第五百二十五章雨在窗外心在煎
李白迷糊著來(lái)到三樓一落房間當(dāng),房間里面透著潮氣,卻比外面大雨瓢潑來(lái)的強(qiáng),榻子上有一涼席,旁邊還有一枕頭和一張?zhí)鹤印?br/>
“客官您先躺著,姜糖水馬上送來(lái)。”伙計(jì)扶著李白躺下,麻利地跑出去,不大會(huì)兒再進(jìn)來(lái)手上多一個(gè)炭火盆,又把離著榻子最遠(yuǎn)的窗戶打開(kāi)半扇,以免李白被熏毒,另一個(gè)伙計(jì)也端著姜湯過(guò)來(lái)。
李白覺(jué)得自己很冷,裹著毯子道謝一聲,端起碗,哈著氣兒咕嚕嚕喝上了,大半碗的紅塘水灌進(jìn)肚子,李白總算舒服點(diǎn),對(duì)關(guān)切看過(guò)來(lái)的伙計(jì)說(shuō)道:“謝了,給我炒個(gè)菜,咸點(diǎn),肉多點(diǎn),我怕沒(méi)營(yíng)養(yǎng)挺不過(guò)去?!?br/>
伙計(jì)面露難色,道:“客官,咸點(diǎn)行,肉……沒(méi)了,您要是早來(lái)一個(gè)時(shí)辰,還能吃到最后一點(diǎn),要不您等明天,明天衙門(mén)會(huì)肉給本店,到時(shí)就有了。”
“哦,肉也壟斷了,好,本官這次要是不死,就得有人死,肉沒(méi)有,水有嗎?提一壺水來(lái)?!?br/>
李白咬著牙說(shuō)道,突然想起自己還有摩詰兄分手時(shí)送的東西,正好拿來(lái)吃。
水自然不缺,伙計(jì)噔噔噔跑出去,片刻后拎一壺水進(jìn)來(lái)。
此時(shí)李白已經(jīng)從懷把那鋁箔紙的包裝掏出來(lái),在兩個(gè)伙計(jì)的注視下,小心地撕開(kāi)一個(gè)口,捏著邊讓伙計(jì)往里倒水,等這個(gè)倒?jié)M,捏上,把另一個(gè)口也撕開(kāi),又放進(jìn)去做湯的那個(gè)小東西,同樣讓倒上水。
兩個(gè)伙計(jì)從來(lái)不曾見(jiàn)過(guò)這玩意,考慮到客棧此刻不忙,一時(shí)也不急著離開(kāi),與李白一起好奇地等待。
等了有那么半刻鐘,李白再摸包裝的時(shí)候已經(jīng)燙手,吹著氣,按照包裝上的指示線把整個(gè)包裝拆開(kāi)。
一股辣子肉丁的味道登時(shí)充盈在房間當(dāng)。
“香”兩個(gè)伙計(jì)忍不住同時(shí)出聲,眼睛瞪得大大的,想要看清楚怎么回事兒。
大開(kāi)的包裝里面不僅僅有辣子肉丁,還有如白玉一般晶瑩的米粒在舒展著誘人的身姿。
李白使勁地吸了兩下不怎么透氣兒的鼻子,盯著飯菜看了幾息,嘟囔道:“娘的,不是說(shuō)辣椒剛剛試種,能吃的沒(méi)有了么?不是說(shuō)河北道北部的特精米還在育種期間,拿不出太多的給人吃嗎?
居然都跑到張王兩家內(nèi)院的盒飯里面來(lái)了,要不是出來(lái)一趟遇到摩詰兄,到過(guò)年我都不知道還有這好事,等回去,想辦法弄點(diǎn)。”
“客,客官,您吃的這是……是什么?真香,紅紅的這個(gè),還有米,小的咋沒(méi)見(jiàn)過(guò)?”一個(gè)伙計(jì)忍不住出聲問(wèn)道,鼻子也是不聽(tīng)地抽*動(dòng)。
李白一邊繼續(xù)撕包裝找筷子,一邊說(shuō)道:“沒(méi)見(jiàn)過(guò)就對(duì)了,罐頭沒(méi)出來(lái)之前你見(jiàn)過(guò)么?知道是怎么出來(lái)的嗎?他娘的是張王兩家給內(nèi)院到外面時(shí)準(zhǔn)備的吃食,來(lái),我告訴你,紅的這個(gè)是辣椒,跟玉一樣的大米是渤海道那邊的特精米,等過(guò)上幾年,你或許能吃到,平時(shí)本官在京城都吃不到。”
說(shuō)話的工夫李白已經(jīng)找到筷子,摳出來(lái),又找到了小塊腐乳,正在找榨菜,兩個(gè)伙計(jì)則是咽著唾沫看,邊看邊聞。
“咦?”正在翻找榨菜的李白突然愣了下,接著把一個(gè)放在大包裝里面的小包裝摳出來(lái),盯著上面的小字念“白片止痛,**退熱,粉末止血,一次一片,一天兩次,條件允許,去醫(yī)館,保重。”
“居然還有藥?!崩畎仔老驳厮洪_(kāi)小包裝,里面有白黃藥片各五片,里面還有一個(gè)更小的包裝,捏一捏,知道是粉末。
“客官,呃大人,這是藥?”伙計(jì)不認(rèn)識(shí)字,好奇問(wèn)道。
“嗯哪就著湯吃下去,只要不是大病,一時(shí)半會(huì)兒的死不了了?!崩畎赘吲d地捏起一片黃色的藥片,托在手呵呵笑了。
伙計(jì)也跟著笑“大人,要不怎么總說(shuō)當(dāng)官好,這出門(mén)在外的,居然還能隨身帶著這么好的東西,有菜有飯還有藥,嘿嘿?!?br/>
“去拿個(gè)小碟,我一個(gè)人吃不了,都嘗嘗,分量足?!崩畎滓?jiàn)有藥吃,也高興,大方地邀請(qǐng)兩個(gè)伙計(jì)。
一個(gè)伙計(jì)猶豫了下,另一個(gè)伙計(jì)已經(jīng)跑出去取碟子了。
等碟子拿來(lái),李白把米飯和辣子肉丁各撥出去四分之一,自己留下一半,又翻出榨菜,就著湯水把藥先吃了。
兩個(gè)伙計(jì)吃米飯的時(shí)候一個(gè)粒一個(gè)粒仔細(xì)地咀嚼,吃肉丁的時(shí)候也慢慢嚼,辣得滿頭大汗之喘,卻不肯吐出來(lái),李白也是吃了一身汗,比姜糖水的作用還大。
“大人,小的多句嘴,得到什么品級(jí)才能吃到您這東西?”一個(gè)伙計(jì)把自己面前的東西吃掉三分之一,停下來(lái)不吃了,擦著額頭上的汗問(wèn)。
李白又猛喝一口湯,呼呼喘息兩下,笑笑,道:“當(dāng)今圣上能吃到,并且味道一定比咱們吃的還要好。”
兩個(gè)伙計(jì)被李白的話噎了一下,沒(méi)敢出聲,圣上不是他們能議論的。
“還有大總管高力士高爺,他也能吃到,隨時(shí)想吃,隨時(shí)有人給做,工部尚書(shū)張忠能吃到,不用他自己要求,別人變著花樣給他做著吃,當(dāng)官的也就這么三個(gè)能吃到,哦,還有幾個(gè)致仕的老頭子能有這福氣。
剩下的人嘛,什么王爺了,皇子了,太子太傅等等,你們往大了想,三品以下的不用考慮,他們能分到一部分,吃掉了今年就沒(méi)了,除非他們找圣上去要?!?br/>
李白也不用別人問(wèn),接著把所了解的說(shuō)出來(lái),他算是燒燒糊涂了,不管面對(duì)的人是誰(shuí),身份全忘了。
兩個(gè)伙計(jì)聽(tīng)了李白的話之后,整齊地把嘴張開(kāi),把眼睛瞪圓,有點(diǎn)害怕,又有點(diǎn)興奮,就好像自己參與到了某個(gè)秘密行動(dòng)當(dāng)去一樣。
一個(gè)伙計(jì)被辣子肉丁的味道吸引回神,拘謹(jǐn)?shù)卣酒鹕?,緊張地問(wèn)道:“那大人您…您是……?!?br/>
“我可沒(méi)那么高的品級(jí),這東西是三水縣張王兩家內(nèi)院吃的,明白沒(méi)?”李白知道伙計(jì)誤會(huì)了,解釋一下。
“明白,明白,三水縣張王兩家,我們明白,大人,您,您是幫他們兩家做事?”伙計(jì)連連點(diǎn)頭,羨慕地看著李白,似乎能為張王兩家做事情,是很榮耀的。
李白有點(diǎn)郁悶,剛才說(shuō)自己的官的時(shí)候,伙計(jì)不羨慕,說(shuō)是給張王兩家做事,他有什么可羨慕的?給張王兩家做事的人多了。
李白想要否認(rèn),說(shuō)自己是被皇上派下來(lái)的,可又一想,自己確實(shí)是走的張小寶的門(mén)路,別看自己如今在戶部,凡是地位到了一定程度的人,都知道自己歸在哪一方,想不承認(rèn)都不行。
李白點(diǎn)下頭,算是承認(rèn)了伙計(jì)的說(shuō)法。
伙計(jì)馬上變得小心起來(lái),給另一個(gè)伙計(jì)使個(gè)眼色,那伙計(jì)‘噌’的一下站到了門(mén)口,也不關(guān)門(mén),探出腦袋望風(fēng)。
站在李白面前的伙計(jì)先是跑到窗戶口,把窗戶關(guān)上,這才回來(lái),小聲地對(duì)李白說(shuō)道:“你快點(diǎn)去聯(lián)系張小寶,就說(shuō)弘農(nóng)縣出大事了?!?br/>
“什么大事?”李白的心也跟著提起來(lái)。
“老大的大事了,我跟你說(shuō),就是吧……?!被镉?jì)對(duì)著李白嘀咕上了。
霧濃濃,煙起漫窗桐,亭臺(tái)飛檐水叮咚。肉蓯蓉,翻滾油花紅,牛羊肥瘦卷疊重。雨朦朧,眼朦朧。
“王大人,遠(yuǎn)來(lái)路途辛苦,嘗嘗,嘗嘗這從北面運(yùn)來(lái)的羔羊味道如何?!焙朕r(nóng)縣衙門(mén)當(dāng),一處近水樓亭里,縣令嚴(yán)正一臉熱切地坐在王維左下,用筷子夾起一片肥瘦相間的肉放進(jìn)鴛鴦鍋,笑著勸吃。
王維已經(jīng)換過(guò)一身衣服,還洗了澡,此時(shí)看了眼前面的火鍋,清湯的里面不知道放了什么,看著清澈見(jiàn)底,但他知道,一定是用了不少東西,然后吊出來(lái)的清湯。
另一邊麻辣的,里面翻滾著肉蓯蓉,某種動(dòng)物的鞭,想來(lái)不是虎的就是鹿的,人參須子,辣椒,還有其他不認(rèn)識(shí)的東西。
再看桌子上的吃食,牛羊肉俱全,還全是那種肥瘦相間的云石花紋的,半尺長(zhǎng)的大蝦在水盆掙動(dòng),盤(pán)子大的河蟹還在揮舞著自己的大螯,不知道什么品種的貝類在淺水的盒子里一開(kāi)一合吐著水。
還有木耳,紅蘑,兜蘑,等等自己叫不上來(lái)名字的東西,擺滿了自己面前的桌子,還占了旁邊一張專門(mén)用來(lái)擺放食材的桌子。
摸摸象牙的筷子,玉鏤的碗碟,鑲嵌有翡翠的黃金制作的蟹八件,王維一時(shí)間不知道如何開(kāi)口了。
這些東西如在宮看到,王維不會(huì)覺(jué)得如何,如果是在張小寶的家看到,王維也認(rèn)為很平常,甚至是可以比面前的還好,那都是沒(méi)錯(cuò)。
但這東西卻是在一個(gè)縣的縣令餐桌上出現(xiàn),你嚴(yán)正嚴(yán)守身是哪個(gè)世家的子弟?是哪個(gè)大商人的女婿?怎么從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)?你一年多少的俸祿?你一個(gè)縣令從哪弄來(lái)的辣椒?
“王大人……王大人?”縣令嚴(yán)正見(jiàn)王維左看看右瞧瞧,就是不動(dòng)筷子,在一旁輕喚道。
“哦,哦,吃,秋天的螃蟹肥著呢,呵呵,嚴(yán)縣令好口福,這個(gè)是……?!蓖蹙S晃了下腦袋,讓自己從意想清醒過(guò)來(lái),用筷子點(diǎn)指一個(gè)他沒(méi)見(jiàn)過(guò)的東西問(wèn)道。
嚴(yán)正看去,笑著介紹道:“大人,這是生蠔?味鮮美,微咸,可烤可燉可蒸可煮,還可生食,又可入藥,乃是不可多得的佳品,**不常見(jiàn),還叫海蠣子?!?br/>
“哦~”王維恍然,一說(shuō)海蠣子他就知道是什么了,張小寶和王鵑讓人從積利州送到京城不少,幾乎每個(gè)官員都分到了,只不過(guò)是干的,沒(méi)有殼,說(shuō)是積利州特產(chǎn),養(yǎng)殖的,不值錢。
有的野生的里面還能現(xiàn)珍珠,還說(shuō)今年入冬之前,運(yùn)一批鮮的回來(lái),經(jīng)過(guò)處理,讓京城的官員們嘗嘗生海蠣子的味道。
這般想著,王維從一個(gè)殼夾出來(lái)個(gè)海蠣子,扔到辣的一邊輕輕涮動(dòng),片刻后,覺(jué)得差不多熟了,這才撈起來(lái)吃進(jìn)口,鮮,確實(shí)鮮,有一種特殊的鮮,就好像……好像春天的時(shí)候張小寶他們的一瓶……蠔油的味道?
只不過(guò)蠔油少了生蠔口感的軟嫩,看樣子張小寶給的東西實(shí)在,好人啊,等回去說(shuō)不定還能吃到鮮的,那時(shí)吃起來(lái)就比現(xiàn)在吃的舒服多了,吃張小寶和王鵑的,那叫吃大戶,吃眼前嚴(yán)正的,吃的就是民脂民膏。
嚴(yán)正哪知道王維心所想,還以為王維被生蠔的味道驚呆了,也夾了一個(gè),直接在碟子里的醬油沾沾,生吃入口,微瞇眼睛,問(wèn)道:“王大人,何如?”
“大善”王維贊揚(yáng)一聲,看著嚴(yán)正生吃,想起張小寶提過(guò)生吃不注意會(huì)出現(xiàn)的事情,腹誹道‘吃死你’。
“王大人,再嘗嘗螃蟹。”嚴(yán)正直接伸手把一只螯被綁住前面鉗子的螃蟹螯給掰了下來(lái),并從掏出來(lái)帶著汁水的,看上去半透明的肉,用筷子夾了放在鍋涮,等過(guò)了一會(huì)兒完全變白,夾出來(lái)一邊往嘴里放,一邊說(shuō)道:“這可是秋天的大閘蟹,每只都有一斤多重?!?br/>
王維點(diǎn)頭,卻是夾向了,切好的肉卷,這個(gè)時(shí)候肉卷已經(jīng)松下來(lái),薄薄的肉堆在盤(pán)子,夾起來(lái)的時(shí)候還帶了點(diǎn)血水,放在鍋打個(gè)滾便拿出來(lái),略微沾了點(diǎn)韭菜花,吃進(jìn)口,又嫩又鮮。
“好肉,好肉哇真鮮,血淋淋的鮮,亭外雨潺潺,此景不多見(jiàn),嚴(yán)大人邀請(qǐng)本官在此吃飯,好意境,舉刀割肉沸水煎,一線紅白一線鮮。牛羊吽咩蕩浮屠,烏云為幕雨成簾。”
王維嘴里使勁咬著一片辣椒皮子,鮮紅的水順著嘴角滴下來(lái)。
嚴(yán)正聽(tīng)著王維的詩(shī)怎么都覺(jué)得別扭,怎么聽(tīng)出來(lái)蒼生無(wú)奈,蒼天垂淚的感覺(jué)呢?再一看王維,嚇一條,緊張道:“大人,王大人,您怎么哭了?你嘴破了?”
“沒(méi),沒(méi)哭,辣的,真爽,吃辣椒的時(shí)候不小心把嘴唇蹭破了,來(lái),吃”王維舔舔嘴,說(shuō)道。
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