來到培訓學校,丁曉峰先去宿舍區(qū)巡查了一番,發(fā)現(xiàn)自從上次發(fā)動全校大掃除,明確了紀律之后,學校的衛(wèi)生環(huán)境確實得到了改善,學員宿舍的衛(wèi)生都是井然有序,井井有條的,基本上做到了衛(wèi)生無死角。雖然學校的教學和住宿條件和環(huán)境相對來說還比較簡陋,可畢竟讓人感覺舒服了很多,起碼沒那么臟亂差了。
    這要歸功于古老爺子,他抽空就來督查,還是取得了不錯的成績。有了這個良好的基礎,等到這塊地皮競標買下來,丁曉峰就可以利用天慶集團的資源,把這個地方擴建改造,完善成一個標準化規(guī)?;膶W校。等改造完成了,學校的聲勢出來了,以后辦學招生就相對容易多了,不會像如今這樣捉襟見肘。
    丁總,你來啦,學?,F(xiàn)在的衛(wèi)生環(huán)境你還滿意吧。周睿從校長辦公室走出來,看著丁曉峰笑著問道。
    丁曉峰笑了笑,說道:還不錯,比以前干凈多了。古老爺子最近沒少來學校監(jiān)督吧?
    來得勤快著呢,幾乎每天都要來抽查一次,比誰都認真。這老頭,真的很有意思。為人雖然古板苛刻了一點,但確實是個好人,做事特別認真仔細。周睿說道。ωωω.ΧしεωēN.CoM
    丁曉峰欣慰地說道:這就叫好鋼用在刀刃上,雖然他不懂廚藝,也不懂教學,但是這種老學究身上有一種認真仔細的勁頭,而且為人很正直,讓他管衛(wèi)生就對了。以后學校還要發(fā)展壯大,有這么一個人盯著,其實對我們來說是好事。
    是啊,的確是好事,人嘛,做事就應該認真,很多事是不能開玩笑的。走吧,去我辦公室坐一會,喝杯茶你再去上課。周睿發(fā)出邀請,如今他整個人的精神面貌都不一樣了,變得自信從容,與丁曉峰第一次見到他的時候判若兩人。
    男人還是需要事業(yè)支撐的,有事業(yè)的男人躺著站著都是一條好漢,事業(yè)失敗的人就不一樣了,渾身充滿了怨氣和戾氣,讓人討厭的同時又有幾分可憐。
    可是人是不需要別人可憐同情的,這只能說明你是一個失敗者,無能之輩。人所有的痛苦,都是源于對自己無能的憤怒。除了乞丐,一個人如果感覺到是被人同情施舍,內(nèi)心是很受刺激的,有幾個人愿意接受自己的平庸很無能呢。
    丁曉峰坐在校長辦公室,跟周睿簡單交談了幾句,說了一下近期的教學計劃,以及下學期的規(guī)劃。差不多到上課時間了,丁曉峰從校長辦公室出來,走進了教室內(nèi)。
    這是一堂大課,除了理論知識之外,就是廚臺上真正的廚藝,食材的妙用,刀工的刀法,以及每道菜的火候,佐料配比。這些東西看似簡單,實際上很考驗從廚師本人的悟性,以及對火候的把握。任何一門技藝,真正分高下的就是天賦,也就是一般所說的靈氣。匠人做出來的東西看起來是很不錯的,但是比起大師作品,就少了一樣東西,那就是靈魂。
    這堂課足足上了一個半小時,丁曉峰下課后都感覺有點累,比自己真正站在后廚忙碌幾個小時還要累。
    下課后他抱著茶杯坐在講臺上喝茶,幾個勤奮好學的學員還在研究課堂上學到的東西,反復操作,認真琢磨,看起來十分的專注。
    這就對了,丁曉峰就喜歡每個人對自己的事情認真的樣子,只有專注的人才能在某個領域有所建樹。
    喂,你們,你們幾個過來,我跟你們商量點事情。丁曉峰沖著那幾個留在教室里的學員說道,眼神里流露出惜才愛才之光。
    那幾個學員放下手里的活,走到丁曉峰面前,滿臉崇拜地看著他。
    你們幾個在學校學了多久了?丁曉峰問道。
    其中一個說道:快一年了吧,之前老師總是換來換去,斷斷續(xù)續(xù)的,現(xiàn)在好點了,才真正學到點東西。
    我都學了快兩年了,也就是您來了之后才感覺遇到了名師,以前那些廚師光是脾氣大,本事卻不大。另外一名學員說道。
    丁曉峰點點頭,問道:現(xiàn)在有一個實習的機會,你們愿不愿意去?
    愿意啊,怎么不愿意呢,我們學東西就是要上手啊。只是,丁,丁老師,有工資嗎?不瞞你說,我們家里窮,交了學費后現(xiàn)在吃飯都成了大問題。我,我想早點掙點錢,也好給家里一個交代。年紀看起來最大的一名學員問道。
    丁曉峰笑了,說道:干活拿錢,天經(jīng)地義,叫你們?nèi)嵙?,自然有實習工資。不過一開始不會太多,等到你們真正上手了,工資自然就水漲船高了。其實這年頭還是很不錯的,只要勤奮,愿意吃苦耐勞,大錢不好賺,小錢多少總是能賺到的。
    行,那,那我愿意,只要管飯,每個月再給點工資我就心滿意足了?,F(xiàn)在距離畢業(yè)還有一個多月,如果能夠提前賺到工資,那就太好了。年齡比較大這個學員興奮地說道。
    那你們幾個呢?愿意的話今晚就過去東郊美食城,找張翔張總。他正在籌備一個宵夜檔,需要人手,你們?nèi)ジ牧拇觥,F(xiàn)在你們住學校里,畢業(yè)后如果被正式錄用,那我們還管吃管住,薪資也是業(yè)內(nèi)最高標準。放心,我既然敢開這個學校,就不會虧待自己人。但是前提是你們要能干,而且保證不吃飯砸鍋。我現(xiàn)在最恨的一種人,就是那種吃飯砸鍋的混蛋。丁曉峰說道。
    幾名學員對視一眼,這么好的事到哪找去,自然沒有意見,紛紛點頭答應。
    那好吧,你們忙完就去東郊美食城,那邊很容易找的。找到了就去食神飯店找張總,具體事宜你們面議。
    丁曉峰一錘定音,這種當老板的感覺還是相當不錯的,一句話就可以決定別人的前途,難怪那么多人愿意當老板。掌控他人的命運,總好過被他人掌控命運。