整個(gè)墨坊,墻壁屋頂?shù)孛妫ú僮鞯呐_(tái)子,全都是黑的,工人光著膀子,也是一頭一身的墨黑,一抬頭時(shí),就顯得眼白格外突兀。
墨是由煙和膠二者制成的,和料時(shí),據(jù)說要反復(fù)錘敲達(dá)十萬杵,那樣煙料和膠才能混合的細(xì)膩均勻,制成坯料。
大部分的墨坊,都是用松煙做墨的,只有一成的墨坊,會(huì)用桐油、清油或者豬油做墨。
鄭家墨坊兩種都有。
據(jù)鄭清源說,他們會(huì)直接派人去徽州,買了桐油就地點(diǎn)燃取煙,這樣運(yùn)輸起來比較方便。
據(jù)說一個(gè)熟練工,可以一個(gè)人照管取煙的燈二百余盞,必須得及時(shí)刮取,要是遲了,煙就過火了,費(fèi)油料不說,還浪費(fèi)時(shí)間。
唐時(shí)錦還看到了一個(gè)放在地上的圓形的拱篷,邊緣培著土,一個(gè)一個(gè)的連起來,足有十多丈,而且內(nèi)外和接口,都用草席和紙糊了起來,隔上一小段兒,還有一個(gè)小孔出煙。
唐時(shí)錦問:這是什么?
燒松木取煙用的,鄭清源道:要燒好幾天,等燒完了就可以進(jìn)去刮了。一般說,靠尾的一二節(jié)取出來的,叫做清煙,這是最好的。他伸手指了指:從這兒,中節(jié)這里取的叫做混煙,就稍遜些,這邊在頭一二節(jié)取出來的,叫煙子,是最劣等的。1
他一邊說著,一邊走回來:所以你說的那種筆,我認(rèn)為就用煙子便可,這煙子原本只能賣給印書局,要是咱們能做些別的,那就是白賺的,可以說變廢為寶!對(duì)墨坊來說,就是換一個(gè)墨模的事兒,制成之后,連打磨描金之類統(tǒng)不必的,很是省工。
唐時(shí)錦點(diǎn)了點(diǎn)頭:那你先做幾根出來試試。
鄭清源喜道:那就這么說定了。
唐時(shí)錦跟鄭家夫婦一起用了飯,又去了一趟羅家,跟羅娘子閑扯了一會(huì)兒,順便訂了一些大圍裙和頭巾、口罩,回來又拿了她之前訂的簡(jiǎn)單的蒸餾設(shè)備,這才回了家,
然后就忙了一下午,把食坊要用的酒給蒸了出來,加了事先試好的量,銅量杯的大約一杯半靈泉水進(jìn)去。
她前腳出門,炎柏葳就若無其事的走到了壇子前,提起壇子來,就倒了一杯。
然后他抿了一口,半晌沒說話。
桃成蹊在他身后小聲道:抓住一個(gè)偷酒賊!一邊就過來了,結(jié)果一看他表情:怎么了?不好喝?
炎柏葳直接把杯子遞給他:你嘗嘗!
他這一遞,沖鼻子的嗆辣氣,桃成蹊有些稀奇,真的抿了一口,然后眉頭一擰,半晌才哈了一聲,道:太烈了!太夠味了!
市面上的酒,也就十幾度,唐時(shí)錦蒸出來這個(gè),最少五十來度,那感覺,絕對(duì)是天壤之別!
就好像喝慣啤酒的人乍喝白酒一樣!
而且之前炎柏葳沒有味覺,喝酒是喝不到香味兒的,只有刺舌嗆口的感覺,喝的是事后那點(diǎn)醺然而已。
可現(xiàn)在,乍然喝到如此香醇又如此味足的酒,那感覺簡(jiǎn)直要熱淚盈眶!
然后兩人就暗搓搓的喝了一杯又一杯
唐時(shí)錦還真沒注意。
因?yàn)樗裉熨I了羊腿,做了烤羊腿,一端上來滿屋生香,就壓過了那點(diǎn)酒味兒。香滿路言情聲明:本站所收錄作品收集于互聯(lián)網(wǎng),如發(fā)現(xiàn)侵犯你權(quán)益小說、違背法律的小說,請(qǐng)立即通知我們刪除。