孟大叔把豬頭放進鍋里，添滿水，等水開了，把水上的一層浮沫撇掉，又加柴火大火燒，并把家里珍藏的大料也放進去了，也就是一些干花椒，姜什么的。有了這些大料去腥，估計想來應該不錯。
    聞著有香味飄出來了，孟大叔把包括傳慧在內的小孩子都趕了出去，并囑咐，如果誰把今天烀豬頭的事說出去，這肉誰就別想吃了。
    孟大叔把門牢牢關上，只留了他和向陽兩個人在廚房，看向陽不是很解他為什么把門關上，解釋道，“這年頭誰都吃不飽飯，你卻能吃上肉，這本身就是一種罪，遇見不客氣的，直接進來搶都有可能，關上門是不要讓香味散出去，引人妒忌。”
    向陽點點頭表示理解，畢竟像孟大叔這樣的小隊長家都兩年沒嘗過肉的滋味，那些更窮的有可能快要斷頓了，這一部分人才是最可怕的，為了口吃的什么都能做的出來，光腳的不怕穿鞋的，就是這個道理。
    “對了，孟大叔，我有個事我麻煩你給我出個主意。”孟大叔不是話多的人，長久的沉默后向陽突然想起一件急需解決帶的事。
    “你說。”
    “這眼看著就要過完年了，聽村長的意思過完年就要蓋知青點給我們住。不過我不習慣和別人合住，想在我們村里買個房子自己住，要是沒有合適的房子，那可不可以和村長買塊地皮自己蓋房子”眼看著就要過年了，過完年就要參加勞動并搬進知青點住了，可是她身懷空間，住在一起總不會方便的。ＷwＷ.ΧＬwＥй.coΜ
    孟大叔低頭想了好一陣，才說到，“是有那么兩間屋空著，一間在我們家旁邊不遠，三間屋，帶個小院子，屋主人是個無兒無女的老頭子，去年沒了，屋子就歸村里所有了。另一間在村尾，就比較偏了，一般很少人會去村尾，那房子也是三間屋，因為左右沒有鄰居，所以院子倒是圈的挺大。那屋子是村里何二牛一家五口的，當時嫌位置太偏了，就搬到村中間住了，那房子也因此剩了下來。改天我去給你問問村長和何二牛家，看看都出什么價錢。”
    “那謝謝孟大叔了。”向陽聽了這兩間房子的事，比較傾向于何二牛家的房子，一是周圍沒有鄰居，以后她做點吃的也不用擔心被別人聞了去，二是那屋子是因為住不下才剩下的，而不是屋主人去世遺留下來的，雖然她以前并不相信鬼神，但是有了重生這一經歷，向陽也不想挑戰一下。
    煮了兩個小時，孟大叔用筷子戳了戳豬頭，已經很容易戳進去了，然后將豬頭從鍋里撈進大盆里，洗了手開始拆豬頭，把肉拆下來，把骨頭剔除去，這骨頭也不會隨便扔了的，孟大叔找了個盆單獨放著，回頭可以煮骨頭湯喝。
    然后將拆好的肉倒回鍋里，加了醬油調色，提鮮，加鹽調味，大火煮開，待到湯汁濃縮到將將沒過肉，用一個干凈的大盆盛出來，冷卻一晚上，明天就能吃到豬頭凍了。
    孟大叔看著滿滿一大盆的肉凍，滿足的點點頭，終于有了點笑模樣。向陽也成功偷師，學會了這一道大菜。
    第二天一早，孟大叔就起來看豬頭凍的情況，看著已經完全凝住了才放松了一口氣，雖然他有信心，但畢竟是一鍋肉啊，萬一做糟蹋了可就心疼死了。
    孟大嬸也起床了，“我去把那骨頭煮湯吧，多加點水，早上喝點，中午喝點。晚上傳民和他們營長過來，就做豬頭凍，二合面餃子，再炒個白菜，燉個土豆吧。”
    孟大叔想了一會，等到大年初一應該還能包一次餃子，吃豬頭凍，也就放心了，“行，去做吧。”
    早飯是骨頭湯，真的是骨頭湯，里面一點肉都沒有，昨晚向陽親眼看著孟大叔把骨頭上的肉刮的干干凈凈，就這樣，幾個孩子都搶著喝。主食是玉米面窩窩頭，這次倒是沒有摻野菜或者麩皮。一盤腌的黑乎乎的咸菜疙瘩。
    吃過早飯，孟大叔出門去幫向陽打聽那兩間房子的價錢。不到中午就回來了，價格也打聽出來了，離孟大叔家不遠的那家是村里的，村里要價110塊錢，向陽知道孟大叔是在里面出了力的，另外村尾何二牛的房子要價170塊錢，有點超出向陽的心里預算。
    在孟大叔的陪同下，下午向陽親自去參觀了兩個房子后，在看到村尾何二牛家的那個大院子時，就有了決定。當機立斷，找到何二牛家，交了錢，找村長過戶。向陽拿著新鮮出爐的房屋所有證，笑的滿臉開心。這個地方是她自己買下的家，以后的歡樂傷心都會承載在這里。這時候的向陽還不知道，她在她這個新買的房子里也就住了一年多點。
    收好憑證，向陽又看了一圈院子，院墻有點矮，回頭可以再加高一點，免得她在院子里干點什么，外面的人都能看見。別的地方都還差強人意吧，泥巴糊的墻，向陽不打算重新推到了蓋，還是得低調一點，畢竟你吃什么偷偷吃了誰也看不見，反而穿什么和住什么，別人一眼就看清。
    懷著我也是有房一族的人的心情，向陽愉快的回了孟嬸子家，孟嬸子正在家里準備餃子餡，白菜豬肉的，豬肉還是上次向陽帶回來的，孟嬸子狠狠心，把一斤豬肉都用上了。白菜也咔擦咔嚓剁了兩大棵。
    向陽洗洗手上前幫忙和面，拿出那兩斤白面，又摻進去兩斤玉米面，應該夠吃了。孟嬸子看向陽到了那么多白面進去，張張嘴卻什么也沒說，畢竟這些都是向陽拿來的，雖然按她的想法，放一斤白面就不少了。
    人多力量大，剛剛天黑所有的餃子都包完了，這時孟傳民帶著他們營長也進了家門。好歹兩人不是空手進來的。孟傳民背著四斤的玉米面，許安軍帶著一只野兔子，大冬天的，這野兔子也瘦的瘦骨嶙峋的。
    孟傳慧先看到孟傳民的，“二哥！你終于回來了。”孟傳慧快樂的像只小鳥，圍著孟傳民團團轉。
    向陽一出廚房就看到這幅景象，不過更惹人注意的反而是他身邊的許安軍。他的個子要比孟傳民還高半個頭，臉上的表情很是放松，錚錚鐵血的外表下，愣是有一絲柔情在縈繞。看的向陽一時間呆愣住了。直到許安軍向她瞅過來，眉梢微微一挑，才猛然間回過神來。
    向陽轉身進廚房，臉紅的都要燒起來了，她竟然看一個男人看呆了，太丟臉了。
    門口處的許安軍不由的隨著她的身影把目光伸進了廚房，那個小丫頭還記得他啊。可別說，上次分別之后，他總是會訓練空余時間在腦海里縈繞出她的身影，就像中毒了一樣。
    “快進來，快進來，馬上就要吃飯了。”孟大叔把許安軍讓進堂屋，屋里早早就燒好了炭盆，溫暖的像是春天一般。
    許安軍坐在一張低矮的馬扎上，那雙長腿就像無處安放一樣。向陽一進屋就看見這幅景象，不由得撲哧一聲笑出了聲。
    許安軍看見她帶著笑意進來，莫名的就覺得她肯定是在笑他。這小丫頭，一點也不怵外人。
    “這是我們村今年新來的知青，簡向陽同志，暫時住在我們家。”孟大叔向許安軍和孟傳民介紹。又轉過頭來對著向陽說，“向陽啊，這是我二兒子孟傳民，現在在部隊是連長了，這是他們的營長，許安軍。年紀輕輕就是營長了，好本事啊！”
    向陽笑笑，張口喊了聲，“孟連長，許營長。”
    “不必如此生分，我們見過的。叫我許大哥就行”許安軍聽向陽喊他許營長，就莫名的有點不開心。
    “就是就是，你在我家住著，就跟我妹妹一樣，喊我孟二哥就行。”孟傳民也撓撓頭有些羞澀的對向陽說道，剛剛妹妹孟傳慧和他說了，這個向陽同志對他們一家非常好，那他也應該像疼妹子那般疼向陽。
    向陽不知道，眼前這個羞澀的大男人，已經在心里默默地想著，以后要像疼妹子那般疼她了。
    “對了，營長，你們怎么見過的”腦補完后，孟傳民的腦回路終于轉回了正常頻道。
    向陽有點緊張，怕許安軍會把她在山里吃肉的事說出來。許安軍好歹當兵當了七年了，怎么會看不出來她的那點小緊張。“上次簡同志去山里撿柴被我遇見了。就這么認識了。”
    向陽松了一口氣，不料傳慧記性這么好，“向陽姐姐，你啥時候上山間撿柴了，我怎么從來沒見你背柴火回來？”
    向陽一僵，勉強笑了笑，“上次去山上撿柴，沒成想沒抓牢，柴都滾下去了，我看那處地方挺危險的，就沒下去撿。”
    “是了，不用你去撿柴，家里有他們幾個，柴火缺不著。就是你過完年搬到新家里去，我讓傳泰和傳慧幫你撿柴，山里他們熟悉，你這沒事就不要老往山上跑了。”孟大叔聽完后就不打算讓向陽去山上撿柴了。
    “好。”向陽雖然答應著了，但是該撿的柴還是得自己去的，哪能老麻煩孟大叔一家，傳泰和傳慧每天也有好多事要做的。
    “搬家？搬到那里去，知青點嗎？”孟傳民好奇的問。
    “不是，向陽今天下午剛剛把何二牛村尾的那房子買下來了，以后就在我們村安了家了。”
    孟傳民點點頭，“這樣也好，自己住方便一點。”