安平村的人生活好了，見(jiàn)祁牧將日子過(guò)的紅紅火火，便紛紛都思緒開(kāi)闊了起來(lái)，也不出去打工了，都承包山頭，承包土地，見(jiàn)度假村需要買(mǎi)肉制品，將家里的雞鴨鵝都賣(mài)給了祁牧，往后應(yīng)該也沒(méi)有時(shí)間養(yǎng)雞鴨了。
祁牧點(diǎn)了點(diǎn)頭，水伯已經(jīng)跟附近幾個(gè)村子的村長(zhǎng)提了這事，因想要吃農(nóng)家養(yǎng)的家禽，所以他們沒(méi)有聯(lián)系養(yǎng)殖廠(chǎng)，他又加買(mǎi)了二十頭牛羊，蓋了新的羊圈和牛棚，若是一個(gè)度假村能帶動(dòng)周邊村子的發(fā)展，那自然是最好不過(guò)了。