“娘,這這……這是啥?”
“這個(gè)啊,叫……爆米花,也叫棒子花兒,就是棒子粒兒被炸的時(shí)候,炸開(kāi)成花兒了,就成棒子花了。”
“這棒子,因?yàn)殚L(zhǎng)得跟黃玉一個(gè)顏色,跟米一般是一粒兒一粒兒的,也有地方叫玉米,所以這也有人叫做玉米花了。”
蘇木藍(lán)說(shuō)話(huà)的功夫,將那棒子花從鍋中全部都裝到兩個(gè)笸籮之中,平鋪著給攤開(kāi),方便棒子花晾一晾本身帶著的熱氣,變得更加酥脆可口。
“來(lái),幫著我先端到院子里頭。”蘇木藍(lán)端起了其中一個(gè)笸籮,招呼白立夏。
白立夏還在好奇那棒子粒兒怎么變成的棒子花兒,正拿著一粒棒子花兒仔細(xì)的瞧,聽(tīng)到蘇木藍(lán)這么說(shuō),便趕緊端著笸籮一并出了灶房。
三個(gè)小蘿卜頭在院子里頭也聽(tīng)著了噼里啪啦的動(dòng)靜,甚至聞到了陣陣的香氣,可蘇木藍(lán)沒(méi)喊他們進(jìn)去,他們便也沒(méi)有去瞧,這會(huì)兒見(jiàn)蘇木藍(lán)端著笸籮出來(lái),白竹葉和白米豆急忙圍了上來(lái)。
“娘,這是啥?”
“看起來(lái)白花花的,聞著還挺香。”白米豆揚(yáng)起了臉,“娘,這是吃的嗎?”
“這是棒子花兒。”蘇木藍(lán)抓起了一把,分別往白竹葉和白米豆手中塞,“面上這些差不多了,你們嘗嘗看?”
“立夏把笸籮放下來(lái),也趕緊吃一些。”
蘇木藍(lán)又抓了一把,遞給在一旁坐著的白水柳,“水柳你也嘗嘗。”
“謝謝娘。”
四個(gè)小蘿卜頭道了謝,將手中那白花花的棒子花兒往口中塞。
酥、香、甜……
這三種感覺(jué)可以說(shuō)一瞬間在口中迸發(fā),又迅速凝在了一起,讓四個(gè)小蘿卜頭微微愣了一下,接著又往口中塞了一顆棒子花兒。
一顆,兩顆,三顆……
可以說(shuō)這下意識(shí)的動(dòng)作根本停不下來(lái),直到手中的棒子花兒全都吃盡了,四個(gè)小蘿卜頭這才砸了咂嘴。
“娘,這棒子花兒可真好吃。”白竹葉贊嘆道。
說(shuō)著話(huà)的時(shí)候,還忍不住伸舌頭舔了舔嘴唇。
還有點(diǎn)微微的甜,以及濃濃的棒子花兒的香氣。
“不但好吃,這名字也好聽(tīng)的緊,娘說(shuō)這棒子花也叫玉米花,還有什么……嗯對(duì),爆米花,這名字聽(tīng)著就新鮮的很呢。””
白立夏下意識(shí)揚(yáng)了揚(yáng)下巴。
娘真能干,能做出來(lái)這么新奇稀罕的吃食。
“感覺(jué)這玉米花一吃起來(lái),就根本停不下來(lái)了,忍不住還想再吃一把呢。”白水柳也笑著說(shuō)了一句,眼神都往放棒子花兒的笸籮上瞧了一瞧的。
蘇木藍(lán)忍不住揚(yáng)了揚(yáng)眉梢。
剛才的爆米花她也嘗了的,因?yàn)闆](méi)有黃油的緣故,滋味并不夠濃郁,但勝在清香滋味十足,白糖加的也夠分量,所以吃起來(lái)也還算不錯(cuò)。
可這爆米花顯然在這里還沒(méi)有出現(xiàn),即便是滋味不錯(cuò),蘇木藍(lán)也擔(dān)憂(yōu)爆米花是否能夠水土相服,受眾人喜歡。
但現(xiàn)在一向吃吃食最不在意的白水柳都這么說(shuō)了,估摸著這爆米花在這里,應(yīng)該也是能夠適應(yīng)大眾口味,成為受歡迎的零食的。
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