老舊的釀酒設備，帶有歷史留下的痕跡。????筆???趣???閣ｗｗ?ｗ?．?ｂ?ｉ?ｑ?ｕ?ｇ?ｅ?．?ｃ?ｎ</br> 韓宣從巴蒂斯特管家這里得知，這批設備是原主人在1895年采購的，從當年一直用到現在，整整一百年時間。</br> 期間釀造過上百批紅酒，韓宣終于知道，華夏的本地紅酒和法國的紅酒相比起來，缺少了點什么。</br> 除了釀造工藝還有原材料，兩者之間還差著幾百年歷史......</br> 用手指在這些做工精致的大木桶上撫摸，橡木經過百年時間，依然結實耐用。</br> 采摘下來經過初步處理的葡萄，就是在這些木桶里，完成初次壓榨，使得葡萄破損，幾個大木錘正放在旁邊，應該是用來敲打葡萄的工具。</br> 甘寶海洋牧場的那批如今世界最先進的頂級釀造葡萄酒設備，韓宣看到過，充滿科技感。</br> 和這里的設備相比，大概就像是紐約和普羅旺斯的區別，一個是繁華鬧市，一個是安靜鄉村。</br> 韓宣在賺到別人幾輩子、幾十輩子賺不到的錢之后，開始像牛仔和農夫那樣，喜歡普羅旺斯的安靜生活了。</br> 學巴蒂斯特管家，放慢節奏緩慢走路，不急不慢地說話，試著在普羅旺斯過上法國式慢節奏生活。</br> “制造過程中，葡萄皮、葡萄籽會在酵時候和果肉剝離。</br> 我們將它們收集起來，然后放到這個石磨里，榨出葡萄皮和葡萄籽當中的精華，這將使葡萄酒帶有一種特殊的口感，很美味……”</br> 站在一個巨大的石磨前，巴蒂斯特管家說出這段話，臉上帶有一種好似在喝酒的享受表情。</br> 直接約有兩米的石磨，磨盤當年應該要更厚實一些，隨著多年來的使用，已經磨平了一層。</br> 凹槽里還帶有去年釀酒時候，所留下的葡萄殘渣，沒有完全清洗干凈。</br> 視線往上看，石磨上方架著復雜的木質結構器械。</br> 一根橫著的松木，連接到外面的那個白色大風車，現在風車還在轉動，巨大的葉片每隔幾秒，便從窗外掃過一次，總共有四片。</br> 由于石磨沒有和風車連接，所以石磨沒有運轉，兩塊巨大石頭間的縫隙，成了蜘蛛的老窩，網編織得很精致，可惜還沒有獵物上門。</br> 從左邊小門往地窖走，管家打開門邊的燈。</br> 地下溫度有點冷，大概在十三度左右，除了燈光以外，看不見其他的光，隱約感覺到有風吹來，這些都是酒窖的必要條件。</br> 先入眼的是堆在一起，足有四五百個的棕紅色橡木桶，壁燈照出的燈光往下呈扇形，點亮整個昏暗的酒窖，空氣中飄滿紅酒的迷人氣味。</br> 杰森他們跟著進來，還沒喝就醉了，包括道森秘書在內，都聽不懂法文，加爾杰農一路充當翻譯，看他們穿的那身高檔西裝，不知道的還以為他們才是老板。</br> 橡木桶上寫著數字。</br> 韓宣見面前這些都寫“1994”，問巴蒂斯特管家說道：“這些是去年的新酒？”</br> “沒錯，去年十二月份裝桶的，現在已經可以喝了。</br> 酒是新的，但橡木桶都是老桶，使用時間普遍過三十年。</br> 現在有些新酒莊，喜歡讓葡萄酒里帶有橡木桶的味道，不過我們普羅旺斯的釀酒師認為，那會破壞葡萄酒的口感，而使用這些老橡木桶，沒有橡木味。</br> 如果橡木桶的數量不夠了，一般會去些破產的老酒莊，買他們的酒桶，價格比新桶高幾倍，但那很值得。”</br> 巴蒂斯特管家說完，對韓宣、伊莎貝莉他們招招手，示意跟自己過來，進入一個單獨的小房間。</br> 吃力從木架上搬出個箱子，拍干凈上面灰塵時候，嗆得眼淚都流出來了，不停咳嗽。</br> 腳下的灰塵很厚。</br> 韓宣踩上去，能留下清晰的腳印，不知道究竟有多少年沒人進來過。</br> 等管家打開箱子，他們探頭往里看去，一個小的橡木桶，長度只有四十厘米不到，看上去胖胖的，有些萌。</br> 跟外面那些一米長的橡木桶比起來，怎么看都覺得奇怪。</br> 不過沒人敢輕視這個小不點，因為它上面的銅制銘牌上，清楚刻著“送給亨利三世”。</br> “這是波旁王朝時期，我們這座高德莊園的主人，獻給亨利三世國王三十歲的禮物，當時的莊園主是亨利三世的叔叔。</br> 他總共親手釀制了十三桶，因為十三這個數字不吉利，于是只送給亨利三世國王十二桶，剩下的那桶留到了現在。m.</br> 就是它，釀造于1579年。”</br> 等巴蒂斯特說完，韓宣問道：“放了四百多年，里面還有酒？”</br> “有啊，不過只有一半左右。”隨著巴蒂斯特晃動，里面清晰傳來水聲。</br> “我的天！紅酒放了這么多年，應該非常好喝吧？”加爾杰農幫忙翻譯后，歐文摸摸自己的大光頭，瞪大眼睛問道。</br> 韓宣白眼對他，無語用英語說道：“紅酒的保質期比較長沒錯，但并不是沒有保質期。</br> 四百多年前的紅酒，而且當時制造工藝簡陋，誰知道里面還有什么東西，或許早就變成醬油那樣的了。</br> 反正我覺得聲音聽起來有點奇怪，還是就這樣放著比較好，當成收藏品。</br> 有這么長的歷史，而且還有歷史意義的紅酒不多，送去拍賣至少能拍出去二十萬美元，遇到喜歡它的人，或許還可以更多。”</br> “四百多年的紅酒啊，假如能喝到它，即使中毒死掉我也心甘情愿。”</br> 加爾杰農這位法國人，喜歡葡萄酒的天性，已經寫在了基因里。</br> 遇到這么難見的葡萄酒，忍不住想要嘗嘗，說話時候不斷看向韓宣，喜歡他能將這桶酒打開，帶自己沾點光。</br> 不過韓宣直接無視了他那渴望眼神，被灰塵嗆到不行，離開走了出去。</br> 巴蒂斯特管家將箱子蓋好，放回原處，關上門后也走出來。</br> 每個酒窖都有點壓箱底的東西，等客人過來時候，展示給他們看，表露出自己酒莊的底蘊。</br> 那桶酒就是高德酒莊的“底蘊”。</br> 見一幫酒鬼們，依然戀戀不舍地盯著那道門，好像有透視眼，能看到那桶酒，然后喝了它。</br> 中年管家趕忙從柜子里，找出幾個高腳杯沖洗干凈，走到一個橡木桶旁，打開水閥倒出點酒。</br> “這是去年的新酒。</br> 不用醒了，晃晃就可以喝，管夠......”(未完待續。)
三月，初春。</p>
南凰洲東部，一隅。</p>
陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
城內斷壁殘垣，萬物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
曾經人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
不遠，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里，趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛，一動不動，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去，距離他七八丈遠的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中，半點風吹草動，它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣，耐心的等待機會。</p>
良久之后，機會到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內。</br>，，。，。</br>