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第11章 好東西當(dāng)然是費(fèi)勁的

    ,一品天下 !
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    余大娘照管完了晚飯,又安排了值夜做宵夜的人便回家了。
    一進(jìn)家門,就見自家懷著五六個(gè)月身孕的媳婦笑吟吟的端上熱茶,“娘,累壞了吧?快坐下歇歇。飯都好了,等爹回來就能吃了。”
    余大娘一杯熱茶下肚,只覺舒心不少,雖說知道媳婦這是看在自己能撐錢,待她娘家也大方的份上才如此殷勤,可世態(tài)炎涼,誰又不是如此呢?
    “今兒家里都好吧?你也還好?”
    “都好。自上回您拿了一瓶太太吃的雪梅丹回來,我每天早晚一粒,就不覺得惡心犯嘔了。對了,今兒晌午,張旺媳婦打發(fā)丫頭把這個(gè)月返給您的利錢給送來了。”余家媳婦一面壓低聲音說著,一面把銀子拿出來交給婆婆,又掩嘴笑道,“那時(shí)節(jié)阿勝也在家,他還納悶,我就說是先前借了咱家的錢,現(xiàn)在來還的。否則他要知道了,還不定怎么大手大腳呢。”
    余大娘一笑,把錢點(diǎn)清收好,“你做得很好。這錢我們攢下來,也遲早是要交到你手里的。勝兒大手大腳,有你細(xì)心管著,我們也放心。”
    余家媳婦笑得更甜,卻見余大娘自揉起太陽穴,忙上前接過手,“娘怎么又頭疼了?可是那鄒嫂又捅婁子了?”
    “怎么這么說?”
    “?悖?餳改昴鏤??俚男幕股倜矗克淥檔?妥奘褰磺楹茫??奚┳愿齠?蔡?徽??耍?臀?艘??鍪裁慈思藝沂攏?蠢慈トド廈帕碩嗌倩兀苦止鏡夢葉疾話??恕k稻洳桓盟檔幕埃??樟巳思業(yè)睦瘢?醪蛔約合敕ㄈジ?思野焓攏殼蟮皆勖欽舛?矗?孟蠡故竊勖歉酶??燜頻模?揖筒話??強(qiáng)諂?!?p>  余大娘一時(shí)觸動(dòng)心事,想起鄒嫂陷害蕙娘,卻連累自己在三太太那里跪了許久,未免也有些不快。不過又想著兩家交好,只得嘆道,“她這人別的是不行,可跟我,倒還是一條心。”
    余家媳婦不以為然的撇了撇嘴,“娘若肯跟人結(jié)交,哪有人不巴結(jié)著的?象那王三媳婦,一樣來求事,可人家這三不五時(shí)的送了多少禮來?也沒象她那樣討債似的催。”
    余大娘閉著眼不語,媳婦也不敢多說什么了。
    卻不知余大娘心里頭早已暗悔把鄒嫂弄進(jìn)廚房里來,原想給自己添個(gè)臂膀,卻不料添個(gè)累贅。手藝平平不說,腦子還很有限,人又懶又饞,更是三不五時(shí)的借著自己的勢,在廚房里作威作福,也不知得罪多少人。要不是自己仗著太太陪房,還有幾分臉面,早不知給人掐死多少回了。
    就象今日,那沐姐兒煉不出油來,陳嫂不過是幫著說了兩句,她的怪話就出去了。說來人家又不是要問她,是問自己來著,她搶在前頭插一杠子是怎么回事,難不成以后別人跟自己說句話還得她先同意?真是不知所謂!
    且不提余大娘煩惱,那邊施家人倒是個(gè)個(gè)精神抖擻,正在集體——磕瓜子。
    只不過他們磕的不是熟的,而是生的。
    在打開歐陽大少派人送來的袋子時(shí),念福很想抽自己一耳光。
    她肯定是腦子里進(jìn)大豆油了,所以忘了這世上還有葵花籽油。
    這也是清淡無味的好物有木有?如果說大豆油煉制起來可能有點(diǎn)麻煩,葵花籽油應(yīng)該會(huì)容易些吧?
    當(dāng)念福扛著袋瓜子早退回家之后,都不用找香油鋪?zhàn)樱苯訌睦褷斶@里就得到了肯定的答復(fù)。
    “想當(dāng)年,我還跟念福這么大的時(shí)候曾在香油坊里干過,雖說多半是拿芝麻榨油,但有些鄉(xiāng)民收了有多的葵花子的時(shí)候,也會(huì)拿來央我們一起榨,只不過榨出來的沒什么香味,多半還得混在芝麻里才行。”
    看施老爹一副自以為內(nèi)行的嘴臉,施大娘忍不住嗔道,“說你胖你還喘了!都那么多年前的事了,你還會(huì)嗎?別白糟蹋了好東西。”
    “你怎么瞧不起人哪?那打小的手藝還能忘了?”
    感冒漸好,也起身幫忙的蕙娘跟著打趣,“別說娘不信,我也不信。爹您既有這手藝,怎么干起了磨豆腐?”
    “這你們就不懂了吧?”消沉了這么久,好不容易找到點(diǎn)用武之處的施老爹很是得意的開始科普。
    “做香油最關(guān)鍵的是兩件事,一個(gè)是磨,一個(gè)是水。你們沒見那香油磨坊多建在上好的溪水邊?一是要用水車來推磨,把芝麻細(xì)細(xì)磨成粉,好制成醬胚。二是要用油浮于水的道理,用上好的水把油慢慢淘澄出來,這樣做出來的油才香,才賣得起價(jià)錢。可你們想想,光這一個(gè)磨坊得要多少錢?尋常人家誰置得起?我們從前那家磨坊主說要給獨(dú)生女兒招贅,說親的立馬踏破門檻,全是瞧那座磨坊的面上呢!”
    施大娘才要打趣老伴是不是也動(dòng)過心,卻聽外孫女一副大開眼界的模樣驚嘆道,“我還以為油是火煉出來的,沒想到竟是水磨出來的。”
    施大娘不覺忘了要說什么,接著話笑道,“火炸出來的是豬油,你在家只做過這個(gè),哪里會(huì)知道旁的?不過老頭子,你既這么說,咱家又沒好磨,又沒好水的,能做得出好油來么?”
    施老爹滿不在乎道,“沒事兒!她要得也不多,別看這袋瓜子不少,真磕出來的仁就有限了,再一榨油,就更少了,咱家那臺(tái)石磨足夠用了。”
    念福趁便問起,“姥爺,那您再受點(diǎn)累,咱試試能磨出豆油來行不?”
    施老爹噗哧笑了,“你若要問別的倒也罷了,可你姥爺做了一輩子豆腐,這大豆油卻是我從來沒聽說過的。雖說做豆腐時(shí),表面也能挑起一層豆油皮,可那也不是能拿著當(dāng)油使的東西啊?”
    念福很執(zhí)著,“真的能做的,姥爺你再想想!”
    蕙娘忍不住白了女兒一記,“你說這葵瓜子吧,油乎乎的,能拿來榨油倒有幾分可信。可那黃豆怎么泡也是半點(diǎn)油星不起的,怎么能榨出油來?它要真能炸出油來,我看黃豆也能當(dāng)豬肉吃了。”
    “娘你這么能這樣打擊人呢?算了,我不跟你說。等我日后煉出來,你才知道呢!”
    看小丫頭氣鼓鼓磕著瓜子的樣兒,全家人都笑了。
    不過笑過之后,施大娘又想起一樁事來,“念福啊,這眼看就要過年了,你能在歐陽家請幾天假么?人說初一的香燒了最靈了,你還得去拜拜的。”
    念福點(diǎn)頭,“行啊,我明兒就去問問。反正吳先生過年也忙,肯定不會(huì)來教書的,若是有事,來喊我一聲也就罷了。就是要扣幾天工錢,咱們也認(rèn)了。”
    “很是這個(gè)話。”施老爹點(diǎn)頭之余,忽地也想起一事。
    看他想講不好講的樣子,施大娘嗔道,“這個(gè)老頭子,一家人在一起,還有什么不能說的?”
    蕙娘促狹的抿嘴一笑,“怕是想孫子了吧?”
    “我想他們做什么?”施老爹忙撇清自己,“我是在想,這葵瓜子若是真能煉出油來,這方子要不要告訴歐陽家?畢竟是人家大少爺想出的點(diǎn)子,又是他給的瓜子。”
    念福想想,“方子就不用了。不是我藏私,是實(shí)在沒必要。你們想啊,連姥爺這幾十年前學(xué)過的人都知道,他們家要是真想做,隨便找個(gè)香油鋪?zhàn)泳湍軉柍鰜恚亓烁墒裁矗繘r且大少爺跟三太太關(guān)系又不好,這瓜子是他家大少爺送來的,我若特特去回大少爺也不妥,回三太太就更不妥了。橫豎他們家要的是醬,又不是要油,咱們只管做出醬來送去,也就完了。”
    宅斗的女人不好惹,做她手底下的打工妹,就更要小心了。
    幾人聽得不住點(diǎn)頭,施老爹此時(shí)也耍起小心眼,“便做好了,念福你也不用著急把東西送去。嘿嘿,姥爺教你啊,想要好東西,當(dāng)然是費(fèi)勁的。你一下子就捧了出去,人家還以為多容易似的。依我說,最好是大年三十再往他家送,那才顯得貴重呢!”
    看著姥爺那副小奸商的得瑟?jiǎng)艃海罡:龅赜X得,那個(gè)真正的念福,不管她投胎到哪里,有這樣的基因遺傳,想來也會(huì)過得平安順?biāo)彀桑坎唬且欢ㄊ潜仨毜模?br/>     于是,在接下來又去歐陽家做燒火丫頭時(shí),念福一面繼續(xù)扮演小可憐,一面愁眉苦臉的望油興嘆。
    人人都以為她做不出吳先生要的那種油,怕被趕,都很同情。之前被刷下去的好感度,又唰唰的往上漲。
    當(dāng)然也有樂得看笑話的,比如鄒嫂,不過眼下跟念福這小白花戰(zhàn)斗太有損內(nèi)存,所以她只好忍著發(fā)癢的舌根,去磕瓜子解悶了。
    倒是那位歐陽大少是真心著急,看葵瓜子沒動(dòng)靜,又一大袋一大袋的往念福這里送花生核桃杏仁松子等油性干果,弄得念福頗有些過意不去。可事情沒成之前她也不能跟他說什么,只好由著那位大少爺急得跳腳去。
    親,時(shí)候沒到,想發(fā)貨還要再耐心等等哦!
    至于拿著人家送的東西,在家私做的核桃酥、花生糖、杏仁餅、還有松子糕等等,嚯嚯,不好意思,就當(dāng)歐陽小老板關(guān)愛臨時(shí)工,發(fā)放的過年福利了哈。[bookid==《慶豐年》][bookid==《重華》]

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