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    與蝶同眠
    余修遠(yuǎn)離席時(shí)，杜婉玉正興致勃勃地邀請(qǐng)岑曼陪她逛逛花木市場(chǎng)，好讓她修葺裝點(diǎn)一下那個(gè)荒廢多時(shí)的院子，末了還頗為感慨地說(shuō)：“還是回來(lái)這里好啊，市區(qū)只適合年輕人鬧騰。”
    岑曼跟她開玩笑：“那就多住一陣子！最好就別搬走，那我就能像以前那樣過(guò)來(lái)蹭飯吃。”
    沒(méi)想到杜婉玉還真點(diǎn)頭：“我們遲早都會(huì)回來(lái)養(yǎng)老的，市區(qū)那宅子就留給小遠(yuǎn)結(jié)婚的時(shí)候做婚房……”
    杜婉玉又絮絮叨叨地說(shuō)了一堆，岑曼不知道是倦了還是別的原因，之后的話她都沒(méi)認(rèn)真聽，回家洗了個(gè)澡已經(jīng)忘得干干凈凈。
    睡前看了看手機(jī)，岑曼才發(fā)現(xiàn)姐姐給自己發(fā)了一條微信，詢問(wèn)她是不是從外地趕了回來(lái)。她沒(méi)有多問(wèn)，只寫了一個(gè)“是”發(fā)過(guò)去，等了幾分鐘也不見回復(fù)，于是就關(guān)燈睡覺。
    岑曼整晚都睡不好，醒來(lái)的時(shí)候昏昏沉沉的，前往醫(yī)院的路上也打不起精神。
    余修遠(yuǎn)又被杜婉玉拉去做司機(jī)，他一路都很沉默。岑曼以為他只負(fù)責(zé)接送，不料他也跟著到住院部走一趟，手里還提著剛買的水果籃。
    他們走進(jìn)病房時(shí)，龍精虎猛的錢小薇正在那窄小的陽(yáng)臺(tái)舒展筋骨。余家母子來(lái)訪，她詫異又驚喜，說(shuō)起話來(lái)中氣十足，根本看不出半點(diǎn)病態(tài)。
    她們正聊得高興，岑曼知道母親一時(shí)三刻也不會(huì)搭理自己，干脆就找主治醫(yī)生了解病情。
    得到的結(jié)果與岑曼猜想的相差無(wú)幾，她母親的身體沒(méi)有出什么問(wèn)題。輕微暈眩原本沒(méi)必要弄得這么嚴(yán)重，不過(guò)他們堅(jiān)持留院觀察，醫(yī)生只好順?biāo)麄兊囊狻?br/>     岑曼多問(wèn)了幾句，主治醫(yī)生就被小護(hù)士叫走了。一轉(zhuǎn)身，她就看見余修遠(yuǎn)正朝自己這方走來(lái)，不由得頓住腳步。
    余修遠(yuǎn)手里拿著手機(jī)，那屏還亮著的，應(yīng)該剛通完話。岑曼收回視線，隨后聽見他說(shuō)：“阿姨沒(méi)事吧？”
    “沒(méi)事。”岑曼簡(jiǎn)單回答，“醫(yī)生說(shuō)她明天就可以出院了。”
    余修遠(yuǎn)端詳著她的神色，突然有了頭緒：“被你姐氣的吧？”
    聞言，岑曼扯了扯唇角，算是默認(rèn)了。
    岑曼不是家中獨(dú)女，她還有一個(gè)比自己年長(zhǎng)六年的姐姐岑曦。
    岑曦有一個(gè)談了幾年的男朋友，已經(jīng)到了談婚論嫁的地步。兩個(gè)月前，她不僅跟男友分了手，還毫無(wú)預(yù)兆地跟一個(gè)陌生男生登記結(jié)婚。這事岑曼比父母要早知道，當(dāng)時(shí)她雖然沒(méi)有父母那么大的反應(yīng)，但也驚訝得幾乎不敢相信。
    那位準(zhǔn)女婿，岑家兩位長(zhǎng)輩都很滿意。得知他們分手，兩位長(zhǎng)輩已經(jīng)不太高興，接著又聽說(shuō)岑曦莫名其妙地嫁給了一個(gè)不知根不知底的男人，氣得差點(diǎn)把她趕出家門。
    岑曼覺得這次鬧進(jìn)了醫(yī)院，就算不是因?yàn)獒兀隙ㄒ哺摬涣岁P(guān)系。
    果然，他們一同回到病房時(shí)，錢小薇正情緒激動(dòng)地訴著苦：“……那死丫頭就知道氣我，自己的終身大事也敢拿來(lái)胡鬧！我好說(shuō)好歹，她半句話也聽不進(jìn)去，前天回家告訴我們下個(gè)月辦婚禮。”
    杜婉玉安撫她：“曦曦做事肯定有分寸的，你就安安心心地做丈母娘就行了。”
    錢小薇還是忿忿不平，她說(shuō)：“別說(shuō)商量，她連意見也沒(méi)有問(wèn)過(guò)我們。既然這樣，她干脆拿婚宴請(qǐng)?zhí)o我，我就當(dāng)作是別人家嫁女兒算了！”
    杜婉玉瞥了兒子一眼，聲音稍稍壓低：“說(shuō)起這事，我更煩心呢。我家疏影的婚事已經(jīng)定了下來(lái)，余修遠(yuǎn)這個(gè)做哥哥的還是不肯安定下來(lái)，真讓人著急。”
    余修遠(yuǎn)假裝沒(méi)聽見，他從水果籃里拿出蘋果，坐在一旁靜靜地削著皮。
    岑曼知道母親氣得不輕，她發(fā)微信給岑曦通風(fēng)報(bào)信，并讓岑曦自求多福。岑曦滿不在乎的，還約她周末到影樓挑伴娘禮服。
    中午杜婉玉約了朋友吃飯，她問(wèn)兩個(gè)孩子要不要一起來(lái)，他們不約而同地拒絕。杜婉玉也不勉強(qiáng)，只吩咐兒子送岑曼回去。
    上車以后，岑曼對(duì)他說(shuō)：“載我去最近的公交站就行，我回公司。”
    余修遠(yuǎn)似乎沒(méi)有照做的意思：“不是請(qǐng)假了嗎？”
    畢業(yè)兩年，岑曼都在雅蕾國(guó)際餐飲服務(wù)管理公司任營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)一職。雅蕾今年有一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，計(jì)劃引進(jìn)起源于西班牙的分子料理餐廳，先在霜江等地試點(diǎn)運(yùn)營(yíng)，之后逐步覆蓋全國(guó)的一、二線城市。
    最近幾個(gè)小組都在跟進(jìn)這個(gè)相當(dāng)棘手的項(xiàng)目。分子料理的歷史一點(diǎn)也不悠久，甚至還很年輕。對(duì)于這種融入實(shí)驗(yàn)室科學(xué)的新型烹飪方法，大家都有點(diǎn)摸不著頭腦，遲遲交不出讓高層滿意的市場(chǎng)調(diào)研，更別說(shuō)完成那一份全面的分析評(píng)估報(bào)告。
    雅蕾花費(fèi)重金從國(guó)外請(qǐng)來(lái)專業(yè)團(tuán)隊(duì)坐鎮(zhèn)，并邀請(qǐng)分子廚藝研發(fā)總監(jiān)講解相關(guān)的科學(xué)原理，以協(xié)助他們開展前期工作。正因如此，岑曼上周才會(huì)被安排出差，到總公司交流進(jìn)修。
    幸好岑曼悟性不低，一番學(xué)習(xí)后思路便清晰起來(lái)，常見的球化、乳化、凝膠等技術(shù)，她不再是一竅不通。不過(guò)這到底是現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室科學(xué)的產(chǎn)物，她對(duì)很多輔助劑和常用設(shè)備都不太了解，加上中途還罷課，這跟化學(xué)相關(guān)的部分應(yīng)該會(huì)讓她很吃力。
    想到這里，岑曼側(cè)過(guò)腦袋，略有所思地看向正在駕車的男人。眼珠轉(zhuǎn)了兩下，她突然說(shuō)：“我請(qǐng)你吃飯吧。”
    余修遠(yuǎn)抽空瞧了她一眼，淡淡地說(shuō)：“又打什么主意了？”
    他們那樣的熟悉，被看穿的岑曼不覺出奇。她簡(jiǎn)單地說(shuō)明情況，他不應(yīng)聲，她又說(shuō)：“不會(huì)妨礙你很多時(shí)間，你就當(dāng)給我補(bǔ)一節(jié)化學(xué)課吧。”
    余修遠(yuǎn)以實(shí)際行動(dòng)給了她答案。午飯是在霜江的星級(jí)酒店吃的，點(diǎn)單時(shí)他也沒(méi)跟她客氣，兩個(gè)人就點(diǎn)了一桌子的菜。
    就這么一頓飯就坑了岑曼兩個(gè)月的工資，還差點(diǎn)把她的卡給刷爆了。她知道這男人是故意的，也懶得跟他計(jì)較，只要他能夠協(xié)助她完成工作，這筆賬怎么算她也不會(huì)虧。
    雅蕾試點(diǎn)的分子料理餐廳，位于標(biāo)建筑錦霜大廈的三十三層。餐廳的裝潢已經(jīng)進(jìn)入收尾階段，只需再作微調(diào)，就可以進(jìn)駐開業(yè)。
    像實(shí)驗(yàn)室一樣的廚房早已竣工，在寬敞光潔的空間內(nèi)，一系列特殊的工具和設(shè)備井井有條地?cái)[放著，相比之下，那些瓶瓶罐罐的分子輔助劑則要凌亂得多，它們還放在箱子里，被雜亂地堆在角落。
    岑曼把電閘打開，而余修遠(yuǎn)隨意拿起了一罐纖維素，一目十行地瀏覽著貼在背面的標(biāo)簽。
    他們剛進(jìn)去不久，一個(gè)皮膚黝黑的健壯男人搬著大箱的貨物進(jìn)來(lái)，發(fā)現(xiàn)里頭有人，他便語(yǔ)氣不善地嚷道：“喂，別亂動(dòng)這里的東西！”
    岑曼連忙舉起掛在脖子上的工作證，并跟他說(shuō)明來(lái)意。
    盡管如此，那男人的態(tài)度還是有些許怪異。他過(guò)去理了理那堆制劑，好半晌才不情不愿地走開。
    終于把人請(qǐng)了出去，岑曼才從包里翻出平板和厚厚的資料，準(zhǔn)備工作。
    這種前衛(wèi)的烹飪方法，是通過(guò)物理特性和化學(xué)特性改變了食物原本的面目，創(chuàng)造出不符常規(guī)的狀態(tài)。經(jīng)過(guò)調(diào)查，接近三成的食客對(duì)分子料理的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食品安全抱有懷疑，同時(shí)也存在不少反對(duì)和批判的聲音。對(duì)于分子料理的制作方法與過(guò)程，她雖然沒(méi)有必要完全掌握，但是某些關(guān)鍵的原理就必須知道，否則就不能對(duì)此進(jìn)行研究和初步的論證。
    說(shuō)到下廚，余修遠(yuǎn)絕對(duì)是外行，不過(guò)把制劑和化學(xué)設(shè)備當(dāng)成實(shí)驗(yàn)的一部分，他又能十分輕松地處理。他在一流理工大學(xué)的化學(xué)系研究生，求學(xué)那時(shí)經(jīng)過(guò)待在實(shí)驗(yàn)室，整天跟大批試液和試管打交道，眼前這些簡(jiǎn)單的反應(yīng)只是小菜一碟。
    一整個(gè)下午，岑曼滔滔不絕地向他提問(wèn)。夜幕悄然降臨時(shí)，余修遠(yuǎn)還在給她展示液氮罐的使用方法，兩人似乎都忘了時(shí)間。
    在分子料理的制作過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)使用液氮來(lái)制作冰激凌和冰霜意境的菜式。余修遠(yuǎn)自然不懂得制作冷菜，他以牛奶做原料，只傾入1升的液氮并不停攪拌，不一會(huì)兒就讓液體凝結(jié)成乳白色的小顆粒。他告訴岑曼：“液氮無(wú)色、無(wú)嗅、無(wú)腐蝕性，也不可燃。氣化的時(shí)候要小心，盡量不用跟人體接觸，很容易凍傷的。”
    岑曼的指頭不斷地敲著屏幕，快速地記下液氮的屬性。她的工作筆記已經(jīng)做了好幾頁(yè)，今晚回去加加班，明早應(yīng)該就能上交出差報(bào)表以及比較完備的進(jìn)修記錄。
    他們很晚才離開錦霜大廈。夜風(fēng)凜冽，岑曼那身輕便的衣裝變得不太御寒，還沒(méi)走到停車場(chǎng)，就接二連三地打噴嚏。她正懊惱著忘了帶披肩，余修遠(yuǎn)的手臂便悄無(wú)聲息地伸了過(guò)來(lái)，還沒(méi)來(lái)得及開口，人已經(jīng)被他摟住。
    岑曼下意識(shí)用手肘撞他，他像是跟她較勁，不僅沒(méi)松開，還漸漸地手臂收得更緊：“再撞試試看。”
    他的體溫隔著衣衫傳來(lái)，岑曼像忽略也忽略不了。她敵不過(guò)他的力氣，干脆就打破那表面的和平，免得雙方都別扭：“你這樣摟摟抱抱算什么，我倆早完了！”
    余修遠(yuǎn)冷笑：“是嗎？”
    岑曼干脆將手舉到他面前：“麻煩你注意一下，我有男朋友的！”
    那枚白金戒指依舊安然地環(huán)在她指間，余修遠(yuǎn)只覺得礙眼。他一把捏住她的手腕，明明怒極了，聲音卻平靜得可怕：“甩了他。”