第一百八十二章  絕招
    喬小喬大話都說出來了，高掌柜不見識一番是不放人。
    “妹子，你就做一份給我們嘗嘗，正好嫂子中午招呼客人沒吃好，餓了呢！”李雅抱著喜兒也湊趣。
    不得不說，城里就是比山上方便，一會兒功夫酒坊的小二就按照喬小喬吩咐買回了肉和青菜。
    “這是一斤？”喬小喬拿起肉掂了掂，心道這個時代不僅肉正宗，連稱也穩(wěn)重！對了，半斤八兩一樣重，自己還完全忘記了稱是十六星的，按照現(xiàn)代來說一斤六兩可不就是兩斤了？為啥？因為現(xiàn)代的小商小販要短斤少兩呢！
    “不止，我買的是兩斤！”小二摸著頭不好意思的看了看高掌柜道：“小的聽小喬姑娘說了就嘴饞了，所以就多買了一斤肉，放心吧，掌柜的，這多用的錢的從我工錢里扣就好，我們就想撿個便宜跟著吃一次真正味美的肉菜！”
    “你小子滑頭！”高掌柜氣笑了，伸手想要拍他的后腦勺沒夠著：“當著這么多人的面存心要讓我下不了臺是吧，一斤肉錢我還在乎了還要扣你的？你小子是不是想卷鋪蓋走人了？”
    “沒有，沒有，掌柜的，小的下次不敢了！”小二邊笑邊躲閃，引得眾人笑得不行！
    喬小喬看了看覺得這對老板與員工之間的氛圍還是蠻和諧的。
    高掌柜要真是個摳門陰險的，店小二斷不敢私下增加更不可能大膽說出來。而高掌柜能大方的說出來，那就是表示他不介意，怕就怕有些老板黑著心當面不說背后一刀讓你求生不得求死不能。
    “小喬姑娘，讓我?guī)湍愦蛳率职桑阒还軇涌诓挥脛邮郑　钡晷《莻€極其機靈的人，二人走進后堂后他就洗凈了肉菜：“我剛才惹惱了掌柜再不將功補過該被丟出酒坊了！”
    “你叫什么名字，在酒坊干了多少年了？”喬小喬果真就不插手了，寒冬臘月里摸冷水，真的是挺要命的，她一邊指導著小二怎么做，一邊閑聊。
    “小的叫王二，在酒坊干了三年了！”店小二嬉笑說道：“以前是跑跑堂打打下手，最近一段時間進廚房幫工了，我的目標是要做一個大廚師！”說完這話他似乎自知失言了吐了吐舌頭向店堂外看了眼道：“幸好沒被魯師傅聽到，否則非將我燉了不可！”
    燉倒不會，頂多是炒了！喬小喬確實他在干一件不怎么不光明的事！
    “你在偷師？”小二叫王二，這名字怎么都二，不過倒是個有心眼的人：“你怎么不大大方方的跟著魯師傅學藝呢？”
    “老話說得好，教會徒弟餓死師傅，為此他不教徒弟！”聳聳肩膀王二一臉無奈：“別說我，高掌柜都幫我去問過，可惜他怎么也不松口，自從掌柜問過后，他做菜時防我像防賊一樣！”
    這孩子可真是可憐，明明是好學的人，卻沒遇著好師傅！
    看他切菜的刀功不賴，這小子確實是個人才，墩子的技術已熟練了。一問之下說是自學成材，她更是高看了王二兩眼！
    “我這手藝還說得過去吧？”王二掂起薄薄的肉片在喬小喬眼前晃了幾下，臉上寫滿了自信還故意問她。
    這小子牛哄哄的，不過也有他牛的資本。看著王二求師不得卻沒有放棄多少讓喬小喬有了一絲感慨，生活總是多姿多彩的，高穗娘實在沒必要為了一個喬越澤就深陷其內(nèi)不能自拔！回頭一定要給她講一講王二的故事！
    “好菜來嘍！”在眾上企盼的目光中王二端出了幾大碗的肉片湯，別說吃了，就光做自己就激動萬分。從切菜到起鍋，無一例外是都是自己親自動手。原本掌勺的時候想讓喬小喬上的，結果她居然說按照她說的步驟做，保證效果一模一樣！可以想一想，從頭到尾親手做，那就是說……
    端上桌的王二跑前跑后抱了一撂的碗筷出來，眼巴巴的望著眾人，雖然起鍋前償了一下味道，但是太燙了又滑溜，心里又緊張，連咸淡都沒有償出來！
    滑溜溜的居然沒法挾起來！
    “嫂子，你用勺子舀吧！”下廚的人都有一個通病，那就是做出來后自己不想吃、雖然今天自己沒有親自手動，喬小喬還是沒有胃口。看得晶瑩透亮的肉片，她揣測紅薯粉的功效應該也差不了！
    “這真的是豬肉嗎？”高掌柜是吃味道的人，輕輕的咬了一下后覺得不可思議：“小喬姑娘，這就是你說的這種淀粉的功效？”又細又嫩，害得他差點連自己的舌頭都吞了下去：“小喬姑娘這手藝高，實在是高！”邊說邊豎起了大拇指。
    “妹子，回頭你一定要教會嫂子！”李雅說餓不是假，而是真的，因為招呼賓客，更因為是一個人吃養(yǎng)兩個人，這肉片湯舀到碗里后她是連肉帶湯和著青菜葉子一會兒功夫就解決了一碗，看高掌柜他們都在品，有些不好意思了，畢竟只有自己一個人是在吃！
    “真好吃！”付嬸子也吃了一小碗，見李雅端著碗沒舍得放下，從她手中接過碗又舀了大半碗：“雅兒，你得多吃一點，你可不能餓著了，要不然喜兒就沒得來吃了！”
    “是，嬸子！”這話李雅愛聽，接過付嬸子遞過去的碗大大方方的又吃了起來。
    “真的好吃嗎？”王二這時候舔著舌頭垂涎三尺，看了看空碗道：“掌柜的，我可以償償嗎？”
    “這小子，我什么時候苛刻你了？”高掌柜瞪了他一眼：“又沒說讓你不吃？吃吧吃吧，別忘記了要從你工錢里扣肉錢的，別你沒吃著錢又扣了那就虧大了！”看王二動手開始舀了他沒忘記添加一句：“別光顧著吃，想想人家小喬姑娘怎么就能做出味道這么好的湯菜，你自己怎么就不行呢？”那個魯師傅不僅藏私，而且動不動就要拿矯耍脾氣，自己一連兩年都在給他加工錢，再加下去他都想將掌柜的位置給他算了！王二這小子機靈，要是他能學了廚藝于自己也是有利的，所以就多說了兩句激他一激。
    “高掌柜，今天這湯菜是這位小哥做的！”喬小喬看高掌柜喝了一口湯進去故意慢悠悠的指著王二說道。
    “噗！”的一聲，高掌柜沒崩住吐了出來，還嗆得連連咳嗽，一手指著王二想說點什么！
    “掌柜的，你千萬別激動，我確實學了小喬姑娘的絕技！”王二其實還算有點良心，不僅幫著高掌柜拍背順氣，還低頭在他耳邊悄聲說道：“只要小喬姑娘松口，咱們酒坊就可以賣這道菜了！”言外之意，他不僅學了，而且學會了！