接下來兩天，若餐廳每天晚上接待一批客人，基本上都是獲得客人們的一致好評(píng)。
一時(shí)之間網(wǎng)絡(luò)上對(duì)于若餐廳的討論不但沒有平息，反倒是越來越激烈了起來。
尤其是去過若餐廳的食客，紛紛在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布各種照片，以及他們?cè)谌舨蛷d吃飯的感受，對(duì)于服務(wù)、菜品可以說是贊不絕口，幾乎所有食客都表示還想要再次去吃。
與此同時(shí)，若餐廳后續(xù)的預(yù)訂服務(wù)也再次開通了。
很自然，開通之后網(wǎng)絡(luò)上預(yù)訂人數(shù)依舊是非常的火爆。
尤其是看到那些去吃過食客的好評(píng)，更是讓很多人期待著，可以訂到位子去一嘗究竟。
因?yàn)轭A(yù)訂人數(shù)有些太多，馮一帆只能是又一次改變了一點(diǎn)點(diǎn)計(jì)劃。
沒有增加每天接待客人的批次，依舊還是每天只接待一批客人，然后他把預(yù)訂的天數(shù)往后延長(zhǎng)，一直延長(zhǎng)到了國慶之前。
而國慶期間的預(yù)訂，馮一帆也在網(wǎng)絡(luò)上公布，會(huì)在國慶前兩天的時(shí)候開放預(yù)訂通道。
眼見著若餐廳網(wǎng)絡(luò)上的關(guān)注度越來越高，馮一帆很快有了一個(gè)新的點(diǎn)子。
“各位，我的想法呢，是找孟詩彤他們過來，給你們每個(gè)人拍一個(gè)專門的介紹視頻，趁著如今若餐廳關(guān)注度很高，把你們大家也都推薦給廣大食客。
讓食客們了解到，若餐廳里除了我之外，還有你們這么一群非常優(yōu)秀的廚師?！?br/>
馮一帆在若餐廳第三天營業(yè)結(jié)束，打烊之后把后廚里的眾人召集起來，說明了自己的新想法。
聽到這番話，在場(chǎng)的眾人面面相覷，都有些不太明白主廚為什么要這樣做？
凱瑟琳首先說：“主廚，頂級(jí)餐廳都是以餐廳主廚當(dāng)做招牌的?！?br/>
馮一帆微笑回應(yīng)：“我們這也不算是什么頂級(jí)餐廳，我們就是一家普普通通的小餐廳嘛?！?br/>
聽了這“普普通通小餐廳”說法，讓在場(chǎng)的人都是一愣。
然后馮若若馬上舉起小手說：“爸爸，我們餐廳是最厲害的呀，才不是普普通通呢?！?br/>
小姑娘的話把大家思緒給拉回來。
在場(chǎng)的蘇錦榮笑著說：“若若說得對(duì)，若餐廳有你們大家在，怎么能算是普普通通的小餐廳呢？”
馮一帆繼續(xù)說：“我們現(xiàn)在確實(shí)還只是普通的小餐廳，當(dāng)然我們接下來肯定會(huì)更加努力，讓自己變得不那么普通嘛。
唉？不對(duì)啊，我要說的不是這個(gè)話題的。”
聽到這話，眾人頓時(shí)都笑了起來。
馮若若也跟著大家樂呵呵笑起來：“嘻嘻嘻，爸爸笨笨的，把自己的話都給說忘記了?！?br/>
馮一帆看向女兒說：“還不都是你，你這個(gè)小丫頭給爸爸打岔。”
接著，他又趕緊把話題拉回來。
“好了好了，我的意思很簡(jiǎn)單，接下來若餐廳要把你們每個(gè)人都推廣出去，讓客人們了解到，若餐廳和蘇記除了我之外，還有你們這些同樣優(yōu)秀的廚師在。
一家好的餐廳，不是單純靠我一個(gè)人能夠支撐起來的，我們要讓大家明白，我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)?！?br/>
馬小龍馬上說：“可是師父，我們沒有您的那個(gè)名氣啊?！?br/>
眾人也都紛紛點(diǎn)頭同意。
大家很清楚，相比較而言，馮一帆如今算是名聲在外，大家對(duì)他的認(rèn)同度肯定更高，而且用他作為宣傳也能更吸引人。
而餐廳里其他人，相對(duì)而言并不算是多么出名。
雖說凱瑟琳、漢斯和湯姆以及馬小龍都在佩羅旺斯餐廳呆過，但他們畢竟不是佩羅旺斯餐廳重要位置上的廚師。
而石家慧在滬海的名聲，也不算是多么的響亮。
更不要說陳煦和羅瑜兩個(gè)還未成名的。
以及林瑞峰、寧誠這兩個(gè)還屬于學(xué)徒的更是不值一提。
見到大家都對(duì)各自的情況都不是那么自信，馮一帆也是有些哭笑不得。
“你們能不能自信點(diǎn)？難道我剛剛說一句，我們?nèi)舨蛷d只是一家普普通通的小餐廳，你們就覺得自己不行嗎？
你們既然能夠被我選中，能夠加入若餐廳，說明你們有足夠的實(shí)力啊，所以你們難道不應(yīng)該自信一些？拿出你們的自信心，要相信你們自己就是最棒的?！?br/>
馮若若聽爸爸越說越慷慨激昂，小姑娘再次舉起小手幫爸爸助威。
“對(duì)呀對(duì)呀，我們都是棒棒噠。”
小女孩的助威，讓大家頓時(shí)放松下來，一個(gè)個(gè)臉上浮現(xiàn)出笑容來。
馮一帆說：“沒錯(cuò)，我們家若若說得對(duì)，你們都是棒棒噠，所以你們不用在這里妄自菲薄，你們要相信，能夠被選中，能夠進(jìn)入若餐廳，足以說明你們的實(shí)力。
而我讓孟詩彤他們來拍攝你們，給你們每個(gè)人做宣傳，其實(shí)也就是在宣傳我們?nèi)舨蛷d。
我們要讓大家明白，若餐廳不止有我馮一帆，還有你們每個(gè)人?！?br/>
馮一帆的話還是很富有煽動(dòng)性，讓大家瞬間心頭都燃起一股火焰，每個(gè)人都仿佛被突然點(diǎn)燃了斗志。
哪怕是年紀(jì)比較大的石家慧，這一刻也都被馮一帆的話所激勵(lì)。
不過激動(dòng)過后，石家慧還是比較快的冷靜了下來。
“一帆，我突然發(fā)現(xiàn)，你如果不當(dāng)主廚，改行去當(dāng)成功學(xué)大師，可能會(huì)更加成功，以前怎么沒看出來，你這么擅長(zhǎng)煽動(dòng)大家情緒呢？說得我這老年人都熱血沸騰?！?br/>
石家慧的話讓眾人頓時(shí)繃不住笑了起來。
馮一帆有點(diǎn)無奈說：“大師姐，我好不容易調(diào)動(dòng)起的那么點(diǎn)熱情，你怎么還給澆盆冷水呢？”
石家慧趕忙說：“啊，對(duì)對(duì)，大家一定要打起精神來，我們是最棒的。”
石家慧不說這話還好，一本正經(jīng)地這么一說，反倒是讓大家笑得更開心了。
馮一帆也是有些無奈：“行了行了，大家還是放輕松，到國慶節(jié)之前，還有幾天時(shí)間呢，我已經(jīng)跟孟詩彤他們聯(lián)系好了，首先從凱瑟琳開始，凱瑟琳明天你要準(zhǔn)備一下?！?br/>
凱瑟琳一聽要從自己開口，頓時(shí)有些緊張起來。
“從我開始？從我開始不好吧？不該從大師姐開始嗎？”
石家慧笑著說：“怎么能從我開始呢？不要忘了，你才是若餐廳的副廚。”
被石家慧這么一說，讓大家頓時(shí)都明白了過來。
馮一帆也說：“大師姐說得對(duì)，凱瑟琳你才是若餐廳的副廚，所以自然是首先要把你推出去，讓更多人熟悉你，否則你這位副廚豈不是太沒有身份了呢？”
凱瑟琳見馮一帆也這么說了，便點(diǎn)頭答應(yīng)下來。
“好的，那主廚，我需要有什么準(zhǔn)備嗎？”
馮一帆搖頭說：“不用什么準(zhǔn)備，你只需要把平時(shí)最真實(shí)的一面表現(xiàn)出來，當(dāng)然了，我希望你能夠自信一些，并且把你最美的一面展現(xiàn)出來，讓別人知道，若餐廳還有一位美麗的副廚。”
凱瑟琳頓時(shí)有點(diǎn)不好意思：“主廚，其實(shí)我也不漂亮?！?br/>
馮一帆笑著說：“怎么會(huì)呢？若若，你覺得凱瑟琳姐姐漂亮嗎？”
馮若若馬上回答：“漂亮呀?！?br/>
馮一帆說：“你看看，若若都說你漂亮了，所以你肯定是漂亮的，到時(shí)候我們推廣主題便是，美麗的副廚?！?br/>
凱瑟琳趕緊擺擺手：“不，還是不要了，我其實(shí)很普通?！?br/>
今天同樣在場(chǎng)的蘇若曦，一直都是不發(fā)一言，聽到這里她終于還是忍不住開口了。
“為什么你的關(guān)注點(diǎn)總是在凱瑟琳漂不漂亮上呢？難道若餐廳的副廚讓人記憶猶新的東西，不該是她的廚藝嗎？所以你不要總是強(qiáng)調(diào)凱瑟琳的漂亮，要強(qiáng)調(diào)她的能力嘛?！?br/>
馮一帆一聽老婆發(fā)言，點(diǎn)點(diǎn)頭說：“老婆大人說得對(duì)，其實(shí)我剛才就是開個(gè)玩笑，想要讓凱瑟琳自信點(diǎn)?！?br/>
蘇若曦也對(duì)凱瑟琳說：“凱瑟琳你確實(shí)要自信點(diǎn)嘛，拿出為我們女同胞正名的氣魄，讓他們男人知道，我們女人不輸給任何男人，你是憑借自己的實(shí)力成為副廚的?！?br/>
凱瑟琳聽完蘇若曦的話，頓時(shí)展演笑起來：“好的，我聽夫人的。”
接下來，大家也是一起出謀劃策，告訴凱瑟琳應(yīng)該如何表現(xiàn)自己。
對(duì)于一些點(diǎn)子，凱瑟琳覺得很不錯(cuò)，但是另一些點(diǎn)子，凱瑟琳也是有些難以接受的。
馮一帆沒有去干涉，而是讓大家自己去討論商量。
因?yàn)樵谶@個(gè)過程中，后廚里大家的關(guān)系也會(huì)變得更加緊密。
這樣才能讓后廚眾人成為一個(gè)整體。
在說完這個(gè)關(guān)于后廚里每個(gè)人推廣宣傳后，馮一帆又提起了關(guān)于蘇記開業(yè)的事情。
“現(xiàn)在我們?nèi)忆佔(zhàn)雍髲N已經(jīng)打通，所以呢接下來我們也要開始準(zhǔn)備蘇記那邊。
蘇記不會(huì)用若餐廳的預(yù)訂模式，一樓是保持以前那種隨時(shí)來隨時(shí)可以點(diǎn)餐的模式，二樓的包間走預(yù)訂模式，另外我準(zhǔn)備在小林家的鋪?zhàn)永?，單?dú)搞一個(gè)外帶窗口。
這樣可以分流一些人，不會(huì)造成蘇記的過于擁擠。
凱瑟琳、漢斯和湯姆，你們?nèi)齻€(gè)也要做好準(zhǔn)備，蘇記開業(yè)之后，我可能會(huì)在那邊忙的比較多，你們一定要把好若餐廳菜品的關(guān)，記住我教給你們的東西，味道上絕對(duì)不能有變化?！?br/>
聽到這里，餐廳里的眾人也都是變得嚴(yán)肅起來。
凱瑟琳、漢斯和湯姆聽到馮一帆的囑咐，也都是非常嚴(yán)肅認(rèn)真回應(yīng)：“是主廚?！?br/>
馮一帆點(diǎn)點(diǎn)頭，又對(duì)石家慧說：“大師姐，蘇記后廚的一些協(xié)調(diào)工作，就需要麻煩您了?！?br/>
石家慧笑著說：“不麻煩，身為副廚，那些本來就該是我的事情嘛?！?br/>
馮一帆對(duì)馬小龍、林瑞峰、陳煦和寧誠說：“你們四個(gè)呢，要絕對(duì)服從石副廚的安排，明白嗎？”
四個(gè)人自然是立刻答應(yīng)下來：“明白主廚?！?br/>
最后，馮一帆又對(duì)林瑞峰和寧誠說：“瑞峰和寧誠，你們兩個(gè)呢，我有一個(gè)比較重要的任務(wù)給你們，那就是你們兩個(gè)去輪流負(fù)責(zé)小林家鋪?zhàn)拥耐鈳Т翱?，你們兩個(gè)愿意嗎？”
馮一帆這樣的安排，是考慮到現(xiàn)階段，林瑞峰和寧誠還不能真正下廚做菜。所以讓兩個(gè)人交替去負(fù)責(zé)外帶窗口，算是一種對(duì)兩個(gè)人的鍛煉，而且也能讓兩人有上灶的機(jī)會(huì)。
林瑞峰和寧誠相視一眼，兩個(gè)人又是稍稍遲疑了一下。
最終，林瑞峰首先答應(yīng)：“師父，我愿意去?！?br/>
寧誠見林瑞峰這個(gè)師兄都答應(yīng)，他也自然是點(diǎn)頭答應(yīng)：“師父我也愿意去。”
馮一帆點(diǎn)頭：“很好，你們兩個(gè)呢，不要覺得讓你們?nèi)ヘ?fù)責(zé)外帶窗口，便是把你們給發(fā)配了，實(shí)際上那也是你們兩個(gè)的機(jī)會(huì)。
因?yàn)橐阅銈儍蓚€(gè)如今的廚藝，你們?cè)谔K記還沒有資格上灶，所以讓你們兩個(gè)去外帶窗口那邊呢，是給你們兩個(gè)上灶的機(jī)會(huì)，畢竟那邊是需要進(jìn)行炒飯和制作一些面條澆頭。
希望你們兩個(gè)能夠好好把握機(jī)會(huì)，去好好的磨礪自己?！?br/>
林瑞峰和寧誠倒是沒有多少怨言了，畢竟去那邊還有上灶機(jī)會(huì)，這對(duì)兩人而言確實(shí)不錯(cuò)。
交代完這些，馮一帆又問蘇連成：“大舅哥，已經(jīng)兩天過去了，你還沒有挑選好服務(wù)員嗎？”
蘇連成原本一直在旁觀，現(xiàn)在終于輪到了自己，他也是馬上認(rèn)真起來。
“我進(jìn)行了一輪篩選，最后確定符合條件的有那么十個(gè)人吧，但是我想無論是若餐廳還是蘇記，好像都用不了這么多，所以是不是讓他們輪流來若餐廳試試看？”
馮一帆想了想說：“可以，不過時(shí)間上要加快一點(diǎn)，讓他們兩個(gè)一組，國慶之前確定下來人選?！?br/>
蘇連成點(diǎn)頭：“好的，我明天就安排好?！?br/>
馮一帆又說：“另外，我希望你能留在若餐廳，因?yàn)槿舨蛷d更加需要你，有你在這里協(xié)調(diào)，我也可以比較安心，把更多的精力放在蘇記，這個(gè)大舅哥你好好考慮一下?！?br/>
馮一帆之所以這樣說，是因?yàn)樘K連成在招人的時(shí)候表示過，他想要找一個(gè)人接替自己在若餐廳，他想要去蘇記。
但馮一帆還是希望蘇連成能夠留在若餐廳，因?yàn)檫@邊屬于預(yù)訂式餐廳，明顯更加需要蘇連成這樣有能力的接待人。
蘇連成遲疑了一下，最終還是說：“好，我會(huì)認(rèn)真考慮?！?br/>
一切的事情都差不多說完，該布置的也都布置好，馮一帆終于正式宣布下班。</br>