華夏幅員遼闊，不同的地區(qū)，就有不同的地域文化。
    提到京城，人們想到的是首都、故宮、長(zhǎng)城、胡同；
    提到天津，人們會(huì)想到包子、相聲；
    提到新疆，人們會(huì)想起羊肉、葡萄；
    .....
    提到花城，人們就會(huì)想起美食、美食還是美食。
    現(xiàn)在很流行的一句話是，幸福的人：住英國(guó)房子,用華夏廚師,娶日本女人,拿美國(guó)工資，找法國(guó)情人，而在華夏也有一句老話，就是“玩在杭州，食在花州，睡在柳州”，花州，說(shuō)的就是花城。
    粵菜取百家之長(zhǎng)，用料廣博，選料珍奇，配料精巧，善于在模仿中創(chuàng)新，依食客喜好而烹制。烹調(diào)技藝多樣善變，用料奇異廣博。在烹調(diào)上以炒、爆為主，兼有燴、煎、烤，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩，有“五滋”(香、松、軟、肥、濃)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鮮)之說(shuō)。時(shí)令性強(qiáng)，夏秋尚清淡，冬春求濃郁，深受舉國(guó)上下歡迎。
    而花城就是粵菜的其中一個(gè)發(fā)源地。
    粵菜的博大精深，也延伸到早茶上。
    喝早茶是南方的一大特色，每天一大早，茶樓、飯館就燈光通亮、人滿為患，無(wú)論男女老少，坐在桌邊，一邊喝茶聊天，一邊用早點(diǎn)。
    早點(diǎn)非常豐富，像魚(yú)片粥、皮蛋瘦肉粥、豬骨粥、咸骨粥、及第粥、雞蛋拉腸、瘦肉拉腸、豬肝拉腸、炒河粉、炒米粉、三絲炒面、炒牛河、干蒸、紫菜卷、鮮蝦卷、清蒸排骨、豉汁排骨、生肉包、叉燒包、奶黃包、蓮蓉包、榴蓮包、桂花糕、千層糕、黃金糕、各式餃子等等，簡(jiǎn)直數(shù)不勝數(shù)。
    如果閑著沒(méi)事，泡上一壺好茶，約上三五知己，邊吃邊喝邊聊，從早聊中午，吃完午飯?jiān)偕ⅲ滞档糜嗌肴臻e，在花城來(lái)說(shuō)，這是一件很寫(xiě)意的事情，就像滿清八旗的那些“爺”，沒(méi)事喜歡提著個(gè)鳥(niǎo)籠到處逛一樣。
    這不僅是一種習(xí)慣，也是一種生活態(tài)度。
    當(dāng)然，喝早茶也不是想喝就喝，首先得有經(jīng)濟(jì)，吃東西要給錢(qián)的，二來(lái)要有時(shí)間，由于喝茶的人多，為了保證新鮮，不少東西是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，喝一個(gè)早茶花上幾十分鐘，那是最基本的。
    林家富就是屬于有錢(qián)又有時(shí)間的人。
    做到教導(dǎo)主任退休，還是重點(diǎn)高中的教導(dǎo)主任，待遇很不錯(cuò)，每個(gè)月都有近三千的退休金，這比很多普通工人都要高，錢(qián)婉生財(cái)有道，前些年投資置辦的門(mén)面，每個(gè)月也有近萬(wàn)的租金收入，再加一直沒(méi)放手生意，每年也有不少進(jìn)帳，林家只有一個(gè)女兒，不用太拼搏。
    所以，林家夫婦最喜歡就是喝草茶消磨時(shí)間，早上一起去，喝完了，林家富就找老朋友去下棋、打太極，而錢(qián)婉就回公司巡查一下業(yè)務(wù)。
    林家富有一個(gè)習(xí)慣，喜歡在同一家茶樓、同一個(gè)位置喝早茶。
    9月20號(hào)這天一大早，林家富夫婦還是像往常一樣，看著女兒吃完早餐上班后，結(jié)伴到永豐茶樓喝早茶，然而，當(dāng)林家富一踏進(jìn)茶樓后，臉色很快變得不好看。
    在他“專(zhuān)屬”的靠窗位置，坐著幾個(gè)邊喝邊笑的年輕人。
    “先生，幾位?”這時(shí)一個(gè)陌生臉孔的服務(wù)員上前問(wèn)道。
    林家富一臉不爽地說(shuō)：“還有位子嗎?”
    “有啊，二位，這邊請(qǐng)。”那個(gè)新來(lái)的服務(wù)員微笑地說(shuō)。
    是有空位，不過(guò)那是近洗手間的位置，林家富的臉當(dāng)場(chǎng)就不爽了。
    洗手間就是廁所，在這位置吃東西，有胃口才怪。
    “叫你們部長(zhǎng)來(lái)。”林家富一臉不客氣地說(shuō)。
    那新來(lái)的服務(wù)員楞了一下，馬上去通知部長(zhǎng)。
    “林生，林太，你們來(lái)啦，今天的蝦餃不錯(cuò)，要不要嘗嘗。”樓面的徐部長(zhǎng)，一看到林家富夫婦，馬上就笑容滿面地說(shuō)。
    都是幾年的老顧客，彼此都有點(diǎn)交情。
    錢(qián)婉不滿地說(shuō)：“位置都沒(méi)有了，還吃什么。”
    “徐部長(zhǎng)，這幾年，我每天都在這里幫襯（俚話，光顧的意思），每次都是坐在那個(gè)位置，現(xiàn)在還有空位，你就把位置安排給人家，是不是要趕客?”林家富一臉不悅地說(shuō)：“要是這樣，以后我不來(lái)這里了。”
    對(duì)茶樓來(lái)說(shuō)，像林家富這種忠實(shí)的捧場(chǎng)客，一直都很看重，做茶樓有一個(gè)不成文的規(guī)矩，會(huì)給熟客留座，最簡(jiǎn)單的做法就是，只要有空位，就一直保留熟客喜歡的位置，有人來(lái)，就推說(shuō)那位置有人預(yù)訂，讓客人坐別的位置，直到所有的位置都滿了，熟客還沒(méi)來(lái)，這才安排給別人。
    熟客就是來(lái)到，看到?jīng)]位，也不會(huì)生氣，畢竟別人打開(kāi)門(mén)做生意，總得賺錢(qián)，再說(shuō)別人不知自己會(huì)不會(huì)來(lái)。
    可林家富看到洗手間附近還有五六張桌子空著，而自己的位置沒(méi)了，心情當(dāng)場(chǎng)就不好。
    徐部長(zhǎng)一看，馬上道歉：“林生林太，真不好意思，今天負(fù)責(zé)這區(qū)的是個(gè)新人，她還不熟悉，而我一時(shí)也忘了，是我的錯(cuò)是我的錯(cuò)，這樣吧，為了表示誠(chéng)意，小徐給兩位安排一間茶皇單間，不設(shè)任何限制，今日所有消費(fèi)五折，還請(qǐng)二位多多包涵。”
    林家富和錢(qián)婉對(duì)視一眼，這才滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭：“那還差不多，下記不要記錯(cuò)就行。”
    “一定，一定。”徐部長(zhǎng)大聲應(yīng)道。
    茶樓有高檔中檔低檔，好的裝飾得有像五星級(jí)賓館，差的就是路邊隨便擺幾張桌子的小攤，而茶館內(nèi)部，也有分級(jí)，通常分普通廳和茶皇廳，特點(diǎn)是普通廳熱鬧，價(jià)格低，而茶皇廳有單間，幽靜很多，但是消費(fèi)相對(duì)高一點(diǎn)。
    就茶位費(fèi)來(lái)說(shuō)，永豐茶樓的普通茶位是5元一位，而茶皇單間的茶位是20元一位，還設(shè)最低消費(fèi)。
    徐部長(zhǎng)一開(kāi)口就免費(fèi)升級(jí)茶皇單間，還給五折優(yōu)惠，這是非常給面子，林家富和錢(qián)婉都表示滿意。
    很快，二人在徐部長(zhǎng)的安排下，進(jìn)了一間叫芍藥的單間享用早茶。
    茶皇廳設(shè)在二樓，每個(gè)單間都以鮮花命名，像牡丹、蘭花、菊花、玫瑰、芍藥、桂花、丁香等等，芍藥就是一間可以看到珠沙江的房間，視野開(kāi)闊，林家夫婦的滿意又提升了一層。
    林家富決定，原諒那個(gè)新服務(wù)員的疏忽，明天繼續(xù)捧場(chǎng)。
    由于今天是五折優(yōu)惠，錢(qián)婉還點(diǎn)了二碗燕窩粥來(lái)滋補(bǔ)。
    收費(fèi)提高，茶皇廳的服務(wù)也跟著提升，還沒(méi)進(jìn)門(mén)，就有人調(diào)好冷氣，一坐下，就有人上來(lái)泡功夫茶、奉上菜單供二人點(diǎn)東西，點(diǎn)完?yáng)|西，除了燕窩粥時(shí)間要長(zhǎng)一些，其它的點(diǎn)心粥粉類(lèi)，不到十五分鐘就全上齊了。
    “老婆，來(lái)，你最喜歡的蝦餃。”林家富笑著給錢(qián)婉挾了一個(gè)蝦餃。
    永豐的蝦餃，皮薄肉厚汁多，皮夠薄，蝦夠鮮，吃起來(lái)又鮮又爽，那可是花城一絕。
    “老林，你也多吃點(diǎn)。”錢(qián)婉也笑著給丈夫夾一塊豉汁排骨。
    新鮮的排骨，加上粉嫩的南瓜，灑上秘制的豉汁用猛火蒸，肉香瓜甜，讓人百吃不厭，這是林家富的最?lèi)?ài)。
    不得不說(shuō)，夫妻二人的感情，一直都不錯(cuò)。
    “謝謝老婆”林家富高興地說(shuō)：“偶爾清凈一下吃東西，也不錯(cuò)。”
    “嗯，這次算徐部長(zhǎng)識(shí)做（會(huì)做人的意思）。”
    正在說(shuō)話間，突然聽(tīng)到隔壁“砰”的一聲，好像有人用力拍桌了，然后又“啊”大叫一聲，接著又是一陣砰砰砰的聲音。
    “誰(shuí)啊，這么沒(méi)素質(zhì)，我找部長(zhǎng)去。”林家富“啪”的一聲放下茶杯，一臉不爽地說(shuō)。
    “慢著，老林”錢(qián)婉心細(xì)，有些驚奇地說(shuō)：“剛才那聲音，好像是大海那孩子的。”
    胡大海，就是拐了自家女兒的小胖子?
    林家富一下子高度重視起來(lái)，馬上走到墻邊，準(zhǔn)備聽(tīng)聽(tīng)是不是胡家那小胖子，一貼近墻，剛好聽(tīng)到趙風(fēng)說(shuō)：“我說(shuō)胡大海，你在干什么，一大早就把我拉出來(lái)喝茶，拉出來(lái)又說(shuō)不帶錢(qián)包，咱倆是兄弟，哪個(gè)付錢(qián)也沒(méi)沒(méi)關(guān)系，可是你一大早就哭喪著臉怎么回事，又叫又喊的，讓我吃都不帶勁，你說(shuō)你到底是什么意思?”
    “風(fēng)哥，我，我心里苦啊。”胖子可憐巴巴地說(shuō)。
    沒(méi)錯(cuò)，確認(rèn)胡家那小胖子的聲音，還有他的沙煲兄弟趙風(fēng)。
    真是巧了。
    林家富心里一個(gè)激靈，對(duì)錢(qián)婉做了一個(gè)噤聲的手勢(shì)，然后讓錢(qián)婉也來(lái)偷聽(tīng)。
    “老林，這，這樣不太好吧。”錢(qián)婉有些遲疑地說(shuō)。
    “怕什么”林家富一臉不在乎地說(shuō)：“一直覺(jué)得這小子像條泥鰍，平日表現(xiàn)是乖，可就是不知他內(nèi)心怎么想，正好聽(tīng)聽(tīng)他說(shuō)什么，我們也是為了咱家沐沐。”
    自己這樣對(duì)那小胖子，估計(jì)心里有不少怨言，正好聽(tīng)聽(tīng)他要說(shuō)什么。
    哼哼，要是罵自己，下次要讓他喝兩杯水再套上貞操套，要是敢罵女兒或說(shuō)女兒壞話，直接掃出林家。
    錢(qián)婉一聽(tīng)到是為了女兒，馬上閉口不語(yǔ)，態(tài)度也堅(jiān)定起來(lái)，和林家富一樣，把耳朵貼在墻邊，聽(tīng)聽(tīng)胡家小胖子到底說(shuō)什么。
    “我說(shuō)胡大海，林沐沐父母這樣對(duì)你，你就不恨他們嗎?”趙風(fēng)突然問(wèn)道。
    這個(gè)問(wèn)題太關(guān)鍵了，林家富和錢(qián)婉，一瞬間把耳朵都豎了起來(lái)。
    PS：　[中暑了，今天一更，還晚更了，明天補(bǔ)回]
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