鐘躍民無(wú)奈地端起桌子上的茶水就喝，也顧不得這還是自己剛剛給馬貴平倒的水。
    咕嚕咕嚕喝了大半杯，終于緩解了口干舌燥，這才繼續(xù)說(shuō)道。
    “叔，一時(shí)半會(huì)我也和你說(shuō)不清，你等我一下!”
    說(shuō)完，鐘躍民就推開(kāi)辦公室大門(mén)，跑了出去，留下有些莫名其妙的馬貴平。
    過(guò)了一會(huì)兒，鐘躍民罵罵咧咧跑了回來(lái)，手上拿著半塊燒餅。
    “叔，你們下面那群人，也太不守規(guī)矩了，我還剩十幾個(gè)燒餅，被他們搶完了，還剩下這半個(gè)，還是我從他們嘴里搶下來(lái)的。”
    說(shuō)著，鐘躍民把那牙口印的地方撕掉一點(diǎn)，把剩下一小半的燒餅遞了過(guò)去，笑著說(shuō)道。
    “叔，這味道沒(méi)剛出爐那么好吃，但是也不差，我就讓你嘗嘗味，您嘗一嘗這味怎么樣？”
    馬貴平盡管有些疑惑，還是接過(guò)那半塊燒餅，小心地咬下一塊，咀嚼了幾下，他的眉頭緊皺，又把剩下的半塊塞進(jìn)嘴里，輕輕咀嚼起來(lái)，越咀越慢，最后他抬起頭，看上鐘躍民，神情有些不自然地問(wèn)道。
    “這里面有雞肉？”
    鐘躍民有些想笑，想忍住，最終還是沒(méi)忍住，嘴角微微上揚(yáng)，點(diǎn)了點(diǎn)頭，又隨即搖了搖頭，這才笑著說(shuō)道。
    “叔，這就是我的秘方，調(diào)制出來(lái)的雞肉味調(diào)料，這玩意可以大量配置，你說(shuō)，這玩意，如果我用粗糧做成雞腿模樣，再油炸烘烤，做成容易保存的零食，名字就叫米脂素雞腿，打造成我們縣的特產(chǎn)，賣到全國(guó)各地，你說(shuō)怎么樣？”
    馬貴平聽(tīng)完鐘躍民的話，眼神亮了一下，想了想，沉聲說(shuō)道。
    “賣到全國(guó)，我不敢想，要是這玩意真能解決縣里一些困難，到是有些搞頭，躍民，你真有把握搞出來(lái)那個(gè)啥素雞腿嗎？”
    鐘躍民很自信地點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示給自己點(diǎn)時(shí)間，肯定可以搞出來(lái)，就算賣不到全國(guó)，這玩意搞出來(lái)，成為一個(gè)當(dāng)?shù)匾粋€(gè)特色食品，肯定不成問(wèn)題。
    說(shuō)不定這玩意在這個(gè)年代，還能大放異彩，畢竟這年頭，是真太缺肉食了。
    后世有人評(píng)了一個(gè)什么華夏四大名雞，道口燒雞，德州扒雞，符離集燒雞，溝幫子燒雞。
    鐘躍民在想，說(shuō)不定，自己這個(gè)米脂素雞，說(shuō)不定到時(shí)會(huì)成為華夏第五大名雞也不一定，誰(shuí)叫這年頭，大伙實(shí)在太缺肉了，沒(méi)肉，有點(diǎn)肉味，也能讓很多人記一輩子。
    其實(shí)這個(gè)想法，他也是剛剛想出來(lái)的，這燒餅買賣，沒(méi)辦法干下去后，鐘躍民也在思考怎么給大伙找一條活路，現(xiàn)在才69年，很多知青還得在這生活七八年，甚至十來(lái)年，自己可以一走了之，但是真沒(méi)辦法為他們做點(diǎn)什么了嗎？
    自己手上這一手廚藝，還有這素雞調(diào)料秘方，與其放在自己腦海中發(fā)霉，還不如搞點(diǎn)實(shí)際的玩意。
    這個(gè)想法一出來(lái)，鐘躍民也抑制不住了，自己這個(gè)馬叔可是這個(gè)縣戈委會(huì)主任，未來(lái)的事，還不知道，但是在這個(gè)小縣城里，肯定可以實(shí)驗(yàn)一下。
    馬貴平對(duì)這事，不是很看好，但是剛剛嘗到那一點(diǎn)雞肉味，讓他總感覺(jué)嘴里少了點(diǎn)什么，覺(jué)得這事給年輕人一個(gè)機(jī)會(huì)也是可以的。
    他這個(gè)縣，是陜北有名的貧窮縣，當(dāng)?shù)爻艘稽c(diǎn)煤礦和一點(diǎn)礦產(chǎn)，是真啥都沒(méi)。
    鐘躍民可是知道的，這個(gè)縣，別說(shuō)這個(gè)年代，這個(gè)地方，好像到了五十年后，才真正摘掉貧困縣的帽子，所以可想而知，如果真把這素雞腿搞起來(lái)了，成為當(dāng)?shù)匾粋€(gè)特產(chǎn)，到的確可以讓當(dāng)?shù)厝嗣袷芤妗?br/>     有了馬叔做后盾，鐘躍民算是翻身把歌唱了，他讓鄭桐眾人帶著糧食先石川大隊(duì)，自己先在縣食品廠把素雞腿搞出來(lái)，等這邊搞定后，到時(shí)鐘躍民讓馬叔想辦法把幾人先調(diào)到食品廠上班。
    未來(lái)的事，未來(lái)再說(shuō)，總不能這幾年，讓他們餓著肚子。
    鄭桐寧斌幾人到?jīng)]啥想法，現(xiàn)在他們的想法，就是能吃飽飯，如果真有機(jī)會(huì)去食品廠上班，那他們肯定愿意。
    這一個(gè)多月的農(nóng)村勞動(dòng)，讓他們徹底明白，未來(lái)如果在農(nóng)村呆一輩子，吃不飽飯，才是常態(tài)，那種生活，顯然不是他們想要的。
    只是不知道，鄭桐和蔣碧云兩人到時(shí)換了環(huán)境，會(huì)不會(huì)還和原著中一樣，繼續(xù)苦讀學(xué)習(xí)，最后重新以知識(shí)分子的身份返回燕京。
    如果這個(gè)世界，因?yàn)殓娷S民的改變，讓兩人走上另外一條道路，那這就怪不得鐘躍民了。
    有了馬叔的支持，鐘躍民自然得到縣食品廠大力支持，實(shí)驗(yàn)十幾種粗糧配置的面后，終于有了成果。
    其實(shí)用面粉做的素雞腿，在八九十年代很流行，那味道有一點(diǎn)點(diǎn)甜味，焦黃酥脆的口感，是一代人的回憶。
    在很多地方，也叫雞腿酥，是一個(gè)雞腿模樣，上面的部分酥脆甜味重，下面的雞腿部分，就有點(diǎn)干巴巴的感覺(jué)。
    可鐘躍民要做的，卻是用玉米面加上一些其他粗糧粉，最后加的面粉比例，不超過(guò)十分之一，因?yàn)檫@年頭小麥粉是真的緊缺，能不用，盡量少用。
    加一點(diǎn)點(diǎn)面粉，也是為了口感更細(xì)膩，實(shí)驗(yàn)了一個(gè)星期后，鐘躍民終于吃到第一批素雞腿，形狀因?yàn)槟ゾ邌?wèn)題，有點(diǎn)不像雞腿，不過(guò)后面可以改，主要還是看味道。
    這個(gè)口味，鐘躍民實(shí)驗(yàn)很多次，最終決定還是決定用咸口味的，這樣更加接近接近真正的烤雞味。
    鐘躍民看著手上這塊已經(jīng)被咬了一口的素雞腿，他輕輕咀嚼幾下，皺著眉頭，這烘烤食品，就是沒(méi)有那種獨(dú)特的雞肉口感，味道到還行，有四五分像，當(dāng)成素雞腿這個(gè)噱頭賣，絕對(duì)足夠了。
    之所以做成油炸烘烤食品，自然是為了讓他更容易保存，那食品廠黑乎乎的油，有點(diǎn)影響鐘躍民的食欲，不過(guò)這個(gè)年頭，也不在乎那么多了。
    或許是鐘躍民期待值太高，所以才會(huì)有些失望，他是不知道，這玩意在這年頭，會(huì)引起多大反響。
    當(dāng)成品出來(lái)后第一時(shí)間，馬貴平就把一盤(pán)素雞腿拿到會(huì)議室，讓下面的人嘗一嘗，結(jié)果這一嘗，眾人反響強(qiáng)烈，紛紛表示這是他們這輩子吃過(guò)的最好吃的雞腿。
    鐘躍民也有些懵，真有這么好吃嗎？
    結(jié)果縣食品廠一經(jīng)推出，幾乎被一搶而空，最后縣里不得不決定搞一個(gè)素雞腿票，一張票加兩毛二分錢(qián)，才能購(gòu)買一個(gè)素雞腿。
    兩毛兩雞腿，成了當(dāng)?shù)乩习傩湛谥械膶氊惲耍圆恢u肉，吃點(diǎn)雞肉味也好。
    米脂素雞腿，很快成了當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品，甚至遠(yuǎn)銷附近好幾個(gè)縣，甚至有人提出，要把這兩毛兩雞腿，拿到燕京獻(xiàn)給xxx，讓全國(guó)人民知道米脂素雞腿!
    鐘躍民這個(gè)大功臣，也很快被人遺忘，鄭桐寧斌他們進(jìn)入縣食品廠的事，經(jīng)歷幾次波折，終于也有了眉目。
    米脂素雞腿短短幾個(gè)月，就已經(jīng)有了不少的名氣了，甚至聽(tīng)說(shuō)上次省里某某大佬吃過(guò)一次后，對(duì)其大大夸贊一番，得到上面的支持后，縣里面也決定大力支持發(fā)展，并且準(zhǔn)備把米脂素雞腿拿到燕京去參加食品展銷會(huì)。
    于是縣食品廠，也終于決定擴(kuò)大規(guī)模，采購(gòu)新設(shè)備，進(jìn)行一次大規(guī)模招聘。
    這次食品廠招工，直接招兩百個(gè)正式工，鐘躍民和馬成忠要了二十個(gè)名額，除了鄭桐等人外，他還準(zhǔn)備把剩下的名額給李奎勇他們。
    素雞腿的成功，讓鐘躍民第一次認(rèn)識(shí)到自己的價(jià)值，燒餅事件，讓他知道，自己想象中的未來(lái)，和現(xiàn)實(shí)中的未來(lái)，有很大差別。
    唯唯諾諾小心翼翼過(guò)日子，其實(shí)完全沒(méi)必要，自己腦海中的很多想法，其實(shí)完全可以，在這個(gè)年代實(shí)現(xiàn)出來(lái)。
    比如這次素雞腿，只是自己一次天馬神空的想法而已，卻可以給這個(gè)小縣城，帶來(lái)不一樣的改變，這件事，也讓他認(rèn)識(shí)到，自己其實(shí)腦海中某些想法，完全可以變成現(xiàn)實(shí)，根本不需要唯唯諾諾。
    未來(lái)的自己，其實(shí)可以比原著中的鐘躍民，活得更瀟灑，更自由。
    這幾個(gè)月，他也陸陸續(xù)續(xù)收了二十幾封信，除了袁軍張海洋等兄弟的信外，大多都是在燕京認(rèn)識(shí)的那些朋友，有部隊(duì)的，也有此刻和他一樣，遠(yuǎn)在祖國(guó)的偏遠(yuǎn)地區(qū)知青們。
    鐘躍民自然盡量每個(gè)人都給回了一封信，對(duì)于那些在偏遠(yuǎn)地區(qū)扎根的知青們，鐘躍民鼓勵(lì)他們創(chuàng)造自己的價(jià)值，比如和大隊(duì)公社一起建立公社企業(yè)，把當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)賣給城里人，還有一些農(nóng)產(chǎn)品可以二次加工的，都可以利用起來(lái)，爭(zhēng)取把大隊(duì)的經(jīng)濟(jì)搞活，讓大伙吃飽飯。
    鐘躍民也只是給他們一個(gè)啟發(fā)，實(shí)際操作階段，他也沒(méi)辦法了。
    和部隊(duì)里那些朋友兄弟回信，鐘躍民則是鼓勵(lì)他們努力訓(xùn)練，爭(zhēng)取早日提干，還有給他們分析國(guó)際局勢(shì)，等等，讓他們這群年輕人，有一種危機(jī)感，并且覺(jué)得自己才是這個(gè)國(guó)家的未來(lái)，未來(lái)需要他們?nèi)ナ刈o(hù)，總之這些年輕人，需要的就是熱血激勵(lì)。
    最后，就是給周曉白回信了，周曉白陸陸續(xù)續(xù)給他寄了三封信，后面也不知道還有沒(méi)有，前面兩次是新兵訓(xùn)練的時(shí)候?qū)懙模竺嬉淮问钦f(shuō)自己已經(jīng)新兵訓(xùn)練已經(jīng)結(jié)束，被分配到某野戰(zhàn)醫(yī)院，現(xiàn)在在內(nèi)科。
    周曉白寫(xiě)給他的信，里面字里行間，充滿小女生的訴說(shuō)，還有對(duì)他的想念。
    鐘躍民最后還是給她回了一封信，信很長(zhǎng)，除了鼓勵(lì)的話外，他在回應(yīng)感情的描述上，這次沒(méi)有再和以往那樣唯唯諾諾，直接很直接了當(dāng)把自己的想法寫(xiě)了出來(lái)。
    今年九月自己也會(huì)入伍，如果三年后，周曉白覺(jué)得這份感情，還值得繼續(xù)，那他們兩人可以試著交往。
    鐘躍民在信里也說(shuō)出來(lái)自己的性格和對(duì)待感情的態(tài)度，其中一段話，他是這樣描述的。
    “曉白，我對(duì)感情的態(tài)度，從來(lái)就不是專一的，如果未來(lái)某一天，你發(fā)現(xiàn)我還有其他女人，那將一點(diǎn)也不奇怪，所以你在做出抉擇之前，別輕易說(shuō)愛(ài)我，我將來(lái)不會(huì)是一個(gè)好丈夫，但是如果某個(gè)女人真正出現(xiàn)在我生命中，我會(huì)一輩子珍惜她，雖然我也不確定會(huì)有幾個(gè)……!”
    鐘躍民這番流氓似的描述，他相信，一般女孩子絕對(duì)接受不了，在陜北經(jīng)歷這半年多，讓他仿佛明白了一些人生感悟。
    自己的人生，按自己的想法走就行了，何必壓制自己的真實(shí)情感，哪有那么多顧慮，喜歡一個(gè)女人，直接和她坦白自己的想法，如果對(duì)方還能接受，OK，那姑娘，你贏了，你將贏得一個(gè)與眾不同的男生一生陪伴資格!
    鐘躍民參軍的事，馬貴平也給他安排好了，九月份就在陜北這地參軍入伍，這比原著中提前一年了。
    有了馬貴平的關(guān)系，鐘躍民這幾個(gè)月，過(guò)得很舒服，雖然他身份只是一個(gè)臨時(shí)工，但是待遇卻是比任何正式工好，甚至在食品廠，被人叫鐘師傅。
    這期間他也回了兩趟石川村，給大隊(duì)老鄉(xiāng)帶了一些糧食。
    鄭桐他們先前在縣食品廠做臨時(shí)工，吃喝肯定不愁了，現(xiàn)在也有機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)成正式工了。
    他也單獨(dú)找鄭桐談過(guò)話，鼓勵(lì)他繼續(xù)好好讀書(shū)，未來(lái)肯定有機(jī)會(huì)返回燕京，未來(lái)或許還有機(jī)會(huì)再一次參加高考，重新成為大學(xué)生。
    對(duì)于鐘躍民去參軍，鄭桐寧斌等人也是不少羨慕，可羨慕過(guò)后，也只能接受現(xiàn)實(shí)，誰(shuí)叫他們沒(méi)一個(gè)馬叔叔呢？
    現(xiàn)在能把他們安排進(jìn)食品廠，已經(jīng)算是天大的好事了。
    小寧偉，在六月，也安排回燕京了，要不了多久，學(xué)校就會(huì)復(fù)課，他這個(gè)年紀(jì)，其實(shí)沒(méi)必要待在農(nóng)村。
    鐘躍民也終于找了一個(gè)時(shí)間，決定去找李奎勇，給他一個(gè)驚喜，他這半年多，一直沒(méi)去見(jiàn)李奎勇，主要也是太忙了，先前還有一個(gè)原因，就是害怕見(jiàn)到秦嶺，那個(gè)讓他一見(jiàn)鐘情的妹子。
    不過(guò)現(xiàn)在他已經(jīng)想通了，一個(gè)現(xiàn)在連認(rèn)識(shí)都不認(rèn)識(shí)的妹子，這樣胡思亂想算過(guò)球呀！
    一切順其自然吧，沒(méi)必要太在意原著中的記憶，現(xiàn)在這個(gè)世界，早已經(jīng)煥然一新了。
    （各位對(duì)不起，這個(gè)世界我自己寫(xiě)得都不是很滿意，我今天重新看了一遍電視劇，里面所有的人，仿佛都是正大光明的存在，讓我無(wú)從下手的感覺(jué)，如果這個(gè)故事，大家不喜歡，我不怪大家，我盡量在后面世界找到感覺(jué)，本書(shū)還是新書(shū)，求大家盡量支持，我一定會(huì)找到自己的風(fēng)格，繼續(xù)寫(xiě)下去的。）
    ，