因嚴(yán)寒所至,大唐軍隊(duì)對(duì)百濟(jì)的攻勢(shì)暫停下來,但身處后方的長(zhǎng)安城卻因?yàn)榇汗?jié)的臨近又再度煥發(fā)了活力。冬至過后的幾場(chǎng)罕見的大雪讓宮廷舉辦的馬球大賽一拖再拖,眼看著春節(jié)將至,只得暫時(shí)將球賽取消,待春節(jié)過后再擇日開賽。這是個(gè)英明神武的決定,至少我是這么認(rèn)為的,大冷天站到荒涼的場(chǎng)子上訓(xùn)練球員,對(duì)教練和球員來說都是不人道的,尤其是對(duì)身子骨本來就虛弱的教練。
紛紛揚(yáng)揚(yáng)的鵝毛大雪激起了長(zhǎng)安人賞雪的興致。這個(gè)年代的長(zhǎng)安非常溫暖,象能埋住腳腕子的積雪連很多老人都覺得希罕,更不要說毛頭小青年了。
穎一大早就被某郡主好友召喚而去,而蘭陵則在幾天前就跑到南山的山莊去觀雪景了。家中就剩下我和二女倆人大眼瞪小眼,百無聊賴的坐在后宅的門檻上看下雪,看的瞌睡。
得給自己找點(diǎn)事情干,要不待到屋子里能把人給悶死。
堆個(gè)雪人?幼稚!
和二女打雪仗?她能被我活活打死,不是一個(gè)級(jí)別。
吃雪?想到這就想抽自己一下,我為這個(gè)想法感到慚愧,這種弱智干的事情竟然被我想到了,但怎么都?jí)阂植蛔⌒念^的沖動(dòng),終于假裝溜達(dá),背著二女抓了把雪塞嘴里嚼了幾下,有點(diǎn)涼。
“夫君在吃雪啊?”二女靠在門上好奇的問,“什么味道?”
“啊?沒,沒吃,聞呢。”丟人啊,怎么就被丫頭看見了呢?她不是靠在門上打盹么?失策。
“夫君帶我去看殺豬吧?”二女站起來蹦到厚厚的積雪上,抄了一把抹到嘴里,使勁縮了下脖子,“涼,涼!想在雪里打個(gè)滾。”
我注意到遠(yuǎn)方傳來豬凄厲慘叫聲,今天臘月二十二,莊戶都開始?xì)⒇i殺雞殺羊。關(guān)中講究的是過了臘月二十三就不準(zhǔn)殺生了,過年需要的肉類統(tǒng)統(tǒng)要在二十三號(hào)以前備齊。
“殺豬有啥看頭,怪可憐的,你光吃就成了,”看二女失望的神色,我于心不忍,“把皮襖換上,帶你去!沒一點(diǎn)慈悲心腸,還一天拜佛呢。”說完我才想起拜佛的是穎,不是二女。
二女才不管我說的什么,高興的進(jìn)屋換衣裳去了。
二女套了個(gè)狐皮大氅(可能是),頂了個(gè)白翻毛斗篷跑出來,還給我也提了件啥皮大衣,毛翻在外面,穿起來和個(gè)白毛野人比較象。我屬于愛護(hù)動(dòng)物的人,對(duì)裘衣不感冒,當(dāng)年曾經(jīng)有加入綠色和平組織的想法,被老娘一口唾沫打消了這個(gè)念頭。
領(lǐng)二女出門的時(shí)候碰見錢管家挾了一捆子細(xì)竹竿進(jìn)來,要是別人也就罷了,錢管家平時(shí)絕對(duì)不會(huì)干這種體力活,下雪天太陽打西邊出來了?老頭的舉動(dòng)引起了我的好奇。
“小侯爺,”管家放下竹竿跑過來,“這么打雪還打算出門啊?您等下,我去喊幾個(gè)人跟上,外面路滑。”
“不用,就帶二夫人到莊外看殺豬,幾步路。”我謝絕了管家的好意。看殺豬本來就不是光榮的事情,再帶幾個(gè)人去的話,連人家豬死的都不好意思了。我指了指地上的竹竿,“這是干什么用的?”
“爆桿,過年燒的,圖個(gè)吉利,給來年請(qǐng)個(gè)福。”錢管家指著竹竿得意的介紹,“這二十多年啊,咱府上過年燒的爆桿全是老漢我親手準(zhǔn)備的。這不,靈驗(yàn)了,咱府上過的滋潤(rùn)多了。準(zhǔn)備了九捆呢,外面還有。”
當(dāng)然滋潤(rùn)了,昨天才叫穎給府里的下人都發(fā)了喜財(cái),足足放出去一百多兩,發(fā)的我肉痛,叫管家一說到變成他燒爆桿燒出來的一樣。(大家如果覺得我發(fā)年終獎(jiǎng)金有點(diǎn)少的話,我這里有個(gè)參考:唐太宗貞觀年間,一斗米只賣5文錢,一兩銀子折1000文銅錢(又稱一貫),這樣就可以買200斗米,10斗為一石,即是20石。唐代的一石約為59公斤,20石合今天1180公斤。當(dāng)今的米價(jià)在1元左右,就按1元一斤計(jì)算,則需要2360元!也就是說,在唐朝貞觀年間,一兩銀子相當(dāng)于人民幣2360元的購(gòu)買力)
“錢叔,你先忙,我?guī)Ф蛉顺鋈チ耍蔽依硕疁?zhǔn)備出門,就發(fā)現(xiàn)二女身子重重的,往后拽我,“怎么了?不是要看殺豬么?”
二女背著管家,偷偷給我指了下竹竿,大眼睛骨碌碌轉(zhuǎn),臉上露出憨憨的笑容。
到底還是小姑娘,對(duì)這些事情沒有抵抗力,見了竹竿她就想讓人管家燒給她看。我叫住管家,“錢叔,這個(gè)我沒見過,燒點(diǎn)我看看成不?”
錢管家面露難色,“這個(gè),小侯爺要看當(dāng)然成,就是現(xiàn)在還沒作好,得一陣子功夫。要不您先看殺豬,我先做幾個(gè)去?”
唐朝沒有煙花爆竹,有過年燒竹竿辟邪的習(xí)俗,干透了的竹竿放火里燒的劈里啪啦的響聲可以驅(qū)邪納福。至于燒竹竿還得加工,讓我也感到好奇,想見識(shí)一下。見二女已經(jīng)把注意力放到爆桿上,看殺豬的念頭已經(jīng)拋到九霄云外,正好拉她去看管家加工竹竿去。
錢管家有人來瘋氣質(zhì),一聽我要觀摩,精神氣提了起碼三個(gè)級(jí)別,吆喝下人替他拿工具、炭盆過來,直接就在門房表演。
過程實(shí)在簡(jiǎn)單,用竹刀把竹節(jié)間的隔層挖掉,填了硝石進(jìn)去,再一點(diǎn)點(diǎn)堵塞上,一根竹子也就是在竹頭和竹尾填充三到四節(jié),沒一點(diǎn)技術(shù)含量,看的我直瞌睡。二女倒是看的津津有味,不時(shí)給管家送上個(gè)崇拜的目光,看的老頭更是運(yùn)刀如飛,竹片四濺。
大過年弄這個(gè)的確熱鬧,不過把硝石換成火yao就完美了,難道這個(gè)時(shí)期中國(guó)沒有黑火yao嗎?我記得漢朝就有的啊,以前記得看過個(gè)什么書,曹操放火箭炸敵軍,一炸一準(zhǔn),看的我熱血沸騰的。
“錢叔,怎么不弄點(diǎn)火yao進(jìn)去?”我不解的問。
錢管家瀟灑的嘿嘿一笑:“這就是火yao啊,拿火點(diǎn)一會(huì)它就著,火的很呢。”
文盲!鄙視他!拿硝石騙我這個(gè)文化人,“不是這個(gè),我記得有一種黑黑的粉末,是一點(diǎn)就著,比硝石厲害點(diǎn),有沒有那種東西?”我抱著最后一線希望。
錢管家沉思一陣,搖頭道:“黑的就想不起來了。就是有,肯定沒有硝石好用,要不外面怎么不賣黑的,只賣硝石呢?小侯爺別叫人家給騙了的,以后見黑的咱不買,硝石用了二十多年了,可靠!”
難道我記錯(cuò)了?蘭陵不在跟前,沒法取證,不過既然沒有黑火yao,咱手頭有東西,自己也能配制啊,不是個(gè)難事。不管有沒有,先弄點(diǎn)爆竹過年熱鬧下,畢竟是自己第一次在古代過年,不弄的劈啪作響,對(duì)不起自己。
硝石、硫磺和木炭的比例分別控制在大約75%、10%、15%,這個(gè)配方只要上過初中的人都能一口報(bào)出來。立馬吩咐下人去準(zhǔn)備原料,弄了倆膀大腰圓的去粉碎木炭,問胡賬房要了個(gè)過銀錢的銀昝(精度較高的天平式小秤,在博物館見過),萬事俱備。
就在門房開干,前后一個(gè)時(shí)辰時(shí)間,就配了一小碗出來,容易。
“錢叔,你把這個(gè)填進(jìn)去,一會(huì)燒了試試看。”把一碗新鮮火yao交給管家,心里沒底,不知道行不行。要行的話,晚上可以拿來給穎顯擺一下,過小年嘛,先熱鬧熱鬧。
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