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第008章 如此美味

    雞這種家禽,雖然吃起來確實不錯,可抓起來卻經常讓人頭痛。
    特別是那種散養的雞,如果不是趁其還在窩里睡覺的時間段,想抓住還真是一件不小的難事。
    將主意打到那五只母雞頭上的寧致遠,看準了其中體型“豐滿”誘人的一只后,當即揮動手臂,我抓!
    原本還以為還得多花點功夫,可沒成想居然眼到手到雞也到了!
    哈哈,寧致遠穩穩地抓著不停掙扎地母雞脖子,心中對自己的身手得意極了。
    撲棱棱的,這喝靈泉的雞就是有勁啊,為了減少對方的痛苦,拿過菜刀的寧致遠順手一抹,很快停止掙扎的母雞就率先供奉出了一碗雞血。
    這玩意雖然大部分人都不太會弄,或者說不喜歡吃。但對于吃貨來說弄起來卻很容易,而且也是一樣很不錯的美味。
    料理完雞血后,寧致遠很快就將獻身的母雞給處理了干凈。
    雖然沒用秤重,但在手上掂了掂后可以肯定,這雞雖然沒有九斤黃那么夸張,但最起碼也有個四五斤重。
    金黃色的油脂,還有頗有彈性的肉質,雖然還沒吃也知道肯定比菜市場里喂飼料的雞好上太多。
    原本還想著將雞給紅燒了吃的寧致遠,剛把雞給剁成了小塊,就聽到屋外傳來一陣剎車聲。
    銀白色的別克旅行車剛停穩,那邊就侯耀華的聲音就響了起來:“圓子,出來接客啦!”
    沒好氣地搖了搖頭,寧致遠拿著菜刀就迎了上去。
    “我勒個去得!用不著這么熱情吧!”嚇了一跳的侯耀華連忙把頭縮回了駕駛室中。
    “能不熱情嗎,知道你們要來,我連家里的老母雞都宰了一只,正準備紅燒呢。”看了看手中的刀,寧致遠又好氣又好笑地說道。
    “哇嘞!來得早不如來得巧,這雞你還是別紅燒了,我剛買了塊上好的牛腩,用這個紅燒,你的寶貝母雞還是跟蘑菇燉湯吧。”從后座上拎了兩個袋子出來的侯耀華顯擺道。
    看著眼前這不只出現過一次的情景,寧致遠笑了。
    其實寧致遠也知道,自己的這兩個死黨,之所以每隔一段時間要來“看望”自己一下,并不是貪圖自己烹飪的美食,而是怕自己對自己太過苛刻了。
    所以,每一次過來聚餐,除了這邊會準備的一些吃食之外,侯耀華和孫海濤都會有意地帶上一些食材、熟菜和酒水,美其名曰吃不完下次再吃。
    可那些酒水到還罷了,只要不開封就算是放上一段時間也不會壞,但那些熟食就不行了。別說眼下是夏天,就是冬天擺久了也照樣會壞,所以,最終還不是落到寧致遠的肚子里。
    而這時,坐在副駕駛座上的孫海濤也從后車座上搬了整整四箱啤酒下來,笑道:“圓子,這一回子彈充足,今天不醉不歸!”
    感受著兩個死黨言語中隱含的關心,寧致遠心里暖暖的。
    雖然空間的事情并沒有打算說出去,但那種憋在心中的歡喜,正好需要人來分享,于是笑著就道:“好!不醉不歸!”
    到是一旁的侯耀華一把將對方拉到了后備箱前,然后神神秘秘地說道:“圓子,猜猜看,我們還給你做準備了什么驚喜?”
    看著擠眉弄眼一臉搞怪的死黨,寧致遠笑道:“該不會是為了給我弄菌種,你們直接把學校實驗室給打劫了吧?
    “暈,這都讓你給猜著了。”說到這里,打開后備箱的侯耀華指著里面的東西笑道:“看看,這是什么?!?br/>     “我勒個去得!不是吧!”寧致遠剛剛只不過是開個玩笑,可當那一層層被碼放整齊的菌包,映入眼簾之后,卻發現自己的兩個死黨居然真去打劫實驗室了。
    看著死黨震驚的表情,做為始作俑者的侯耀華,很得意地說道:“怎么樣,意外吧?驚喜吧?”
    “確實很意外,確實很驚喜,不過,猴子,你確定拿了這么多現成的菌包出來不會有問題?”緩過勁的寧致遠又好氣又好笑地說道。
    “切,就這點菌包能有什么問題,你就放心吧,天塌下來也有我那個爹頂著,怕個毛?!迸闹约簜€兒的胸脯,侯耀華相當給力地說道。
    一想到對方的爹好歹是個副處級的干部,而且還真好是市農業局的副局長,知道這點小事兒確實算不上什么的寧致遠也就沒再多說什么。
    趁著三人搬運菌包的時候孫海濤說道:“圓子,你想種蘑菇我和猴子自然樂見其成,可總得有個地方吧,難不成你想直接扔后院里就完了?”
    “這個”當初光想著弄些菌種好種在空間里的寧致遠,聞言頓時一愣,然后才靈機一動說道:“我哪兒知道你和猴子這么給力,一下子弄了這么多現成的菌包過來啊。”
    “我原本只是打算把后院的那小陽臺封閉一下,先少少地弄一些試試看。這下好了,實在不行的話,就真得只能先放后院里過渡一下了?!?br/>     到是一旁的侯耀華嚷嚷道:“桃子,你就讓圓子自己去折騰吧。大不了以后再弄些菌包就是。眼下,還是趕緊把午飯給弄了吧,要知道我垂涎圓子家的母雞也不是一天兩天了?!?br/>     知道兩上死黨今天算是勞苦功高的寧致遠,在搬完菌包之后,很快就將中午的菜單給弄了出來。
    侯耀華帶來的牛腩正好與空間里的番茄一起紅燉了,母雞嗎,自然跟同樣從實驗室里打劫來的蘑菇一起清燉,再炒個青菜,然后用韭菜餃子當主食,再加上買來的熟食,絕對夠豐盛。
    至于空間的事情,寧致遠并沒打算與兩個死黨分享,到不是說不信任,而是這種事情一旦流傳出去肯定就是個麻煩,所以,不管是對自己還是為了死黨,保密最好。
    而且朋友之間相處,貴在知心,如果牽扯到太多利益上的事情,自然就難免會有些疏遠。哪怕不疏遠,也會變質。
    不過,空間的存在雖然不能泄漏,但有好東西自然要與好兄弟們分享了一下才對。所以,在三下兩下將炒好的番茄并將牛腩過油煸干后,寧致遠又弄了些靈泉滲到了燉湯的水里。
    只是讓人完全沒想到得是,等湯水大滾用大湯勺舀去浮沫,將小煤爐的風門關小,保持小火慢燉之后,居然沒有多會兒的功夫,一股子異香就開始在空氣中四溢開來。
    很快,另一個小煤爐上就燉起了雞.
    而這道小雞,不對,應該是老母雞燉蘑菇,寧致遠更是除了蔥和姜什么其它的調料都沒有用。
    可就算是這樣,等湯剛滾起來時,四溢的香氣依舊讓人忍不住一吸再吸。
    這大熱的天煤爐自然不能放在屋子里用,于是,只是沒多會兒的功夫,住在附近的那些鄰居紛紛與寧致遠打起了招呼。
    而話里話外不約而同都是針對這兩口鍋里燉得是什么,居然這么香。
    其實雞湯的香和牛肉的香,對于這些生活在社會較底層的百姓來說很好分辨。
    只不過,同樣是牛肉和雞湯,可這味道也有分別,眼下這個實在是太香了。
    “我說小寧啊,你這湯燉得這么香,是不是有什么秘方啊?”
    “就是就是,我也自認為在燉湯上是把好手了,可小寧這牛肉,特別是這雞湯燉的實在是太香了?!?br/>     “小寧啊,大家這么久的鄰居了,方便的話就說說唄。”
    而面對幾個鄰居的詢問,正在調整著小煤爐風門的寧致遠則笑著說道:“叔,嬸子,我真沒什么秘方,主要就是材料好。不相信你們自己可以看啊?!?br/>     這一點根本不用提醒,早在發現這兩口鍋里冒著誘人香氣之后,這些鄰居就打開鍋蓋看過了。甚至有一位腦子活洛臉皮厚的鄰居,還拿了湯勺撈了撈,卻什么也沒發現。
    對于這樣的行為,寧致遠表面上一臉的笑意仿佛毫不在意,但心里卻暗中提醒自己道:“看來靈泉還有增香增味的效果,以后還是得低調一些才行。”
    好在,這些鄰居雖然不太相信只是因為食材好的理由,但也沒人真好意思厚臉皮去問其中的奧妙,再加上各自也有事兒要忙,所以,沒多會兒的功夫聚過來的人群就散了。
    而這時,正幫著收拾東西的侯耀華突然低聲問道:“圓子,你這湯燉得也太香了,嘿嘿不會是放了什么暗黑調料吧?”
    翻了個白眼的寧致遠說道“暈,我看你是中華小當家看多了吧,暗黑調料,我還光明調料呢。”
    一旁正幫著切韭菜的孫海濤則笑道:“圓子,別怪猴子瞎想,誰讓你這湯燉得香氣實在太濃郁而醇正?!?br/>     “這年頭,食品安全問題可不小,太好的東西反而會讓人覺得有問題,換我我也會亂想。”
    侯耀華連忙點點附和道:“對對對,桃子說得太對了。”
    聽了兩個死黨的話,寧致遠苦笑之余也是很無奈。
    誰讓這年頭很多商人為了賺錢,已經什么都可以不顧了。
    黑心棉、地溝油、毒大米、一滴香、皮鞋膠囊、皮鞋果凍等等等等,幾乎各行各業都有類似為了節省成本,不擇手段的情況發生。
    可惜這種事兒可不是一個小屁民能管得了的,所以,寧致遠也只能暗嘆一聲:“商人逐利,千古如一”
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