,最快更新帶著系統(tǒng)去宋朝 !
這是盛夏季節(jié)。
灶臺下火光熊熊,廚房里水汽彌漫。雖然已經(jīng)是傍晚,卻還是又濕又熱。
小姑娘衣襟汗?jié)瘢汗庹谘诓蛔〉乇┞冻鰜怼1驹撘驗(yàn)樾唪龆x場,但她卻不肯走,執(zhí)著地留了下來。
其實(shí)蒸餾白酒在大宋并不是什么了不起的秘密。這年月起碼有十家以上的大酒坊可以蒸餾出70-80度的白酒。
孫勝利此刻所做的演示和操作指導(dǎo),礙于史家廚房里設(shè)備的限制,即便是反復(fù)八次蒸餾,也僅僅只能達(dá)到60度。
要想進(jìn)一步得到濃度更高的酒精,其實(shí)也簡單。用有蓋的鐵鍋,輔之以銅管。只要工藝足夠考究,便可以得到98%-99%純度的酒精。
傳統(tǒng)的木甑蒸酒法,止步于60度,其實(shí)僅僅是因?yàn)閭鹘y(tǒng)爐灶和蒸籠,不得不使用濕蒸法。水蒸氣和酒精蒸汽在熱力作用下一起揮發(fā),遇到冷水澆過的頂蓋,又同時(shí)冷凝,這方法注定無法將水和酒精完全分離開來。
解決的辦法倒也不難。改良后的方法毅然還是采用水蒸氣。唯一的改進(jìn)就是放棄巨大的木甑,在蒸籠內(nèi)密集安置若干個(gè)小型帶銅管的鐵鍋。
畢竟酒精的氣化臨界點(diǎn)低于水,在水蒸氣熏蒸下,最先氣化然后冷凝繼而順著銅管流淌出來的,必定是酒精,然后才是酒水混合物。用大大小小的若干容器分別接著這些冷凝出來的液體,自然就得到了濃度從高到低的各種酒水混合液。頭一杯純度最高。一個(gè)流程也許只能得到一小杯高純度的頭杯酒。但這個(gè)過程是可以不斷重復(fù)的,只要耐心好,按鐵棒磨成針的覺悟去慢慢倒騰,總能有收獲。
銅和鐵的好處在于熱傳導(dǎo)系數(shù)高。這樣可以把出酒和出水的時(shí)間差拉大,便于分別收集。
酒精蒸發(fā)與水蒸發(fā)之間的時(shí)間差,相隔其實(shí)也不是太大。傳統(tǒng)蒸酒法,冷凝和流出的速度太慢,以致于頭杯酒還在半路上,后續(xù)的水蒸氣和冷凝水已經(jīng)追了上來。為了拉開這個(gè)時(shí)間差,冷凝蓋最好也改造成足夠光滑的S型銅管陣列。讓蒸汽穿過若干細(xì)細(xì)的銅管,可以更快速冷凝。流暢的S型,以及內(nèi)部足夠光滑的銅管,也可以讓第一批酒液早點(diǎn)流出。這樣一來,被水蒸氣混進(jìn)來的比例也就大幅度降低了。
這東西大宋銅匠是可以手工敲打出來的。但史家廚房目前并沒有現(xiàn)成的東西。所以孫勝利僅僅只是針對現(xiàn)有的蒸籠和木甑,指指點(diǎn)點(diǎn),點(diǎn)比帶劃地說說而已。
這羌族姑娘聽明白了就可以走了,根本沒必要一直膩在公孫道長的身邊。
夏季衣衫穿得來格外單薄,穿著衣裳在爐火和水汽彌漫的廚房里折騰了整整一個(gè)下午,這姑娘早已全身濕透,渾身上下,曲線畢露。
其實(shí)這風(fēng)景倒也好看。但我們孫哥對這個(gè)沒什么興趣。
心想,真是可惜呀!你怎么偏偏就遇到我呢?好浪費(fèi)!
于是就好心好意勸她早點(diǎn)離去,“喂!我說啊,我其實(shí)愿意幫你。但告狀不是幫你而是害死你。你有沒有想過,躲倒一個(gè)官府抓不到的地方去?”
折可蘭搖頭,“我不想再躲,我要進(jìn)京面圣。”
“面圣什么的,還不知道你有沒有那個(gè)機(jī)會(huì)呢。你無非就是想把某些話說出來,讓官家聽在耳里吧?不需要你去送死,其實(shí)也可以做得到的。”
“比如呢?還是找御史臺這么老套的辦法么?”折可蘭意存不屑,顯然是瞧不上御史臺的節(jié)操。
“露布天下這個(gè)說法,你聽過沒?”
所謂露布,基本上就是字面那個(gè)意思。把內(nèi)容公然露出來的布告。露布之中,最典型的例子就是捷報(bào)。古代邊關(guān)倘有大捷,快馬報(bào)訊的驛人,會(huì)在背上綁上一根竹竿,竹竿上掛一塊布,布上用盡可能簡單的措辭寫出勝果。這樣一來,驛馬一路上就等于把前線大捷的消息,弄得來沿路軍民人盡皆知。
因?yàn)檫@背上背的東西并非軍旗,所以特意只說是“布”。露布宣傳法,不只用于報(bào)捷。比如董卓死了,倒董派第一時(shí)間要做的也是露布天下。這就有點(diǎn)爆人丑聞,從輿論上打壓對方余黨的意思了。
“露布之法,向來報(bào)喜不報(bào)憂……”折可蘭覺得公孫道長是世外之人,看樣子世外高人并不了解人間道上的種種黑幕。
“哈哈,”孫勝利大笑,“自國露布,自然是粉飾太平報(bào)喜不報(bào)憂。可現(xiàn)在咱大宋身邊有那么多的惡鄰呀!想要繞過一干欺上瞞下的奸臣,上達(dá)天聽,這種事情完全可以借助番邦外國的力量。話說你自己不就是番邦之人么?”
心想,這可蘭族既然是母系體制,那么死掉的那位所謂白石城主,應(yīng)該只是可蘭族的一只大長老,絕非真正的領(lǐng)袖人物。這個(gè)部落真正的領(lǐng)袖人物,應(yīng)該是個(gè)女的才對吧。
所以這折可蘭的爸爸死了其實(shí)沒啥大不了的,她的媽媽恐怕才是關(guān)鍵人物。母系社會(huì),一個(gè)媽媽經(jīng)常會(huì)配幾十個(gè)爸爸的。死一個(gè)爸爸,有什么了不起的?
這姑娘顯然是隱瞞了許多,所說的話不盡不實(shí),不可輕信。
不過,這又關(guān)我什么事兒呢!孫勝利心想,我看她可憐,教她蒸酒,已經(jīng)是很有愛心的。勸她別送死,多耍些曲線救族的手腕,也是附送的人情。為她做到這么多,已經(jīng)夠?qū)Φ闷鹆夹牧耍〉酱藶橹梗瑳]必要卷入得更深。
截至目前為止,孫勝利還是傾向于相信西軍一干名將的。
折可蘭的說法實(shí)在荒謬,匪夷所思。
有理由懷疑這姑娘就是被不懷好意的少數(shù)敵對分子洗過腦,專門派出來混淆視聽,擾亂我軍。
面對這樣的情況,既不能冤枉了無辜可憐地好人,也不能隨隨便便地充當(dāng)鬼子的傳聲筒。所以孫勝利的立場就是盡可能以個(gè)人身份,致以人文關(guān)懷之情。該勸的勸,該哄的哄。卻并不貿(mào)然出手替她打抱不平。
那么,孫勝利自忖自己這個(gè)立場,其實(shí)早在下午早些時(shí)候,就已經(jīng)一再表明了的。這姑娘為什么還要膩在我這里不走呢?
關(guān)勝利明顯熱血憤激好打抱不平,按理說,這姑娘應(yīng)該學(xué)完了蒸酒術(shù),趕緊就跟孫勝利走才對啊。
“道長所說的繞過去上達(dá)天聽,莫非是指神霄宮?”折可蘭問了個(gè)傻問題。
孫勝利大感頭疼,這妞好蠢!
“別找神霄宮!去找皇城使和職方司啊!”
她怎么會(huì)首先聯(lián)想到神霄宮呢?就因?yàn)槔蠈O我身穿道袍么?蠻族女同學(xué)還真是沒見識啊!
孫勝利所指的番國露布,主要是西夏。除了西夏之外,大遼、大金、泡菜、本子,甚至交趾、占城、大食、琺瑯國商人,其實(shí)也都可以幫到這個(gè)忙。
帝都皇城司,情報(bào)能力之強(qiáng),冠絕天下。這倒不是說大宋時(shí)代超前出現(xiàn)了克格勃和CIA思維。而是大宋承平日久,文武功臣的子弟,需要安置的越來越多。最先,功勛武將的子弟會(huì)優(yōu)先安排為御前班直,然而班直的名額很快就滿編。大宋朝廷需要一個(gè)蓄水量更大的池子來安置這些貴族子弟以及儲(chǔ)備干部。
在孫勝利看來,北宋的所謂資本主義萌芽什么的,都是扯卵淡。其實(shí),貴族階級的世襲傳統(tǒng)不被打碎之前,是不可能有資本主義的。
大宋的文明比同時(shí)代歐洲先進(jìn)許多,歐洲那邊還在領(lǐng)主時(shí)代呢。大宋至少是剝奪了領(lǐng)主們擁兵割據(jù)的權(quán)利。但古代政府無論如何也不可能改變貴族階級專政的基本屬性。大宋中國總結(jié)了唐帝國覆滅的教訓(xùn)……(武官勛貴門閥世家力量過大,結(jié)果導(dǎo)致了唐末五代亂世,這也就是大宋朝重文抑武國策的由來)……于是大宋僅僅只能在軍權(quán)上嚴(yán)格限制大貴族勢力的膨脹,為了不致于徹底失去大貴族階級的衷心擁戴,不得不堤外損失堤內(nèi)補(bǔ),給予其更多的財(cái)富、土地,以及榮譽(yù)感。
當(dāng)班直體系滿額超編之后,皇城司就成為國家供養(yǎng)勛貴子弟的蓄水池。皇城使多如牛毛、泛濫成災(zāi),其中有很大一部分負(fù)責(zé)監(jiān)造城墻、監(jiān)造軍器。
自古紈绔多敗類,結(jié)果就導(dǎo)致東京城墻毀敗不堪,中0央0軍器坊、東京弓弩院出品的強(qiáng)弩質(zhì)量越來越渣。然后皇城使們對打架比較有興趣的,還會(huì)借調(diào)出去協(xié)助巡檢司和開封府緝盜捕寇,因?yàn)檫@是肥缺嘛,于是大宋官府經(jīng)常抓不到該抓的人犯,辦案的使臣卻偏偏可以從疑犯家屬那里得到大量的賄賂。
這幫貴族子弟,修城城垮,造弩弩斷,抓人抓不回來。于是大智慧的大宋宰執(zhí)以及樞密院大老們想到了新的高招:職方司。
方者,方國也。
以方國為職司的,就是地球文明史上最早的職業(yè)特務(wù)。或者叫特工也行。特工有內(nèi)外之分,方國可以是藩屬小國,也可以是敵國,甚至也可以是相隔十萬八千里的海外極遠(yuǎn)之地的貿(mào)易伙伴國。
這個(gè)差使可大可小,人少就優(yōu)先抓好內(nèi)部調(diào)查和針對西夏的軍情調(diào)查。人再多也不擔(dān)心他們沒事兒干,世界辣末大,方國辣末多,再多紈绔都有得是目標(biāo)可派遣。
凱撒的時(shí)代羅馬君王就穿上中國絲綢了,大唐的時(shí)候馬可波羅就來中國了。大宋的時(shí)候嘛……大宋在西域于闐有個(gè)不相鄰的好鄰居,名叫李圣天。這位于闐國圣天大王,很給大宋面子,一直向塞爾柱突厥和羅馬朋友吹噓說:你們都別惹我!俺有個(gè)很膩害的大舅哥,江湖人稱“東方日出處大世界大地主漢家阿舅大官家”。于是琺瑯國遣使來宋。陸路被該死的西夏阻隔,琺瑯國商人于是借助阿拉伯海商辛巴達(dá)(實(shí)名:辛押陀羅)的幫助,順利來到泉州。
(琺瑯這時(shí)候?qū)懽鳎悍魅H。意思就是善于制造琺瑯的國家,也即拜占庭帝國是也。反正拂菻就是琺瑯的意思,一種藝術(shù)品。就好像外國人把我們稱為瓷器國或者絲綢國一樣。拂菻怕會(huì)變成亂碼,干脆寫作琺瑯。就好像加菲寫作咖啡,一回事兒。)
大宋的商業(yè)觸手伸得如此之遠(yuǎn),皇城使的編額就理所應(yīng)當(dāng)?shù)卮罅似饋怼_@樣就解決了貴族子弟安置難問題。
孫勝利的意思,其實(shí)就是提醒折可蘭可以利用皇城使和職方司這條路子。這幫紈绔敗家子,相對比較好忽悠。
梁山泊早已聚眾筑城,跟鄆城帥司衙門公然以暴力對峙,卻一直沒被官府定性為造反,這皇城使紈绔們幫了很大的忙。倘若折可蘭真的找不到出路,孫勝利倒不介意順手把這條路子介紹給她。
這并不算是見義勇為的雷鋒精神。讓庸祿無能的皇城使職方司,能有更多事情可做,有更多的污可以貪,這是由吳軍師提出,水滸山寨委員會(huì)一致通過的山寨基本法中,明確寫出的水滸工作重點(diǎn)之一。
大肆制造各種亂七八糟的外國露布,首先對水滸工作大為有益。其次也不算禍害我宋。這么做,至少也可以振聾發(fā)聵,警醒一下趙佶、童貫、蔡京為代表的中央領(lǐng)導(dǎo)小集團(tuán)。
順便還可以幫到這姑娘,何樂而不為呢?
……