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第177章 做菜

小院兒內(nèi)的廢墟上,幾個人老鼠掘洞般在地上挖了個大坑,坑的兩邊擺著幾塊土磚。而青磚上面,則是一口黑不溜秋的大鍋,這是魏伙夫從別處借來的行軍鍋。

決定要一起吃頓好的后,大家便紛紛忙活了起來,早有先見之明的安啦最早準備好材料——他在院兒里撿了一大堆木柴,算是入伙的東西。

小猴子和申震提了兩桶水回來,據(jù)說他們是先拿刺刀捅開了冰凍的河面,然后再取的水。

鐵柱掏出了兩個清洗過的土豆蛋子,馬三兒則晃晃口袋,變戲法似的掏出一瓶調(diào)料來,獸醫(yī)將一對爛菜葉子和幾顆蔬果放到一邊,逸哥兒則將所有人從廢墟中挖掘出來的戰(zhàn)利品清洗干凈。

至于徐達,他本就是這些美國罐頭和瓦罐酒的主人,現(xiàn)在他和我們一樣變成窮光蛋了,自然不用拿出任何東西。

余小毛是個病號,大家默認他不需要入伙費,不過他堅持把私下藏的一瓶小磨油奉獻了出來。

魏伙夫倒不用拿任何東西,因為他是這次會餐的大廚——說實話,所有人都不覺得這么一堆東西能做出什么好味道來,但魏伙夫偏說他可以。

趁著魏伙夫揮舞菜刀在石磨上發(fā)出咣咣的聲音,小猴子不斷地將院里的柴火分類出來:小的折斷丟給魏伙夫燒飯用,大的扔在天井旁邊,徐達說他們要搞個篝火晚會。

余小毛雖然從昏迷中醒了過來,但整個人精神頭很差,只能斜靠在土墻上陰陽怪氣著徐達:“大白天搞篝火晚會,徐老板那可是天下第一遭了,您真是這個——”

看著余小毛晃晃大拇指,坐在邊上正在燒玉米豆的徐達用樹枝丟了一下某人,不過被對方笑著抓住,順便做了個惡意滿滿的鬼臉。

小院兒里敢這么吐槽徐達的不多,貓兒爺則是其中一位,令人百思不得其解的是,平時討論不過就拿拳頭和對方討論的徐達,對于貓兒爺從不動粗。

或許是自己為人太狗,又或者貓兒爺天生狗命,正所謂狗雄惜狗雄,徐達大概是不愿意與本家作對吧。

余小毛并非只懟徐達一人,相反,他連徐達那東北佬都敢懟了,嘴碎的他在這小院兒里還有哪個是不敢調(diào)侃的?

一群人忙忙碌碌到了下午的時候,院兒里的阿黃也跟著蹦跶了起來,繞著人群跑來跑去,不斷地搖晃著自己的嘴巴。

小猴子蹲在行軍鍋旁邊,不斷地往鍋下面遞著柴火,時不時還會問一下魏伙夫還有多久才能好。

菜刀又插進腰帶里的魏伙夫就會拍掉某人企圖打開鍋蓋的爪子,然后狠狠瞪一眼安啦那流著哈喇子的臉,教訓(xùn)道:“火候!火候!燒飯最講究的是火候啦,你先忍一忍,不然不好呲的啦——”

余小毛則突然蹦出一句連自己都覺得沒來由的話:“火很大,你忍一下——”

安啦悻悻轉(zhuǎn)身,只好再去逗逸哥兒,他倆是磕頭換帖、對天盟誓的好兄弟。

很難想象這兩個人是怎么湊成一對兒的,一個整天嘻嘻哈哈吊兒郎當?shù)幕熳訜o賴,一個時時刻刻把“報效黨國”掛在嘴邊的呆板書生。

或許是安啦覺得他的笑話只能逗樂逸哥兒一人,又或許是逸哥兒覺得只有安啦在聽他的那些雄心壯志時才會收斂笑容——或許呢,鬼知道啦。

半晌過后,在所有人眼巴巴的觀望眼神中,魏伙夫打開鍋蓋用樹杈制成的筷子攪了幾下湯水后,成功宣告:“一個個來,不要搶噻,不要搶!”

院兒里的人哪兒還忍得了這么多,一個個沖了上去,拿起自己的黑搪瓷碗遞到魏伙夫面前。

這時候門外響起了一個人的喊聲:“我的嘞我的嘞?”

來者是申震,好一陣兒沒見過他人了。

“我要加伙兒!我要加伙兒!”

他老遠就扯著嗓子咋呼道,順便揮了揮左手里的一個布袋,又揮了揮右手里的一把青綠色與白色斑駁在一起的植物——大蔥。

“沒蔥能叫吃飯嗎?能嗎?不能!”申震自問自答著,眾人只是將目光放到行軍鍋內(nèi),平時那幾根蔥或許還能吸引大家,如今是不行咯。

行軍鍋內(nèi)的“料”十足,美國罐頭、木耳、花生、豆類制品、面筋、香油、各種料酒、小青菜、大白菜等等,有什么名堂呢?

只有聽小猴子先前和魏伙夫聊起過,他家那邊是有這樣做菜的方法,大抵就是各種菜丟進鍋里,一通亂燉,燴一燴,名曰燴菜。

不過燴菜用的行軍鍋很大,大家也稱這頓飯為大鍋菜。

這種做法其實很考驗掌勺師傅的功底,沒有大火烹制,多加調(diào)料,各種配菜,往往很難做出一頓讓所有人都滿意的大鍋菜,不過在這樣的環(huán)境里,“有肉”大過一切,誰又會奢求那么多呢。

眾人扒拉著搶著,端著一碗熱騰騰的大鍋菜,在這樣落著大雪的冬日里,吃上一頓熱菜,然后席地而睡,別說是國家大事,就連自己生死都能輕易看到,試問還有什么比這更安逸的事情?

“是饃饃!白面滴饃饃!”申震喊了一聲,他穿著單衣,齜牙咧嘴地笑著:“沒有饃饃吃個屁的菜嘛,來,大家都有——”

抹布裹成的小袋子被申震抖開,里面躺著的是一些雜面饃饃,以及少有的幾個白面饅頭,大家并不在意申震以次充好,以少充多的事情,而是立馬稱兄道弟跑了過去。

……

余小毛給自己盛第三碗大鍋菜的時候,順便舀了半勺丟給阿黃,不過奇怪的是,阿黃先是出奇地躲在一邊盯著余小毛看,狂吠幾聲后,才跑了過來,將腦袋伸進了破碗。

或許出于同是狗生的緣故,阿黃除了關(guān)系最好的徐達,其次便對余小毛最為順服,不過它今天不知吃錯了什么藥,竟對余小毛嚷嚷了起來。

余小毛并不在意,他只是將那碗含有熱量除此再無半點美味可言的食物丟進肚里,然后再給自己舀一杯清水。

吃飽,喝足,準備睡覺。

余小毛雙手枕在腦后,閉著眼睛,似乎又在想些沒有意義的事情了。

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