偶遇陸氏兄妹的事情,竇包兒并未告訴陸庭竹。她同樣囑咐蘭心和天福,不許跟陸庭竹提及此事。
畢竟,此時正是大考前夕,任何不愉快的事情,都有可能讓陸庭竹分心。
鳳至二十四年,二月初九,萬眾矚目的會試,終于拉開了帷幕。
二月初八的半夜,陸庭竹帶著順喜,拿著竇包兒為他精心準備的考具,乘著馬車前往城南貢院。
同樣是三場考試,每場同樣是三天。
因著有了鄉試的經驗,這一次,竇包兒并未太過擔心。
這期間,她甚至去看望了一趟李嬸,同李嬸小住了幾天。
在考試結束的前兩天,竇包兒才重新回了陸府。
二月十七,也就是會試的最后一天。
才吃過午飯,竇包兒就著手準備晚飯。
從上次的情形來看,陸庭竹今晚還是吃不了多少東西。
最好的選擇,還是喝粥。
但若是純粹的白粥,又沒什么營養。
略一思索,竇包兒決定煮雞絲粥。
粥要有營養,需用高湯熬煮。
那么,首先要做的,便是熬制高湯。
這日上午,竇包兒便已經買好了食材。
現在要做的,只是將整雞洗干凈斬大塊,入沸水鍋中汆燙去血,撈出。
再將雞架沖洗干凈,入沸水鍋中汆燙透,放入湯鍋中,加入適量清水煮沸,轉小火熬煮一個時辰。
最后加幾塊姜提味去腥,繼續煮到湯濃味香時撇去浮油便成了。
熬好高湯,才開始熬粥。
竇包兒先將大米洗凈。
然后浸泡約半個時辰。
最后加入高湯熬煮,直熬到米粒軟爛,才算成了。
熬好粥,便只剩最后一道工序了。
竇包兒將雞胸肉切絲,再加入醬油和淀粉,還有少許水,抓拌均勻,腌制一刻鐘。
然后,將胡蘿卜切絲,蔥切末。
接著,起油鍋,炒熟雞絲和胡蘿卜絲,加食鹽、雞粉、麻油等調味。
最后,將炒好的雞絲和胡蘿卜絲倒入粥內。
“少爺回來啦!少爺回來啦!”
剛將雞絲和胡蘿卜絲倒入粥內,前院就傳來林叔驚喜的喊聲。
竇包兒握著的筷子的手微微抖了下。
隨即吩咐道:“林叔,先帶少爺去梳洗一番,飯馬上就好!”
“好的,小姐!”
林叔應一聲,又急急離開了。
“文昌貴人,保佑我家庭竹高中啊!最好能進前十名!如此的話,咱們便可以欣賞到陸家小姐直播吃那啥了!”
竇包兒雙手合十,低聲嘀咕道。
“哈哈,文昌貴人若是真的有靈,定能如了包包妹子的愿!畢竟,吃那啥那般有趣的熱鬧,神仙也想來湊一湊!”
廚房口中忽然響起一陣爽朗的大笑。
竇包兒回頭,驚訝道:“黃大人,你怎地來了?”
“嘿,看包包妹子說的!我咋就不能來了?”
黃似錦探頭進來,略帶不滿地反問。
竇包兒笑笑,解釋道:“我聽聞,黃大人是本次會試的監考官之一。想來,今日是非常忙碌的。怎地有空過來?”
“哎,黃某初來乍到,自是可有可無。監考那等重要的差事,有謝大人他們便足夠了!”
黃似錦笑著回道。
竇包兒不置可否地點了點頭。
想到剛才黃似錦的話,她好奇地問:“黃大人,你怎么知道吃那啥是有趣的熱鬧?”
“啊,這個?。∵@場賭局已然是京中今年最熱門的賭局之一了,京中的青年俊杰都已知曉,我自然也就知道啦!”
黃似錦眨眨眼,笑道。
竇包兒眉心一跳,猶豫著開口:“黃大人,你說這是賭局?而且,還有很多人都知道?”
“包包妹子就是聰明!”
黃似錦笑著接道。
竇包兒心中升起一股不好的預感。
她本想仔細問清楚,但看著盆中的雞絲粥,還是壓下了心中的疑惑。
沉吟片刻,竇包兒看向身后的蘭心,吩咐道:“蘭心,準備上菜吧!庭竹應當梳洗完了!”
“是,小姐!”
蘭心看一眼黃似錦,端起了那盆雞絲粥。
黃似錦挑眉:“蘭心小丫頭,你這是啥表情?是不是怕本大人蹭飯???”
“蘭心不敢!”
蘭心說著,一溜煙跑出了廚房。
“哎,這丫頭,怎地這般小氣?”
黃似錦放聲大笑起來。
竇包兒無奈地搖搖頭,招呼道:“黃大人,可否賞個光,陪我們一起吃點兒!”
“哎呀,那怎么好意思了?”
黃似錦說著,伸手端起了案板上的兩盤涼菜。
竇包兒搖搖頭,指揮著小丫鬟將其余的飯菜和碗筷,一并拿去了廳堂。
剛到廳堂門口,就聽到陸庭竹在同黃似錦打招呼。
陸庭竹的聲音,略有些沙啞。但比起上次鄉試過后,要好很多。
竇包兒緩步進去,一眼看到了坐在桌前的陸庭竹。
陸庭竹臉上有疲態,但同上次參加完鄉試比,已然好了不少!
“姐姐,這段時日辛苦了!快來坐!”
陸庭竹站起來,笑著招呼。
竇包兒笑笑:“有什么辛苦的!快吃飯吧!”
幾人依次落座,吃起飯來。
黃似錦還是第一次吃竇包兒做的飯。
只喝了一口粥,雙眼便是一亮:“哎呀,這粥真好喝!包包妹子,能否將貴府的廚子借我幾天,給我府上那些廚娘教教!”
竇包兒一噎,含糊道:“黃大人說笑了,就是些家常飯菜,哪能拿得出手?您多吃點兒!”
“嘿,包包妹子,我是認真的!”
黃似錦正了神色,認真道。
“黃大人,這粥是小姐親自熬的!上午買食材,下午燉高湯、熬粥、炒肉絲,整整花了一天時間,才熬了這一鍋粥!”
蘭心忍了幾忍,終是沒忍住,插話道。
黃似錦愣住,不可置信地望著竇包兒:“包包妹子竟然有這好手藝!我怎地沒聽老馮提過?”
“馮先生自是不愿小姐太勞累!廚房里哪是那般好呆的?”
蘭心小聲嘀咕道。
竇包兒回頭看她一眼。
蘭心吐吐舌頭,垂頭站好。
陸庭竹握著筷子的手微頓,笑問:“黃大人,我們來京都也有段時日了,怎地不見表哥?多日不見他,甚是想念?。 ?br/>
“啊,老馮去外地了。正月初就離開京城了!”
黃似錦神色不變,笑道。
陸庭竹點點頭:“既如此,只有等表哥回來了,再去拜訪!”
“甚好!甚好!”
黃似錦隨意應付道。
吃完飯,陸庭竹同上次一樣,直接回房睡覺。
黃似錦則借口要學雞絲粥,將竇包兒叫到了一旁。
竇包兒笑問:“黃大人,找我何事?”
“嘿,我就想學做雞絲粥。不行嗎?”
黃似錦反問。
竇包兒笑而不語。
“哎,果然瞞不過妹子!”
黃似錦嘆一聲,正色道:“妹子,你當真對陸少爺那般有自信?”
“嗯?”
微愣過后,竇包兒就明白了黃似錦的意思。
她解釋道:“我同那陸庭薇,根本就沒有打賭!”
“哦,到底是怎么回事?”
黃似錦正色問道。
竇包兒將當日的事情簡略說了一遍。
黃似錦一邊聽,一邊笑。等竇包兒說完,他都笑得快站不住了。
竇包兒揉揉鼻子,嘆道:“那小姑娘,著實太跋扈了些!”
“那是!陸小姐在京中的風評,可不就是囂張跋扈,刁蠻任性嗎?”黃似錦接道。
竇包兒嘆口氣:“早知她那般難纏,我就不招惹她了。”
“妹子此言差矣!那種女子,你不招惹她,她還要招惹你了!”
黃似錦反駁道。
竇包兒再次嘆了口氣。
“妹子,你想知道你們的賭局嗎?”
黃似錦問。
竇包兒點了點頭。
黃似錦正色道:“賭局上說,若是你弟弟高中,且進了前十名,她吃那啥;若是你弟弟進不了前十名,你吃那啥!”
竇包兒抽了抽嘴角,這都什么事?。?/p>