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武松大刀闊斧地往前面一站,眨眼間來到灶臺邊。
猿臂輕舒,將正在滋滋作響的滾燙燒鍋,輕輕端到一邊。
武松自己還沒覺得手心有沒有燙傷,那一頭梁紅玉已經搶先一步掩嘴輕呼,“啊喲!仔細燙著!”
這年月的灶頭,不可能會有煤氣灶旋鈕開關,也就沒辦法瞬間關火。武二郎選擇了把鍋子搬到一邊,倒也是個正解。
只要手掌和手指是潮濕的,動作又足夠快速的話,并不會導致燙傷。
梁紅玉這也是反應速度過于敏捷了些,所以才會搶在武二郎燙傷之前,提前驚呼起來。
這武松把鍋子擱在一邊,拍了拍手,笑了笑,“似這等小事!其實傷不得武松。紅玉你無須緊張。”
古代人講究的是為尊者諱,為長者諱,為私房隱事而諱,梁紅玉以上幾樣都不是,所以就無須像稱呼大家閨秀那樣刻意避其名諱,武松也就大咧咧地直呼其名。搞得來好像兩個人好熟一樣。
為了證明他并不是居高臨下地歧視一個賤籍少女,他也不自稱灑家了,直接用上了自己的“真名”武松。這樣就顯得很誠懇,完全把對方當作了平等互信的自己人。
這梁紅玉恰好也是個豪闊大方的小姑娘,對這些矯情的細節毫不在意。
扯著嘴角,嘿然一笑,“武家二郎好俊的身手,原來是小玉看走了眼。”
然后就丟開武松不管,灑開小碎步湊到近處,朝著武大郎關切道:“武家大郎,這個菜……是不是已經?弄壞掉了?”
蒯飛在近距離內,認真看了看她。
個人資料表浮現出來。
梁紅玉并非穿越客,亦非正常人,倒跟武松和阿蓮有些雷同。正常人身上是看不到數據化的各種技能信息的,而穿越客身上對于廚神技能和家政技能的定義,存在著明顯的不同。
他們幾個,究竟算是什么身份呢?蒯飛有點搞不懂。
搞不懂也沒辦法,初來乍到,就遇到這么復雜的事情,又豈是那么容易有結論的?
還是先想想這煮糊了的肘子要怎么處置吧!
正常模式下,這肘子的豬皮朝下,緊貼鍋底,燒至金黃色,就必須果斷出鍋。
廣東人最愛的烤乳豬,就是特意強調這么一個以色澤優先的火候尺度。
但那是烤乳豬。乳豬也就是未成年嫩豬的意思。
眼下蒯飛正在加工的這個對象,卻并不是嫩豬肉。
肉質較老一些的老豬肉,燒得過火一點,似乎也不算徹底撲街?
感覺這個肘子還可以再搶救一下!
“這肘子沒壞!好著呢!要的就是這個效果!”
蒯飛終究是個少年人的心性,不肯在美女跟前輕易露怯,打腫臉來沖胖子,楞說自己是故意把這豬皮燒到這么焦!
好吧!這牛皮已經厚起臉皮吹出去了,接下來就該想辦法補救這個燒焦的豬肘,編圓了這個謊言。
遠處那個老和尚雖然一直在思考哲學難題,卻也沒放過灶臺這邊的一動一靜。
第一縷糊味兒飄過的時候,老和尚臉上就露出些失望的神情來。
這時候武大郎意志強韌的天賦發動起來,楞要說這個焦糊的效果不是失誤,而是有心做成這樣的。老和尚把這話聽在耳里,眼神就變得有些復雜。
將信將疑!如果信了這武博士所說為實,那么這個新做法的的確確非同凡響。誰見過烹制豬肉得先把豬皮弄糊的?聽都沒聽說過!倘若這真是刻意為之,那么必定是極其罕見的高深廚技。
這算是?置之死地而后生?至剛者柔?久居鮑魚之肆而不覺其臭?色即是空?至焦即是不焦?
老和尚當然不是傻根,哪有那么容易被忽悠的道理。他同時也期待著另一個結果發生:這矮窮挫,低俗匹夫耳。
倘若最后證明這真相是后者的話,老和尚的心中不免就要悵然長嘆了,哎!燒豬肉食譜的殘缺之憾,終于還是補不全啊!劫數!一切不如意事,全都是劫數!我大相國寺合當有此劫數!
兩個念頭混雜于心,老和尚的眼神復雜得很。
這梁紅玉卻是個快嘴快舌的大蘿莉,頓時就笑了起來,“大哥你不是在哄我吧?這豬皮都燒到這樣烏黑了,還能是美食佳肴?莫非你上輩子跟開封府的包大尹有過什么淵源?”
這姑娘出身教坊,自是有些輕狂。
李清照雖然以才名譽滿天下,卻從來也不是一個恪守禮法教條的乖女孩。
沒錯!清照姐姐其實是個天生壞女孩。
所以她才會去教坊這種地方消遣,所以才會一時起意,從教坊里買下了梁紅玉這樣一個特別有潛質的戰斗丫鬟。
梁紅玉身上本來就帶著極其強烈的教坊作風,這是她的天賦專精,不然也不會混成青樓行業的老祖宗了。
這樣的一個不規矩的梁紅玉,遇到了同樣不守規矩的李清照,也真可謂是物以類聚人以群分。這個照玉二人組,倘若與頤熹二人組,正面交鋒的話,頤老夫子很可能被氣得嘔血而亡,熹小正太也很可能被徹底帶歪。
所以這天性不羈任性的紅玉小蘿莉,悍然就敢于拿開封府的包黑子出來開了個涮!
大宋人民的嘴炮功夫,果然是歷史上的最巔峰水平。無論過去,還是未來,都不會再有北宋妹紙的嘴巴那么出格。
紅玉小蘿莉這么貧嘴,既黑了包黑子一把,也損了武大郎一下。
小蘿莉的反應速度和第六感直覺,還真的是相當犀利,一下子就看準了武大郎就是死鴨子嘴硬!
她這反應速度和第六感直覺,那是毫無爭議的卓越評價,不然也不會有后來的金山大戰。
梁紅玉后來的英烈夫人誥命,是憑什么得來的?就憑她幫韓世忠敲過戰鼓了嗎?不是的!她在金山大戰過程中,最重要的貢獻是指揮一組紅燈籠,在夜戰中為韓世忠的艦隊指引方向。
這其實就是歷史上最早的海軍燈光信號指揮模型,開創出如此先進的軍事指揮思路,這價值大得難以估量!這無疑是當得起一個英烈夫人的尊號。
燈光信號指揮系統,靠的是什么技巧和天賦?睿智冷靜、反應敏捷、超強的直覺力,缺一不可。
所以,憑著直覺和敏銳,紅玉小蘿莉毫不吃力就猜準了蒯飛的底牌。
就這一個局部來講,大相國寺那位守護藏經閣數十年之久的智慧高僧,反倒及不上這么一個十六七歲的小丫鬟。
只可惜,猜得再準,也還是靠猜的!并非證據確鑿。
紅玉小蘿莉現在就目不轉瞬地瞧著武大郎,眼皮子都不帶眨一下。
因為她對戳穿謊言這種事情,太有經驗啦!單憑她的這份天賦,數年來已經不曉得戳穿過多少謊言。她很清楚,吹牛者必然要心虛。被人一語中的,被人戳個正著之后,必定要有一剎那的小驚慌。
定力再強的老手,多少也有那么一點點的張皇失措。倘是菜鳥的話,那就會明顯的多。
于是她用心觀察武大郎眼神上的反應……
一雙烏溜溜的大眼睛,死死盯住武大郎肉嘟嘟一張胖臉上瞇成**的兩只小眼睛。一絲不茍!認真端詳!
然后……
小蘿莉的臉色漸漸地緋紅起來……
烏溜溜的大眼睛無力繼續瞪視下去,頹然認輸,慢慢地合上了眼簾。
長長的眼睫毛,很不爭氣地悄然顫抖起來。
這一刻,武大郎的矮人意志立功了!誰也料不到他還藏有這么一項古怪能力。蒯飛成功抵抗了紅玉小蘿莉全神貫注的嚴密審視。這一刻,江姐、李俠和成千上萬地下黨英烈靈魂附體,蒯飛成功發揮了打死我也不認的光榮傳統!
他明明就是撒了謊還吹了牛,卻成功蒙混過關!
現在就輪到這紅玉小蘿莉心中羞愧。
她忍不住自疑起來,這一次,我真是錯怪了好人?這武家大郎還真是故意把豬肉燒成了包黑子一樣黑炭般模樣?
這么一想,整件事情都有了一個新的說法:這道菜也許是故意燒糊的!這么做的目的,分明就是個,要向包拯包大尹致敬的意思嘛!
小蘿莉心中頓時釋然:哎呀!我早該想到的嘛!這家伙肯定就是跟包大尹之間有點什么淵源關系!那么這道菜,理所當然是必須燒得來像包黑炭一樣的黑!
……