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卷一:一個時代的開啟【上】 03、果眼菜睛

    這個時間,菜場的晚市已經開始。人來人去,逐漸開始熱鬧起來了。
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    </br>姜靈買了豆腐,挑了一條新鮮的帶魚——不是外港的,靖海市近海的,也就是東海的;又稱了四兩海麻蝦。這兩樣都不是養殖貨,是靖海市人吃慣了的,姜靈也不例外。
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    </br>解決了葷菜,姜靈小心走過海鮮攤前黑濕的水泥地,去買蔬菜。
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    </br>姜靈是年輕人,沒上了年紀的人那么在乎價錢,買菜時雖然也會講講價,但并不認真計較,屬于能便宜點最好,不能也不會在乎的那一種。事實上,姜靈更在乎感覺——比如蔬菜,要瞧著水靈靈的才好。如果東西不好,再便宜,姜靈也不肯買的。
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    </br>而這一回,姜靈挨個攤子看過去,以往水靈靈的蔬菜,怎么看怎么不順眼。
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    </br>好像……都蒙著一層臟膩膩的灰。可是……
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    </br>——怎么會有灰?!
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    </br>姜靈使勁閉閉眼睛,使勁盯過去,哪里有什么灰啊!
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    </br>剛巧面前的攤主見姜靈才買了蝦和魚,沒一樣素菜,招攬生意道:“來一些吧,茄子花菜青菜青椒,都是大棚菜,不打藥的!”
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    </br>姜靈還在猶豫,聞聲抬眼瞧了瞧招呼她的攤主,結果眼角又掃到青菜茄子:還是灰膩膩的!于是姜靈嘆了口氣……不管怎么樣,今天對這些蔬菜,姜靈怎么都是沒“感覺”了!
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    </br>最后,姜靈還是在菜場后門、在那兒的臨時小攤上,從幾個本地農民那兒,找到了幾個瞧著“不臟”的小攤,挑了些青菜、茄子與小蔥。
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    </br>買完這些,時間還早,姜靈依舊走著回家。一路上,姜靈時不時瞅一眼人行道旁的樟樹。因為姜靈發覺,這些樹木的枝葉上……似乎、好像、仿佛……
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    </br>——也籠著一層灰!
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    </br>而路過一家賣臨安小核桃的山貨特色店時,姜靈無意中掃過一眼,卻覺得那里的情況有些奇怪:灰色一點一點的。
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    </br>這令姜靈腳下一頓,而后她轉身邁進了店里。
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    </br>一包包的核桃擺在架子上。每一包里頭,大部分小核桃,給姜靈的“感覺”還挺不錯;但其間多多少少,都夾雜著“灰點”。小包的十來個,大包的幾十個。大致上十四五顆里面,有一顆是壞的。
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    </br>靖海市離產區近,姜靈又喜歡小核桃,每年都會吃一些。小時候,家里條件不好,只有過年的時候才有;現在則好多了,平時想起來了,也能買上一些。有恒康的,也有去臨安旅游買來的散裝。所以,姜靈對小核桃,經驗豐富。
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    </br>而以姜靈的豐富經驗看來,這家店里的壞核桃比例,其實不算高——當然也不低。
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    </br>那店主是個瞧上去三十六七的男人。本來在柜臺后的躺椅里閉目養神,手邊一杯綠茶放在貨架中部的格子里,看姜靈瞧得仔細,卻又不問價,坐起身,主動招攬生意道:
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    </br>“來一點吧?今年新上市的貨,前天剛剛進到的!這可是時興貨,二十八塊一斤——超市里要三十四五!恒康要五十塊呢。”
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    </br>姜靈沒說話。如果她沒猜錯的話,這店里賣的小核桃,大半的確是今年的好貨,不過里面摻了壞的,還不少。只是不知道,是店主進貨時就有,還是店主自己摻的。
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    </br>店主又道:“大包小包,都一個價。散的也一樣,你要自己挑也成。”
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    </br>姜靈聽了,微微一笑:“散的?”
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    </br>店主起身,也懶得出來,隔著柜臺指了指靠墻放的幾個硬紙箱。
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    </br>姜靈打開箱子蓋,里面是布繩系緊了口子的大塑料袋——防潮。姜靈解開袋子,看了看那箱子里的核桃,忽然起了個小小的壞心,于是信手掂起一顆壞的:“老板能讓我嘗一顆不,好就稱個幾斤。”
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    </br>店主點點頭,左右找找,扒拉過柜臺一旁的核桃鉗,推給姜靈。
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    </br>姜靈鉗開來,一看,兩半核桃殼里露出的核桃肉,是深褐色的,還有點發青。姜靈當即搖頭:“這可不是今年的。去年的還是前年的?還霉壞了。”
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    </br>店主忙道:“怎么會,這是炒焦了。偶爾有個壞的,也沒什么稀奇。”說得十分從容。
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    </br>姜靈估計他對這種情形是見怪不怪了。畢竟十幾個里面一個壞的,開門做生意,幾十個要求“嘗一個”的客人里,總會碰巧遇到。何況,這家店也不是頭年開了。所以姜靈也不說什么,又掂起一顆壞的。
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    </br>這一次鉗開來,店主就有些急了:“怎么會這樣?實在是太湊巧了。”一邊已經從柜臺后繞出來。
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    </br>可惜他慢了。就走幾步路這會兒,姜靈已經掂起了第三顆壞的。
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    </br>這一顆再一鉗開,店主徹底急了。抓了一大把往柜臺上一放:“我就不信了,怎么會這個樣子?”一個一個“喀嚓喀嚓”鉗開來……都是好的!
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    </br>姜靈拍拍干凈手:“便宜點吧,這十幾個是不錯,但前頭三個都是壞的。算下來,五個好的,一個壞的,六個里面有一個,這可不少了。老板你不是說二十八塊么?二十八除以六,四舍五入等于五,那就二十三塊,給我稱個五斤吧。這里頭壞的可不能叫我付錢!”
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    </br>“哪有那么多……”店主自覺倒霉,懊惱地嘀咕,又撇清道,“這貨進來就是這樣的,二十三塊可不行!”
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    </br>——此地無銀三百兩!
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    </br>姜靈聳聳肩,她也沒怎么想買。之所以砍價,說著玩兒、嚇唬人的成份居多。畢竟人家也是小生意,何況現在賣東西的都這樣。更重要的是,這家店里,至少絕大部分,的確是今年的好貨。
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    </br>所以姜靈無意糾纏這事,轉身就打算回去了。
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    </br>不料店主卻叫住了姜靈:“哎哎,二十三就二十三。唉,這價錢,我可虧了。”
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    </br>姜靈有些詫異地回過頭來——難道她砍價砍得還不夠狠?不過話既然都說出去了,店主又認了這個價。姜靈也就買,反正二十三實在是個好價格。
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    </br>至于虧么,恐怕沒到那地步。因為這店主是臨安那邊的當地人,他拿貨都從老鄉手里直批的,沒有中間環節。姜靈畢竟是靖海市的人,聽口音就知道一些。
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    </br>店主稱了五斤,姜靈信手捏出幾個壞的。開頭一個壞的,姜靈擱在了柜臺上,店主隨手扔了回去;所以接下來幾個,姜靈就逐一鉗開來給他看。
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    </br>店主啞口無言,鼻尖上汗都出來了。他把一旁的立式電風扇開到風力最大的一檔,稱完又狠狠抓出兩把,給姜靈當添頭:“好了好了……好了吧?”
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    </br>姜靈笑笑:“行,我回家再慢慢挑。”抽出一張一百的、一張五十的給店主。
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    </br>店主一邊回柜臺后找錢,一邊抱怨道:“我說,你挑東西的本事,可真夠厲害的!”
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    </br>姜靈也不慌,隨便找了個理由:“每年都吃這個;吃得多了,有經驗。”
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    </br>店主沒脾氣了:“那你吃完了再來買啊?我這小核桃可真的不錯。就算有一兩個壞的,也比那超市里三十好幾一斤的合算!”
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    </br>這是實話,仔細算一算就知道。不過每一斤,也僅僅合算了一兩塊錢。只不過,因為價格是二十八,聽上去三十不到,大多數人會覺得便宜了許多。
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    </br>姜靈心里好笑,隨口答應:“好啊。”
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    </br>就在這時候,又有兩個人進來。都是四五十歲的女人,拎著菜籃子。進門看了看東西,不急著問店主,反而問姜靈:“你這小核桃買的,多少錢一斤啊?”
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    </br>這是想白撿姜靈講好的價。所以店主一邊把姜靈鉗開的那些迅速抹進柜臺里,任它們掉在地上,一邊沒好氣道:“二十八!”
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    </br>姜靈只是微笑,并不說什么。
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    </br>店主松了口氣,找了四十塊給姜靈:“零頭就算了。”
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    </br>姜靈啞然失笑——她居然拿到了封口費:五塊錢!
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    </br>這價位,估計全世界最低了!
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    </br>姜靈回到家,在廚房擱下菜,淘了米,就出來揀小核桃。
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    </br>做菜么……
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    </br>還是媽媽的手藝好。
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    </br>姜靈揀完小核桃,壞的一小捧,特地拿去了樓下,扔進小區的垃圾桶里;至于好的,自然裝進罐子里。接著姜靈喝了杯水,沖了個澡。
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    </br>今天只是早上拉了一次肚子,姜靈估摸應該已經好了,就嘴饞了,去廚房找吃的。結果一進廚房,姜靈就看到水靈靈的李子紅得發紫,放在冰箱頂上,淺綠的果盤一襯,十分顯眼。
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    </br>姜靈端著果盤子出來,往自己房間去,一邊捏起一個李子,一邊一抬眼,卻是剛剛正好看到自己放在茶幾上的小核桃——姜靈腦海中頓時閃過一個念頭,飛針走梭一般,一下子把一些東西串了起來!
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    </br>水果盤子里的七個核……
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    </br>爸爸那一句“昨晚八個,今天也八個”……
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    </br>拉得奇臭無比的肚子……
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    </br>突然變好了的記憶力……
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    </br>蔬菜與行道木上的“灰霧”……
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    </br>奇準無比的挑揀小核桃的眼力……
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    </br>——感****家孫悟空是火眼金睛,她姜靈是果眼菜睛!
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    </br>姜靈被窘到了,木然咬了一口手里的李子。狠狠地、深深地咬下去——有核的!姜靈也沒心情吃了。呆呆想了一會兒,機械地把余下的挨個咬了一遍,結果都是有核的。
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    </br>就在姜靈佇在客廳這會兒,門口響起了鑰匙響,還有姜富安的聲音:“靈靈,我們回來了!”
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    </br>姜靈聽見那熟悉的聲音,心里一安,擱下李子,沖過去開門。然后不管爸爸媽媽還在換鞋,湊在兩人身邊匯報情況:“今天我買了五斤小核桃,才二十三塊一斤!”
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    </br>胡海燕擔心了:“這么便宜?該不會都是壞的吧,還是去年的?”對小百姓來說,小核桃這種零食,是最貴的那一檔了。買了不好的,自然會肉疼。
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    </br>姜靈一揮手:“哪能呢,我嘗過了。好壞我還吃不出來?是砍了價。怎么樣,我砍價的本事好吧?”
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    </br>胡海燕戲謔道:“喲,你什么時候肯講價了?”
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    </br>姜靈訕笑:“媽!偶爾一次,偶爾一次。”
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    </br>胡海燕還有些不放心,姜富安已經先去了茶幾那兒,鉗了幾個看看:“都很好啊,好香啊。”連連招呼老婆過去嘗。
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    </br>胡海燕一看,也放心了,道:“給外婆拿去兩斤,余下的我們吃。”
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    </br>姜靈狗腿道:“要是吃著不錯,我再去買!包管個個都這么好!”</br>

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