彭畢得知許一山已經(jīng)約好了胡市長(zhǎng)，只等他從省里開完會(huì)回來就見面，頓時(shí)高興得直夸許一山辦事穩(wěn)。
    其實(shí)，許一山對(duì)胡進(jìn)接不接受約見不抱希望。而且他內(nèi)心倒希望胡進(jìn)拒絕他的要求。
    但胡進(jìn)在考慮之后說，這個(gè)約，必須接受。
    胡進(jìn)答應(yīng)約見，讓許一山多少有些失望。
    心里想，看來胡進(jìn)下到地方以后，也抗拒不了迎來送往的俗套。
    時(shí)間過去幾天后，許一山突然接到胡進(jìn)的電話，讓他晚上與彭畢一起去市里見他。
    按胡進(jìn)的說法，這是見面純粹屬于私人間的聚會(huì)。他一見面就立了規(guī)矩，不談工作，不聊感情。
    許一山心里想，既不談工作，也不聊感情，見面做什么？
    彭畢卻贊同胡進(jìn)的要求，客氣道：“對(duì)對(duì)，私人聚會(huì)，我們聽胡市長(zhǎng)的指示就對(duì)了。”
    從年齡上看，三個(gè)人當(dāng)中，彭畢年長(zhǎng)。他至少比許一山和胡進(jìn)要大上十歲。
    在級(jí)別上，胡進(jìn)又比彭畢大上兩級(jí)。
    作為地市級(jí)的市長(zhǎng)，胡進(jìn)已經(jīng)進(jìn)入正廳，算得上是高干。
    而彭畢，在地方上，級(jí)別確實(shí)不低，正處級(jí)。可是卻還屬于基層干部，并未進(jìn)入高級(jí)干部的圈子里。
    見面的地點(diǎn)選在胡進(jìn)下榻的林蔭假日酒店。
    林蔭假日酒店是市委市政府定點(diǎn)接待酒店。民營(yíng)性質(zhì)。酒店五星級(jí)，是目前衡岳市最高檔的酒店。
    胡進(jìn)是外地空降來的干部，在住宅尚未完全準(zhǔn)備好的情況下，通常都下榻在酒店里。
    本來市里是有領(lǐng)導(dǎo)住房的，是一個(gè)單獨(dú)的物業(yè)小區(qū)，叫市委家屬院。
    家屬院里高樓不多，小別墅卻不少。
    市委市政府主要領(lǐng)導(dǎo)都集中住在小區(qū)里。由于胡進(jìn)的家屬?zèng)]有隨他來，他一個(gè)人占著一座別墅也不太合適。因此胡進(jìn)就選擇住在酒店。
    胡進(jìn)定了一個(gè)包廂，許一山和彭畢趕到時(shí)，胡進(jìn)早已在包廂里等著他們了。
    許一山上次接受了老董的開導(dǎo)后，不像過去見到胡進(jìn)表現(xiàn)得那么大大咧咧。而是客客氣氣，恭恭敬敬，謙遜有禮。
    彭畢本來跟在許一山后面，推門看見胡進(jìn)后，他趕緊搶上幾步，雙手緊緊握了胡進(jìn)的手，滿臉堆笑道：“胡市長(zhǎng)，您好。”
    胡進(jìn)淡淡一笑，示意他們?nèi)胱仡^招呼服務(wù)員，可以上菜了。
    未等彭畢開口，胡進(jìn)先表態(tài)道：“彭縣長(zhǎng)，老許，這頓飯我來請(qǐng)，你們誰(shuí)都不可以買單。”
    許一山?jīng)]表示任何意見，在他看來，吃他胡進(jìn)喝他胡進(jìn)都是理所當(dāng)然。誰(shuí)讓他有錢，又是市里大領(lǐng)導(dǎo)。讓他請(qǐng)吃頓飯，還吃不窮他。
    彭畢卻客氣說道：“哪能讓領(lǐng)導(dǎo)買單？這頓飯我來買單。”
    胡進(jìn)也沒表示反對(duì)，只是笑了笑。
    菜一上來，許一山便覺得大開了眼界。
    雖然三個(gè)人，菜卻沒少點(diǎn)。而且很多菜看起來就像一件件精美的藝術(shù)品，令人不好意思下筷子。
    許一山過去很少見到這么豪華的飯菜，很多菜他連名字都叫不上來。
    菜一上齊，胡進(jìn)便招呼他們兩個(gè)動(dòng)手開吃。
    彭畢愣了一下，小聲問：“胡市長(zhǎng)不喝一杯嗎？”
    胡進(jìn)抱歉道：“對(duì)不起哦，我不喝酒。”
    胡進(jìn)不喝，彭畢想喝也不好張嘴了。
    許一山明白彭畢的意思，便笑嘻嘻道：“這么多好菜，不下酒就浪費(fèi)了。領(lǐng)導(dǎo)，你不喝，我和彭縣長(zhǎng)都不敢喝啊。現(xiàn)在又是下班的時(shí)候，喝點(diǎn)酒不算違規(guī)吧？”
    彭畢立即接過去話說道：“是啊，胡市長(zhǎng)您不帶個(gè)頭，我們......”。
    胡進(jìn)一愣，擺擺手道：“你們隨意就好。想喝就喝，我這里沒有規(guī)矩的。一切以開心為主。”
    彭畢便暗示許一山去車?yán)锬昧司苼恚瑓s不是茅臺(tái)，也不是其他名貴的酒，而是茅山縣最常見的稻谷燒。
    這下讓胡進(jìn)有些意外了。他盯著酒瓶子看了好一會(huì)，饒有興趣地問：“這什么酒啊，市面上沒見著有賣的啊。”
    彭畢便介紹道：“胡市長(zhǎng)，這是我們茅山縣最有名的稻谷燒，純糧食釀造，酒精度數(shù)高。我這里是頭曲，純度最高的好酒。”
    胡進(jìn)哦了一聲，隨口問道：“這比茅臺(tái)要好？”
    彭畢認(rèn)真道：“若論名氣，肯定比不上茅臺(tái)。價(jià)格更是不敢望其項(xiàng)背。不過，這酒好在價(jià)格便宜，喝了也不上頭。我打算，今后我們茅山縣的公務(wù)接待，一律上這個(gè)酒。物美價(jià)廉啊。”
    胡進(jìn)又哦了一聲，道：“你就不擔(dān)心客人嫌棄？”
    彭畢禮貌一笑道：“嫌棄也沒辦法。我們茅山縣可不是地主老財(cái)，每一分錢都是納稅人的血汗錢。我們作為政府干部，豈可將納稅人的錢花在吃吃喝喝，貪圖享受上啊。”
    胡進(jìn)贊許點(diǎn)頭，主動(dòng)要求他也嘗一口。
    在彭畢嘴里被吹得天花亂墜的稻谷燒，許一山知根知底。
    所謂稻谷燒，其實(shí)就是將稻谷煮熟后，攤在竹席上晾干，然后摻入藥引子讓其發(fā)酵。待到一定程度，便將稻谷置入木質(zhì)甑桶。桶上置一大鐵鍋，鍋里裝滿冷水。
    甑桶加熱后，桶內(nèi)稻谷蒸汽便往上升騰，遇到鐵鍋冷水，便凝結(jié)成水，從桶內(nèi)流出來，即為酒。
    此酒氣味濃郁，味道辛辣，入口就像喝了刀子一樣，順著喉嚨一直劃到肚子里。是尋常百姓家喜聞樂見的一種待客之物。
    出生在鄉(xiāng)下的許一山是親眼見過釀酒的。他不但知曉稻谷燒的熬制方法，還知道鄉(xiāng)下每家每戶最愛釀的糯米黃酒。
    這種連鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部都不屑的稻谷燒，到了彭畢的嘴里，恍如甘霖一樣讓他贊美不休。
    彭畢贊美完酒，馬上就將話題轉(zhuǎn)移到許一山身上，認(rèn)真道：“一山同志就像這稻谷燒一樣，外表不被人認(rèn)同，但品質(zhì)卻是好品質(zhì)。”
    許一山倏地一下紅了臉。別人當(dāng)著胡進(jìn)的面贊美他，讓他感覺到無地自容。
    畢竟，胡進(jìn)對(duì)他知根知底，他許一山是什么路上的人，胡進(jìn)比熟悉自己掌紋還要清楚。
    彭畢的贊美，讓許一山尷尬不已。他趕緊攔住彭畢的話道：“彭縣長(zhǎng)，我除了做點(diǎn)實(shí)事，并不像您的那樣好。”
    彭畢深深看他一眼道：“你好不好，我心里有數(shù)。今天當(dāng)著胡市長(zhǎng)的面，我想征求一下你的意見。”
    許一山小聲提醒他道：“不是不談工作嗎？”
    彭畢正色道：“這不算工作，只是我們之間私自的交流心得。一山啊，我們縣里的情況你現(xiàn)在也看到了，要想不拖全市的后腿，我們就要壯士斷臂啊。”
    許一山吃了一驚道：“彭縣長(zhǎng)，還要壯士斷臂啊？什么事那么嚴(yán)重呢？”