第四百七十四章 省事
“還是朕的皇叔好啊,走到哪兒都惦記著朕,有什么好吃的好玩的都沒有忘記給我捎一份!”景帝一邊優(yōu)雅的啃著雞翅,一邊心滿意足的感嘆。
“是爺您孝順,王爺才會這般心疼您!”全總管一邊咽著口水一邊奉承,年紀越來越大了,這差事干起來也費勁。外間傳來八王爺?shù)募奔詾槭鞘裁粗卮笫虑椋Y(jié)果送來的是一個木箱子,而里面裝的居然是吃的,全總管從來覺得自己有點跟不上這個轉(zhuǎn)變了。他用銀針試毒后也沒看出個所以,畢竟東西是宮外進來的要進口的,最后勇敢的提出自己來試吃,皇帝同意后全總管將箱子里的每一包東西都挨個兒的償了一遍,毒是沒有,但自己是口水蔓延了,全總管就納悶了,這是不是毒的一種呢。
“阿全啊,你說這喬小喬腦子里都裝了些什么呀?”雖然東西好吃,但是良好的教養(yǎng)讓他每一樣只吃了一個,這也足夠?qū)⑺奈笓蔚搅似甙朔诛枺形绲挠殴烙嫸嫉妹饬耍骸皝硪惶司┏歉銈€鴻運樓,朕讓她銀子翻倍,以為會在德州也開酒樓,卻沒想到辦出了什么冷吃兔什么的東西,聽皇叔說每一樣賣得很火爆,而且大有賣向全國的意思!”
“爺,她腦子里估計都裝的吃的東西!”全總管也不得不承認, 皇上說御廚的廚藝不沒有喬小喬好確實是真的。若不然萬歲爺御膳每次幾乎都沒有動,而這些他每一樣都會吃一點。
與此同時,德州的興隆客棧,唐掌柜看著眼前的一家子談笑他也在旁邊跟著樂得傻笑。能不樂嗎?自己只是不愿意放棄一個機會想要買下制菜的方子,沒想到卻讓喬小喬萌發(fā)了制作外賣食品的念頭。雙方一合計,除了成本后三七分成,自己占三她提七,可別小看了這三成,他悄悄算了一下每日進帳都是兩三百兩銀子,一天收入完全抵得上他以前一個月的盈利。說出去都沒人相信,來德州做酒樓開飯店的人不少,獨獨能活下的卻是他這么一個開客棧的,眼前這一行客人真是天賜財神爺啊。
一個念頭就能盤活一方經(jīng)濟,這是喬小喬的驕傲。
目前吃住在興隆客棧,喬小喬打算再觀察十天半個月,等確定冷吃系列產(chǎn)品行銷全國沒有問題后再走下一個州府。
皇宮里的是朱義用了特殊快遞送走的。都說紅塵一騎妃子笑無人知是荔枝來,而現(xiàn)在也沒人會想到那驛道上換馬不換人快馬加鞭送進宮的急件會是吃食吧。
凌云山莊也由云十二送了出去。
這兩個地方是自己做出冷吃系列后他們最先想到要送去的。
而這兩個地方也是最考驗自己成敗的地方,只要特到了他們的認可就沒有做不下去的。目前來說,這些冷吃菜品已經(jīng)得到了精明的德州人的認可。宴請三朋四友尚且不說了,更有結(jié)婚祝壽的宴席來訂購,有些富戶家的管事娘子直接省事了,每日輪流來買兩樣成了餐桌上必備的菜品。
興隆客棧開了一個窗口專門賣冷吃系列,食客們排起了長隊,半個月的時間有一種叫冷吃的菜品就火遍了德州大地。
“娘子,你是不知道,十二叔讓人送了這些吃食回山莊,把娘高興得不得了!”云山興奮說道:“娘子,山莊十一位師傅都問你腦子里裝的是什么呢,怎么同樣是雞腳鴨脖兔頭,一經(jīng)過你的手就成了精品美食了呢?”
“小喬啊,宮里也傳來了消息,圣上很是喜歡呢!”朱義特別滿意:“我想啊,你這道菜和鴻運樓的東西也不相抵觸,還可以在京城大賣!
等的就是這句話!
喬小喬和唐掌柜兩人商議一番,決定將這道菜做大做強。
“像作坊一樣做菜?”別說見了,甚至聞所未聞,唐掌柜有點傻眼。
“對,我就是要辦一個作坊!”用現(xiàn)代的語言就叫做食品廠。
喬小喬在等回饋的這些日子里就和阿靈四處找了找,最后遠了一個三進的院子,她決定在院子里進行流水線作業(yè)。
從進貨到出貨,全部流水線操作。進作坊的工人全部簽賣身契和保密協(xié)議,但每一個人的工資都不低。
這道冷吃系列取名叫喬娘子冷吃菜,實際上口味多種菜品豐富:冷吃兔丁、招牌牛肉、冷吃雞尖、掌中寶、銷魂兔腿、火鍋底料。
對,喬小喬就是將京城鴻運樓的火鍋底料改良了一下制作出來賣。遠在外地的食客如果想吃火鍋,也不用一定要到京城,只需要買上一份喬娘子冷吃火鍋料就可以自己煮食材,味道也很厚道。
“娘子,你這么一賣底料,那接下來的那些府城咱們還去不去了?”用云山的話說,人人家里都可以自己做了誰還愿意上酒樓吃啊,豈不是自斷財路了。
“去,干嘛不去?”出發(fā)之前就定好的目標居然想要半途而廢,這可不是喬小喬的性格:“做了這道冷吃系列后我才發(fā)現(xiàn),自己干嘛要累死累活的開酒樓,開這樣的作坊不是省事多了嗎?”
“可是娘子,這賺的錢也少多了吧?”云山無比擔憂:“皇上可是說了要讓你將他的銀子翻一倍的!”
“還說,還不是你惹的禍!”勞心費神的賺錢都是因為云山給皇帝太親熱,想都不想就將這差事接下了。便是開了作坊后喬小喬發(fā)現(xiàn)賺錢的門路又多了一條了。她不再將目光只鎖定在酒樓廚房里,而應(yīng)該是市場上。
“我總算明白了為啥別人是干大事我只能開個小客棧了!”唐掌柜是深深的被喬小喬的一套生產(chǎn)銷售理念所折服,他甚至有時候都覺得自己拿三成的利簡直就是撿了大便宜。這財神爺不僅給自己帶來了銀子,還送了一個搖錢樹。
因為吃食有相應(yīng)的保質(zhì)期,隨著時節(jié)氣溫不同又不一質(zhì),所以喬小喬對銷售地域做了明確的限制,而且實行的是訂單式的銷售,那些銷售點從發(fā)貨到推銷到食客手中的時間不超過十天。但這絲毫不影響生意的火爆,銷量節(jié)節(jié)攀升銀子賺了不少。
在德州三個月,喬小喬已經(jīng)成功將唐掌柜打造成了富豪。分三成盈利的是富豪,喬小喬所得自然就不得了了!