這次各家來黃州的管事，大多數都是家中精英，不少更是從伙計雜役出身，對于五谷雜糧的分辨情況和農業生產的基礎情況還是相當了解的，雖說這等用牲畜糞便養魚的方式他們也是次聽說，但也聽得明白那與雞鴨豬糞混合的麩糠、豆糟和草料，本身也是可以用來喂魚的，因此也就不難理解。筆趣閣ｗ?ｗ?ｗ?．?ｂｉｑｕｇｅ．ｃｎ</br>　　至于鄭月娥這等小姐，別說種地了，只怕是吃得米糧也是使人三撿兩淘過的，怎么會有人告訴她糧食都是用大糞作為肥料的呢？m.</br>　　只說黃杰笑過之后，便領著人先去豬舍查看，只見整座豬舍骨架都是實木梁柱，可墻壁卻都是篾席，且之前在遠處之見著了背西的一面，此時走近一看，卻是東南北三方的篾席都拆了去，倒是空曠走風。</br>　　進里一看，這木屋更像是間大通房，地面以三合土鋪設硬實干凈，屋內用木柵將豬只單獨間隔，且走近了以后僅是聞到些個輕微的豬味，瞧那些花毛豬身子干凈，更無蚊蠅，眾人不由都是嘖嘖稱奇。</br>　　黃杰倒也介紹道：“諸位也都瞧見了，俺家的養豬法可是與別家不同，俺家的豬只除每日有半天時間放風之外，還需要每日清洗，定時定量統一喂食，驅蚊除蟲，若是天氣太過炎熱，還會與它們灑水降溫。?筆趣閣ｗｗ?ｗ?．?ｂ?ｉｑｕ?ｇｅ．ｃｎ”</br>　　正說著，一個農人便提著一把鐵皮做成的大壺走來，見那壺嘴上抱著一個鐵皮的圓頭，見他對著躺在地上的花毛豬將壺一傾，便有數十股水線從壺中灑了出來，給淋了水的豬也還舒服的哼哼著翻了個身，讓水灑得更均勻一些。</br>　　一名挨得較近的管事瞧了這水壺有趣，還接過來自己耍了耍，才問：“為何不見食槽？”</br>　　黃杰道：“方才說了，定時定量統一喂食，如今的規制是一日六餐。余工頭，如今瞧來快近午時了，可是要放餐了？”</br>　　那余工頭忙不迭的點頭答應，便請了眾人讓了路徑等著，便指揮三個工人忙碌起來，只見三人很快推了一架四輪的長木車來，車上有大木桶裝著糊糊狀的豬食，工人們拿著斗狀的食盒，每走過一個豬欄便報一個諸如一等、二等這類的名號，然后便將豬食盛到食盒中與豬食。</br>　　眾人瞧見這等所謂定時定量并不是將豬食胡亂倒進食槽里讓豬來搶吃，也算是開了眼界，有好奇的管事還上來查看豬食，竟也瞧出些端倪來：“也是豆粕、酒糟還有麩糠，只是這些黃綠色的，卻是青草料么？”</br>　　黃杰搖頭笑道：“那黃綠色的乃是羊糞！羊兒吃草，產出的糞球也多是未曾消爛的草莖，原先豬羊混養時現這豬兒喜歡去食羊糞，后來便也就使人收集了與豬食一道混煮，細算起來倒也能省不少物料。筆趣閣ｗ?ｗ?ｗ．ｂｉｑｕｇｅ．ｃｎ”</br>　　“嘔！”</br>　　黃杰這話說完，又聽一聲干嘔，扭頭看去果然還是那鄭月娥，想來剛才惡心完了又跟著來了，如今聽著這豬糞喂魚，而羊糞喂豬的勾當，便也還是忍不住。</br>　　這笑話瞧了一次也就行了，第二次便不好意思再笑，于是黃杰又領著眾人隨意瞧了瞧雞鴨舍，大致講解一下這雞鴨舍的分層喂養，和什么空間利用率，還有什么羽禽疾控、產蛋控制、豬羊糞便的可循環再利用之類的稀奇道理也頭頭是道的說了一大堆，這才將人往萬家莊子領了去。</br>　　這如今卻是日正中天，該到了用午膳的時候。</br>　　如今已經是七月的天時，可淮南一代仍屬熱區，雖說方才一路參觀也沒曬著什么日頭，但眾人還是汗流浹背，哪有什么胃口吃喝，所以黃杰對此也是早有準備。先便是備好了冰涼的井水與眾人盥洗，還備好了大量的冰魚子和灌裝的酸梅湯，待眾人洗好了出來，便現場開罐加入冰魚，將罐子隨意搖晃幾下便能有冰爽甘甜的酸梅湯入喉，頓時暑氣漸消。</br>　　而后黃杰便引了眾人來到院中，只見此時院中卻是拉上了一張用黑色布索織成大網將陽光遮擋，雖然依舊有斑斑點點的陽光灑落，可站在網下卻僅能感覺輕微的熱度，不似直射那般熬人，而院中更是以長桌擺滿了各種美食，林林總總不下上百味之多。</br>　　可眾人卻瞧出，這院子雖大，卻沒有擺出用餐的桌案，只在四周屋檐下和幾處涼棚里鋪設了地席，正不知該如何入席用餐時，還是黃杰擊掌道：“諸位遠來是客，唯恐招呼不周。所以今日餐制，便效仿了古風不設桌案，由君自取，豐簡隨心。”</br>　　說著黃杰便拿起了擺在餐桌上的一面漆器餐盤，餐盤里有縱橫數道，將盤子分成了六個區塊，其中靠右手邊的一個長方形小塊里擺著一雙竹筷、一支銀勺，還有一方折成花型的絹巾，隨后便瞧著黃杰拿著餐盤在餐桌旁游走，不時用菜肴餐盤里的小夾子弄些食物到自己的盤子里。</br>　　有他做了示范，眾人也是不笨，便也有樣學樣，很快便也開動起來。只是四家來了女賓的卻是站在一角，冷眼觀望著，黃杰瞧了也知道強要她們這等有身份的女眷與男人一道混餐有些不妥，便也起身請了她們入涼棚歇息，讓下人布置了小案，不過食物還是需要去長桌上自取。</br>　　也就在幾個女賓們讓自家丫鬟取去食物的時候，那江南鄒家的管事娘子鄒容卻是借機與黃杰說話，道：“三月之前，家父故友從東京帶來一罐東坡肉，家父嘗后贊不絕口。哪知半月前黃秀才托人前來傳信，起初家父還渾然不信，倒是送來的罐肉其味如故，老身便也大膽，親自前來，今日一見莊中種種事物，果真開了眼界。”</br>　　黃杰聽了，謙虛一笑，不過還是刻意的套了近乎道：“在夫人面前不敢稱秀才，行前俺家岳父大人有言，稱夫人乃是與岳父大人同輩，若夫人不棄，便喚俺一聲大郎便好。”</br>　　鄒容乃是鄒家太爺的長女，如今年過四旬卻還是個寡婦，算起來也是黃杰的長輩，自然不敢讓聽她叫什么秀才。前文有述，宋朝稱謂風俗龐雜，且親疏有別，難待細表，只說此時黃杰乃是有功名的縣試第一名案，因此旁人稱呼他先可選的稱謂便是尊一聲黃秀才，親近一些的才能叫他黃杰黃子英或黃大郎，如今那黃牛兒的乳名也就只有老倌和二娘還可以叫上一叫，便是黃杰的妻妾也輕易不能叫他的乳名了。
    三月，初春。</p>
    南凰洲東部，一隅。</p>
    陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
    云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
    好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
    ，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
    大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無生氣。</p>
    城內斷壁殘垣，萬物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無聲凋零。</p>
    往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
    曾經人來人往的沙土路，此刻再無喧鬧。</p>
    只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
    不遠，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風飄搖。</p>
    白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
    渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
    那里，趴著一道身影。</p>
    這是一個十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個破損的皮袋。</p>
    少年瞇著眼睛，一動不動，刺骨的寒從四方透過他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
    可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠處。</p>
    順著他目光望去，距離他七八丈遠的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時而機警的觀察四周。</p>
    似乎在這危險的廢墟中，半點風吹草動，它就會瞬間騰空。</p>
    而少年如獵人一樣，耐心的等待機會。</p>
    良久之后，機會到來，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒入野狗的腹腔內。</br>，，。，。</br>