劉軍浩不敢耽擱，立刻騎馬趕回村里，他幾乎是挨家挨戶的通知。 劉家溝沒(méi)有雜姓，這事兒可以說(shuō)是全村人的事兒。當(dāng)然他在村里通知完，也順便給趙教授說(shuō)了一聲。讓兩個(gè)老爺子跟上去看看。 事情遠(yuǎn)比他想象的大，聽(tīng)說(shuō)河邊挖到先人的東西后，村里所有的閑人都趕了過(guò)去，平時(shí)開(kāi)會(huì)都沒(méi)有這么齊過(guò)。 等劉軍浩再湊過(guò)去的時(shí)候，根本擠不到跟前了，只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地騎在馬背上瞧，隱約可以聽(tīng)到劉五爺在那里開(kāi)講：“以前聽(tīng)老一輩人說(shuō)咱們村最早就是建在河灘上的，后來(lái)大河經(jīng)常發(fā)水，村子一連淹了好幾次才改到現(xiàn)在的地方。據(jù)說(shuō)這附近還有一個(gè)大石碑，上邊寫的是咱們劉家溝老祖宗劉二娃的事兒，一起還有族譜呢，那上邊記載的也有，可惜六幾年的時(shí)候破四舊給燒了” 還真有族譜呀，劉軍浩也聽(tīng)的一愣一愣，話說(shuō)他一直以為劉家溝那些輩分什么的只是用口述方式一代一代傳下來(lái)的呢?？上г鐭耍F(xiàn)在沒(méi)有機(jī)會(huì)再看到。 說(shuō)實(shí)話。年輕一輩中沒(méi)多少人想聽(tīng)劉五爺講古，劉二娃雖說(shuō)是先人，但也隔了二十多代，那點(diǎn)感情早淡了。大部分人都想著趕緊挖開(kāi)石板瞧 瞧，井里邊到底有什么好東西。老人們挨個(gè)確認(rèn)后，大家一致同意挖開(kāi)水井看看。當(dāng)然這次比剛才隆重多了，開(kāi)挖之前先燒黃紙祭祖。劉家溝所有的在場(chǎng)的男人按照輩分大小，排成幾路橫隊(duì)，然后由輩分最高的人帶領(lǐng)下磕頭。 “整的跟真的似地，純粹是迷信。小浩，你說(shuō)是不是？”旁邊的劉軍良低聲湊過(guò)來(lái)說(shuō)道。 劉軍浩還沒(méi)搭話，前面劉軍良的老子劉老三已經(jīng)一個(gè)脆生生的栗子打在他腦袋上了：“你小子，不準(zhǔn)胡說(shuō)入道” 這家伙立馬老實(shí)起來(lái)，低眉順眼的跟在后邊磕頭。 其實(shí)劉軍良的話代表了大多數(shù)年輕人的想 法，都覺(jué)得這祖先的事兒隔得太遠(yuǎn)，扳著指頭算算，有大幾百年。 再說(shuō)了祖上的墳早已經(jīng)被洪水沖的找不到了，現(xiàn)在對(duì)著一塊大石板嗑什么頭，石頭又不是先人。不過(guò)有劉軍良的例子在先，這會(huì)兒也沒(méi)有人敢說(shuō)提出異議。磕完頭，又挨個(gè)上香，不一會(huì)兒，那香爐碗里插得滿滿的。 等所有程序走完，劉廣聚才叫上幾個(gè)年短的小伙子動(dòng)手抬大石板，這次劉軍浩也上前幫忙。大石板掀開(kāi)后，人們都覺(jué)得失望，古井早已經(jīng)倒塌，井口除了一大堆青磚污泥外，實(shí)在看不出別的東西。 想想也是，那井廢棄了幾百年的時(shí)間，也算是滄海桑田，能保持這樣算是很不錯(cuò)了。 老人們?cè)俅?上前查看后，他們繼續(xù)開(kāi)挖。塊塊厚重的馬殘磚被搬了出來(lái)，井下的空間漸漸的擴(kuò)大。不過(guò)隨著空間的延伸，人們的失望也越來(lái)越大，先祖并沒(méi)有在井里給后人留下什么好東西。 “你們看這是個(gè)啥？”這時(shí)，劉啟華突然發(fā)現(xiàn)泥土中一個(gè)青色的東西。聽(tīng)他這么一叫，大家來(lái)了精神，都湊到大坑邊沿觀看。等這東西出土，又沒(méi)了興致。只不過(guò)是半塊銹的看不出樣子的爛銅片而已，在老人們手中傳閱了一遍，就被扔到地上。“我看看”王老爺子是個(gè)懂行的人，他湊到跟前瞧了幾眼說(shuō)道：“這應(yīng)該 是古代的荷葉邊銅鏡。以前人們用這種鏡子梳頭的?！?聽(tīng)說(shuō)是銅鏡，幾個(gè)老人趕忙又把它擺在桌子上供起來(lái)這很有可能是祖上用過(guò)的。接著 挖出不少打碎的壇壇罐罐。王老爺子的推測(cè)是打井水的東西。不過(guò)這些爛壇罐做工非常粗糙丁，和樹(shù)林旁廢窯里的沒(méi)什么區(qū)別，也沒(méi)有啥收藏價(jià)值。 忙乎半天，除了那半片銅鏡。啥有價(jià)值的東西也沒(méi)挖出來(lái)。眾人不甘心，又四處搜尋了一遍，結(jié)果并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)劉五爺說(shuō)的石碑。 不過(guò)這事兒算是沒(méi)完，幾個(gè)老人開(kāi)始張羅著要個(gè)修祠堂。修祠堂的事兒不能一蹴而就。只能慢慢的來(lái)。張倩放學(xué)剛回家聽(tīng)說(shuō)了這事兒，一個(gè)-勁兒的抱怨當(dāng)時(shí)沒(méi)在現(xiàn)場(chǎng)，說(shuō)有時(shí)間一定要過(guò)去看看，最好拍幾張照片。 “有啥好看的，什么東西都沒(méi)有挖出來(lái)，就挖了半片銅鏡，還銹得不像樣子?！眲④姾拼蛳怂@個(gè)念頭。 其實(shí)關(guān)于劉家先祖的事兒也就是熱鬧幾天而已，過(guò)后除了老一輩的人很少再有人提起。 日子還是照常過(guò)，張倩趁著有空閑，特意跑到劉五奶家里學(xué)曬地瓜干。她準(zhǔn)備的很齊全，特意帶上本子記錄步驟。將所有的步驟弄清楚，她開(kāi)始興致勃勃的在自家實(shí)驗(yàn)。張倩忙上忙下，劉軍浩自然不會(huì)閑著，他早早的撿了不少個(gè)較小的甜紅薯洗凈下鍋。按老婆的說(shuō)法。只有嫩紅薯才能熬出糖稀，這樣做出的地瓜干好吃。 劉軍浩自然不相信，這和她那小侄子鬧出的笑話一樣。 上次小澤宇過(guò)來(lái)的時(shí)候，劉軍浩給當(dāng)時(shí)給他遞了一個(gè)大紅薯，哪知道這家伙卻不滿意，非要拿個(gè)小的。大塊頭的給了建輝。 原本以為是懂得孔融讓梨呢。誰(shuí)知道小家伙來(lái)了一句：“大的老了，不好吃?！碑?dāng)時(shí)差點(diǎn)沒(méi)讓一眾人笑噴。 不過(guò)小紅薯也有好處，很容易煮熟。劉軍浩這邊約莫著火候，張倩則看著時(shí)間。一鍋紅薯蒸下來(lái)費(fèi)了一個(gè)多小時(shí)。鍋里的水都快熬干了。 原想著張倩是生手，這紅薯肯定熬不出糖稀。沒(méi)想到效果很好，那紅薯皮兒薄的有點(diǎn)透明，可以清晰的感覺(jué)到里邊煮的出水了。 劉軍浩用筷子夾了一個(gè)放在老婆碗中，然后自己也弄了一個(gè)，強(qiáng)忍著燙嘴的熱意塞入口中，頓時(shí)粘滑的紅薯糖稀帶著滾燙竄進(jìn)口中，滿嗒香甜。 根本不用牙齒嚼，只要用舌頭舔舐幾下，那絲絲甘甜已經(jīng)鉆入腹肺。果然很有吃頭。 一個(gè)紅薯吃完，紂-軍誥-覺(jué)得胃 里邊全是蜜意，渾身的汗毛孔都舒張開(kāi)來(lái)。他砸了咂嘴，又從鍋里撈了一個(gè)。 “咋樣，我就說(shuō)多花點(diǎn)功夫值的吧？”張倩看'他吃的這么香，也很有成就感。 “嗯，自己吃當(dāng)然值得，不過(guò)你不會(huì)想天天都這么做吧？這半鍋紅薯咱們花了快兩個(gè)小時(shí)。 后院還堆了幾千斤呢?！?劉軍浩隨口一說(shuō)，老婆立馬沮喪起來(lái)。 這樣做出的地瓜干是好吃，可是太費(fèi)事了點(diǎn)。照眼前，這方法做下去。估計(jì)一天時(shí)間還弄不完呢。等紅薯放涼，劉軍浩又放在案板上挨個(gè)剝皮兒切條。 趁著天氣好，再把紅薯放在簸箕內(nèi)晾曬。為了防止蒼蠅，特意在上邊罩了一層窗紗。 到這一步，地瓜干的制作算是進(jìn)行的一大半，下邊要做的就是偶爾翻翻地瓜干，換換位置，讓每一個(gè)都充分享受陽(yáng)光的滋潤(rùn)。地瓜干晾曬時(shí)間必須掌握好，曬的時(shí)間太短。水分沒(méi)蒸發(fā)完，儲(chǔ)存時(shí)很容易發(fā)霉。時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，曬出的地瓜干變得很硬，口感會(huì)很差。晾曬完還要上霜，就是將地瓜干放入壇子中密封半個(gè)月。紅薯表面會(huì)自然長(zhǎng)出一層乳白色的霜?dú)猓@霜?dú)馐抢镞呉绯鰜?lái)的糖稀。 張倩連蒸了兩鍋紅薯之后沒(méi)了精神。再也不提賣地瓜干的豪言壯語(yǔ)了。 至于樓上曬得這些，全部交給劉軍浩處理，說(shuō)是留下自家吃。 劉軍浩在樓上翻騰了半天地瓜干，看一切安好，才回屋歇息。 剛上了一會(huì)兒網(wǎng)，電話響了。 他開(kāi)始還沒(méi)聽(tīng)出來(lái)人的聲音，直到人家做了個(gè)自我介紹后才回想起來(lái)：是上次王醫(yī)生介紹的客戶。名字叫馬軍,在'市里邊開(kāi)飯店，當(dāng)時(shí)人家還給過(guò)他一張名片呢。 “劉老板呀，告訴你一個(gè)好消息”寒暄完，馬軍開(kāi)始說(shuō)起正事兒?！吧洗螐哪隳抢镔I了幾斤黃鱔招待客人，客人吃過(guò)之后非常滿意。我們后來(lái)找水產(chǎn)部門的朋友鑒定了一下，發(fā)現(xiàn)你這黃鱔” 說(shuō)一半，這貨突然停頓。 “我這黃鱔怎么了？”劉軍浩緊跟著追問(wèn)了一句。他倒不害擔(dān)心黃鱔吃過(guò)后有什么副作用，畢竟自己吃了這么久，身體一點(diǎn)毛病沒(méi)有，反倒越來(lái)越棒。 他所擔(dān)心的是搞水產(chǎn)的人研究出異常的東西，到時(shí)候引起轟動(dòng)，那自己的石鎖可能就會(huì)暴露。 這與他期待的安逸生活相違背。他現(xiàn)在一直堅(jiān)持低調(diào)做人，低調(diào)做事兒，低調(diào)掙錢 “鑒定結(jié)果是你這黃鱔雖然是家養(yǎng)，但是卻最大可能的保持了野生黃鱔的生活習(xí)性，品質(zhì)特等我說(shuō)你怎么沒(méi)有反應(yīng)？”馬軍說(shuō)了半天，卻發(fā)現(xiàn)電話那端絲毫沒(méi)有高興的樣子。 “哦特等，還有什么？”劉軍浩這才回過(guò)神，后院養(yǎng)的黃鱔的品質(zhì)好這點(diǎn)自己早知道了。用泉水泡過(guò)的，品質(zhì)能不好嗎，要不怎么會(huì)那么多回頭客。 不過(guò)有個(gè)鑒定也不錯(cuò)，算是被權(quán)威部門承認(rèn)了。 “我們飯店想長(zhǎng)期與劉老板合作。你飼養(yǎng)的黃鱔” “打住，我暫時(shí)沒(méi)有擴(kuò)大養(yǎng)殖的心思?！瘪R軍話剛說(shuō)到一半，就被劉軍浩阻止，下邊的話他也聽(tīng)過(guò)很多次了。 “呵呵，這個(gè)我也聽(tīng)王醫(yī)生說(shuō)過(guò)。只是提個(gè)建議，以后想合作盡管打電話。另外再把你家的黃鱔給我準(zhǔn)備十斤，我明天去取”
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