初八日的天氣依舊是陰天，期待中的大雪依然沒有落下。長安城中的氣溫已經低到零度左右，太液池中已經結了薄薄的一層冰。
    李保凌晨起床后，雙臂和腹部的肌肉還是有點酸痛，不過腳倒是不疼了。李保出了金鑾殿，呼吸了一口冷冽的空氣，頓時感到精神一振，胡三寶穿的單薄了一點感覺有些冷了，搓手呼氣暖手再加上他個子瘦小，活脫脫一個滑稽猴子，逗得李保一陣大笑。
    李保和胡三寶按照往常一樣晨跑后，渾身冒汗，回到金鑾殿凈面更衣后就和梁紅梅等三人一起用早膳。今日的早飯是唐代人們經常吃的杏酪粥外加餡餅，粥是梁紅梅早起烹制的，這道粥也是李保比較喜歡的，餡餅是殿中廚娘鄭阿李做的，餡料香濃，十分可口。眾人吃完早膳，梁紅梅就收拾一下，準備出宮了。
    梁紅梅是乳母，如今李保年歲大了，乳母就沒必要跟在身邊照顧了，可以自還本家。根據宮中條例，每旬中可以入宮一次，也就是說，梁紅梅一個月可以入宮三次探望李保。
    這次梁紅梅回去有重要的事情要辦，就是先為開辦酒樓考察選址。李保交代了要注意的事項，比如周邊的環境還有地理位置等等，最重要的是店內裝飾要高雅一點，寧肯小一點，也不能湊合。
    梁紅梅是一介婦人對這經商創業難免會經驗不足，所以李保不厭其煩，啰啰嗦嗦說了小半個時辰。鈴兒抬頭看天，天空陰沉沉的，感覺這天氣也不可靠。不定哪會就會下起雪來，就提醒李保，梁大娘該動身了。
    李保這才停下了嘮叨，一行人一起送梁紅梅到了延英殿西側的光順門，這個門是專門給宮人行走的。送走梁紅梅后眾人才回轉金鑾殿。
    回轉金鑾殿后李保安排胡三寶去典牧署催問牛奶何時可以送到，鈴兒和廚娘去準備做蛋糕要用的物料和盛放的盆子和瓷盤等物件。安排完畢李保到書房內做下本想習練書法的，但是覺得蛋糕需要設計一下。所以拿起畫筆在紙上畫了一個蛋糕，畫了好一會方才醒悟：李保啊李保差點范了個最低級的錯誤。真是不可原諒！
    懿宗生辰，自己做兒子的盡孝心，制作個西方人的式樣的蛋糕。中國古人生辰、婚嫁都喜歡紅色喜慶熱鬧，白色只有喪葬才會選用。自己做個白色的蛋糕，進獻給父親大人，這不是送晦氣嗎？
    李保一邊自責一邊想著做個什么樣的蛋糕好呢？猛然想起后世的美食論壇，根據中國的習俗，做出過“壽桃”蛋糕。這個“壽桃”蛋糕真真是太貼合自己的情況了。想到了解決方案，李保一邊慶幸一邊想著怎么把“壽桃”蛋糕做的完美一點。鑒于現在的情況下，條件有限，盡量在品相上下功夫。不一會，李保就把“壽桃”蛋糕的制作圖畫了出來。
    李保的畫畫也是到了大唐后學習的，皇室學習都是有名師教導的，畫這個真是大材小用也。一畫好，李保就找了些顏料著色。這時候的顏料基本都是礦物顏料。忙忙碌碌的畫了大半個時辰，鈴兒進來通報胡三寶把牛奶拿回來了。
    看到李保畫的大壽桃，鈴兒十分興奮，“郎君的畫藝又提高了，這桃子畫的可真大，只是郎君專門畫一個大桃子做什么？呦呦上面還有個壽星老，真好看！”李保面對這小蘿莉的夸贊也很是受用，就對她說道：“這個桃子就是我要做的蛋糕的樣子，我先畫出來然后制作的時候才能事半功倍。”
    鈴兒瞪大了眼睛，心中驚道：郎君好厲害，竟然能做出如此漂亮的乳酪，真不知道這乳酪做出來味道如何。為何郎君懂得如此多，難不成郎君真如梁大娘所說他真的是天上的星宿下凡？鈴兒心中如此想，再看李保的眼神中除了敬愛又多了些敬畏。
    李保給壽桃上好了色，心想這小應該能夠成功一半了。然后他把畫先放在書房晾一下，讓顏料干一下。帶著鈴兒到了殿中的廚房，廚娘鄭阿李（1）等人都在等候李保發號施令。當然這也不是第一次了，每次按照李保的吩咐，做出來的食物都很美味，并且食材都很價廉。真正是化腐朽為神奇，鄭阿李等廚娘早已把李保視同為廚神的人間分身，對他的崇敬有加。
    “蛋糕是一種很好吃的糕點，今日我們先做用雞蛋做的蛋糕，你們可以叫它雞蛋糕也可以叫他戚風蛋糕。”
    做“壽桃”蛋糕先要做蛋糕胚也就是戚風蛋糕為胚，戚風蛋糕難度不大。李保親自操作，讓鄭阿李以及鈴兒等人在一邊觀摩學習。
    李保把蛋清和蛋黃分別打入兩個干凈的銅盆中。準備開始打發蛋清，這時節也沒有打蛋器李保只好拿著三根筷子代替打蛋器了，總共打了差不多一刻鐘，蛋清液完全打發了，李保就像個資深糕點師一樣，在打發過程中要加什么調料，什么時候加檸檬汁還有白糖加多少量，怎么樣算是完全打發好都仔細的說了一遍。
    鄭阿李和鈴兒等人更是瞪大了眼睛，她們除了感到驚奇以外，更多的是對新鮮事物的求知欲。李保拿起筷子蛋清液已經完全變成奶油狀了，而且掛在筷子上的不會掉下來。對著眾人說道：“這蛋清已經完全打發，先放在一邊。剩下的就是把蛋黃再打發一下。”說完，李保把蛋清放在一邊，打發蛋清的過程、真不是人干的活，再加上他的手臂昨晚剛剛做過俯臥撐，更是痛上加痛。
    李保拿手揉著自己的手臂，剩下的蛋黃液打發，自己不能再做了，于是他指揮鄭阿李來制作。等把蛋黃和面粉混合打好了后，再把打發好的蛋清液和蛋黃液混合均勻，李保就指揮鄭阿李把混合好的蛋糕液倒入內壁摸過了的油的銅盆。剩下的就是烤制了，這個就不用李保操心了，這是鄭阿李的強項。
    鄭阿李小心的把銅盆放入烤爐內，李保和鈴兒就在旁邊等待烤制完成，等候過程中，鈴兒乖巧的站在李保身旁，給他按摩臂膀。李保一邊享受著小蘿莉的服務，他舒服的直想哼哼。但是這廚房內，人數眾多李保不得不注意下自己的形象，于是努力裝出一本正經的樣子來。鈴兒在身邊，一陣陣的幽香傳來，熏得李保心里癢癢的。
    就這樣一邊要裝樣子，一邊心癢難耐，卻不得不佯裝正經，真是要多煎熬有多煎熬。好不容易等了差不多三刻鐘（四十五分鐘）鄭阿李把那銅盆從烤爐中拿出，輕輕一磕，銅盆內的戚風蛋糕就倒了出來，整個蛋糕黃澄澄的，看尺寸，和后世八寸的蛋糕差不多，聞上去有股甜香直沖鼻端。
    李保用手掰了一塊蛋糕，能夠看到里面眾多的氣孔，他轉身招過鈴兒，把那塊面包先給她嘗嘗。鈴兒興奮非常，從這個舉動就能看出自己在李保心中的份量。接過那黃澄澄的蛋糕，然后在眾人的注視之下，慢慢吃了下去。剛吃了一口，立刻瞪大了眼睛。這個蛋糕是如此的美味。松軟可口，而且里面又有雞蛋和牛乳的香味。一會兒功夫，鈴兒就把那塊蛋糕消滅了。吃完了還伸出紅色的香舌把手上的蛋糕渣舔個干凈。
    李保看到鈴兒如此模樣，就知道這個蛋糕做的還是比較成功的，他又掰下了一大塊，寵溺的放在鈴兒手上。
    鈴兒剛才狼吞虎咽的吃完了剛才那塊，現在李保又給了他一大塊，方才省的自己是個女孩子，就拿出淑女的范，小口的吃起來。周圍的眾人看著鈴兒的樣子也是心癢難耐，胡三寶甚至咽起了口水。李保拿起剩下的那塊蛋糕自己掰了一小塊，然后對著其他的人說：“都別繃著了，自己動手吧，還要我一個個喂你們不成？”
    眾人拿起剩下的面包，紛紛掰下一塊就往嘴里塞，剛入口就瞪大了眼睛，對著李保豎起大拇指。胡三寶最過分，竟然掰下一大塊，一下子塞進嘴里，蛋糕把嘴巴撐的鼓鼓脹脹的，過了一會突然兩手亂舞，錘幾下胸口，沒起作用，噎得直翻白眼。
    努力睜著眼睛四處亂瞧，直到看到了水缸，忙奔過去，拿起水瓢，灌了一大氣水，才舒服的打了一個飽嗝。把眾人樂的差點把嘴里的蛋糕噴出來。
    李保更是指著這個冒失鬼，笑的捧腹。胡三寶一看大家都在看著自己，也是不好意思的摸著頭，低聲說道，“誰知道這蛋糕如此好吃。某一時著急一下子噎住了，讓眾位見笑了，嘿嘿。”
    “這個蛋糕，咱們以后天天做，啥時候吃膩了啥時完，不要那么猴急。好了，怎樣制作的你們大概的都清楚了，剩下來的你們自己動手，個人做的，自己吃完。實在吃不完，就留著明天吃，啥時吃完，啥時才能吃飯，聽明白了嗎？。”眾人齊聲答道：“清楚了。郎君放心，某等定不會讓這蛋糕剩下一星半點。”
    李保看著這幫吃貨，心道，等你們吃膩了就會明白，吃東西吃到想吐是什么感覺了。
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    （1）唐宋之際稱呼女子，常常將女子的姓氏前加上“阿”字稱呼。“阿”前面再加上夫家姓氏，這樣就構成了女性的名字，這種情況一般都是底層婦女才會使用。達官貴人的女子都是有名字的。
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