林燕出差回來(lái)后到家，首先看到了老譚的腿，詢問(wèn)了受傷情況。
    “你呀，那危險(xiǎn)也往前上，沒(méi)打電話告訴我呢。”林燕有些責(zé)怪的道。
    “沒(méi)有，省的你擔(dān)心。”老譚說(shuō)。
    “現(xiàn)在還疼不？走道行不？”林燕問(wèn)。
    “好了，沒(méi)啥事了。”老譚說(shuō)。
    “以后干活注意點(diǎn)。”
    “嗯，過(guò)幾天我還得去呼市，那邊裝修完了，開(kāi)業(yè)。”老譚說(shuō)。
    “去吧，家里沒(méi)事。”林燕說(shuō)。
    “你這------總出差呀？?jī)鹤幼约涸诩遥俪霾钫覀€(gè)人給兒子作伴兒。”老譚說(shuō)。
    “不用，我兒子可勇敢了，一個(gè)人在家沒(méi)事。是不兒子？”林燕問(wèn)正在看電視的家恒。
    家恒眼睛盯著電視，說(shuō)：“嗯，沒(méi)事，我敢在家。”
    “兒子的事不用你管，這些年你也沒(méi)管過(guò)啥，管好你自己得了。”林燕對(duì)老譚說(shuō)完走回臥室。
    老譚有些來(lái)氣，說(shuō)：“我兒子我不管誰(shuí)管。”
    林燕轉(zhuǎn)過(guò)身，板著臉說(shuō)：“小時(shí)候你咋不管呢，生病的時(shí)候你在哪？現(xiàn)在長(zhǎng)大省事了知道管了，你咋那圖便宜呢。凈想美事！”
    “兒子小時(shí)候我不在外面掙錢嗎，你是不是不講理。”老譚來(lái)氣道。
    “咱倆有個(gè)不講理。告訴你不想和你吵，兒子，九點(diǎn)了，別看了，洗澡睡覺(jué)！”
    家恒關(guān)了電視，站起來(lái)往衛(wèi)生間走，路過(guò)老譚身邊的時(shí)候小聲說(shuō)：“我媽犯病了。”
    兒子的話叫老譚很受安慰，沒(méi)了吵架的心思，回屋去了。
    夫妻過(guò)日子不就是這樣，吵吵鬧鬧的。人家說(shuō)的也對(duì)，孩子最不好帶的時(shí)候沒(méi)在跟前兒，現(xiàn)在好帶了開(kāi)始關(guān)心，憑啥？
    老譚沒(méi)太糾結(jié)，也沒(méi)啥糾結(jié)的，倆人只要對(duì)孩子好就行，這是共同心愿。
    他倒是有件事想和林燕說(shuō)，看林燕這樣就沒(méi)說(shuō)。張麗和他說(shuō)了華清、李爽、以及小高要拜他為師的事，準(zhǔn)備邀請(qǐng)上幾個(gè)人擺兩桌，正規(guī)齊事的舉行一下。
    老譚合計(jì)確實(shí)答應(yīng)過(guò)等自己到四十收李爽和華清當(dāng)徒弟的。答應(yīng)是答應(yīng)了，但真要收徒不免有些緊張。
    他是個(gè)隨意的人，一直覺(jué)著肩膀頭齊為弟兄，和廚房兄弟們相處和哥們兒似的挺好，沒(méi)必要師父徒弟的叫著，整的好像咋回事似的。
    真有一天有人叫自己師父，拿自己當(dāng)長(zhǎng)輩尊敬倒有些不自在。
    一直覺(jué)著自己沒(méi)啥，還當(dāng)不了師父。
    他的這種想法跟他的個(gè)人經(jīng)歷有關(guān)。
    從農(nóng)村出來(lái)的窮小子，沒(méi)啥能耐，有的只是一把子力氣和對(duì)生活的熱愛(ài)。一直不住腳的往前趕，努力地打拼，慢慢走到今天。
    沒(méi)覺(jué)著有多大能耐，也不覺(jué)著炒菜多好。收徒弟、當(dāng)師父還不夠格，或者說(shuō)壓根沒(méi)想給人家當(dāng)師父。
    這也不是謙虛，如果有過(guò)和他相同經(jīng)歷的人都會(huì)有這種想法，覺(jué)著自己沒(méi)啥了不起，一切都很自然。
    俗話說(shuō)不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中。
    自己覺(jué)著沒(méi)啥，可是在別人眼里已經(jīng)是成功的餐飲人了。
    我們回顧一下他的經(jīng)歷。
    九五年步入廚房，開(kāi)始學(xué)徒生涯。
    九六年到泰山路，當(dāng)了三年砧板。
    第一次出去炒菜當(dāng)廚師是在陽(yáng)春燒烤城，之后是青瓦臺(tái)。然后到了省城最大的世貿(mào)高爾夫球俱樂(lè)部，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)中餐烹飪，并拜了德高望重的黃老為師。
    當(dāng)廚師長(zhǎng)是在松花江街的鶴雨軒餃子館，兩年時(shí)間小有名氣。然后和師父進(jìn)入臨江軒餃子館做行政總廚，把臨江軒做成國(guó)際性餐飲，在日本和韓國(guó)都開(kāi)了分店。
    緊接著接手全國(guó)有名的老根山莊，擔(dān)任第一任廚師長(zhǎng)。
    再之后遠(yuǎn)走阜新，打造了東北第一家熏味小酒館。
    然后到了濱海，接手青花閣餃子館。用四年時(shí)間把青花閣做到全國(guó)聞名，成為東北餃子標(biāo)桿，并登上了東方美食。
    從濱海回到省城，接手關(guān)東人家，兩進(jìn)兩出，最終把其打造成東北最大農(nóng)家院，全國(guó)聞名。
    現(xiàn)在，著手打造的阿巧餃子館，已初具影規(guī)模，受到很多餐飲人的關(guān)注。
    用了整整十九個(gè)年頭，從學(xué)徒走到今天，成為成功的餐飲人，已經(jīng)受到了同行們的尊敬。
    不是大師，但很多人已經(jīng)把他當(dāng)成大師，只是他自己沒(méi)感覺(jué)到罷了。
    至于為人，我們不多贅詞，在餐飲業(yè)摸爬滾打這些年，他的德行被人豎大拇指認(rèn)可。
    在錢財(cái)方面，深知出門在外不容易，都有個(gè)落難的時(shí)候，能幫一把是一把。十九年，借出去和給出去的錢至少幾萬(wàn)，很多人已經(jīng)不知去處。
    他帶出了很多人。這些人有叫他師傅的也有叫大哥的，現(xiàn)在都出人頭地，獨(dú)掌一面。
    飯店是個(gè)容易滋生愛(ài)情、婚外情的地方。老譚這些年獨(dú)善其身，沒(méi)和女人有什么瓜葛，實(shí)屬不易，這也是他有如此高威信的原因。
    征服一個(gè)人，靠的不是比別人優(yōu)越的條件和強(qiáng)壯的身體，而是做人的正直和真誠(chéng)，以及人格魅力。
    “拜師的時(shí)候得給師父師娘敬茶，到時(shí)候把你媳婦叫來(lái)。”張麗說(shuō)。
    “哪來(lái)的那些說(shuō)道，沒(méi)那么麻煩，我承認(rèn)就行。另外叫他們別扯沒(méi)用的，出去簡(jiǎn)單的吃頓飯就行，別浪費(fèi)。”老譚說(shuō)。
    “他們?cè)敢庹φφ芰搜剑康綍r(shí)候把你媳婦領(lǐng)著。”
    老譚哼哈答應(yīng)。
    第二天早上，林燕上班前老譚和她說(shuō)了收徒弟的事，林燕愣怔了一下。她覺(jué)著能當(dāng)師父的都是那些德高望重的老師父，老譚剛四十，收啥徒弟，別誤人子弟。
    旋即想老譚干這些年了，收徒弟也正常。但她不愿意參加這場(chǎng)合，于是拿出錢包了幾個(gè)紅包叫老譚到時(shí)候給幾個(gè)徒弟，這叫老譚很感動(dòng)。
    “別收人家東西，都是人情。人家拜你為師是因?yàn)槟悻F(xiàn)在說(shuō)的算，等你說(shuō)的不算了認(rèn)不認(rèn)識(shí)都不一定，知道不。”林燕很現(xiàn)實(shí)的說(shuō)。
    “知道，我沒(méi)收禮的習(xí)慣。”老譚說(shuō)。
    “那不一定，人家要是給你買條煙買瓶酒，你還會(huì)不收？樂(lè)不得的收。”
    “那沒(méi)辦法——”老譚笑道，看老婆如此開(kāi)通，打蛇隨棍上，笑問(wèn)：“今天咱倆一屋睡？”
    林燕立時(shí)把臉拉下來(lái)，說(shuō)：“不可能，不習(xí)慣，不跟你說(shuō)了嗎，憋得難受找小姐，處鐵子，我不管，愿意干啥干啥，別叫我看著就行。”
    老譚一時(shí)氣惱，心說(shuō)這過(guò)的啥日子。
    有名氣的廚師收徒儀式都很隆重，場(chǎng)面不亞于結(jié)婚現(xiàn)場(chǎng)。有嘉賓，有主持，排排場(chǎng)場(chǎng)的擺上十來(lái)桌，風(fēng)風(fēng)光光的。
    現(xiàn)場(chǎng)上徒弟雙膝跪地，三拜九叩，敬茶奉酒。師父高坐亭臺(tái)，笑容滿面。接拜師帖，喝拜師茶，收拜師禮。
    徒弟是收了，能不能教手藝和做人很難說(shuō)。老話講的好，師父領(lǐng)進(jìn)門修行在個(gè)人嘛。
    老譚不講究這些，甚至反感。
    華清是他喜歡的小伙子，就是不拜師也大力培養(yǎng)。至于李爽在他看來(lái)純屬湊熱鬧，帶了她八年，早就成了兄妹，把她和周曉梅一樣看待。
    但李爽不這樣想，嚴(yán)格意義上講老譚是她的啟蒙老師，并且對(duì)她關(guān)心照顧，在她最困難的時(shí)候伸出援助之手，幫著她走出難關(guān)。
    在心里她是感激老譚的，一直把老譚當(dāng)老大，當(dāng)師父對(duì)待，所以死了心要拜他為師。
    等小高老譚沒(méi)想收，他煩耍錢的。雖然小高已經(jīng)改過(guò)自新，他也喜歡，但沒(méi)有收徒的意思。可是有李爽呢，收也就收了。
    他想這輩子收三個(gè)徒弟得了，師父才收了四個(gè)，自己不能多，再說(shuō)也沒(méi)時(shí)間帶，別真的誤人子弟。
    收徒的事由張麗張羅，老譚只一個(gè)原則，不許鬧大，越簡(jiǎn)單越好。
    張麗知道他啥脾氣，自然知道咋搞。
    晚上，老店大廳，擺著四桌酒席。
    第一桌是艷華、燕子、老鄧、李萬(wàn)山、劉哥、小鳳、老譚的老鄰居李哥他們。老譚沒(méi)想到張麗把劉哥、李哥、小鳳、李萬(wàn)山他們請(qǐng)來(lái)，很是感動(dòng)。
    “譚老弟，收徒也不告我一聲，挑你理了。”李萬(wàn)山扯著大嗓門喊。
    老譚笑。
    小鳳使勁的拍了老譚一下，說(shuō)：“以后我是不是就是師姑了？”
    “必須的。”老譚說(shuō)。
    第二桌是忠清、王剛、周曉梅、川壩子火鍋經(jīng)理曹濤、三民飯店小老板黃宇航。還有幾個(gè)相熟的飯店廚師長(zhǎng)及經(jīng)理。
    在這里說(shuō)一下三民飯店小老板黃宇航。自從成都考察之后，他就和老譚就結(jié)下不解之緣。老譚在關(guān)東人家工作那會(huì)兒他就總?cè)ト〗?jīng)，到了阿巧后也總來(lái)，成了忘年交。
    老譚總指導(dǎo)他的管理，給做營(yíng)銷策劃，現(xiàn)在三民飯店生意非常火。
    很顯然黃宇航和川壩子經(jīng)理曹濤是一對(duì)親密愛(ài)人，聽(tīng)說(shuō)年底結(jié)婚。
    第三桌是王紅、方建軍、孫海成、孟夢(mèng)、小龍、小慧他們，屬于廚房代表。
    第四桌是秦麗麗、圖雅、徐姐等人，屬于前臺(tái)代表。
    人已到齊，張麗便宣布收徒儀式正式開(kāi)始。