等三人在這間辦公室的沙發(fā)上坐下,并正式地相互認(rèn)識(shí)了一番之后,身為妹妹的愛麗克斯這才拿起電話撥了出去。
很快,一連串好聽但不知道是啥意思的法語,就從對(duì)方不同于一般外國人的紅潤小嘴中吐了出來。
也就是十來分鐘的時(shí)間,正在與姐妹花一邊閑聊一邊不忘打情罵俏吃些豆腐的寧致遠(yuǎn)就聽到敲門聲響起。
等整理好被某人不老實(shí)的手給弄亂了的衣服,愛麗克斯站起身走上前打開門,就見一個(gè)服務(wù)員推著輛餐車從外面走了進(jìn)來。
沒多會(huì)兒的功夫,三份冒著熱氣和香氣,明顯剛弄好的牛排和其它的一些餐點(diǎn),就被放在了臨時(shí)支起的餐桌上。
等愛麗克斯將服務(wù)員打發(fā)走之后,打開一旁的音響,很快,充滿了異國情調(diào)的純音樂就緩緩地流淌了出來。
美食、美酒、舒緩的音樂,再加上有一雙長相完全一致,但性格卻各有特色的美人相伴,這飯還沒吃,寧致遠(yuǎn)就有些醉了。
好在,這種氛圍雖然是頭一回體會(huì),但還不至于讓人失態(tài)。這不,沒多會(huì)兒的功夫,寧致遠(yuǎn)的心思就放到了面前的牛排上。
這第一道牛排,就是楓丹白露餐廳的招牌,也就是克麗斯汀娜曾經(jīng)說得那種,除了黑椒和鹽什么調(diào)料也不用的原汁牛排。
而這一次,寧致遠(yuǎn)面前的牛排,先用的卻是一頭牛身上最為細(xì)嫩的部位,也就是國人常說的里脊肉上最精華的一塊。
知道這是克麗斯汀娜和愛麗克斯借午餐之便,讓自己先體會(huì)一下這牛排味道的寧致遠(yuǎn)自然也就沒再客氣。
餐刀輕輕的劃下,外表有些深褐色的菲力牛排肉非常輕易地被切下一塊,露出了切面上嫩嫩的粉色。
對(duì)于一個(gè)吃貨來說,特別還是曾經(jīng)沒什么錢的吃貨來說,對(duì)這種五分熟的牛排,并沒什么抵觸的情緒。
畢竟以寧致遠(yuǎn)以前的財(cái)力,想吃點(diǎn)好東西很不容易,自然不會(huì)養(yǎng)成什么挑食的惡習(xí)。
更何況,華夏美食之中半生甚至是全生的菜肴本就有不少,五分熟的牛排相比起來,已經(jīng)好多了。
等寧致遠(yuǎn)將切下來的這塊牛排肉塞進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼之后,體會(huì)著舌尖上的美妙感覺,不得不承認(rèn)這國外美食也確實(shí)有其獨(dú)到之處。
這塊牛排雖然只用了黑椒和鹽這兩種調(diào)料,而且用得還不多,但卻恰到好處地將牛肉的原汁原葉給襯托的淋漓盡致。
再加上菲力的細(xì)嫩口感,幾乎不用怎么咀嚼,整塊牛肉就在嘴里化成了一團(tuán)鮮美的肉汁,很是美味。
只不過,沒等寧致遠(yuǎn)把這塊菲力牛排吃完,一旁的克麗斯汀娜就不顧進(jìn)餐禮儀地將那才吃了兩口的牛排給端走了。
而愛麗克斯則從餐車上又拿起一個(gè)蓋著不銹鋼圓蓋的餐盤放到了某人的面前,臉上浮現(xiàn)著可愛的笑容。
當(dāng)圓蓋被掀開后,一塊澆有大波浪形醬汁的沙朗牛排隨之出現(xiàn)在,剛剛因?yàn)榕E疟粨尪行┯魫灥膶幹逻h(yuǎn)眼前。
與牛里脊上最細(xì)嫩的菲力不同,牛外脊的西冷帶有豐富的油花,外側(cè)還有一層乳白色的肉筋,口感比較有嚼勁。
不過,相對(duì)于菲力的細(xì)嫩來說,寧致遠(yuǎn)更喜歡西冷的這種咬嚼勁,讓人會(huì)有種很厚實(shí)的感覺。
等餐刀同樣不費(fèi)力地切下一塊沾著深褐色黑椒汁,同樣也是五分熟的西冷牛排后,切面上嫩嫩的粉色很是誘人。
等這塊牛排肉被塞入嘴中,寧致遠(yuǎn)頓時(shí)就體會(huì)到了遠(yuǎn)比之前那塊菲力來得濃郁不少的香味。
因?yàn)榕E湃馍现皇钦慈玖瞬欢嗟囊稽c(diǎn)濃稠的黑椒汁,所以,這種味道并沒能搶去牛肉本身的味道。
相反,兩種味道相互融合、相互襯托之下,更是仿佛起到了奇妙的化學(xué)反應(yīng)一樣,讓味道變得更加可口和美妙。
等寧致遠(yuǎn)從這道黑椒西冷牛排的美味中回過神來時(shí),眼前的餐盤不出意料地再一次被撤換了下去。
而這一次上來的則是一塊肉眼牛排,在以紅酒為主料的調(diào)味汁中浸泡得恰到好處之后,直接以黃油煎成三分熟。
紅酒的酒香、牛肉的肉香,再加上少許混合了洋蔥、黑椒、鹽和白蘭地味道,那滋味一下了就征服了寧致遠(yuǎn)的舌頭。
雖然牛排一般只有菲力、西冷、肉眼和t骨四大類,可不同的烹飪手法配上不同的調(diào)味,口感卻是迥然不同各有所長。
等寧致遠(yuǎn)一口裝餐車上的五道出現(xiàn)在楓丹白露餐廳餐牌上招牌牛排,和三道私人特制的牛排全試完之后,一臉的回味。
雖然這幾道牛排的用料和烹飪的手法遠(yuǎn)不如華夏八大菜系中的美食來得復(fù)雜,但在味道上卻各有所長。
當(dāng)然,寧致遠(yuǎn)畢竟是個(gè)華人,味道自然比較偏好于自己國家的美食,這牛排偶爾吃吃是種享受,要是天天吃自然不成。
而且說到牛肉,華夏的菜系中也不乏一些廣為流傳的經(jīng)典菜式,不管是色、香、味還是形,比之西餐也是另具特色。
至于這雙方到底孰優(yōu)孰劣,這個(gè)就是仁者見仁智者見智的事情了。要不然也不會(huì)有眾口難調(diào)的說法流傳至今了。
“親愛的寧,怎么樣,這幾道牛排你吃得還滿意吧?”看著某人貌似吃得很嗨皮的模樣,愛麗克斯笑著說道。
“滿意,太滿意了,這是我至今為止吃到的最好吃的牛排。”面對(duì)美眉的詢問,寧致遠(yuǎn)自然是不吝夸贊。
不過,這話說得到也不夸張,畢竟以前沒錢時(shí)是沒機(jī)會(huì)吃這么正宗的牛排,而有錢之后也就吃過楓丹白露這一家。
這說起來,可不是至今為止最好吃的牛排嗎。不過,這事兒愛麗克斯和她的姐姐可不知道,聽了之后自然是喜笑顏開。
而寧致遠(yuǎn)在夸贊完之后,卻不免有些后悔起來。
當(dāng)然,不是后悔別的,而是后悔自己當(dāng)初為什么沒在寶鏡空間里也養(yǎng)些牛,不然養(yǎng)到今天也應(yīng)該能宰來吃了。
不過后悔了沒一會(huì)兒,寧致遠(yuǎn)也就覺得幸好沒養(yǎng)。不然,不說來源解釋不清楚,這么大一頭牛,自己什么時(shí)候才能吃得完。
而且,說到廚藝,寧致遠(yuǎn)也知道不過是靠空間出產(chǎn)的食材來以質(zhì)取勝,具體的烹飪技巧說實(shí)話比普通人好也有限。
只是對(duì)于寧致遠(yuǎn)來說,特意去廚師學(xué)校學(xué)廚藝并沒有太大的意義,自己揣摩、自己學(xué)習(xí)、自己研究才來得更有樂趣。
不過,當(dāng)試完這幾道牛排后,寧致遠(yuǎn)卻意外地在餐桌上發(fā)現(xiàn)了一樣非常眼熟悉的東西。
“愛麗克斯,這蘑菇是”指了指那盛裝在雪白色的類碗狀器皿之中,漂浮在乳白色濃湯上的蘑菇片,寧致遠(yuǎn)問道。
“這是市面上的新出來的一種巨形蘑菇,味道很好,做出來的蘑菇濃湯非常不錯(cuò),你嘗嘗。”
因?yàn)槭窃嚦裕愿緵]講究用餐順利的愛麗克斯,將那份蘑菇濃湯拿到某人身前,臉頰兩側(cè)浮現(xiàn)出可愛的小酒窩。
“巨形蘑菇?”看著浮在湯面上的蘑菇片,寧致遠(yuǎn)越發(fā)肯定這玩意兒應(yīng)該可能就是自己那邊賣給黃良所在公司的。
“怎么了?寧,這蘑菇有什么不對(duì)嗎?”感覺到對(duì)方表情有些不對(duì)的愛麗克斯不由問道。
“呃沒什么不對(duì),只是如果我沒記錯(cuò)的話,這種巨形蘑菇目前國內(nèi)市場應(yīng)該只有我能種得出來。”
雖然知道這種時(shí)候說明顯有顯擺的意味在里面,但迎上那雙帶著異國風(fēng)情的大眼睛時(shí),寧致遠(yuǎn)還是忍不住“坦白”了。
“啊!寧,你是說這蘑菇是你種的?”輕捂著小嘴的愛麗克斯,一臉驚訝的表情看著某人道。
而一旁原本正吃著牛排,將主場讓給自己妹妹的克麗斯汀娜,聽了這話之后也不由為之一愣。
“是啊,這種蘑菇也是我才培育出來兩個(gè)多月,交給市里一家公司包銷的。”摸了摸鼻子的寧致遠(yuǎn)繼續(xù)坦白道。
“寧,你真是太厲害了,這種巨形蘑菇的品質(zhì)很不錯(cuò),我們餐廳使用后,顧客的反應(yīng)非常好。”
知道這種很容易就能印證的事兒不值得說謊的愛麗克斯,驚訝過后,那雙水汪汪的大眼睛中滿是高興的神色。
而一旁的克麗斯汀娜,在商業(yè)嗅覺方面則要比自己的妹妹來得更敏感些,于是遺憾地?fù)u了搖頭,說道:
“我真沒想到,這蘑菇居然是你種出來得,只可惜,你交給別的公司去包銷了,否則,我們興許還有合作的機(jī)會(huì)。”
“對(duì)了,寧,你既然能培育出這種巨形的蘑菇,那不知道能不能培育出別的食用菌呢?”被自己姐姐的話給提醒了的愛麗克斯,連忙問道。
“別的食用菌?愛麗克絲,你指得是”雖然很想大包大攬地說自己啥菌都能種,但寧致遠(yuǎn)覺得還是謙虛點(diǎn)好。
“比如羊肚菌、松茸、松露、牛肝菌之類,比較名貴一些的食用菌。”忽閃著帶著異國情調(diào)的大眼睛,愛麗克斯說道。
“呃”聽了這四種食用菌的名字之后,寧致遠(yuǎn)不由慶幸自己剛剛沒把話給說滿,果然非常得明智。
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