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倪翠花笑著道：“說(shuō)這些就太見(jiàn)外了，成貴妹子快坐下，嘗嘗煙煙燒的酸菜魚(yú)，這丫頭就是愛(ài)瞎折騰，你快嘗嘗看好不好吃？”
雖然說(shuō)的是瞎折騰，但是倪翠花的眼睛里卻閃著自豪的神色。
能有倪煙這么能干的女兒，她怎么能不自豪呢？
若不是倪煙的話，她可能現(xiàn)在還在大壩村受苦呢。
現(xiàn)在所過(guò)的日子，是她以前想都不敢想的。
“酸菜魚(yú)？”倪成貴的眼里閃著好奇，“我還是第一次吃這種魚(yú)呢，聞著就很香，吃起來(lái)的味道肯定也不會(huì)太差。”
“倪阿姨，您先嘗嘗。”倪煙用公筷夾了一筷子放到倪成貴的碗里。
倪成貴其實(shí)有些不太喜歡吃魚(yú)，而且有的東西聞著香，吃起來(lái)卻不一定好吃，但是盛情難卻，她也不好意思當(dāng)面拒絕倪煙。
在倪煙期待的眼神之下，倪成貴將那塊魚(yú)吃下，她的表情也從最初的平淡到現(xiàn)在的驚訝！
這魚(yú)肉煮的鮮嫩無(wú)比不說(shuō)，而且還酸辣可口，簡(jiǎn)直就是人間美味！
“煙煙，這真的是魚(yú)肉嗎？怎么一點(diǎn)魚(yú)腥味都沒(méi)有？真是太好吃了！”倪成貴激動(dòng)的雙眼都要冒星了，她從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的魚(yú)肉！甚至在懷疑，這到底是不是魚(yú)肉。
倪煙微微點(diǎn)頭，解釋道：“這是墨魚(yú)，魚(yú)片之前用料酒腌制過(guò)，加上酸菜融合，所以吃不出來(lái)魚(yú)腥味。”
“煙煙啊！你真是太厲害了！”倪成貴看向倪翠花，笑著道：“煙煙媽，你可真是養(yǎng)了個(gè)好女兒，將來(lái)有福享了！”
倪翠花也是滿臉笑容，“這丫頭從小就懂事。”
“對(duì)了煙煙，你這酸菜魚(yú)是在哪里學(xué)來(lái)的？我以前從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)。”倪成貴接著問(wèn)道。
倪煙眉眼輕淡，眼神之間并沒(méi)有受到夸獎(jiǎng)的得意之色，“我是在一本菜譜上看見(jiàn)的。”
倪成貴接著問(wèn)道：“是什么菜譜啊？”
倪煙道：“時(shí)間太久了，我也不記得了，酸菜魚(yú)好像是重慶那邊的菜，倪阿姨您要是想學(xué)的話，我可以教您啊。”
雖然指望著酸菜魚(yú)賺錢，但是倪煙并不打算將這門(mén)手藝藏著掖著，畢竟，這不是她的原創(chuàng)。
“我就隨便問(wèn)問(wèn)，”倪成貴接著道：“我這整天忙著上班，哪里有時(shí)間學(xué)這個(gè)。”其實(shí)倪成貴五年前也是在家里種田的，自從丈夫被車撞死之后，電車公司不但賠了一筆不小的撫恤金，還給倪成貴安排了一個(gè)體面的工作，工資高，而且很輕松。
“對(duì)了，反正我也一個(gè)人，每天就晚上在家里吃一頓，要不然以后我就在你們家吃吧。”倪成貴接著道：“不過(guò)你們放心，我會(huì)付飯錢的，一個(gè)月付你們5塊錢的伙食費(fèi)怎么樣？”
倪成貴既然這么開(kāi)口了，拒絕的話肯定是不好的，倪煙笑著道：“倪阿姨，您想過(guò)來(lái)吃的話，別說(shuō)是晚上了，隨時(shí)都可以的，咱們既然住在一起，就像一家人一樣，提錢就太見(jiàn)外了。”
客套話還是要說(shuō)一下的，這是與人相處的根本。
連句漂亮話都不會(huì)說(shuō)的人，出了社會(huì)，是要被人欺負(fù)的。
雖然知道倪煙說(shuō)的是客套話，但倪成貴還是非常開(kāi)心，她笑著道：“錢還是要給的，要不然我怎么好意思靦著臉過(guò)來(lái)吃飯？那么就從今天開(kāi)始吧，我先交了這個(gè)月的。”說(shuō)著，倪成貴就從兜里掏出一張紙幣出來(lái)，放在桌子上。
倪翠花連聲拒絕道：“成貴妹子，今天這頓就算了，你要是過(guò)來(lái)吃的話，咱們就從明天開(kāi)始吧。”
“行，”倪成貴也不在拒絕，現(xiàn)下吃魚(yú)要緊，“那就這么說(shuō)定了。”
吃完飯，倪成貴道：“煙煙，你這酸菜魚(yú)燒的這么好吃，明天晚上能不能再燒一碗？我跟你說(shuō)，咱們村東邊的那條河里可多魚(yú)蝦了，因?yàn)轸~(yú)肉不好吃，平時(shí)也沒(méi)人撈，你要是沒(méi)事的話，可以拿著魚(yú)竿去釣一下，肯定能釣到大魚(yú)。”
倪煙點(diǎn)點(diǎn)頭，“行，既然倪阿姨您喜歡，那我明天晚上就在做個(gè)酸菜魚(yú)。”同時(shí)，倪煙也獲得了一個(gè)重要的信息，東邊的河里魚(yú)比較多，這野生的河魚(yú)要是燒起酸菜魚(yú)來(lái)，肯定比買的味道好。
倪煙眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，又有了新想法。
晚上，大家都睡了，倪煙還在廚房里忙活著，她將剩下的五條魚(yú)全部都做成了酸菜魚(yú)，熬了滿滿一鍋的湯，屋子里香氣撲鼻，將湯熬好之后全部裝進(jìn)了一個(gè)大鐵桶里。
這大鐵桶帶著蓋子，是今天剛買的。
做好這些之后，倪煙又熬了一大罐秘制辣椒油，然后切了蔥末、蒜末還有香菜末裝在搪瓷杯里，準(zhǔn)備明天帶上。
這是為明天出攤所準(zhǔn)備的，不過(guò)，她并不是想賣酸菜魚(yú)，而是想賣酸菜魚(yú)湯面。
酸菜魚(yú)是一道菜，但是配上面條之后，就是一道主食，既能吃到酸菜魚(yú)的味道，還能填飽肚子，而且這個(gè)年代的人大多數(shù)都沒(méi)吃過(guò)酸菜魚(yú)，自己這酸菜魚(yú)湯面肯定會(huì)火的，有前世的經(jīng)驗(yàn)在，倪煙可謂是信心滿滿。
至于出攤的地點(diǎn)，昨天她已經(jīng)觀察好了，就選在人流量最大的早市。
早市上有很多攤位，競(jìng)爭(zhēng)壓力也大，但是只要手藝好，東西好吃，就不怕沒(méi)顧客上門(mén)。
倪煙一直忙到半夜才去睡覺(jué)，第二天早上天不亮就起床了，做完早飯，吃了幾個(gè)饅頭就踩著自行車離開(kāi)了。
到了小吃街的時(shí)候，是早上六點(diǎn)多，正是吃早飯的時(shí)候，小吃街上飄著各種油炸食物的香味，還有蒸包子蒸饅頭的香味。
倪煙先是將桌椅板凳擺好，再將煤爐點(diǎn)上，然后放上那口大鐵桶，不一會(huì)兒，一股香味兒就從鐵桶里飄散出來(lái)。
倪煙昨天在市里買了些矮小的桌椅，因?yàn)閬?lái)回帶著不方便，所以就跟店家商量了下，以每個(gè)月一塊錢的租金，將這些桌椅板凳還有煤爐都暫放在他那里。
街上人來(lái)人往，但是大家看到倪煙身邊那張大紅紙上寫(xiě)著的“酸菜魚(yú)湯面”的時(shí)候，就失去了想吃的興致。
魚(yú)有什么好吃的？
眼見(jiàn)著已經(jīng)過(guò)去了半個(gè)小時(shí)，自己這攤位前一個(gè)客人都沒(méi)有，倪煙也急了，她按了按太陽(yáng)穴，突然福至心靈。
有辦法了！
倪煙眉眼含笑，轉(zhuǎn)身進(jìn)了邊上的一家雜貨店，在出來(lái)的時(shí)候，手上多了十個(gè)小杯子。