陳旭拿一個(gè)菜盆很快將河豚肉盛起來，同時(shí)吩咐幾個(gè)廚工去把昨日還剩下的蟶子和蛤蜊清洗干凈之后拿過來。
    洗鍋，加油燒熱之后下蔥姜蒜椒炒香，倒入蛤蜊蟶子爆炒，快熟的時(shí)候加入澆入一些醬油五香精鹽繼續(xù)翻炒一會(huì)兒之后加入清水和蔥花，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。
    這還是昨日醬汁蛤蜊的做法，不過是為了當(dāng)做面的海鮮臊子。
    令一口鍋上灶加水，等水燒開之后陳旭把揉好的面團(tuán)拿在手中，拿起菜刀比劃了一下然后一刀下去，一片薄薄的面皮便落入翻滾的鍋中。
    “咦，恩公不是說要煮面條么，這是為何？”虞無涯驚奇不已，一群廚工廚師廚娘也全都滿臉疑惑的看著陳旭。
    “這叫刀削面，要求每一次用刀削出來的面皮厚薄大小都差不多，因此削的時(shí)候要轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán)……”陳旭說話之時(shí)分心，接連幾次刀法沒掌握好，切出來幾條又寬又厚的面皮，明顯要煮熟需要很長(zhǎng)時(shí)間。
    “恩公刀法不行，讓無涯來！”虞無涯瞬間就看出陳旭刀工不行，于是擼起袖子自告奮勇幫忙。
    陳旭求之不得將面團(tuán)和廚刀交給虞無涯。
    “嘎嘎，刀削面，看來無涯又學(xué)到了一樣美食技能，看我削削削……”
    虞無涯興奮不已，一手托面一手舞刀，有高強(qiáng)的武功底子和用劍的心得，一把廚刀在他手中如同玩具一般舞的飛快，開始速度還比較緩慢，但幾刀之后只見一片刀光綿綿密密匯成光影一般，被削下的面片如同流水般稀里嘩啦不斷落入鍋中，而他手中的面團(tuán)也以肉眼可見的速度開始減小。
    “無涯大哥不做面點(diǎn)大廚真的可惜了！”
    陳旭忍不住由衷的贊嘆一聲，同時(shí)心里更加感嘆，果然是個(gè)吃貨，當(dāng)初在小河村推磨就看出來了，對(duì)待吃有無師自通的強(qiáng)大學(xué)習(xí)能力。
    “虞老爺好厲害！”一群廚師廚工廚娘都拍手喝彩。
    “娘，嬸娘，姑姑快來看，虞伯伯切面好快呀~”陳汐興奮的歡呼雀躍。
    很快水輕柔蒙婉等一群女人都跑過來，正在吃早飯的船工船員也從四面八方圍過來觀看，所有人就被虞無涯的削面技藝征服，喝彩聲此起彼伏，虞無涯得意之下更加賣弄，開始玩起了花刀，一把菜刀舞的令人眼花繚亂。
    “侯爺，昨天的幾個(gè)漁民又來了，問我們今天還買不買魚？”此時(shí)幾艘漁船已經(jīng)陸續(xù)靠岸，一個(gè)仆從管事跑過來詢問。
    “昨日那個(gè)撈上來河豚的漁民在不在？”陳旭低聲詢問。
    “在！”管事點(diǎn)頭。
    “走，去看看！”陳旭脫下廚師衣帽走出人群，在一群侍衛(wèi)的保護(hù)下往漁船走去，看到陳旭過來，幾個(gè)黑瘦的漁民趕緊行禮。
    “勿用多禮，讓我看看你們今天的收獲！”
    陳旭走到幾艘漁船旁邊，看著船艙中的魚蝦蟹貝，其中一艘船上還有不少新鮮的海帶和海白菜等，于是笑著問：“這是誰的？”
    “回侯爺，這是我打撈起來的，聽聞侯爺和諸位夫人愛吃，便順便弄來一些！”回話的還是昨日那個(gè)撈上來河鲀的青年。
    “不錯(cuò)不錯(cuò)，很好，你們的海鮮我都買了！”陳旭大手一揮，一群漁民瞬間都高興起來，各自跳進(jìn)船艙把捕撈的魚蝦蟹貝都用魚簍裝好提到岸上，隨即就有仆人上前清點(diǎn)之后管事付錢，前后不過十多分鐘，數(shù)十斤海鮮交易完畢，每個(gè)漁民都或多或少弄到了一些銅錢。
    拿到錢的漁民興高采烈的各自上船離開，準(zhǔn)備趁著陳旭等人還在這里玩耍再去捕撈一些海鮮，而陳旭卻單獨(dú)留下了那個(gè)黑瘦青年。
    “不知侯爺還有何吩咐？”黑瘦青年非常忐忑。
    “別緊張，你很細(xì)心，知道我們愛吃海帶，這么早出海吃過飯食沒有？”陳旭和顏悅色的問。
    “回侯爺，還不曾吃朝食！”
    “那就好，我們也還沒吃，今日我賞你一頓飯食，吃過之后我還有些事情問你，隨我來！”陳旭轉(zhuǎn)身，一群侍衛(wèi)心有靈犀，四面散開將青年裹在其中往海灘邊走去。
    “去盛一碗飯過來，再把我方才做的那碗魚肉也端過來！”走到草地之后陳旭吩咐，很快就有仆從去盛來一碗飯，同時(shí)還把做好不久濃香撲鼻的一碗河豚肉也端過來放在涼席上，陳旭親自往飯上舀了一大勺魚肉遞給漁民。
    “吃吧！”陳旭仍舊和顏悅色。
    “多……多謝侯爺！”青年漁民不知是激動(dòng)還是緊張，雙手接過飯碗不停顫抖。
    “這是本侯親手做的河豚，肉質(zhì)細(xì)膩味道鮮美，既然你獻(xiàn)給我，我投桃報(bào)李請(qǐng)你品嘗一番，也不枉你獻(xiàn)魚的這份情義……”
    “啪嗒~”黑瘦漁民身體劇烈顫抖一下，手中的碗筷掉落在地，米飯魚肉灑落一地。
    “大膽，侯爺請(qǐng)你吃飯，竟敢丟棄~”侍衛(wèi)首領(lǐng)勃然大怒，嗆啷一聲長(zhǎng)刀出鞘。
    “侯爺饒命，我昨日真的并非故意把毒鲀混在了海魚之中……”黑瘦漁民臉色蒼白的趴在地上磕頭求饒。
    “我也猜你并非有意，但是一定有人讓你這么做，告訴我，反賊項(xiàng)伯人在何處？”陳旭臉色淡然的問。
    “啊？！”漁民瞬間入同被雷劈了一般身體一抖，驚恐之中臉頰瞬間扭曲的不成樣子，額頭的虛汗也跟著流淌下來。
    “果然與反賊有勾結(jié)想來謀害侯爺，拿下……”
    侍衛(wèi)首領(lǐng)大喝一聲，一群侍衛(wèi)一擁而上將黑瘦青年按到在地，這個(gè)動(dòng)靜一下就驚動(dòng)了整個(gè)海灘，一群火槍隊(duì)員和船工船員都丟下飯碗撇下手里的事情四面八方圍聚過來。
    “夫君，發(fā)生了何事？”水輕柔臉色焦急沖過來護(hù)在陳旭身邊詢問。
    “勿用緊張，我只是問他幾句話而已，都散了！”陳旭擺手，在一群侍衛(wèi)的呵斥下船工船員很快散去，此時(shí)虞無涯也滿手面泥急匆匆跑過來，看到黑瘦青年之后心里明白幾分。
    “你膽子不小，昨日偷偷獻(xiàn)本侯毒魚，今日又早早前來打探情形，只要你告訴我項(xiàng)伯的下落，本侯可以饒你一命，否則本侯會(huì)將你送去吳中交給郡尉府處置，下場(chǎng)可想而知！”陳旭居高臨下看著黑瘦青年冷冷的說。
    “侯爺饒命，我并不識(shí)得項(xiàng)伯，只知道數(shù)年前他造反失敗之后的確來過這片島嶼，其后便不知所蹤……”
    “那好，你告訴我是誰讓你將毒鲀獻(xiàn)給我的？”“是……是……是一個(gè)叫周殷的人……”
    “周殷？人在何處？”陳旭楞了一下，這個(gè)名字似乎略有些耳熟。
    “回侯爺，我早上出海之時(shí)周殷也劃船離開，眼下不知去了何處，他離開之時(shí)讓我撈些海帶送過來，說是侯爺喜歡說不定會(huì)多賞我一些錢財(cái)……”
    陳旭抬頭看看天上的太陽，此時(shí)已經(jīng)老高，距離凌晨漁民趕潮出海已經(jīng)過去了快一個(gè)時(shí)辰，若是不出預(yù)料，只怕這個(gè)周殷已經(jīng)是跑路了。
    “侯爺，這周殷只怕是已經(jīng)跑了！”虞無涯的想法也差不多。
    “這周殷多大年紀(jì)？何處口音？”陳旭看著黑瘦漁民。
    “三十來歲，口音……口音應(yīng)該就是東南郡縣之人，小人沒有去過內(nèi)陸，不知內(nèi)陸口音如何……”
    “我猜這周殷來島上應(yīng)該沒有多長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)吧？”
    “是是，周殷七八年前來到島上，說是在老家斗毆傷人，逃避官府捉拿前來躲避，因其仗義疏財(cái)很快就得到村民的擁護(hù)，平日我等皆都聽其吩咐，昨日侯爺?shù)竭_(dá)島上的消息傳開之后，那周殷便讓我撈幾只該魚送來，我當(dāng)時(shí)害怕不敢，但周殷告訴我侯爺乃是天下美食鼻祖，這該魚雖然有毒，但其實(shí)味道卻鮮美異常，比之鱸魚鮑魚更加美味，但我還是害怕，因此就只撈了兩條混雜在海魚中，本想等到離開之后才被侯爺發(fā)現(xiàn)，但不想當(dāng)時(shí)便被發(fā)現(xiàn)……”
    “侯爺饒命，我家居于島上已經(jīng)四代，家中貧窮，若不是這周殷仗義接濟(jì)，只怕我們一家老小都已經(jīng)餓死，我也不知周殷是反賊項(xiàng)伯屬下，我家中尚有五十歲的老娘和一對(duì)年幼的兒女，還請(qǐng)侯爺開恩饒我一命……”青年漁民跪在地上使勁兒磕頭。
    “你們村距離此處有多遠(yuǎn)？”陳旭皺眉問。
    “小人就在側(cè)面山腳下，據(jù)此不過五里，從山間小路也能過去！”
    陳旭把打翻在地飯的碗撿起來，用勺子再次舀了一勺河豚肉遞過去：“周殷就是項(xiàng)氏余孽，你等與他平日有交集，而且在這島上生活也不服王化，本就是罪民，本侯昨日答應(yīng)給島上居民身份戶籍，但不能讓反賊逃脫懲罰，那周殷沒有說錯(cuò)，鲀魚雖毒，但卻也是天下一等一的美味，比之鱸魚鮑魚的確更加鮮美，而要吃此魚貴在一個(gè)心誠(chéng)，心誠(chéng)則無恙，心有不軌者吃下必然中毒，如今周殷已經(jīng)逃脫無處追查，你吃下這魚肉，如若沒死，本侯便相信你的清白，今日就可以帶你一家離開此島開辦戶籍身份，以后定居吳中，但若是你撒謊，死了也就別怪本侯沒提醒你，現(xiàn)在重新告知本侯詳情還不遲……”
    黑瘦青年哆哆嗦嗦雙手接過搪瓷碗，筷子都抖的幾乎拿不住，牙齒磕磕碰碰臉色蒼白的看著陳旭：“小人……真……真的沒有撒謊，的確不……不知周殷是……是項(xiàng)氏反賊……”
    “既然沒撒謊就把魚肉吃下去！”陳旭臉色平靜的開口。
    “好，我……我吃……”