曹孟琢磨了下,“要不和我的qq昵稱一樣叫蕭關(guān)候好了。”
“這個(gè)名字......”李尹誠(chéng)的惡趣味突然冒了出來,“這個(gè)名字讀起來不太順暢啊,要不換一個(gè)吧,你看叫蕭家三少怎么樣?”
“行,名字叫什么無所謂;我先寫幾章發(fā)上去試試看。”曹孟繼續(xù)碼字去了。
“寫好后先別急著發(fā),存夠十萬字再試著發(fā),網(wǎng)文讀者都沒什么耐性,你要是經(jīng)常斷更的話很容易失去讀者的。”李尹誠(chéng)勸道。
曹孟點(diǎn)點(diǎn)頭,“那我先存?zhèn)€十萬字吧,寫完后再說。”
接下來的幾天曹孟除了上課就是碼字,不到一星期就攢了十萬字,按照李尹誠(chéng)的建議修改之后發(fā)到了起點(diǎn)上,每天十二點(diǎn)、下午六點(diǎn)、晚上十一點(diǎn)各一章,然后就是一邊繼續(xù)碼字一邊等待讀者的反應(yīng)。
與此同時(shí),咖啡館的裝修已經(jīng)接近尾聲了,地板、墻體、燈光、吧臺(tái)等主要部分已經(jīng)完成,裝修的異味也被王總安排工作人員用活性炭清理干凈,只剩下一些小細(xì)節(jié)再用一天時(shí)間完善下就可以正式入住了。李尹誠(chéng)和馮晨星也變得忙碌起來,執(zhí)照之類的手續(xù)代辦公司已經(jīng)辦理完成交給李尹誠(chéng),今天要去招聘代理公司見一見代招的店長(zhǎng)和廚師。
昨天代理公司就把篩選過的簡(jiǎn)歷用郵件發(fā)給了李尹誠(chéng),李尹誠(chéng)和馮晨星商量了下留下六份簡(jiǎn)歷讓代理公司約到今天下午見面聊一聊。
下午兩點(diǎn)到了代理公司,已經(jīng)有兩位應(yīng)聘者在公司等候了,代理公司的負(fù)責(zé)人把李尹誠(chéng)和馮晨星帶到面試間,倒了杯茶之后遞過來一疊表格,“您那邊定了六個(gè)人我們都電話通知過了,為了防止有人不來我們有多約了兩個(gè),從兩點(diǎn)開始每十五分鐘一位;這是我們之前初次面試的評(píng)價(jià)表,您先看看。”
李尹誠(chéng)和馮晨星過了一遍資料之后按順序開始面試,李尹誠(chéng)上一世做面試官的次數(shù)挺多的,很快就從來面試的人里選出了一名店長(zhǎng)兩名廚師,這三個(gè)人都有在咖啡店的工作經(jīng)驗(yàn),來了就能馬上上手。
店長(zhǎng)叫周瑜,今年二十四歲,之前在一家連鎖咖啡店做了兩年多領(lǐng)班,工作踏實(shí),但是由于之前的公司職位有限遲遲沒有升上去,要的薪水也不高,問了幾個(gè)咖啡館經(jīng)營(yíng)中的問題,他也說的有理有條,專業(yè)能力基本沒什么問題,李尹誠(chéng)當(dāng)場(chǎng)就拍板定了,讓他明天去咖啡館報(bào)道。
“你怎么選了這個(gè)?第一個(gè)感覺要比周瑜好一點(diǎn)吧,之前在好幾家大型咖啡館當(dāng)過店長(zhǎng)了,經(jīng)驗(yàn)應(yīng)該比周瑜豐富一些吧?”馮晨星有點(diǎn)納悶李尹誠(chéng)的選擇。
李尹誠(chéng)把周瑜的簡(jiǎn)歷塞到包里解釋道,“你想想看,他之前每個(gè)工作都是沒干夠一年就離職了;一次兩次還可以說是單位不適合自身發(fā)展,但是這么多的話要么是他工作能力不夠,要么是他態(tài)度有問題,我倆都是不愛管事兒的人,把店交給這種人我不放心。周瑜雖然經(jīng)驗(yàn)差點(diǎn),但是人比較老實(shí),而且難得有這么個(gè)做店長(zhǎng)的機(jī)會(huì),他一定會(huì)比較用心的。”
廚師一個(gè)叫王瑾,一個(gè)叫杜朝吉;倆人都是蜀中人,從紐伊斯特廚師學(xué)校畢業(yè),之前在外地工作,剛回錦城。
李尹誠(chéng)給了他們?nèi)齻€(gè)一天時(shí)間處理個(gè)人事務(wù),后天正式到咖啡館報(bào)道。
第二天,王總通知李尹誠(chéng)咖啡館正式裝修完畢,可以入駐了。李尹誠(chéng)和馮晨星到了店門口,王總早就等在那了。門口豎著三個(gè)一米多高的龍貓塑像,門頭上方的店招上寫著“三只龍貓咖啡館”,推開門走進(jìn)去,整個(gè)咖啡館被打掃得干干凈凈,給人煥然一新的感覺;王總邊走邊給他倆介紹,“進(jìn)門右手邊是前臺(tái),前臺(tái)后面是廚房,前臺(tái)和廚房之間用酒柜隔了起來,只留了一個(gè)小窗口出菜,從外面看是看不到廚房?jī)?nèi)部的;整個(gè)咖啡廳是以大廳中央的小舞臺(tái)呈扇形分布,靠?jī)?nèi)是桌椅散座,有活動(dòng)的時(shí)候可以搬走,靠外一圈是沙發(fā),中間用盆栽綠植和屏風(fēng)左右隔開,私密性比較好,同時(shí)又不影響客人觀賞小舞臺(tái)的演出。靠里的角落隔了三個(gè)小房間,一個(gè)是休息室,休息室旁邊挨著雜物間,可以用來堆放雜物,最里面是洗手間。整體的裝修風(fēng)格是按照我們討論過的結(jié)果執(zhí)行的,既保留了老建筑固有的歷史感,又加入了現(xiàn)在的學(xué)生們所喜愛的時(shí)尚元素,整個(gè)咖啡館顯得清新自然;考慮到修建舞臺(tái)有演出的需要,我們?cè)趬γ嫣幚砩嫌昧烁粢舨牧希苡行У慕档驮胍簦苊忄従油对V......”
看過之后李尹誠(chéng)和馮晨星對(duì)結(jié)果表示滿意,和王總約定三天內(nèi)支付第二筆費(fèi)用,最后保留了一成的工程款作為質(zhì)保金,如果三個(gè)月內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)質(zhì)量上的問題再打給王總。
到了店長(zhǎng)和廚師報(bào)道的日子了,李尹誠(chéng)和馮晨星一大早到了咖啡店,等了大概半個(gè)小時(shí),三人陸續(xù)到了店里,李尹誠(chéng)看了看表,都沒有遲到。
李尹誠(chéng)每人遞了一瓶礦泉水,找了個(gè)大點(diǎn)的桌子,五個(gè)人圍著坐了下來,李尹誠(chéng)懶得廢話,直接開始安排工作,“首先呢歡迎三位到我這里來上班,大家也看到了,店面剛裝修完畢,最近幾天大家先辛苦下做好開業(yè)前的準(zhǔn)備;周瑜這里呢先列個(gè)清單出來,看看開業(yè)前還有哪些工作要做,需要采購(gòu)的你報(bào)給我;王瑾和杜朝吉去看看廚房有哪些需要補(bǔ)充的,廚房用具裝修公司已經(jīng)給安裝了,看看還缺什么不;收拾好了之后你倆商量下列個(gè)菜單出來,我們是試吃之后把菜單定了好印刷制作。你們看看還有什么問題?”
周瑜盤算了下問,“李總,人員這塊怎么安排,作息時(shí)間怎么定?”
李尹誠(chéng)擺擺手,“以后有外人在場(chǎng)的時(shí)候叫我名字就好,有時(shí)候我會(huì)帶同學(xué)來玩,不想讓他們知道我開店;工作人員的話我打算找一些兼職,當(dāng)然遇到合適的發(fā)展成全職也可以,你們?nèi)齻€(gè)的作息時(shí)間是雙休,周一到周五之間選兩天休息,周瑜休息的時(shí)候我和馮晨星頂替,王瑾和杜朝吉輪班不能同一天休息,周瑜這里做好計(jì)劃;其他的工作人員都是兼職,我前期已經(jīng)聯(lián)系了十來個(gè)了,周瑜這邊安排下面試的時(shí)間。”
又回答了幾個(gè)問題后各人就根據(jù)李尹誠(chéng)的安排開始工作,周瑜先盤點(diǎn)了店里已有的設(shè)施,然后列表統(tǒng)計(jì)還需要補(bǔ)充的物品清單;王瑾和杜朝吉去了廚房檢查廚房用具,然后開始商量菜品;李尹誠(chéng)陪著他們?cè)诘昀锊榭矗瑫r(shí)不時(shí)的回答他們的問題。
大概過了一個(gè)小時(shí),周瑜的工作率先完成,“李總,這是我羅列的物品清單,您看還有什么需要調(diào)整的。”這時(shí)候王瑾和杜朝吉也把廚房需要補(bǔ)充的物品清單和菜品清單交了上來。
李尹誠(chéng)和馮晨星商量了下稍作刪減之后確定了需要補(bǔ)充的物品清單,馮晨星開始打電話聯(lián)系進(jìn)貨。
打了十來個(gè)電話,談妥了送貨的時(shí)間,李尹誠(chéng)把一摞紙交給周瑜,“這是我前期收集的兼職人員資料,你打電話約下過來面試;我先去買點(diǎn)食材。”
感謝酒鬼0070的打賞,下午六點(diǎn)還有一章,敲碗求收藏
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