他們快速的對(duì)海蜇進(jìn)行手工分離，分成海蜇血、海蜇腦子、海蜇頭、海蜇皮等，旁邊的一些筐跟臉盆都被海蟄的各個(gè)部位堆滿了。
    一般看熱鬧的村民們也都看的津津有味，他們還是第一次見海蜇是怎么分割的。
    “海蜇這么分割了，就好了嗎？是不是煮煮就能吃了？”
    “不知道啊，問東子，他教我們殺的。”他們頭也沒抬的說道。
    “耀東好像懂的好多……”
    “確實(shí)，以前看他各種偷懶，不著調(diào)，現(xiàn)在看著啥都知道。”
    旁邊人議論了幾句后，有人也直接走到他旁邊問。
    葉耀東麻利的切割，隨口道：“海蜇腦焯一下水就能吃了，可以拿來煮湯。海蜇血得煮一下，拿出來晾干。至于海蟄頭和海蟄皮是有毒的，處理就很麻煩了，我不會(huì)，要送到專門的加工廠去。”
    這個(gè)要遵循“三礬二鹽”的方法。在食鹽和明礬的作用下，新鮮海蜇會(huì)迅速脫水，并將毒素帶出。
    同時(shí)，經(jīng)過大量食鹽的浸泡，海蜇也就會(huì)更容易儲(chǔ)存，不易腐爛變質(zhì)。
    關(guān)于海蜇的處理，對(duì)于明礬和食鹽的使用其實(shí)是非常嚴(yán)格的。所以，如果不是專業(yè)懂得處理海蜇的方法，自己還是不要嘗試得好。
    一旦處理不好，不僅不能去除海蜇里的毒素，甚至到最后海蜇有可能就只剩下一灘水了。
    葉耀東知道三礬二鹽，但是他只知道個(gè)皮毛，具體怎么搞，他不清楚，他只打算分割完了，用鹽腌制保存，再找個(gè)人接手送到廠里。
    他看到阿財(cái)在旁邊看的津津有味，立馬問他，“算完了？多少斤？”
    “9206斤，你這刀工不錯(cuò)啊？上輩子干過啊？”
    “可不是嘛，聽說上輩子是劊子手，一砍一個(gè)準(zhǔn)”，葉耀東拿著刀朝他比劃了一下，“快點(diǎn)去幫我問問看，還在這里看，要是賣不出去，我就拖家?guī)Э谫嚹慵页燥埩恕！?br/>     “看看完……來得及吧？”阿財(cái)?shù)喂玖艘痪浜螅€是幫他去跑腿，打幾個(gè)電話。
    等回來時(shí)，葉耀東他們也處理的差不多了。
    一盆盆一筐筐都是分割好的海蜇部位，看著臟臟亂亂的，根本無法想象的到它上桌后的美味。
    旁邊的村民們還看的意猶未盡。
    “這就完了，這就都?xì)⒑昧耍俊?br/>     “啥時(shí)候過來收貨？”
    “是不是可以拿錢了？”
    “著啥急啊，人還能還能跑了，他們這不還沒收拾完嗎？等等唄……”
    ……
    葉耀東也看向阿財(cái)，“有沒有人收啊？”
    沒有的話，他得自己想辦法了。
    剛剛在分割的時(shí)候，他腦子里就已經(jīng)轉(zhuǎn)開了，要是阿財(cái)這里找不到收貨的人，他就自個(gè)開船送去浙閩交界處，耗點(diǎn)時(shí)間跟油錢而已，指不定還能在那邊繼續(xù)掙。
    “唉，接連打了好幾個(gè)電話，讓朋友推薦朋友，有打聽到能收的人，但是人家沒空來咱這邊收，說浙閩處的近海海域現(xiàn)在都是海蜇，是汛期旺期，在那邊收都來不及。我朋友對(duì)海蜇這東西不熟，不敢收。”
    “馬勒戈壁的，那得自己送去？”
    “是這么說的。”
    葉耀東皺著眉頭琢磨了一下，“熟不熟啊？靠不靠譜啊？”
    “靠譜的吧，現(xiàn)在不都是介紹來介紹去的嗎？”
    “不然我請(qǐng)你朋友跟我跑一趟？我算工錢給他，畢竟是他認(rèn)識(shí)的人。”
    阿財(cái)想了想道：“我擱你們中間傳話也不是個(gè)事，不然我把電話給你，你們自己聊吧，我朋友是靠譜的，他是咱們鎮(zhèn)上的。”
    “也行。”
    有個(gè)認(rèn)識(shí)的靠譜的人跟著比他一個(gè)人去強(qiáng)。
    阿財(cái)翻開他破破爛爛的本子，上面歪七扭八的寫著一堆的電話號(hào)碼跟名字，他抄了一串?dāng)?shù)字，然后將紙張撕下來遞給他。
    “你就打這個(gè)電話，打通后就讓人傳話叫陳加年接電話。”
    “謝了，等我賣完貨回來請(qǐng)你喝酒。”
    “去吧，去吧，也就咱們這沒人會(huì)搞，不然也輪不到你掙這錢。”
    “正好碰上了，不抓可惜而已，我先走了。”
    在他們說話間，林秀清他們已經(jīng)將東西都?xì)w置整齊了，也全部都收拾好，抬上板車了。
    這么多海蜇，只他們的板車，也不知道要拉幾趟，他們便叫大伙兒用板車幫他們送一趟，正好送過去直接結(jié)賬，而且大半的筐都是借的鄉(xiāng)親們的，正好可以騰出來還了帶走。
    掙了他們的錢，只是順手幫點(diǎn)忙而已，鄉(xiāng)親們沒有不樂意的。
    9000多斤的海蜇，分割的時(shí)候雖然流失了一些水，但是還是有大幾千斤的重量在那。
    值錢的海蜇血都放在了自家的板車上，他們的板車在前面推的時(shí)候，后面跟了一大串，看著隊(duì)伍還挺長(zhǎng)，挺壯觀的。
    一些路過的村民不明所以，還以為運(yùn)的啥東西，都還湊過來張望詢問。
    旁邊跟著去拿錢的人，幫忙解釋，但是大家卻不咋相信這玩意都分割成這樣了，還有人收，直腸子的人直接就發(fā)出質(zhì)疑，并且唱衰。
    賺了錢的鄉(xiāng)親們都只呵呵笑了兩聲，沒有發(fā)表意見，他們還要問阿東拿錢的。
    葉耀東聽了卻無動(dòng)于衷，這個(gè)質(zhì)疑太正常了，誰讓他是他們村第一個(gè)吃螃蟹的人？
    反正無所謂，也就90多塊錢，要是能賣出去的話，就能翻好幾翻，以小博大，失敗的話這點(diǎn)損失他還是能承受的。
    把所有的海蜇部位都送到院子里后，林秀清也拿出零錢給鄉(xiāng)親們把帳結(jié)了，順便把筐都騰出來還了。
    她看著院子里擺的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)幕@筐跟桶還有盆，眉頭都皺緊了，這差點(diǎn)就連下腳的地方都沒了，只有中間留了一條能讓一個(gè)人走過的路。
    “這么多，咋整啊阿東？”她有些愁眉不展，“你難道還真的自己送去嗎？這些路上會(huì)不會(huì)壞掉？”
    “沒事，別擔(dān)心，我去多買一點(diǎn)鹽巴回來，把海蟄頭跟海蜇皮腌起來保存，你在家里就把海蜇腦跟海蜇血分開煮了。”
    老太太連忙道：“你們前面分出來的海蜇血，我已經(jīng)煮出來了，是不是要拿出來晾？”
    “對(duì)，鋪在竹匾上晾一下，曬干再收起來。”
    葉耀東說完又匆匆的從后門推著自行車出去，他還要打電話給那叫陳家年的人。
    等他打完電話，買好東西回來的時(shí)候，葉父也聽說了他收了快上萬斤的海蜇，剛從地里回來的他連忙就放下鋤頭匆匆跑過來。
    一看到葉耀東，他立馬臉就黑了下來，“你瞎折騰啥，人家都不收的東西，你收回來折騰七折騰八，全家都跟著你忙活，還得擔(dān)心賣不出去……”
    “上萬斤啊，不是幾百上千斤啊，你這咋弄啊？都鋪了滿院子都是，腳都沒地方踩，你還真的給送到浙閩處去啊，這得老遠(yuǎn)了，路費(fèi)都要多少了？能掙多少啊，至于這么瞎搞？老老實(shí)實(shí)的放網(wǎng)不就好了……”
    “你別吵，我折騰我的。”
    “你當(dāng)我想管你？剛花了一大筆錢，也不想著老實(shí)干活，就搞這些亂七八糟的…瞎折騰…這要是賣不出去，得虧多少錢？”
    “你猜我這些花了多少錢收的？”
    “我咋知道？”
    葉耀東得意的笑了一下，“90幾塊，都要不了100塊錢。”
    葉父正想張嘴罵，頓時(shí)驚訝了，“才90幾塊？”
    “對(duì)頭！大嫂二嫂那邊工錢還沒給，等會(huì)還要他們幫忙，算上工錢跟鹽巴的錢，差不多也就100塊多點(diǎn)。”
    一聽才100塊多點(diǎn)就收了這么多，葉父也沒有那么急切了，但還是嘴硬，“100塊，100塊也是錢，這萬一沒人要，不是砸到手里，你干嘛非得折騰這個(gè)？”
    “沒錢才要折騰，不折騰哪來的錢？我要有錢，我也不搞七搞八，直接躺在家里了。今天就是正好遇上了，覺得就這么扔了可惜，這也能賣錢，就是咱這里沒人收而已，等著吧，我肯定能賣出去。”
    葉耀東把一大袋的粗鹽扛進(jìn)院子，這時(shí)他才想起來家里沒有容器腌那么多的海蜇頭跟海蜇皮。
    雖然分割后，重量縮水了，但是數(shù)量還是不少。
    “爹，你去幫我買20米尼龍袋回來吧。”
    他沒有那么多容器裝腌制的海蜇頭跟海蜇皮，只能自己在往筐里面鋪一層尼龍袋，腌制好后再把尼龍袋綁起來密封。
    這樣密封放到陰涼處，可以存放好幾個(gè)月，他的要求不高，只要能讓他保鮮個(gè)兩天就成。
    “全家都得跟著你一起瞎忙，搞什么也不知道……”葉父沒好氣的拋下了一句后，還是轉(zhuǎn)頭幫他去買。
    自己兒子折騰出來的事，他這個(gè)當(dāng)老子的怎么也得幫忙兜著解決。
    一整個(gè)下午，一家子全部都被葉耀東調(diào)動(dòng)了起來，分工合作。
    他跟葉父還有兩個(gè)哥哥腌制海蜇頭跟海蜇皮，他們把海蜇直接放在鹽中來回滾動(dòng)，讓它的表面被鹽包起來，然后才把沾好鹽的海蜇放在墊著尼龍袋的筐里。
    林秀清跟兩個(gè)妯里則在用各自的灶煮海蜇血，海蜇腦，一個(gè)灶煮不過來，幾個(gè)灶同時(shí)煮來的快一點(diǎn)。
    雖然大家心里也都覺得他是在那里瞎折騰，但是，誰讓他們是拿工錢的，叫他們?cè)趺锤删驮趺锤傻昧耍凑膊皇撬麄兂袚?dān)風(fēng)險(xiǎn)。
    林秀清也是，但是誰讓這是她男人，既然已經(jīng)做了，怎么也得幫著他一條道走到底，或許真的能掙錢呢。
    家里的孩子們看著大人都在那里熱火朝天的忙活，也都紛紛跟著幫忙。
    晾曬的晾曬，腌制的腌制，都是簡(jiǎn)單的活，沒有啥技術(shù)含量，個(gè)個(gè)都積極的很。
    葉耀東看了心里甚慰。
    “你們勤快一點(diǎn)，等三叔掙錢了，回來給你們買兩冰棍吃。”
    “還要麥芽糖…”
    “沒問題！”</br>