“恩公，我來(lái)也，竟然背著我吃美味……”
    就在陳旭陪著一群妻妾女兒吃皮蛋咸鴨蛋的時(shí)候，一個(gè)驚喜的聲音從院子里傳來(lái)，然后只聽(tīng)一陣風(fēng)響，就看見(jiàn)虞無(wú)涯如同一道殘影竄進(jìn)了餐廳站在了餐桌旁邊。
    “哇……嘁，所謂的皮蛋原來(lái)只是幾顆鴨卵罷了，害得我一把梭哈沒(méi)贏！”虞無(wú)涯一看滿屋子大人孩子都在吃咸鴨蛋，頓時(shí)就沒(méi)興趣了。
    “爹爹，我們吃的是咸鴨蛋，皮蛋在這里！”虞姬指著盤(pán)子里面還剩下的幾塊皮蛋說(shuō)。
    “咦，原來(lái)這才是皮蛋，果然很奇特，竟然是這種樣子……”虞無(wú)涯湊到餐桌上看了一下皮蛋，然后從竹筒里面抓出來(lái)一雙筷子夾起來(lái)左看右看，最后還嗅了一下，臉色更加奇怪了。
    “恩公，這皮蛋沒(méi)毒吧？”
    “沒(méi)毒，不過(guò)此物辛澀性寒，不易多吃！”陳旭一邊吃咸鴨蛋一邊搖頭。
    “好生奇怪的味道，待無(wú)涯嘗嘗！”虞無(wú)涯稍微猶豫之后一口塞進(jìn)嘴里，咀嚼之中臉色瞬間舒展開(kāi)來(lái)，眼色也大放異彩的連連點(diǎn)頭稱(chēng)贊，“好吃，美味，風(fēng)味太獨(dú)特了，外觀也奇怪，若不是廚工說(shuō)是用雞卵鴨卵腌制出來(lái)的恐怕無(wú)涯還不會(huì)相信，一定以為是某種奇獸產(chǎn)下的怪卵……”
    虞無(wú)涯一邊贊嘆，手中的筷子如同蜻蜓點(diǎn)水在盤(pán)中起起落落，剩下幾塊皮蛋三下五除二就全都被他吃的干干凈凈。
    “恩公，這皮蛋還有否？等子衿回來(lái)給她也品嘗一下！”虞無(wú)涯吃完還不忘自己回師門(mén)探親的老婆。
    “放心，還有，這皮蛋和咸蛋就是專(zhuān)門(mén)為你們準(zhǔn)備的，配方和制作方法過(guò)幾天都寫(xiě)給你，府上也會(huì)安排人多制作一些，到時(shí)候放在船上當(dāng)做儲(chǔ)備！”陳旭點(diǎn)頭。
    “還是恩公考慮周全，有了這些皮蛋咸蛋，以后出海就要好過(guò)多了，您是不知道，航海雖然好玩，但吃喝拉撒簡(jiǎn)直要命，莫說(shuō)是一口熱乎的飯菜，就算把米面做成熟食都難，特別是那些瀛洲土著，茹毛飲血生吃魚(yú)肉，想著無(wú)涯都想吐……”
    虞無(wú)涯坐下來(lái)拿起一顆咸蛋一邊敲碎剝殼一邊絮絮叨叨。
    陳旭也點(diǎn)頭說(shuō)：“航海將來(lái)會(huì)越來(lái)越頻繁，出海的人也會(huì)越來(lái)越多，朝鮮瀛洲和東南沿海諸島尚好，畢竟距離中原近，短則一兩日，長(zhǎng)則月余就能靠岸，但若是將來(lái)想遠(yuǎn)航走遍整個(gè)天下，航程何止萬(wàn)里，恐怕十萬(wàn)里二十萬(wàn)里也有，出海一趟數(shù)年才能回歸，路途中可能大部分時(shí)間都在茫茫大海上漂泊，要不就是在蠻荒無(wú)人的海島停靠修整，因此儲(chǔ)備這種能夠長(zhǎng)期食用的食物就非常重要，有了制作皮蛋和咸蛋的技術(shù)，就可以在一些荒島上就地取材收集一些鳥(niǎo)卵龜卵腌制儲(chǔ)備以為不時(shí)之需！”
    “不錯(cuò)不錯(cuò)，一定要如此才行，不然時(shí)日長(zhǎng)了光吃干冷的食物恐會(huì)生病，此次去瀛洲，因?yàn)樗敛环由巷嬎褪澄锷洳患桑瑑扇陼r(shí)間船員生病不少，還好那些神仙道的方士醫(yī)術(shù)不錯(cuò)，診治用藥之后都救回來(lái)了，若是真的遠(yuǎn)航數(shù)萬(wàn)里又沒(méi)有醫(yī)藥，恐怕只能等死！”虞無(wú)涯一邊啃著咸鴨蛋一邊使勁兒點(diǎn)頭。
    “嘁，那是你等偷懶不會(huì)做罷了，大海之中到處都是美味，只要帶上鐵鍋和油鹽醬醋等調(diào)料，如何會(huì)水土不服餓肚子！”陳旭不屑的撇嘴。
    但所謂沒(méi)出過(guò)遠(yuǎn)門(mén)不知道辛苦，陳旭也的確不知道航海有多危險(xiǎn)，只有深有體會(huì)的虞無(wú)涯才理解，因此陳旭也沒(méi)過(guò)多打擊虞無(wú)涯，三五口把咸蛋吃完之后喝茶涮嘴之后說(shuō)：“知道你們航海辛苦，我除開(kāi)發(fā)明制作咸蛋皮蛋之外，還讓食品廠做了不少壓縮干糧和干菜酸菜咸菜，到時(shí)候我會(huì)安排人送去瑯琊，本來(lái)還有一樣更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西，叫做罐頭，可惜去年沒(méi)有研制成功，等今年制糖廠的蔗糖弄出來(lái)，說(shuō)不定就能做出來(lái)了，還有就是我已經(jīng)安排衛(wèi)生院正在研究制作一種百味丹，這百味丹是各種魚(yú)肉骨粉瓜果蔬菜鹽巴調(diào)料等蒸煮烘干磨粉制成的丹藥，與仁丹類(lèi)似，但不是為了治病，而是日常服用提供身體必須的營(yíng)養(yǎng)元素，免得生病，當(dāng)然，以后出海還需要常備各種丹藥，這些我都已經(jīng)安排衛(wèi)生院的幾個(gè)制藥廠在生產(chǎn)制作了，到時(shí)候沿海的港口碼頭都會(huì)開(kāi)設(shè)藥店售賣(mài)，只要準(zhǔn)備充足，出海遠(yuǎn)航的安全性就會(huì)大大提高……”
    為了迎接大秦的大航海時(shí)代的來(lái)臨，陳旭可以說(shuō)做了足夠的安排和準(zhǔn)備。
    這次投資四十億的超級(jí)計(jì)劃其實(shí)最終目的就是為大航海時(shí)代打造完備的基礎(chǔ)設(shè)施。
    這不需要摸石頭過(guò)河，因?yàn)檫@條河里面全地球的各個(gè)文明種族已經(jīng)光著膀子摸了幾千年了，蝦蟹魚(yú)鱉都快被摸光了，而且還互相摸來(lái)摸去眉來(lái)眼去拳來(lái)腳去的剛了無(wú)數(shù)回合，人類(lèi)文明交融的結(jié)果就是給陳旭這種死而復(fù)活的穿越者積累了足夠多的文化傳承，讓他能夠很清楚的知道自己下一步該干什么。
    大秦的發(fā)展如今已經(jīng)勢(shì)不可擋。
    有嚴(yán)格的法律和法術(shù)治國(guó)的基礎(chǔ)，有百家興旺的活躍思想，有皇帝和朝堂的支持，還有民間越來(lái)越廣泛深厚的認(rèn)同度，大秦只要高層不亂，攻略全球只是時(shí)間早晚的問(wèn)題。
    特別是先后組建的五大學(xué)院將會(huì)慢慢引領(lǐng)大秦走上走上一條禮法治國(guó)和科技文明共同發(fā)展的道路。
    而為了大秦走的更快更穩(wěn)，陳旭也不斷的在為未來(lái)的大秦夯實(shí)基礎(chǔ)。
    農(nóng)學(xué)院每年招收和安排出去大量的學(xué)生和教習(xí)，常年在東南西北各地研究糧食蔬菜瓜果牲畜家禽等各種農(nóng)產(chǎn)品的改良和推廣。
    工學(xué)院同樣派出大量的學(xué)生在科學(xué)院實(shí)驗(yàn)工廠和下屬工廠實(shí)習(xí)，跟隨工部的官員在全國(guó)各地勘察道路橋梁水利灌溉設(shè)施，畢業(yè)后委派郡縣擔(dān)任底層官吏指導(dǎo)基礎(chǔ)建設(shè)和工業(yè)發(fā)展，如今以馳道為基礎(chǔ)擴(kuò)建的全國(guó)水泥公路主干網(wǎng)已經(jīng)慢慢現(xiàn)出了雛形，通往各郡縣的次級(jí)公路有許多地方也已經(jīng)開(kāi)始建設(shè)，江河溝渠等灌溉水利工程也在不斷擴(kuò)建翻修。
    水利交通的發(fā)展會(huì)大大促進(jìn)農(nóng)業(yè)和工業(yè)商業(yè)的發(fā)展。
    文學(xué)院的作用就是不斷整理出版各種典籍，以報(bào)館為中心來(lái)傳播積極的正能量，為思想文化領(lǐng)域的繁榮做出正確的引導(dǎo)。
    醫(yī)學(xué)院這幾年雖然很低調(diào)，但成果卻非常輝煌。
    有徐福這個(gè)深受陳旭后世西醫(yī)知識(shí)和假中醫(yī)傳承者熏陶的醫(yī)生掌舵，如今衛(wèi)生院治病的手段日趨復(fù)雜和成熟，婦科和外科就是發(fā)展最好最快的兩個(gè)科目，這些年陸陸續(xù)續(xù)培養(yǎng)了數(shù)百人的專(zhuān)業(yè)婦產(chǎn)科和外科手術(shù)醫(yī)生和護(hù)士，雖然這些醫(yī)生護(hù)士在陳旭看來(lái)還是一塌糊涂的那種，但至少簡(jiǎn)單的外科清創(chuàng)縫合手術(shù)以及消毒包扎都已經(jīng)像模像樣。
    而且因?yàn)闆](méi)有醫(yī)鬧這種階層，醫(yī)生護(hù)士都敢大膽的去進(jìn)行各種疾病的診治和臨終前的活體實(shí)驗(yàn)，大量臨死的患者都是死馬當(dāng)作活馬醫(yī)的在進(jìn)行各種折騰，甚至在患者不夠用的時(shí)候，只要聽(tīng)聞哪兒有人快掛了，就會(huì)興沖沖的跑去把人拉回來(lái)研究，噴涂著衛(wèi)生院急救車(chē)標(biāo)志的白色四輪馬車(chē)常年奔馳在咸陽(yáng)內(nèi)外的大街小巷，無(wú)人可以阻擋。
    在徐福的領(lǐng)導(dǎo)下，衛(wèi)生院除開(kāi)集中一大群醫(yī)道方士整理編纂出版了大量的醫(yī)學(xué)專(zhuān)著之外，他主持編寫(xiě)的本草綱目也已經(jīng)完成，目前正在緊張的排版印刷，若不是因?yàn)椴鍒D太多的話一年前就出版了，不過(guò)按照現(xiàn)在看來(lái)，一定會(huì)搶在圖書(shū)館建好之前正式出版上市，到時(shí)候可以作為醫(yī)學(xué)分類(lèi)的鎮(zhèn)館之寶擺放在最為顯眼的位置。
    除開(kāi)醫(yī)學(xué)專(zhuān)著之外，衛(wèi)生院各種中成藥也不斷的研制出來(lái)，不光有蒸煮炒煎等傳統(tǒng)工藝，還有蒸餾提純這種西醫(yī)實(shí)驗(yàn)室采用的手段，甚至有化學(xué)實(shí)驗(yàn)一群方道術(shù)士的協(xié)助，還制作出來(lái)幾種濃縮制劑進(jìn)行臨床醫(yī)療觀察，聽(tīng)聞效果還不錯(cuò)。
    衛(wèi)生院可以說(shuō)是除開(kāi)科學(xué)院之外陳旭最為重視的部門(mén)，當(dāng)然皇帝也非常看重，整個(gè)社會(huì)透過(guò)醫(yī)士的身份地位就知道這是一個(gè)備受關(guān)注和尊敬的行業(yè)。
    衛(wèi)生院下屬的幾個(gè)制藥廠專(zhuān)門(mén)置備各種中草藥和中成藥，粉劑丸劑膏藥都有，產(chǎn)品種類(lèi)已經(jīng)有近三十種常備藥物，常年往全國(guó)郡縣批發(fā)，通過(guò)各地醫(yī)館的推廣使用，這些常備藥已經(jīng)成為了醫(yī)生和病人看病治病的首選。
    而五大學(xué)院堪稱(chēng)領(lǐng)頭羊的自然是皇家科學(xué)院。
    這里才是陳旭改革推動(dòng)大秦發(fā)展的核心發(fā)動(dòng)機(jī)。
    這些年幾乎大秦所有的工業(yè)進(jìn)步和機(jī)器設(shè)備都是誕生于科學(xué)院，而實(shí)驗(yàn)工廠又是科學(xué)院的重中之重，大量的設(shè)計(jì)和構(gòu)思，最終都是誕生在實(shí)驗(yàn)工廠的數(shù)千匠工手中。
    實(shí)驗(yàn)工廠如今規(guī)模已經(jīng)擴(kuò)大到上萬(wàn)人的規(guī)模，下屬各個(gè)試驗(yàn)部門(mén)幾乎都已經(jīng)有了明確的研究方向，合金、鋼鐵、鑄造、玻璃、光學(xué)、機(jī)械、齒輪、軸承等基礎(chǔ)工業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)和理論基礎(chǔ)，特別是齒輪，各個(gè)部門(mén)都已經(jīng)應(yīng)用的得心應(yīng)手，可以制作出非常復(fù)雜的齒輪傳動(dòng)設(shè)備。
    而這其中，大量的墨徒起到了至關(guān)重要的作用。
    在科學(xué)院這種開(kāi)放包容的環(huán)境誘惑下，隱藏在全國(guó)各地精通和熱愛(ài)機(jī)關(guān)技巧的墨徒如今紛紛來(lái)投，陳旭幾乎也是來(lái)者不拒，讓科學(xué)院敞開(kāi)懷抱收納。
    如果說(shuō)大秦還有哪些人最讓他看中的話，那便是墨家門(mén)徒，在陳旭看來(lái)，墨家除開(kāi)俠義精神之外，還是最講求科學(xué)的一個(gè)門(mén)派，因此在墨家分崩離析數(shù)十年之后，天下墨徒又在科學(xué)院找到了科學(xué)研究的新方向和新目標(biāo)。
    而有了陳旭這個(gè)仙家弟子引路，不僅以往晦澀難懂的理論會(huì)變得清晰明白，許多精巧的機(jī)關(guān)和創(chuàng)新的設(shè)計(jì)都慢慢從科學(xué)院創(chuàng)超誕生出來(lái)。