黃杰這般說(shuō)話，倒也叫鄒容滿意，便也點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)，此時(shí)正好丫鬟先呈上了些加了冰魚的冷飲和餐點(diǎn)，便也用了起來(lái)。?筆?趣閣ｗ?ｗｗ?．?ｂ?ｉ?ｑ?ｕ?ｇｅ．ｃｎ倒是這時(shí)，卻聽那鄭月娥與身邊的女管事吵鬧了起來(lái)，前文如何也不知道，就她突然拔高聲音放了一句嘲諷：“說(shuō)了予不會(huì)用這些東西，想來(lái)都是用糞物喂養(yǎng)出來(lái)的，便覺得惡心。”</br> 這話說(shuō)的聲音雖高，但也只有涼棚里鄒、王、趙和她鄭家的人聽見，黃杰聽了先瞧了瞧，這杭州王家和巴蜀趙家的反應(yīng)，見兩個(gè)三十出頭的管事娘子都是抿嘴而笑，而鄒容更是笑意慢慢的夾著一片涼拌手撕雞入口，絲毫沒(méi)有什么不良反應(yīng)后，便也捏著鼻子起身對(duì)鄭家人道：“招呼不周，多有怠慢！那西面的蘭布臺(tái)上，都是萬(wàn)家出產(chǎn)的各式罐果，想來(lái)這春來(lái)花開，秋來(lái)果熟，又掛于樹梢，承天地之精華，匯日月之精氣，該是不曾沾了糞物才是。”</br> 黃杰這話說(shuō)出，除了鄭家人外，其他三家人中有聰慧的紛紛都是掩了口鼻而笑，這沒(méi)見過(guò)豬跑誰(shuí)還不曾吃過(guò)豬肉，天下誰(shuí)人會(huì)不知道果樹也是要施肥的呢？</br> 所以黃杰說(shuō)什么果子春結(jié)秋熟，承天地精華，匯日月之精氣，還不是繞了彎子說(shuō)人么？</br> 行前黃杰倒是聽說(shuō)了，這鄭家原本是要派了主持家中商業(yè)方面的大管事來(lái)的，似乎這鄭月娥不太滿意家中與她安排的親事，便借機(jī)遁了出來(lái)。筆?趣?閣?????ｗ?ｗ?ｗ?．ｂ?ｉｑ?ｕｇ?ｅ?．ｃ?ｎ不過(guò)，這等事情與他無(wú)干，就說(shuō)他繞彎的話顯然沒(méi)被鄭月娥聽了出來(lái)，那鄭月娥聽后便點(diǎn)頭道：“說(shuō)的是，便尋些果子來(lái)罷！”</br> 黃杰想想，便也訕訕的轉(zhuǎn)身返回座位與那長(zhǎng)一輩的鄒夫人作陪，剛坐下時(shí)就聽鄭月娥又道：“剛才吟的那酸梅湯不錯(cuò)，再尋些來(lái)就是！”</br> 黃杰腦子一抽，便出聲道：“鄭娘子可是喜歡飲那酸梅湯？”</br> 鄭月娥便也點(diǎn)頭：“倒是喜歡，卻比府中做得好多了！”</br> 黃杰便道：“喜歡就好，等娘子回去時(shí)，俺定叫人多備些奉上！不過(guò)，眼下卻不宜多飲，天氣雖然燥熱，可冷飲過(guò)度，容易傷了脾肺！”</br> 不多時(shí)，各家的丫鬟也取了食物來(lái)，涼棚中的各家娘子們便也用餐不語(yǔ)，倒是院中的男管事們自己摸索出了這自助餐的精髓，紛紛走動(dòng)攀談了起來(lái)。</br> 只聽有人說(shuō)道：“這等用餐，頗為出奇，不知哪位高軒能解其中含義？”</br> 便有人答道：“這位兄臺(tái)，剛才黃秀才不是說(shuō)了，乃是效仿了古風(fēng)，俺想著應(yīng)該是前朝規(guī)制。”</br> 還有人道：“前朝？莫非是仿了貞觀時(shí)的胡人之筵，這由君自取，豐簡(jiǎn)隨心倒也妥帖。?筆趣閣?ｗ?ｗ?ｗ?．?ｂ?ｉｑ?ｕ?ｇ?ｅ?．ｃｎ”</br> 這貞觀盛世時(shí)，長(zhǎng)安為世界中心，建有東西兩市，待天下客商。那時(shí)在胡人聚集的西市中流行著一種類似狂歡節(jié)的胡筵，也就是各家各戶都把自家的美食美酒擺在街上，隨人任意取用。</br> 如此一說(shuō)，道理自然就通了，于是接下來(lái)便是種種有關(guān)今日參觀見聞的心得體會(huì)交流，以及對(duì)萬(wàn)黃聯(lián)莊這水6一體化養(yǎng)殖技術(shù)的琢磨和即將要與眾人商談的罐肉秘方轉(zhuǎn)讓的推測(cè)。</br> 這杭州萬(wàn)家和巴蜀趙家的管事娘子都是當(dāng)家兒媳，可在輩分上卻是低了鄒夫人一輩，因此涼棚里的用餐自然是以鄒夫人為主，她不出聲旁人自然不敢造次。待她簡(jiǎn)單的用了些食物后，這才要來(lái)茶水漱口，卻是看向餐盤里疊成花一般的絹巾問(wèn)道：“大郎，這食盤倒也精致，不知這方絹巾何用？”</br> 黃杰笑笑，正好他也將盤中食物吃完，便將絹巾張開抹了抹嘴做了演示。這宋人抹嘴，多用衣袖，講些儀容的人至少也會(huì)自備了手絹布巾，便是大戶人家乃至皇室貴戚，也不會(huì)在宴席上專門弄了絹巾與人抹嘴，這個(gè)微小細(xì)節(jié)旁人瞧來(lái)自然不以為意，卻是叫鄒夫人眼色一亮，對(duì)黃杰不由高看了一眼。</br> 用了餐后，稍事歇息便啟程去了罐肉作坊，進(jìn)入了今日重頭大戲。</br> 這次，卻與方才參觀魚塘豬舍不同，在今日了罐肉作坊的第一道門后，便有下人拿來(lái)了白布制成的頭套、鞋套和一件看著非常奇怪的什么衛(wèi)生衣要眾人穿戴，頭套需遮擋全部的頭，鞋套則將鞋子全都抱住，而那衛(wèi)生衣竟是將衣扣設(shè)在了后背，須得旁人幫忙才能穿戴。</br> 不過(guò)，對(duì)于這等要求，各家的管事都不覺得為難，因?yàn)槎⒅麄兇┮碌目刹皇莿e人，而是東京高俅高太尉府中派來(lái)此處做監(jiān)事的太監(jiān)，誰(shuí)敢造次。</br> 穿戴好之后，同樣打扮的黃杰便領(lǐng)著他們進(jìn)了這作坊的所謂操作間，聽他侃侃而談：“俺家的罐肉作坊，目前的日產(chǎn)量是一千斤東坡肉，合計(jì)約五百罐左右。制作的流程，主要分為：生肉下料、切割分選、配比烹制、分割成型、罐體清洗、灌裝消毒、成品封裝和打包轉(zhuǎn)運(yùn)這幾個(gè)步驟。”</br> “東坡肉的等級(jí)共分為三等，第一等是取自豬五花肉來(lái)制作的東坡肉，第二段是四足腱肉和里脊肉，第三等是其他部門的雜肉。根據(jù)取肉部位的不同，配置香料的分量和烹煮時(shí)間也各有不同。道理只怕諸位也懂，這豬的四足腱肉就算大火煮上兩個(gè)時(shí)辰也未必入口爛化，而里脊肉只怕早就在鍋里爛沒(méi)了。”</br> “然后俺們?nèi)缃翊┥系男l(wèi)生衣，其實(shí)也是算在灌裝消毒的步驟里。諸位請(qǐng)看，作坊里先是人人都要穿好衛(wèi)生衣才能做活，且衛(wèi)生衣每日都需更換清洗，而灌裝消毒間內(nèi)的規(guī)矩更是嚴(yán)格，比如上工時(shí)不可抓頭撓身，不可摳鼻弄齒，若有便溺還需凈手三道才可返回工位。如此種種，所為就是為了保正罐肉的封裝成功，也是俺家罐肉可敢夸口保質(zhì)三年不腐，還被御敕為內(nèi)廷貢品和軍中輜備的根本所在。”</br> “這次請(qǐng)了諸位前來(lái)，就是本著互利互惠，贈(zèng)國(guó)用、豐軍輜的本意，俺家欲將罐裝技術(shù)低價(jià)轉(zhuǎn)讓與各家，然后一同分擔(dān)國(guó)事，為我大宋的建設(shè)添磚加瓦，再立新功。”</br> 黃杰一番忽悠，又加上有作坊的實(shí)物為憑，這說(shuō)辭也是誠(chéng)意滿滿，自然將所有人都打動(dòng)了，當(dāng)即便有人準(zhǔn)備開口問(wèn)詢，哪知黃杰卻是打斷，直道商談之事待參觀完了擇地再談。接下來(lái)的參觀，黃杰也沒(méi)有藏私，果真是帶著眾人一道道工序的看了下來(lái)，尤其是灌裝消毒的環(huán)節(jié)，灌裝消毒房里可是用著十二口八尺口徑大鍋來(lái)蒸煮罐肉，眾人只是站在門外就被熱氣熏出了一身臭汗。</br> 雖然有自詡聰明的想要解出秘方的奧妙，可看來(lái)看去還是一頭霧水，只得干脆作罷！</br> 不過(guò)眾人倒也不需氣餒，因?yàn)槟歉咛九蓙?lái)的王監(jiān)事幾個(gè)月來(lái)天天都守在這里，也沒(méi)能搞懂這罐肉的玄機(jī)究竟在何處。</br> 待參觀完了，脫去了衛(wèi)生衣帽，黃杰便招來(lái)馬車，將人拉去了舉水邊上，卻是早有一艏大型的平頭畫舫停在岸邊，瞧畫舫的大小，花廳當(dāng)中坐下百余人也是妥當(dāng)，因此當(dāng)即黃杰便邀了眾人上船坐下。
三月，初春。</p>
南凰洲東部，一隅。</p>
陰霾的天空，一片灰黑，透著沉重的壓抑，仿佛有人將墨水潑灑在了宣紙上，墨浸了蒼穹，暈染出云層。</p>
云層疊嶂，彼此交融，彌散出一道道緋紅色的閃電，伴隨著隆隆的雷聲。</p>
好似神靈低吼，在人間回蕩。</p>
，。血色的雨水，帶著悲涼，落下凡塵。</p>
大地朦朧，有一座廢墟的城池，在昏紅的血雨里沉默，毫無(wú)生氣。</p>
城內(nèi)斷壁殘?jiān)f(wàn)物枯敗，隨處可見坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸體、碎肉，仿佛破碎的秋葉，無(wú)聲凋零。</p>
往日熙熙攘攘的街頭，如今一片蕭瑟。</p>
曾經(jīng)人來(lái)人往的沙土路，此刻再無(wú)喧鬧。</p>
只剩下與碎肉、塵土、紙張混在一起的血泥，分不出彼此，觸目驚心。</p>
不遠(yuǎn)，一輛殘缺的馬車，深陷在泥濘中，滿是哀落，唯有車轅上一個(gè)被遺棄的兔子玩偶，掛在上面，隨風(fēng)飄搖。</p>
白色的絨毛早已浸成了濕紅，充滿了陰森詭異。</p>
渾濁的雙瞳，似乎殘留一些怨念，孤零零的望著前方斑駁的石塊。</p>
那里，趴著一道身影。</p>
這是一個(gè)十三四歲的少年，衣著殘破，滿是污垢，腰部綁著一個(gè)破損的皮袋。</p>
少年瞇著眼睛，一動(dòng)不動(dòng)，刺骨的寒從四方透過(guò)他破舊的外衣，襲遍全身，漸漸帶走他的體溫。</p>
可即便雨水落在臉上，他眼睛也不眨一下，鷹隼般冷冷的盯著遠(yuǎn)處。</p>
順著他目光望去，距離他七八丈遠(yuǎn)的位置，一只枯瘦的禿鷲，正在啃食一具野狗的腐尸，時(shí)而機(jī)警的觀察四周。</p>
似乎在這危險(xiǎn)的廢墟中，半點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，它就會(huì)瞬間騰空。</p>
而少年如獵人一樣，耐心的等待機(jī)會(huì)。</p>
良久之后，機(jī)會(huì)到來(lái)，貪婪的禿鷲終于將它的頭，完全沒(méi)入野狗的腹腔內(nèi)。</br>，，。，。</br>