第二天,一覺醒來,方昊腦袋昏沉沉的。</br> 雖然昨晚喝的還是原本這個世界的酒,但也架不住多啊,到現在方昊還覺得有些不舒服。</br> 好半天,在小桃紅的侍奉下,吃了點早飯,這才稍微好上那么一些。</br> “少爺,今天去哪玩啊?”郝建躬身走了進來,開口說道。</br> 昨天少爺贏了那么多錢,賭神之名早就傳開了,按照少爺的性格,肯定要出去敗家啊。</br> “玩,就知道玩,少爺我現在是要干大事的人,玩什么玩?”方昊教訓了一聲。</br> 今日,他準備忙碌點其他的事情。</br> “備車,去青陽鎮!”方昊開口說道。</br> 郝建一聽,頓時一怔。</br> “去那干啥啊少爺?”</br> 這才回來沒幾日呢。</br> “釀酒!”方昊直接回復道。</br> 這一次,他還是要釀酒,不過不再是蒸餾白酒了,而是準備換一種更勁爆的酒,真正適合娛樂場所喝的酒水。</br> 啤酒!</br> 這是一種和蒸餾白酒完全不同的酒類,也是大眾化喝的最多的酒水。</br> 尤其是在前世的娛樂場所,更是主流產品,無可替代。</br> 前世,方昊也挺喜歡喝點啤酒,尤其是天氣炎熱的時候,一瓶冰鎮啤酒,別提多爽了。</br> 白酒度數太高,哪怕是方昊現在的酒量也就七八兩而已,根本架不住這個世界人的喝酒習慣。</br> 動輒就醉了。</br> 所以方昊就想到了啤酒,最適合自己的天上人間!</br> 而且釀制也并不難。</br> 主料是小麥芽或者大麥芽,快的話半個月即可飲用,在青陽鎮的酒坊很容易就可以釀制成功。</br> 唯一的麻煩,就是啤酒花!</br> 方昊估摸著這個世界也有,但沒時間去尋找了,只能以現有的來代替了。</br> 葎草,又叫割人藤、拉拉秧、拉拉藤、五爪龍等,是一種最為常見的雜草,莖、枝、葉柄均具倒鉤刺。</br> 葉片紙質,腎狀五角形,掌狀,基部心臟形,表面粗糙,背面有柔毛和黃色腺體,裂片卵狀三角形,邊緣具鋸齒,瘦果成熟時露出苞片外。</br> 在農村,這種雜草最為常見,也最讓人不喜。</br> 不過實際上,這東西卻是極少數可以代替啤酒花的好東西。</br> 它的果穗可代啤酒花。</br> 這也是方昊翻看了不少資料時才找到的,而且這種雜草哪怕是這個世界也很多,在青陽鎮的時候,方昊就看到過,自然可以利用的上。</br> 只要啤酒可以釀制出來,那就完美了。</br> 到時候來點啤酒喝著,更是舒坦的不行。</br> 說干就干,這次沒有帶上多少人,一輛馬車,十幾名伯爵府護衛跟隨,一路朝青陽鎮趕去。</br> 這次方昊早有準備,馬車內塞了不少的被褥,即便是再顛簸也承受的住。</br> 一大早出發,中午就到了。</br> “少爺,您怎么來了?”看到方昊,酒衡一怔,顯然沒想到。</br> “想到了一種新的酒水,就過來了,你趕緊派人去把這東西的果穗給我采摘過來,越多越好!”方昊沒有耽擱,直接將在路邊采摘的一把葎草遞給了酒衡。</br> “新的酒水?”酒衡聞言,頓時微微一怔,但又看到少爺手中的這種雜草,他有些疑惑了。</br> “少爺,釀酒需要這種雜草嗎?”</br> 方昊鄭重點頭。</br> “是,另外我需要大麥芽或者小麥芽,趕緊準備,下午給我!”方昊吩咐了一聲,隨即事情都交給了酒衡,自己直接跑到酒廠琢磨了起來。</br> 自己的醬油醋可都還在這里呢。</br> 酒衡雖然不解,但少爺既然這么說了,他也就連忙跑去忙碌了。</br> 大麥芽小麥芽這個不難找,他們酒坊就有,就是這個雜草的果穗,收集起來可能有些麻煩。</br> 好在,這種雜草在這青陽鎮有著不少,安排人去采摘即可。</br> 酒坊溜達了一圈,方昊頗為滿意。</br> 現在原本的青陽酒都停了,都在釀制自己的杜康酒,一日產量達到五百斤左右。</br> 看似不多,但實際上在這種古代社會已然極多了。</br> 現在大量的酒水都在儲備著,隨時可以裝瓶販賣。</br> 換算下來,都是錢呢。</br> 再看看自己的醬油醋,也都完好,甚至已然隱約有著一些味道傳了出來,讓方昊大為滿意。</br> 這一批次,并不多,主要是一個嘗試。</br> 但基本上差不多了,方昊覺得應該沒問題。</br> 再不濟,也能讓飯菜多點味道也是不錯的。</br> 尤其配上以后的幾種大料,勢必更加美妙。</br> 看到這些,讓他的心情也不由自主的好上幾分,吃飯的時候酒衡跑了回來,大麥芽都準備好了,葎草的果穗也收集了一些。</br> 一切準備妥當。</br> “少爺,這東西可以釀酒嗎?”酒衡是真不解,這種雜草的果穗也能釀酒?</br> 聞所未聞!</br> “可以,而且還是一種很特殊的酒,味道沒有白酒那么濃烈辛辣,度數很低,但卻適合年輕人,口感也不錯的!”方昊解釋了一聲。</br> 隨即簡單吃了一些,方昊直接開干了。</br> 帶著郝建武大開始了忙碌,酒衡好奇,也一直跟在身后。</br> 啤酒的釀制并不難,大致分為三個步驟:麥芽制造、啤酒釀造、啤酒裝罐。</br> 首先,用糊化處理粉碎麥芽/谷粒和水用糊化鍋混合。</br> 在糊化鍋里,麥芽和水加熱后沸騰,麥芽汁被送到一個叫做分離塔的過濾容器里。</br> 麥芽汁被泵入煮沸鍋之前,麥芽殼必須從過濾罐中取出,啤酒花和糖必須加入。</br> 其次,又分為兩步,糖化和發酵,將粉碎的麥芽和淀粉輔料分別在糊化鍋和糖化鍋內與溫水混合,并調節溫度,在糊化罐中完全液化的醪液混合到糖化罐中后,將醪液保持在適合糖化的溫度(62-70℃)下,從而生產小麥醪液。</br> 之后進行發酵,加入酵母和啤酒花后,得到的“嫩啤酒”被泵入后發酵罐,剩余的酵母和不溶性蛋白質被進一步沉淀以逐漸成熟啤酒的風格,成熟時間因不同啤酒品種而異,一般在7至21天之間。</br> 最后,就是將成熟的啤酒裝罐了,也就算是成了。</br> 正常而言,整個過程十五天就夠了。</br> 當然,方昊還沒有啤酒花,只能以葎草的果穗代替了,效果估計也不錯。</br> 接下來,就是等待著了。</br> 整個下午,就這么忙碌完,方昊再度累的不行,這種嘗試只能靠自己,倒是以后等到確認好了,完全交給酒衡倒是沒什么問題。</br> 不僅釀酒的事情,醬油醋的事情,也都要交給酒衡來做。</br> 到時候,估計還要開設專門的加工作坊才行。</br> 這座酒廠可不夠。</br> 晚上,方昊吃過飯,又匆匆上路了。</br> 青陽鎮這邊的事情辦完,他也不想留在這里,禹州城那邊還有不少事等著他。</br> 大晚上的,為了安全起見,酒衡特意又安排了五十名護衛一起,將方昊送了回去。</br> 一直到半夜,方昊才算是回到伯爵府。</br> 一整日的顛簸,更是累的不行,倒頭就睡。</br> 而就在此刻,禹州城某座普通民宅內,某些人卻是睡不下去。</br> 黃蘭馨此刻真的有些驚呆了,看著銅鏡中的自己,顯得有些難以置信。</br> 美,而且不是一般的精致美麗。</br> 此刻,她赫然穿上了這兩日一直琢磨的衣服,雖然一開始覺得有些不自在,但最終還是抵擋不住這種衣服的誘惑,試穿在了自己身上。</br> 旗袍,高跟鞋,甚至還有自己親手制作出的羞人文胸!</br> 在穿上這一套衣服的時候,黃蘭馨整個人的氣質都完全變了!</br> 【作者有話說】</br> 新人新書急需好評+留言謝謝大家了
三月,初春。</p>
南凰洲東部,一隅。</p>
陰霾的天空,一片灰黑,透著沉重的壓抑,仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上,墨浸了蒼穹,暈染出云層。</p>
云層疊嶂,彼此交融,彌散出一道道緋紅色的閃電,伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼,在人間回蕩。</p>
,。血色的雨水,帶著悲涼,落下凡塵。</p>
大地朦朧,有一座廢墟的城池,在昏紅的血雨里沉默,毫無生氣。</p>
城內斷壁殘垣,萬物枯敗,隨處可見坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸體、碎肉,仿佛破碎的秋葉,無聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭,如今一片蕭瑟。</p>
曾經人來人往的沙土路,此刻再無喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥,分不出彼此,觸目驚心。</p>
不遠,一輛殘缺的馬車,深陷在泥濘中,滿是哀落,唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶,掛在上面,隨風飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅,充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳,似乎殘留一些怨念,孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里,趴著一道身影。</p>
這是一個十三四歲的少年,衣著殘破,滿是污垢,腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛,一動不動,刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣,襲遍全身,漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上,他眼睛也不眨一下,鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
順著他目光望去,距離他七八丈遠的位置,一只枯瘦的禿鷲,正在啃食一具野狗的腐尸,時而機警的觀察四周。</p>
似乎在這危險的廢墟中,半點風吹草動,它就會瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣,耐心的等待機會。</p>
良久之后,機會到來,貪婪的禿鷲終于將它的頭,完全沒入野狗的腹腔內。</br>,,。,。</br>