妙用生姜防治感冒

感冒是指感受觸冒風邪或流行病毒引起的外感病證，臨床表現以鼻塞、流涕、噴嚏、頭痛、惡寒、發熱、全身不適等為主。四季皆可發病，以冬、春兩季為多。

民諺謂：“三片生姜一根蔥，不怕感冒和傷風”。生姜性溫，宜于治風寒感冒。風寒感冒的起因通常是勞累，沒休息好，再加上吹風或受涼，一般是在秋冬季發生比較多。其特征性癥狀為后腦強痛，就是腦后部疼痛，連帶脖子轉動不靈活；畏寒怕風，通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點；鼻涕是清涕，色白或稍黃。如果鼻塞不流涕，喝點熱開水，就開始流清涕，這也屬于風寒感冒。如果你細心觀察可以見舌苔少或薄白；脈浮緊，浮脈意即是陽氣在表，輕取即得。

治療風寒感冒的關鍵就是需要出點汗（中醫稱辛溫解表）。發汗有很多方法，包括桑拿、泡腳（最好加點酒或加點鹽）、蓋上兩層被子、喝姜糖水、喝姜粥、飲蔥姜湯等。因為生姜是辛溫食物，能發汗解表，理肺通氣，治療效果頗佳，往往不服藥也能使病情好轉。這里發揮作用的是生姜中的兩種成分：芳香性的揮發油和辛辣的辛辣素。芳香性的揮發油，能促進血液循環，所以喝了生姜湯以后，覺得全身溫暖，有預防和治療感冒的功能。辛辣素能反射性地增加胃液分泌，具有健胃作用，而且還有調節胃腸功能的作用。