前言

隨著經濟的發展，投身創業的人越來越多。創業是許多朝九晚五的上班族的夢想，也是許多尚未投身職場的大學畢業生、準畢業生的就業之路。

創業是創業者對自己擁有的資源或通過努力對能夠擁有的資源進行優化整合，從而創造出更大經濟或社會價值的過程，是一個人發現了一個商機并加以實際行動轉化為具體的社會形態，獲得利益，實現價值的方式。

俗話說，男怕入錯行，尤其是新畢業的大中專學生，在創業前期一定要考察市場，結合自己所在地區的情況來選擇一個最合適的創業項目，這樣，才能在未來的發展中日益壯大。

如果想創業，首先選擇自己熟悉的行業進行創業。俗話說，隔行如隔山，如果選擇自己不熟悉的或者從來沒有做過的行業，風險很大，失敗的可能性也很大。創業本身就是以收益為主要目的，如果對一個行業熟悉，遇到問題就能自己解決，能夠控制成本，并能很好地預測以后的市場行情走勢。選擇熟悉的行業創業，可以有效規避風險，節省時間，有利于橫向發展。其次，選擇創業項目時，必須根據自己的資金、優勢、地理位置、人脈關系、興趣愛好，進行綜合分析，如選擇有前景、行業市場空間大、競爭對手較少、市場需求量大的行業，要考慮盡可能合理的投資、利潤和回報。

創業項目選對了，接下來就是如何經營，如何起步做生意了。如果您是創業新手，第一次開店做生意，那就一定要好好用心了。有人說：創業是件很痛苦的事，并且會讓創業者不得安寧。而得安寧的唯一辦法就是掌握正確的開店技巧，快速進入市場運營，擁有紅火不間斷的好生意。

基于此，“新手創新創業項目組”挑選了市場上門檻不高、容易上手、市場成熟度比較高的行業，組織編寫了新手創業開店賺錢系列，具體包括《開家賺錢的花店—花店經營管理從入門到精通》《開家賺錢的餐館—餐館經營管理從入門到精通》《開家賺錢的咖啡奶茶店—咖啡奶茶店經營管理從入門到精通》《開家賺錢的便利店—便利店經營管理從入門到精通》《開家賺錢的寵物美容店—寵物店經營管理從入門到精通》，本系列圖書去理論化，圖文并茂，模塊化編寫，通過實體店+互聯網的方式展現給讀者，給讀者做個拋磚引玉的推廣和參考。

開家鮮花店，投資小，見效快。首先投資小，就是在市場上租一個店鋪，無須太大，費用一季度一交，配上必需的設施，維持正常的進出貨即可；其次周轉快，鮮花周轉期短，勤進快出，十分靈活；再次符合花費趨勢，鮮花花費與人們生活水平及文化品位緊密相干，隨著社會不斷進步人們文化素質不斷進步，鮮花市場也會越來越大。《開家賺錢的花店—花店經營管理從入門到精通》一書就是在這個投資小、見效快的基礎上，把開家花店涉及的方方面面系統整理出來給新手創業者提供參考，具體包括以下幾大模塊內容：

◇開店籌備　◇貨源采購　◇花材養護　◇布局陳列　◇價格制定

◇禮儀插花　◇花語導購　◇銷售服務　◇營銷推廣　◇網上開店

◇配送服務

本書編輯整理過程中，獲得了許多創業培訓機構培訓導師、職業院校老師和行業一線從業人員的幫助與支持，其中參與編寫和提供資料的有王玲、王高翔、文偉堅、劉少文、陳世群、李超明、李景吉、李景安、匡五壽、吳日榮、何志陽、張燕、張杰、張眾寬、張立冬、郭華偉、郭梅、秦廣、黃河、董超、姚根興、靳玉良、魯海波、鞠晴江、楊婧，全書由匡仲瀟統稿、審核完成。在此對他們一并表示感謝！

由于編者水平所限，書中不妥之處敬請廣大讀者指正。

編者