白礬也即是明礬，想要油條蓬松酥脆，自然是少不了的添加劑。筆??趣閣?ｗ?ｗｗ．ｂｉｑｕｇｅ．ｃｎ</br> 不過，在油炸鬼這小食被明之前，古人自然是不知道此物可以用作食品添加劑，而是多做為藥物來使用。白礬用在中藥，外用能解毒殺蟲，燥濕止癢；內(nèi)用止血，止瀉，化痰。。白礬性味酸澀，寒，有微毒，可少量食用。故有抗菌作用、收斂作用等，因此在中藥里也算得上是一種萬用藥物。</br> 比如民間就有許多白礬偏方，如將白礬磨碎泡水，1o:9o比率泡腳每周兩次，可以治療腳氣。白礬用火燒化，碾碎成沫，涂抹在腋下可去除狐臭味（但不能治療狐臭）。</br> 除此之外，白礬還可以用作鞣料、澄清劑、媒染劑和造紙，當年那東京城的樊樓最早便叫做白礬樓，靠的就是賣白礬起家。</br> 黃杰用油條引出白礬，自然叫眾人驚訝和不解，但見黃杰將裝有白礬的水晶杯在高臺上的案中放好后，卻是順手一摸，又摸出了一支水晶杯來，便也舉杯笑道：“此物，乃是火堿，也是用到了！”</br> 但見那第二支水晶杯里裝著的依舊是白色的粉末狀火堿，不過此火堿并非后世人所理解的火堿，實際上乃是高度提純和脫色后得到的食用堿，不過大宋此事，這類純度高色澤白的食用堿因為在制作過程中都是通過火煉得到，因此也就俗稱為火堿。</br> 后世的火堿，也稱氫氧化鈉，化學式為naoh，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，為一種具有強腐蝕性的強堿，需要攀上很高的化學科技樹才可能得到。</br> 說著黃杰將水晶杯放好，隨后再次憑空又拿出一支水晶杯，里面依舊裝著白色的粉末，就聽他道：“此物，乃是火硝（純硝），不過諸位不用擔心，此物自然不能放在吃食當中！”</br> 黃杰將三支水晶杯挨著放好，便一撫拂塵笑道：“此三物便是今日題眼，不知諸位有何想法？”</br> 臺下近五百眾都是默然，自然不知道黃杰的意思，但也有膽大之人便來起身拱手道：“小道賀州陳道坤，見過通玄先生！先生今日以黃白術(shù)為綱目，以白礬、火堿、火硝為題眼，莫非先生另辟蹊徑，尋得了煉制藥金之新方？”</br> 黃杰便也笑道：“非也！不過卻也可從藥金切入！不錯，貧道的確已經(jīng)尋得了煉制藥金的新方！”</br> 這話一出口，眾人自然又是齊齊抽了一口氣，而且大口抽氣的多是道教眾人。</br> 這自古以來，但凡做道士的人，主攻方向不外乎符箓和丹石兩門，就算是主攻符箓的道教門派，多少也是要通一些岐黃醫(yī)療之術(shù)，可謂是丹、符不分家，而煉制藥金，將不值錢的銅、錫、鉛等金屬轉(zhuǎn)化為黃金獲得大量財富，也就成了許多歪了心思的道士畢生研究的方向。</br> 且歷代以來，道門當中竟也真有不少人在這方取得了重大的研究成果，如在魏伯陽（公元1oo-17o年，東漢著名的黃老道家、煉丹理論家，名翱，字伯陽，號云牙子）的《參同契》中，就多次隱喻了鉛與水銀生成鉛汞齊（鉛汞合金）的事實。</br> 而著名的黃白師狐剛子（約為晉代人，與葛洪同時）在其《出金礦圖錄》中，對金銀礦種類、分布、品位、真?zhèn)伪孀R、冶煉等方面均有詳細的論述。為減少金、銀毒，創(chuàng)了“煉金銀粉”法，并相沿至明代，后因醫(yī)學禁用而被淘汰。</br> 早期黃白術(shù)中使用的“點化藥”是“三黃”，即三種含砷的硫化物——雄黃、雌黃、砒黃。狐剛子在其《五金訣》中，總結(jié)了“三黃”經(jīng)“伏火處理”，可提高點化效果，且描述了其與五金合煉為合金時的物件變化。東晉葛洪在《抱樸子內(nèi)篇·黃白》中指出，當時有《神仙經(jīng)黃白之方》二十五卷，千有余。他先從其師鄭隱受《金銀液經(jīng)》，后復求受《黃白中經(jīng)》五卷。</br> 《黃白》篇還敘述了道士李根、程偉妻等造“藥金”、“藥銀”的故事。更重要的是葛洪第一次詳細記錄了從武都雄黃等物冶煉一種金黃色的“銅砷合金”（簡稱“砷黃銅”）的方法和技術(shù)。前述兩漢時期所擁有的大量“黃金”中，必有相當部分由此法制得（藥金）。梁陶弘景撰有《集金丹黃白方》一卷，惜早已失傳，但其《名醫(yī)別錄》中曾指出：礬石“火煉百日……不煉服，則殺人及百獸”。</br> 但對于藥金的研究，在進入了隋唐以后便也進入了停滯期，倒不是說社會對藥金的需求降低導致了科技進步乏力，而是由于西晉時期五胡亂華造成了中原漢族文明的嚴重衰敗和倒退，使得許多道門派別的傳承遭遇了斷代甚至隱滅，再也沒有出現(xiàn)如葛洪、狐剛子、李根、程偉妻這樣在原始化學方面有所建樹和成就的人來。</br> 而后人就算拿著這些先賢留下的典籍依葫蘆畫瓢，卻也未必能夠還原當時他們所完成的合成試驗，也就使得藥金的制造方法和技藝逐漸失傳。</br> 不過，只要還有藥金傳說，自然也就會引得動心之人前去追尋，雖說今日梨園參會的眾多道士里也不知道有沒有專精藥金制造之人，但至少這些人里大多是知道藥金為何物，價值又有幾何的。</br> 所以，如今黃杰直接爆料說真的找出了制造藥金的新方法，當然叫這些道士們震驚不已。</br> 此外，今日來的其他人，多也是飽讀詩書的東京士紳，加上如今趙官家又大禮推崇道教，這上有所好，下必效之，因此與會之人自然也是看過幾本到家典籍，對藥金的了解也不會少了。</br> 再說這藥金，說它是藥，其實也是黃金。若能將銅點化成金，那可就不知道是多少倍的利潤了！</br> 當即便也見那起身提問的賀州陳道坤臉色漲成了豬肝一般，口中喃喃卻不敢大聲來問，畢竟這等藥金配方可是值錢之物，豈能輕易就來請教？</br> 黃杰卻是一笑，道：“今日貧道既然開壇說法，自然要拿出些真東西來，不然何以服眾？”</br> 說完黃杰便將手一拍，便也見兩個火工道人便也抬著一件巨大什物上得抬來，用紅布遮罩好似門板一般寬闊，待放到臺中立好，黃杰便也對那賀州陳道坤笑道：“來！便由你來揭幕就是！”</br> 陳道坤自然激動不已，便也連忙上臺，先是正式的與黃杰行了個道門的師侄大禮，這才抖著手將那紅色幕布一揭而開，頓時就見金光四色耀眼，那幕布下擺放的赫然就是一面巨大的黃金磨鏡。(未完待續(xù)。)
三月，初春。</p>
南凰洲東部，一隅。</p>
陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
城內(nèi)斷壁殘垣，萬物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
曾經(jīng)人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
不遠，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里，趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛，一動不動，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去，距離他七八丈遠的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中，半點風吹草動，它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣，耐心的等待機會。</p>
良久之后，機會到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內(nèi)。</br>，，。，。</br>