早晨。
他:【你早餐都吃些什么?】
我:【別和我說,你是因為不知道早上吃什么才來問我的!】
他:【還真是。】
這人……
我:【大多數時間我都是自己做的,粥、玉米、雞蛋、紅薯,面條或者烤蛋糕,你們男生吃的肯定不能和我們女生比。】
他:【烤蛋糕,自己做?】
我:【嗯,很香的。】
他:【可惜我嘗不到。】
我:【寄快遞給你。】
他:【行嗎?】
我:【不行,最近天氣太熱了,寄快遞容易把蛋糕悶壞。】
我毫無情面拒絕。
他:【……】
我:【不過,我可以給你做些餅干寄過去,你要不要?】
他:【餅干你也會做?】
我:【當然了,我可是很全能的,你就說要不要吧!】
他:【當然要了。】
我:【那好吧,那就等我什么時候有空了,再什么時候給你做。】
他:【吳小姐,我發現你最近怎么變了,開始變的伶牙俐齒。】
我:【你直接說我牙尖嘴利好了。】
他:【伶牙俐齒更好聽。】
嘿!——這人還杠上了!
我:【反正都一個意思,那我以后不理你好了。】
他:【我錯了。】
他:【你這樣挺好的,真的。】
餅干嘛,做起來很簡單的。
碗里打入雞蛋。
根據自己的口味加上適量的白糖。
倒入玉米油。
攪拌攪拌。
之后倒入面粉,喜歡奶香味的可以放一勺奶粉進去,攪拌成糊狀。
面粉不用太多,不然裝進裱花袋里不容易擠出來。
還可以加上一些黑芝麻。
充分均勻后,就可以裝進裱花袋了。
烤盤上鋪上一層油紙。
給裱花袋剪上一個小口。
在油紙上擠出一個個小圓餅,鋪滿整張油紙。
最后一步就是放進烤箱。
靜靜等候。
這是雞蛋餅干的做法。
趁著空閑時間,我還準備了另一種餅干。
黃油軟化,加入糖粉和一丟丟食鹽打發。
準備熟雞蛋,取出蛋黃。
留出來的蛋白,被我給吃了。
準備一個篩子。
將取出來的熟蛋黃過篩,壓成碎末,刮入打發的黃油內。
面粉和玉米淀粉過篩,用手揉成面團。
分成大小均勻的小球,放進烤盤。
大拇指在小球上壓扁,餅干形成裂紋狀。
烤出來又香又酥。
這是瑪格麗特餅干的做法。
把它們全部裝進盒子里。
我提著袋子下樓。
許靈見了好奇,坐在椅子上探出一顆腦袋,趴在桌上問我道:“真心姐,你這袋子里面裝的是什么呀?”
“剛烤的餅干。”我拿出一罐放在許靈面前。
“餅干?”許靈騰的一下站了起來,還不小心把腳磕到了桌子上,抱著腳痛喊:“啊!我、的、腳~。”
“你小心點!撞到哪兒了?”
許靈可憐兮兮:“右腳大腿。”
我嘆了口氣:“這可不算工傷啊!”
“真心姐~你怎么變得這么壞了!”
“可能是老板當太久了,都有這毛病。”我自嘲,但還是問了句:“嚴不嚴重?嚴重的話,我幫你去藥店買點藥來抹。”
許靈立刻恢復成她一貫的姿態,擺手道:“不用不用,其實沒那么嚴重。”她還在我面前蹦跶了幾下:“你看,我現在不還好好的,就是剛撞上那會兒有點痛,現在都好了。”
“真不用?”
“真不用!”許靈確認。轉移話題問:“你這袋子里面裝的都是餅干嗎?”
“嗯,送人的。”我指著放在她面前的一盒餅干拍了拍:“你的在這。”
“送人?”
“送給誰呀?”
“我難道不是真心姐你的專屬品嘗師嗎?”
“你快把那個人的名字曝出來,我倒要看看,是誰霸占了我在真心姐你心中的位置。”
我被許靈逗笑,彈了彈她的腦門:“你什么時候成我的專屬品嘗師了?這事兒我怎么不知道?”
許靈摸著額頭,嘟著嘴道:“你以前做好吃的,可都是想著我的,現在你心里卻還裝著別人,我就是生氣,不對,是嫉妒,對!我就是嫉妒了!”
那傲嬌的小表情。
讓我懷疑自己是不是真的做錯了。
“這人呢,你也認識。”
“誰呀?”許靈抬頭看我,可我沒答。
她大眼睛眨巴了兩下,怔怔看了我幾秒,想起什么般,泄氣道:“算了,真心姐,你就當我剛剛說的話都在放屁吧!”