林家鋪?zhàn)永锏奈绮停秩鸱搴婉R小龍的目光集中在馮若若的身上。
    兩位算是馮一帆徒弟的廚師，或是自己親眼所見，或是通過一些其他渠道知曉，都很清楚對(duì)馮一帆而言，他女兒是他的寶貝。
    所以想要獲得馮一帆的認(rèn)可，也必須要獲得馮若若的認(rèn)可。
    在馮若若吃飯的時(shí)候，林瑞峰和馬小龍都非常認(rèn)真盯著看，期待獲得小女孩的稱贊。
    馮若若看著滿桌子各種菜，她倒是也沒有挑剔，幾乎是只吃面前的菜。
    每次旁邊媽媽給她夾了什么菜，小女孩幾乎都是不挑剔，都會(huì)用小勺子舀起來，放進(jìn)嘴里去嘗嘗。
    但是，林瑞峰和馬小龍也看得出來，馮若若始終沒有主動(dòng)去要吃什么菜。
    這也表明了，馮若若對(duì)她嘗過的菜都不滿意。
    因?yàn)樾」媚锶绻矚g，她一定會(huì)跟媽媽說，讓媽媽再給她夾喜歡的菜。
    一道一道的菜，馮若若一一品嘗下來，也是讓林瑞峰和馬小龍緊張的同時(shí)，不免還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)的失落。
    兩個(gè)人中午做了一桌子豐盛的菜肴，但很明顯馮若若沒有喜歡的。
    馬小龍非常引以為傲，他自己根據(jù)馮一帆所創(chuàng)，焦糖皮法制鵝肝。也并沒有獲得馮若若的喜歡，小姑娘也只是吃了一小口。
    至于林瑞峰也有那么一些自信，他獨(dú)家調(diào)配的烤鵝蘸醬，馮若若吃了一塊之后，同樣沒有再去要第二塊。
    等到馮若若把手上小勺子放下來，林瑞峰緊張地問：“若若怎么不吃了？”
    馮若若認(rèn)真回答：“我吃飽啦。”
    馬小龍接著問：“你沒有吃多少啊？這就吃飽了嗎？”
    馮若若點(diǎn)頭：“對(duì)呀，若若吃飽啦。”
    在場(chǎng)其他人此時(shí)也都察覺到，林瑞峰和馬小龍兩人，似乎對(duì)馮若若特別在意，他們一直都在盯著小女孩到底吃了那幾道菜？并且每一次馮若若吃的時(shí)候，兩個(gè)人都會(huì)密切關(guān)注馮若若表情。
    現(xiàn)在又聽兩個(gè)人非常關(guān)切詢問，馮若若為什么這么快就吃飽了？
    大多數(shù)人已經(jīng)猜到，林瑞峰和馬小龍這是在刻意討好馮一帆的女兒。
    蘇若曦微笑對(duì)兩人說：“你們不用這樣客氣和緊張，若若她喜歡吃什么自己肯定會(huì)吃的，而且她說吃飽了，肯定就是吃飽了，我們家若若不會(huì)跟你們客氣。”
    然后，蘇若曦又扭頭對(duì)女兒說：“若若你是真的吃飽了嗎？”
    馮若若笑嘻嘻輕輕拍了拍自己小肚子：“吃飽啦。”
    接著，馮若若又扭頭看向雯雯姐姐、昊昊哥哥，和今天認(rèn)識(shí)的林燕梅大姨家的晨晨哥哥，想要去問三個(gè)姐姐哥哥是不是吃飽了？
    不過沒等小姑娘去問，蘇若曦幫忙說：“你別盯著人家看，你吃飽了，人家還沒吃好呢。”
    馮若若果斷回過頭來，乖乖在媽媽的身邊坐好。
    林瑞峰和馬小龍相視一眼，兩個(gè)人還真的是有那么一點(diǎn)點(diǎn)緊張，或者應(yīng)該說，兩人都不敢確定自己的菜，馮若若這位馮大廚的小公主，是不是滿意？
    猶豫了片刻，林瑞峰還是忍不住問：“若若，你覺得今天我和小馬叔叔給你做的菜好吃嗎？你有沒有特別喜歡吃的菜啊？”
    馮若若本來乖巧坐在媽媽旁邊，低著頭看著自己小腿在椅子上懸空晃悠。
    聽到小林叔叔問話，馮若若抬起頭看向兩個(gè)叔叔。
    小姑娘臉上先是有那么一點(diǎn)點(diǎn)茫然，不太明白小林叔叔為什么這樣問？
    看到小姑娘臉上茫然，馬小龍接著問：“沒關(guān)系的，若若喜歡什么菜，或者是不喜歡什么菜，都可以直接說出來的，我和小林叔叔以后可以根據(jù)若若喜歡和不喜歡去改進(jìn)的。”
    聽到這話，馮若若撅著小嘴想了想，然后她伸手指向桌子上的菜。
    第一個(gè)是剛好轉(zhuǎn)到她面前的焦糖皮法制鵝肝。
    “這個(gè)好吃的，但是皮皮有點(diǎn)硬硬啊，然后下面的冰淇淋味道好奇怪，不過若若覺得好吃。”
    聽到小姑娘的話，馬小龍看著那塊法制鵝肝還真的是一陣無語(yǔ)。
    蘇若曦趕緊糾正女兒：“這個(gè)焦糖皮下面的不是冰淇淋，這個(gè)叫做鵝肝，是小馬叔叔把鵝肝做成這樣的。”
    聽蘇若曦這么說，馮若若還沒有什么反應(yīng)，旁邊的韓雯雯卻驚呼：“哇，這個(gè)原來不是冰淇淋嗎？我也以為是冰淇淋，我還在想，第一次見到，原來冰淇淋也能被當(dāng)菜上桌的，平時(shí)家里都不讓吃飯的時(shí)候吃。”
    馬小龍徹底是哭笑不得，沒想到自己引以為傲的鵝肝，被孩子們當(dāng)成冰淇淋。
    不過無論是造型還是口感來說，確實(shí)是有那么一點(diǎn)點(diǎn)像是冰淇淋。
    馬小龍是將鵝肝打成泥，然后加入了佐料進(jìn)行烹飪，最后還放在冰箱里進(jìn)行了冷藏后，再把起做成了一個(gè)小圓餅的樣子，上面加入了一塊焦糖后，再用噴火槍把焦糖融化，讓焦糖皮覆蓋在外面的。
    單純從口感上來說，因?yàn)槭墙?jīng)過了冷藏，所以吃起來還有點(diǎn)冰冰涼涼。
    蘇破譯被孩子們誤會(huì)成是冰淇淋，倒也不算是有什么問題。
    馬小龍想了想問：“那你們覺得，這個(gè)好吃嗎？”
    王晨晨和韓雯雯都說好吃。
    但是岳齊昊覺得不好吃，他不喜歡鵝肝味道。
    馮若若比較認(rèn)真說：“外面的糖好吃，但是太甜啦，而且還硬硬的，里面的鵝肝若若不是很喜歡。”
    得到這樣的回答，馬小龍不知道該哭還是該笑。
    明明是他花費(fèi)了不少心血，認(rèn)真去制作的鵝肝，結(jié)果卻沒有獲得認(rèn)可。
    看到馬小龍有些失落，蘇若曦說：“若若還是個(gè)孩子，所以不是很懂鵝肝的味道，你不用在意的，我覺得你做的挺好。”
    馮若若聽媽媽說，就忍不住撅起小嘴為自己爭(zhēng)辯。
    “媽媽，你說的不對(duì)呀，若若吃過鵝肝的，以前爸爸給我們做過，爸爸做的就很好吃啊，不像是小馬叔叔這個(gè)，里面有一點(diǎn)絲絲的。”
    馮若若這樣一說，馬小龍突然意識(shí)到了自己做的鵝肝問題。
    他沒有把其中的筋膜給完全剔除干凈了。
    所以吃起來的時(shí)候，內(nèi)部會(huì)有一些絲絲的筋膜在，確實(shí)是會(huì)影響到口感。
    馮若若接著又說：“爸爸做的那個(gè)，下面是咸咸呀，然后上面還有甜甜的，吃起來就很好吃呢。”
    馬小龍聽小女孩這么說，有些奇怪，這個(gè)上面甜甜，下面咸咸是怎么回事？
    此時(shí)蘇錦榮開口說：“若若說的呢，是一帆的一種烹飪方法，他用海鹽墊在下面，然后上面跟你這個(gè)一樣放上焦糖層，這樣焦糖被噴火槍融化時(shí)，也會(huì)把海鹽給融化，如此一來咸甜的口味會(huì)混合。”
    馬小龍聽蘇錦榮這么一說，他一瞬間明白了自己這道菜的問題。
    馮一帆的做法，用咸甜的口味，一起去中和掉鵝肝本身膩的口感，并且還祛除了一些鵝肝本身不好的味道。
    相比較而言，馬小龍的這道明顯要顯得有些粗糙了。
    此時(shí)，看著這盤自己引以為傲的菜，馬小龍明白自己果然還是不夠好。
    林瑞峰在馮若若評(píng)判完馬小龍的菜，忍不住問：“若若，你嘗了我的那個(gè)蘸醬嗎？你覺得那個(gè)蘸醬味道好吃嗎？”
    馮若若抬起頭看向小林叔叔，想了想笑著回答：“蘸醬好吃呀，若若喜歡那個(gè)味道，但是不能多吃的，多吃了好多油呢，小林叔叔你的那個(gè)肉肉，烤得不好，皮沒有爸爸烤的好吃。”
    林瑞峰聽馮若若這樣一說，他愣了一下，倒也是很快意識(shí)到問題。
    他好像是這段時(shí)間，過于看重蘸醬調(diào)味，忽略了烤鵝本身的一些問題。
    林瑞峰自己夾起一塊，沒有去蘸醬放在嘴里品味一下。
    他很快發(fā)現(xiàn)了，確實(shí)烤鵝表皮和內(nèi)里的肉，吃起來都不是那么好，尤其是表皮明顯是缺失了一些酥脆口感。
    看到林瑞峰失落低下頭，旁邊沈卿洛伸手拍拍他想要進(jìn)行安慰。
    但很快林瑞峰自己又抬起頭來，看向馮若若說：“謝謝若若，指出了我的錯(cuò)誤。”
    馮若若聽了奇怪問：“小林叔叔，若若哪里指出錯(cuò)誤啦？若若覺得小林叔叔和小馬叔叔做的菜很好吃，只是還沒有爸爸的那么好吃，但是若若也喜歡你們做的菜呀，你們兩個(gè)加油。”
    蘇若曦聽到女兒的話，輕輕捏了捏女兒的小臉說：“你這個(gè)小丫頭，怎么還學(xué)會(huì)安慰別人了呢？”
    馮若若奇怪扭頭看向媽媽，她不太明白媽媽的意思。
    若若沒有說謊話呀，若若說的都是實(shí)話的。
    小姑娘想到這，直接說：“若若說的都是若若自己覺得呀，媽媽若若沒有撒謊的，若若吃了就是剛才的感覺呀。”
    蘇若曦微笑說：“好好，若若是乖孩子，若若不會(huì)撒謊，媽媽說錯(cuò)話，跟若若道歉。”
    見媽媽道歉了，馮若若自然開心笑起來：“嘻嘻嘻，那若若原諒媽媽啦。”
    這么一頓午飯，大家還是吃的其樂融融。
    而林瑞峰和馬小龍兩個(gè)人，也得到了他們想要的東西，從馮若若口中得到了他們各自菜品上的一些不足。
    兩個(gè)人心中暗暗決定，之后要好好努力改進(jìn)不足。
    尤其是今晚的比試，兩個(gè)人也是在暗暗較勁。
    吃過午餐，馮若若很自然就開始犯困，林燕梅讓蘇若曦領(lǐng)著若若，去她回來之后住的房間里睡午覺。
    王晨晨看到妹妹打瞌睡，要去睡午覺很不能理解。
    “媽媽，妹妹為什么中午要睡覺？”
    林燕梅笑著給兒子解釋：“因?yàn)槊妹昧?xí)慣午睡啊，中午要睡一會(huì)，不然妹妹下午會(huì)沒有精神的。”
    王晨晨繼續(xù)問：“那妹妹睡了之后，不是不能玩啦？晚上她也睡不著啦。”
    馮若若在媽媽懷里，強(qiáng)打起精神來說：“不會(huì)呀，若若睡一會(huì)就起來，然后我們就可以去玩啦。”
    王晨晨聽到妹妹的話，看向馮若若說：“妹妹你早點(diǎn)起來，我們一起去玩。”
    馮若若在媽媽的懷里應(yīng)聲：“嗯，好呀，哈……”
    說著小姑娘就開始打哈欠，大家看到了都是忍俊不禁笑了起來。
    馮若若被媽媽抱去睡覺，蘇錦榮把林瑞峰和馬小龍叫到身邊，他也是認(rèn)真給兩位晚輩交代了幾句。
    “你們兩個(gè)呢，年紀(jì)應(yīng)該相差不多，我知道你們對(duì)廚藝都有自己的堅(jiān)持，也都在心里崇拜一帆。
    這次讓你們兩個(gè)比試，目的并不是要讓你們兩個(gè)分出個(gè)勝負(fù)。
    是要讓你們兩個(gè)通過比試，通過從對(duì)方身上學(xué)習(xí)，看到自己的不足。
    你們能明白嗎？”
    蘇錦榮的這番話，讓兩位晚輩一瞬間似有所悟。
    馬小龍也一下子明白，這次他和林瑞峰比試，自己所應(yīng)該去追求的東西是什么？
    蘇錦榮接著也沒有向兩人隱瞞，而是直言不諱說：“蘇記重新營(yíng)業(yè)后，一帆會(huì)把蘇記重新打造一番，他一個(gè)人可能辦不到他想要完成的目標(biāo)，這個(gè)時(shí)候需要你們兩個(gè)幫他。”
    林瑞峰聽到這趕緊說：“師公，我一定會(huì)好好幫師父。”
    馬小龍也是立刻表態(tài)：“我也一定會(huì)的。”
    蘇錦榮微笑點(diǎn)頭：“嗯，那我就先代替一帆謝謝你們，然后還要以蘇記傳人的身份，歡迎你們加入。”
    聽到這話，兩個(gè)年輕人趕緊說：“不，不客氣。”
    林瑞峰心底是非常自豪，覺得自己能夠幫到師父，能夠在蘇錦榮承認(rèn)下正式加入蘇記，這對(duì)他而言是一份莫大的榮耀。
    馬小龍心中更多是興奮，因?yàn)樗K于又回到了主廚的手下。
    蘇錦榮自然也很開心，通過這頓午飯，他還是看得出來。
    林瑞峰進(jìn)步很多。
    而馬小龍的手藝，讓蘇錦榮很驚艷，他也算是明白了，為什么女婿會(huì)選擇這個(gè)年輕人來蘇記。
    因?yàn)樵隈R小龍身上，蘇錦榮看到了無限可能性，一種類似馮一帆的創(chuàng)造能力。
    這也是接下來蘇記重新開業(yè)需要的。
    林瑞峰穩(wěn)步前進(jìn)，老實(shí)而穩(wěn)重。
    馬小龍?zhí)熨x卓越，跳脫而富有創(chuàng)造性。
    有他們兩個(gè)在馮一帆左右，再加上石家慧那樣一個(gè)統(tǒng)籌人的加入，蘇錦榮對(duì)未來的蘇記充滿期待。</br>