“家常菜”飯館門面不大，生意倒很興隆。
    韓暢和劉大廚他們同時起床。他手腳麻利地干些力所能及的活兒。
    “韓暢，看你細皮嫩肉，還很有眼色嗎？”劉大廚夸獎道。
    “劉叔叔，我上初中前去過洞朗……我學(xué)會了放牛、打豬草、做飯，生活能自理。”
    “啊，看來火車司機的兒子有兩下子。好好干，一個寒假掙個二三百元沒問題，況且老板娘人很善良。”
    “嗯嗯，劉叔叔。我要讓我爸爸看看我能不能自食其力？”
    “是的，男子不吃十年閑飯。這個時代，只要有手有腳、肯干、能吃苦，絕對餓不死。”
    韓暢走出飯館，才發(fā)現(xiàn)“家常菜”飯館門口的對聯(lián)很有意思，上聯(lián)是：家常便飯，下聯(lián)是：隨意小吃，橫批：好吃再來。
    瘦金體剛勁有力，一眼便能看出書寫者書法功力深厚。
    “孩子，你懂書法？”老伴娘笑盈盈地看著聚精會神的韓暢問。
    韓暢不好意思地轉(zhuǎn)過身，“阿姨您來了，我爺爺、我爸爸、我媽媽都會書法，我也喜歡書法，寫的不好。”
    “嗯嗯，好好，你還是個文藝小青年嘛。你該回家了吧？不要讓父母擔(dān)心。”
    “阿姨，我給家里打過電話了。父母同意了我的寒假計劃……我可以在“家常菜”飯館打工，自食其力。”韓暢撒謊。
    “啊，你可不許撒謊、欺騙阿姨。你滿16歲嗎？”
    “阿姨，我快17歲了，可以對自己負責(zé)了，我的生活我做主。”
    “你們90后啊，想干什么就干什么？真令人羨慕啊！”
    “阿姨，您也可以啊，您是自由身，難道有人控制了您？”
    “是的，我是被孩子控制了……我得給女兒做榜樣，經(jīng)營好養(yǎng)家糊口的飯館兒。”
    ......韓暢覺得阿姨話中有話，也就不在多想，隨她走進飯館，主動給劉大廚打下手。
    中午，客人多了起來，回頭客不斷和老板娘說著葷段子，“珊珊她娘，幾天不見，你又豐滿了……肉嘟嘟的煞是還看！”
    “嘿嘿，老張你不要信口開河……這里有孩子呢！”
    “怕什么，孩子又聽不懂大人的悄悄話兒，我們用暗語，可以嗎？”
    “昨晚，你和我老板‘梅開了’幾度？還是三下五除二就完事了？”
    “去去，狗嘴里吐不出象牙。不和你說了。”
    “劉大廚，三位回頭客和記者來了，涼拌三絲兒、豬頭肉、宮保雞丁、水煮肉片、贈送一盤花生米，米飯管夠。”
    “四位貴客，歡迎光臨，我給你們沏茶。”她把客人引進3號雅座。
    “嗯嗯，今天多加一個毛血旺，廠里發(fā)獎金了，不差錢。”外號“大嘴”的回頭客言語。
    “好好，恭喜發(fā)財。我吩咐后廚準備，水倒水好了，請用茶，請稍候。”
    滿面春光的老板娘走出3號雅座，來到后堂檢查紅白案工作情況。
    韓暢的舉動令她贊嘆不已，“孩子，你真行，居然會切洋芋絲兒，我真沒想到，小心手啊！”
    “阿姨，您放心，我會做飯。爸爸媽媽都不如我切洋芋絲兒的刀工。”
    “真是個孩子，說你胖，你還喘上了。好好，阿姨每天給你8元工資，可以嗎？”
    “阿姨，我不要錢，管我吃住就行。我要證明給我爸爸看，我也是男子漢。”
    “哈哈，你真要強，你爸爸膽敢不要你，我就認你當(dāng)我干兒子，好不好？”
    “阿姨，此話當(dāng)真？”韓暢停下活兒，高興地追問。
    “韓暢，老板娘不會撒謊，你就放心當(dāng)她的干兒子。你阿姨的姑娘非常漂亮……”
    “劉大廚，......你不要口無遮攔，小心我扣你的工資。他還是個孩子。”
    “嘿嘿，韓暢人高馬大，英俊瀟灑，可以說是風(fēng)流倜儻，配你家千金綽綽有余嘛。”
    “去去，不要得寸進尺啊。麻利點兒，不要磨洋工。”
    “嗯嗯，您是火眼金睛，我們連磨洋工的念頭都不敢有！”
    “那就好，我出去招呼客人了，你們忙吧。”
    “韓暢，3號雅座的菜好了，你給送過去。”劉大廚吩咐。
    “好嘞！”
    韓暢穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)端起托盤，麻利地走出后堂，“菜來了嘍，涼拌三絲兒、豬頭肉、宮保雞丁、水煮肉片、毛血旺，花生米一盤，米飯三碗，請慢用！”
    “小伙子，你新來的，我們沒見過你？”
    “是的叔叔，我昨天才來，進行寒假實習(xí)，想自食其力。”
    “吆喝，張記者，你看這個孩子口齒伶俐，長得標致。一會兒，你給他照張像，宣傳宣傳，教育那些好吃懶做的90后。”
    “哎哎，我們吃飯吧，不要打擾孩子的生活，記者也是人，不要隨處顯擺，暴露市民隱私。”
    韓暢耳聞記者的話，心里松了一口氣，“我就怕爸爸知道我打工的地方。還好，幸虧記者明事理兒。”
    回到后堂，韓暢繼續(xù)切洋芋絲兒，懸著的一顆心落在了肚子里。
    “你們‘家常菜’飯館學(xué)會坑人了？怎么算的賬？上月保護費沒交，還敢收我們的錢，想不想開來？給個痛快話！”
    “劉大廚，外面是誰大呼小叫？他們吆五喝六影響客人吃飯！”
    “韓暢，我聽出來了，他們是本城區(qū)的‘霸王’牛大膽等一幫無賴。這些混混隔三差五來吃霸王餐，整條街上的飯館都敢怒不敢言啊！”
    “什么？光天化日之下敢欺負我阿姨。我出去看看。”
    劉大廚一把抱住......韓暢，“韓暢，你不要出去，你阿姨有辦法擺平……你一個孩子，出去能干什么？不要給你阿姨添亂了！”
    “劉叔叔，您放心，我不會吃虧的，我就看一眼。”
    韓暢掙脫劉大廚的阻攔，走進大廳，眼見三個流里流氣的青年搖頭晃腦，目空一切，在和阿姨打嘴仗。
    “今天，你要是不給我們保護費，就別想經(jīng)營了，關(guān)門最好。”
    “好好、有話好說，我也是小本經(jīng)營，入不敷出，還得養(yǎng)家糊口。幾位好漢高抬貴手，寬限個一二，這個月底，我一定把保護費親自送去，可以嗎？”
    “不行，我們兄弟幾個就喜歡月月麥兒黃……及時收割才不誤我們的功夫。拿錢，少他媽的啰里啰嗦，該給多少？你心知肚明！”
    “住口，不要張牙舞爪，有本事找我要啊！”韓暢怒目圓睜。
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