“好好好，你們?nèi)齻€都是好孩子，娘謝謝你們了。不過今個兒晚上還真的不需要你們的幫忙，你們的干娘已經(jīng)在廚房忙活了，所以啊，你們?nèi)齻€就跟著囡囡姐姐，讓囡囡姐姐帶著你們清理一下你們的小花臉，洗洗你們的小手，好不好？”
    慕染染笑著揉揉這個的腦袋，又揉揉那個的腦袋，笑得合不攏嘴。
    而慕瑾瑜聽到慕染染這般吩咐著，便乖巧地點了點頭。
    “好的，娘，我這就帶著弟弟妹妹跟囡囡姐姐去清理一下?！?br/>     “嗯，瑾瑜已經(jīng)很有當(dāng)哥哥的樣子了，乖，去吧。等會就可以開吃了，娘很快就會忙完了?！闭f完這話，慕染染便去了廚房。
    廚房那里，早就堆滿了慕染染今兒個去鎮(zhèn)上大采購回來的各種食材。
    慕染染一眼掃過去，稍稍想了一下，便心里有了主意，決定做一份新鮮方便的吃食，那就是刀削面。
    首先，她將刀削面的配菜弄好，分葷素二種配菜，葷的配菜是用豬后臀肉切成小丁。
    隨后鍋里不倒油，直接將切好的肉片放進(jìn)鍋子里小火煸炒，同時丟蔥段和姜片、干辣椒皮、八角什么的同炒。
    接著將肉里面的油慢慢煸出來，煸至肉色微微金黃，再添加兩勺鹽，兩勺醬油，四勺料酒，一勺白糖提個鮮。
    而后，再加入熱水，大火煮開一會兒后，添入切好的胡蘿卜丁，一勺黃豆醬一起燉煮，燒至豬肉跟胡蘿卜軟爛之后，加入切好的青椒，攪拌均勻，出鍋。
    如此，一大盆香噴噴的配菜就弄好了。
    而做完這道工序，接著就是素菜的配菜，素菜就簡單多了。
    因為吃飯的人當(dāng)中除了梅子謙一個人不宜食用葷菜配菜外，其他人都是可以的。
    因而慕染染只要做一份就足夠，所以她挑選了簡單的做，也就是香菇青菜配上豆腐皮，再放了一個荷包蛋。
    如此，葷素的配菜都齊整了，剩下就是刀削面這個主材料了。
    第一步自然是和面，用涼水和，面先一點一點加水，邊倒水邊用筷子攪拌，呈雪花片狀，再揉在一起，餳發(fā)小半個時辰，務(wù)必使面和得硬一些。
    第二步就是將面反復(fù)揉成圓柱形狀的，第三步呢，也就是等鍋里的燒沸騰了，然后左手托住面團，右手拿著菜刀，沿面團的外側(cè)向里一刀挨一刀將其削入沸水鍋中。
    而這個時候，那已經(jīng)清理完畢的三個小家伙，不知道是不是被廚房里的那股子香味給吸引過來的。
    他們?nèi)苏驹谀抢?，看著慕染染正刀削面團的樣子，顯然都很震驚。
    尤其是小軒跟小玉，這是他們第一次看見慕染染做菜的樣子，自然被她那一手削面的特技給驚得目瞪口呆了。
    而慕瑾瑜因為見識過娘親切菜的刀工，雖然是第一次看到娘親做這樣的面條，但還不至于像小軒跟小玉那樣，直接看呆了去。
    所以呢，他扯了扯小軒的衣袖，又扯了扯小玉的衣袖，提醒著他們二個。
    當(dāng)然了，小軒跟小玉經(jīng)慕瑾瑜那么一提醒，二個小家伙倒是很快從驚呆中恢復(fù)過來了。
    這一旦恢復(fù)過來，他們二個就眼睛發(fā)亮地湊到了慕染染邊上去了。
    “娘，你這是練得什么功夫啊，能不能教教小軒啊？”
    “娘，你也教教小玉吧，娘這刀工可真絕了，太好看了，也太厲害了，小玉也想學(xué)?！?br/>     聽到這二個小家伙的聲音，慕染染才注意到她的身邊多出了二個小家伙。
    驚愕之余，她微微一笑道：“行啊，你們想學(xué)的話，往后娘都可以教你們，不過，現(xiàn)在不能打擾娘，因為娘正在削著面團呢，可不能分心，明白嗎？”
    “知道了，娘，那我跟妹妹還有瑾瑜哥哥就到外堂的飯桌上等著好了?！?br/>     小軒笑得極為燦爛，拉著他妹妹小玉的手，聽話地走到了慕瑾瑜站的位置。
    那慕染染眼見得慕瑾瑜將他們二個帶出去了，搖頭笑了笑，轉(zhuǎn)身繼續(xù)削著手中的面團，心情不錯地還念叨著一首打油詩。
    一片二片三四片，五片六片七八片，九片十片片片飛，飛入鍋中成面條。
    “染娘，你一個人在念叨著什么呢？什么一片二片三片的？”
    燒著火的李春苗聽著慕染染口中念叨著打油詩，覺得聽著怪怪的，便起身往慕染染這里瞄了一眼，正巧看到慕染染在那里開始撈面條了。
    看著那碗中奇怪的一片片面條，李春苗倒是訝然了。
    “染娘，你這做得是什么面條，我以前怎么從未見過有這樣的面條??？”
    “這叫刀削面，就是我剛才念叨的那樣，一片二片三四片，用刀子削下一片片的面皮下鍋?！蹦饺救拘χ氐馈?br/>     “敢情你念叨的一片二片的就是這個啊，我還以為是什么東西呢。”
    李春苗笑著搖搖頭，幫著慕染染擺放好一個個碗。
    再學(xué)著慕染染那樣，在刀削面上鋪上一層配菜，隨后她喚著囡囡，大柱過來幫忙，將一碗碗的刀削面端了出去。
    當(dāng)然了，在開吃之前，慕染染介紹了一番。
    “各位，這呢是面條中的一種，名叫刀削面，你們過去可能沒見過，今兒個我啊，就圖個新鮮方便，晚上也就不再做什么其他的吃食了，就做了這刀削面。希望啊，你們吃著能夠喜歡。還有，大伙兒吃的時候不要太急，慢慢吃。因為鍋里多得是，足夠你們吃了，所以完全不用搶的。”
    說話間，慕染染將屬于梅子謙的那份素菜刀削面端給了他。
    “梅公子，因為考慮到你身體的關(guān)系，便給你做了素的配菜，希望你能喜歡吃?！?br/>     一聽到慕染染這么說，梅子謙默默地提起筷子，細(xì)細(xì)地品嘗起來了。
    他沒說什么，反倒是邊上的南宮楚璃不怎么樂意了。
    他狠狠地瞪了一眼梅子謙，這家伙病歪歪的反倒什么都能吃獨一份了。
    雖然是素菜，但好歹都跟旁人的不一樣，那都是慕染染特意做給他專屬的一份，想到這個，南宮楚璃就看梅子謙特別不順眼。
    憑什么啊，小爺我都沒有獨一份的，你這個家伙就因為身體關(guān)系還占便宜了，哼，太不爽了！
    那慕染染見南宮楚璃那樣，哪里不清楚他在想什么。
    這個家伙，老實說雖然脾氣不怎么好，剛開始的時候她還捉摸不透他，但接觸了一段時間后，卻是很容易知道他的想法，也不知道該說這個家伙頭腦簡單四肢發(fā)達(dá)好呢，還是該說他太過單純了呢。
    想到這兒的時候，她笑著轉(zhuǎn)身去了廚房，就在眾人不解的時候，稍刻不久慕染染就回來了，只是她回來的時候，并非兩手空空，而是手中端著一盤盤的點心上來。
    有芝麻卷，棗泥糕，翠玉豆糕，核桃酥餅四樣點心。
    “來來來，這是我今個兒上鎮(zhèn)上買的點心，大伙兒都嘗一嘗，嘗一嘗?！?br/>     古人的智慧也不容小瞧，這四道點心味道確實可以。
    若是她慕染染親自動手制作的話，她覺得在口味上，她未必就能更勝一籌，最多也就能在花樣上想點法子，比對方在創(chuàng)意還有在外觀上贏幾分而已。
    因而這慕染染是真覺得不錯，這才拿出來給各位品嘗的，哪知道南宮楚璃頭一個就皺了眉。
    他指了指盤中那些看著不怎么樣的點心道：“慕夫人，這樣的點心，一看就檔次太低了，能吃嗎？”
    “當(dāng)然能吃，不但能吃，還很好吃。你啊，先別根據(jù)外觀就定了結(jié)論，你嘗過每一道點心后，再來評判也來得及?！?br/>     慕染染從盤中拿起一塊核桃酥餅遞送到了南宮楚璃的手中。
    “嘗過之后，你才有資格評判，嘗嘗吧，也許你會發(fā)現(xiàn)驚喜?！?br/>     “真的有驚喜？”南宮楚璃有些為難地看著手中的核桃酥餅。
    他猶豫著究竟要不要吃呢？這樣子看著實在是太不上檔次了啊。
    不過，看著慕夫人那表情，好像又說明這點心的味道是可以的。
    要不然她不會這般賞識的，如此，南宮楚璃倒是想嘗一嘗了。
    只是，他嘗過一塊點心后，立即想要再來一塊的時候，卻不想慕瑾瑜在他糾結(jié)猶豫的那會兒，已經(jīng)將四個盤中的點心都給分了下去。
    “來來來，每個人都有，我娘推薦的點心，那味道肯定是差不了的，都嘗一嘗，肯定會有驚喜的。”
    慕瑾瑜對于他娘親的評價那絕對是沒有半點懷疑的，娘說有驚喜，那肯定就有驚喜。
    因而他毫不猶豫地拿起一塊芝麻卷，直接塞進(jìn)嘴里咬了起來。
    邊咬他還頻頻點頭地稱贊道：“果然不錯，味道很好吃哦。小軒，小玉，你們二個也別光看著哥哥吃啊，你們也吃啊，嘗一嘗，味道真的不錯的?！?br/>     那小軒跟小玉其實跟南宮楚璃的看法是一樣的。
    他們平日里吃慣了那種高檔次的糕點，甚至連宮中御廚做的最好的點心，他們都吃過。
    而吃過那么高級的點心后，忽然看到外觀不怎么樣的點心，他們頭一個念頭那就是這點心肯定不會好吃的。
    可如今，聽得慕瑾瑜那么說，又見他吃得開心。
    他們二個本著信任慕瑾瑜，自是跟著吃了起來。
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