《清貴名媛》最新章節(jié)...
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    這段時(shí)間大家都忙得很，蔬菜陸續(xù)的成熟讓所有人都措手不及，一片忙亂。廚房中的茄鲞和茄子干還有最后一道工序，而清洗干凈的黃瓜還有辣椒，豇豆，豆角，葫蘆，蘿卜，白菜，青菜等等卻一筐筐的送進(jìn)了廚房。
    趙家的急了，趙嬤嬤也急了。于是家中的女人們又一次全體出動(dòng)了，大家都開(kāi)始七手八腳地忙亂了。男人們依舊在菜園子中勞作，他們不是不想幫幫女人們，而是愛(ài)莫能助。他們還要重新種植蔬菜，澆水，照料，這就已經(jīng)很費(fèi)力了。這回他們吃到教訓(xùn)，不敢種那么多蔬菜了。這溫泉地實(shí)在是太肥沃，菜蔬長(zhǎng)得太快，大家吃不過(guò)來(lái)，天氣又熱，食物不易儲(chǔ)存。徐老太爺看著滿(mǎn)手的泥濘，心中感嘆過(guò)猶不及啊。
    麗姐兒照樣也去了廚房湊熱鬧，卻不想趙家的目光一直追著自己，看來(lái)她是把自己當(dāng)作是救星了。原來(lái)上次趙老虎做的豆腐剩下了許多，麗姐兒告訴趙家的把剩下的豆腐都放進(jìn)冰窖儲(chǔ)存，開(kāi)始趙家的還半信半疑，后來(lái)照做也不過(guò)是秉持著不浪費(fèi)的習(xí)慣，沒(méi)想到不過(guò)一天，那豆腐就不是豆腐了，吃起來(lái)是另一番滋味，大家都說(shuō)好。從那之后，趙家的就視麗姐兒為神童，她說(shuō)什么就是什么，當(dāng)然這也包括了麗姐兒之前教過(guò)她不少菜色的原因。麗姐兒自然知道那豆腐凍過(guò)之后就是凍豆腐了，可是她不能和趙家的實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，她只說(shuō)是自己瞎想的，可是趙家的卻是認(rèn)準(zhǔn)了麗姐兒可以解決問(wèn)題的本事。
    麗姐兒被趙家的盯著，感到頭皮發(fā)麻，渾身不自在，最后不得已開(kāi)口了：“這些豇豆都還不錯(cuò)，還算鮮嫩，留出一些今晚燒菜剩下的都用開(kāi)水汆熟之后晾曬成干。還有這些葫蘆，把皮削了，把瓤子扔掉，剩下的肉切成段用水汆熟晾曬成干。這些辣椒用酒泡上做泡椒；黃瓜和青菜用鹽腌上，或者直接晾曬成干；大白菜和蘿卜直接做辣白菜；還有南瓜直接去皮削瓤，蒸煮成醬；至于豆角也是用開(kāi)水汆熟，然后放進(jìn)干凈的壇子里送去冰窖儲(chǔ)存。”
    廚房里的人都聽(tīng)得目瞪口呆，這么幾句話(huà)就把多么菜都安排好了，聽(tīng)起來(lái)過(guò)程也不繁瑣，人所付出的勞動(dòng)力也不是那么多。丹桂早就知道麗姐兒這么聰明，一定有辦法，所以臉色很平靜；林氏雖也知道女兒聰明，可是沒(méi)想到這廚藝知道的這么多；趙嬤嬤就想，到底是大家閨秀，沒(méi)有不會(huì)的；趙家的倒沒(méi)什么想法，她是唯一去實(shí)踐的，這不已經(jīng)燒上水了。
    “麗姐兒你這些都從哪里學(xué)的？”林氏問(wèn)女兒，滿(mǎn)臉的不可思議。
    麗姐兒滿(mǎn)臉平靜：“書(shū)上學(xué)來(lái)的。”麗姐兒總不能說(shuō)她前世是個(gè)吃貨，對(duì)下廚也很擅長(zhǎng)吧。她現(xiàn)在能找的唯一的理由就是從書(shū)上看來(lái)的，從書(shū)上學(xué)會(huì)的。反正這段時(shí)間她總是去曾祖父的書(shū)房玩耍，看到什么書(shū)都有可能。
    “麗姐兒什么時(shí)候識(shí)得這許多字了。”林氏很疑惑，女兒不是只看了點(diǎn)《增廣賢文》嘛，能讀得通其他書(shū)中的意思？
    麗姐兒心里“咯噔”一下，果然林氏不傻，可現(xiàn)在自己該怎么回答。還好麗姐兒臉色還是平靜，這都是在生活中鍛煉出來(lái)的：“娘親不也總夸女兒聰明嘛，女兒識(shí)字自然快啊。”這個(gè)回答算不算是完美麗姐兒心里清楚，可是說(shuō)得含含糊糊才好，要不然林氏恐怕更疑惑了。
    林氏半信半疑地看著女兒，覺(jué)得是自己想的太多了，才五歲的孩子哪里會(huì)說(shuō)謊，看神色也不像，一定是女兒誤打誤撞，連猜帶蒙地讀通了書(shū)上的內(nèi)容也未可知。就這樣，林氏放下此事，帶著丹桂和喜哥兒樂(lè)哥兒又去了葡萄架下切蔬菜條，而趙嬤嬤繼續(xù)著茄子干和茄鲞的最后一道工序，那邊趙家的已經(jīng)把豇豆和豆角用開(kāi)水汆熟，或是拿去太陽(yáng)下晾曬或是拿去冰窖儲(chǔ)存了。大家有條不紊的行動(dòng)，麗姐兒對(duì)著新鮮的豇豆聯(lián)想到了前世中的一道菜。那道菜算不得什么名菜，不過(guò)是一道家常咸菜，可是那味道讓麗姐兒記憶猶深，總還想再吃一次。
    “我想吃一道菜，今天能做嗎不跳字。麗姐兒對(duì)著趙家的說(shuō)。
    “當(dāng)然，全憑小姐吩咐。”趙家的對(duì)麗姐兒是有求必應(yīng)。
    “這道菜味道應(yīng)該不錯(cuò)，需要的食材這里也都有，應(yīng)該不會(huì)費(fèi)力，我說(shuō)你來(lái)做。”麗姐兒說(shuō)。
    “新鮮的豇豆，芹菜，香菜，辣椒，姜片，五花肉要連皮帶肉，醬汁，辣醬，還有各色的花椒茴香等等放在一起煮，直到煮得爛爛的就好了。”麗姐兒知道這道菜中還差土豆，可是這個(gè)世界沒(méi)有土豆，就只能不放了，希望這菜的味道不要變化太多。
    “這不難，奴婢現(xiàn)在就煮上。”趙家的動(dòng)作麻利，果然不到一刻鐘就煮上了。
    “今天的豆角也很新鮮，燉上排骨一定好吃。”麗姐兒看似自言自語(yǔ)，可是趙家的卻聽(tīng)得真真的。果然趙家的又把排骨和豆角燉煮在一起。
    男人們終究是在日頭高照的時(shí)候做完了菜園子里的活，去溫泉洗澡。洗過(guò)一身的土，一身的疲乏，徐熹在池子中就有些昏昏欲睡了。
    “今天不能睡。”徐老太爺?shù)穆曇艉車(chē)?yán)肅。并且率先出了池子，其他人也都陸續(xù)出來(lái)?yè)Q洗了衣裳。自從丹桂和林氏相繼懷孕之后，趙家的一個(gè)人洗不了那么多衣裳，男人們就開(kāi)始自己動(dòng)手洗自己的衣裳了。徐老太爺和徐熹自然不用動(dòng)手，徐壽和徐福會(huì)直接幫他們洗，而趙老虎也僅僅是洗自己和兒子的衣裳。
    “去大廚房，女人們有困難，男人們就該去幫忙，畢竟我們能幫著干些重活。”徐老太爺說(shuō)得簡(jiǎn)單明了，其他人也自然是明白這道理，更何況這其中還有兩個(gè)孕婦，累倒就不好了。就這樣，男人們都加快了腳步，向廚房走去。(未完待續(xù)。如果您喜歡這部作品，歡迎您來(lái)訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動(dòng)力。)
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