第二百九十七章 差遣
眼下來了這些客人,喬小喬故技重施,依然做了簡單又抵餓的柴火雞和鍋邊饃,讓那些本就不怎么講究的江湖漢子們吃了個(gè)肚兒圓,唯一不滿意的地方就是沒有酒。
“從明天開始,就會(huì)有好酒好肉!”知道云十二有辦法給縣城那邊快速傳遞消息,喬小喬托付了兩件事、一是讓高掌柜送好酒上山,二讓劉凱幫忙買牛來殺。
一頭肥碩的大牛被趕上了山,大家伙兒都圍著它轉(zhuǎn)。聽說喬小喬要?dú)⑴4蜁r(shí)紛紛翹起大拇指,這店家妹子人小心還挺大。
豬血旺都挺多了,牛血豬更是多得嚇人。
看著滿滿一大木盤,喬小喬第一次開始擔(dān)心會(huì)浪費(fèi)。
“夏天的時(shí)候你不說要浪費(fèi)所以不殺牛的嗎?怎么今天想起來又殺了?”喬小山化身為乖寶寶,好奇問著原因。
“你也說那是夏天!”真是服了他了,腦子就不能轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)彎:“這是冬月了,馬上就臘月了,豬肉都可以做臘肉,牛肉怎么就不可以?”風(fēng)干的牛肉比豬肉味道更好!
殺了牛,這頭牛渾身都是寶,從牛頭皮到內(nèi)臟,一一打理出來,喬小喬待客的食材不少。
水煮毛血旺,這是一道很簡直的菜。
麻、辣、燙、鮮、香,特別是在寒冷的冬天,端上桌瞬間就贏得了大家伙的喜歡。這些漢子們都不是吃素的,吃飯也從來不斯文,要不是有鹵牛肉幾大碗,根本就沒法滿足他們的胃口。
“小姐,他們好能吃啊!”夏兒負(fù)責(zé)添菜,幸好小姐做了準(zhǔn)備,毛血旺和鹵牛肉都不少,一連端了三次上桌了,回到廚房還是忍不住嘀咕。
“是啊,小姐我還以為能掙得多,這么能吃,不虧就是好的了!”喬小喬也咂舌,他們到底有多久沒吃肉啊,怎么一個(gè)個(gè)就像監(jiān)牢里放出來一般。其實(shí)要說虧本肯定是不會(huì)的,與其說喬小喬擔(dān)心他們吃得多,不如說擔(dān)心自己累不下來才是真的。
是的,有客人了,喬小喬有生意了她也有事情做了,一日三餐都要釘在三尺的灶臺(tái)前,這和家庭煮婦有什么兩樣!難道上天讓她穿過來就是讓做飯的?生活根本沒有這么苦,是自己挖了一個(gè)坑給自己跳。太坑了,她不要為了一點(diǎn)錢就失去了自由。
“真正是好吃!”這一頓午飯,江湖漢子們都抹嘴直感嘆:“走遍天南海北,美味盡在大佛山,我現(xiàn)在明白為啥云大俠喜歡住這兒了!”
“就是,味道很特別!”旁邊的人紛紛附和。
云十二優(yōu)雅和吃過飯,朝著眾人笑笑,別人明白的事兒,他倒是越來越不清楚了。為啥?喬小山這孩子頭腦發(fā)熱,又主動(dòng)去問喬小喬有什么地方需要幫忙,還說自己任憑差遣。
差遣什么呀,哪一次他領(lǐng)的差事不是自己干完的,這是給自己找事兒做呢。
“倒沒什么大事可做!”看了一眼心有不甘的云十二,喬小喬覺得眼下這人還有點(diǎn)用處,不宜得罪,因此也就不再為難云十二:“眼下我最缺的是人手,打雜的小二,會(huì)做菜的廚娘,懂經(jīng)營的掌柜!”喬小喬知道,云十二手下絕對是能人倍出,控制了經(jīng)濟(jì)或許沒有控制人才的流動(dòng)呢。
“這好象也不難!”喬小山上趕著問的,說話的時(shí)候就將眼光投向了云十二。
哪知道,云十二將眼睛躲開了,夫人可是不準(zhǔn)他動(dòng)用凌云山莊的一切人物的,自己打了一個(gè)擦邊球用了一下名聲就給引來了這么多客人,再動(dòng)用關(guān)系去幫她找人才,追究起來就不好玩了。
“要不,咱去買?”有錢難道還辦不了事兒嗎:“我明天就去找劉大哥幫忙,他是衙役,沒什么可以難到他的!”好啊,十二叔你關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子,喬小山也不怕,這話就是故意說給他聽的,有劉凱幫忙不比你十二叔差。
“咳,那個(gè),要不還是我去縣城?”唉喲喲,自己腦子怎么沒轉(zhuǎn)過彎,不動(dòng)用山莊的人,還可以找劉凱,對呀,自己這個(gè)結(jié)義大哥可不算山莊管轄的。云十二為自己差點(diǎn)得罪喬小山后怕不已,連忙將功補(bǔ)過:“這種小事,哪需要你去跑,我去就行,我去就行!”
“不用了!”喬小山表面看像是笑,不過卻笑得很冷:“十二叔,你看山上這些客人都是沖著你的名字而來的,你呀,現(xiàn)在就是山上人家小店的貴客,你說你一走,他們還不全都跟著走了,再說了,堂堂云大俠,我們山上人家怎么好意思差遣您呢,對不對,小喬妹妹?”
這兩人有鬧扳的跡象。都說女人小肚雞腸,可這喬小山也很具有這樣的天賦。
“云大俠,喬小山說得也在理,你一走他們還不跟著前赴后繼的跟了上去,要不,還是用傳信的方式吧,這樣省心又省時(shí)!”喬小喬再不打圓場,這兩人又該鬧別扭了,家和萬事興,可不興斗氣的!
喬小喬這邊才打算請廚娘,那邊就有人上門來了。
“小喬姑娘,掌柜的讓小的送酒上山,順便問問你需不需要幫忙?”王二帶頭,后面跟著好幾個(gè)背背篼的漢子,一人背了一個(gè)酒罐,這種獨(dú)特的背酒送貨方式讓喬小喬大開眼界。這小子一放下酒罐就熱切的問道。
“幫忙?誰?你嗎?”還別說,這小子的刀功一絕,廚藝嗎,倒是有待考驗(yàn)。
“對,是小的,任憑差遣!”嘿嘿干笑兩聲,王二站在了喬小喬面前:“小喬姑娘,小的雖然會(huì)的菜肴不多,但是人年輕,記性好,只要你愿意教,用不了多久的時(shí)間就可以掌勺,這樣你就能輕松了。”高掌柜真是自己的大恩人,說這是自己學(xué)藝的好機(jī)會(huì),主動(dòng)送上門,得喬小喬看中就走了紅運(yùn)。
“你家掌柜打算放你在我這兒多長時(shí)間?”挖墻腳的事兒喬小喬一般不會(huì)干,但是,給人做嫁衣的事她更不可能做,這個(gè)王二是高掌柜看中的苗子,就這樣放心的送上山,安的心就不是那么簡單了。