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061

    賣粉條這件事比起來做粉條輕松了何止一兩倍,  唯一的麻煩是錢雨現(xiàn)在缺人手。粉條廠已經(jīng)用了不少劉家村的人了,銷售環(huán)節(jié)要是還用劉家的人就難免把人的胃口給慣大。劉二桃夫妻現(xiàn)在看是不見什么劣跡,但人心隔著肚皮,  頭一年做粉條開張,  錢雨不想用錢去考驗任何人,  不論對方通沒通過考驗,  都對她的粉條廠沒什么好處。
    到最后還是把丁杰給叫來,  錢雨知道丁杰后面是要跟著錢晴的,  但現(xiàn)在錢晴暫時不用人手去南方,  門面店也還沒有交房。所以丁杰在幫錢晴忙了一陣子,  錢晴給他發(fā)了三百塊之后這廝就不著家了,整天在外面野。
    錢雨給丁杰開了一個月五十塊錢讓丁杰在鎮(zhèn)上推銷粉條,還另外印了一些名片,上面寫著倩雨粉條廠的地址。電話倒是還沒拉,  因為拉一條電話幾千塊錢,這段時間只能先對付著。
    丁杰被他爹一腳踹出門,只能委委屈屈跟著大姐去鎮(zhèn)上擺攤賣粉條。
    蜂窩煤爐子上放一個小鍋,  旁邊堆著半人高的粉條垛。錢母把酸辣粉的調(diào)料配好做成一包一包的,醋也給配了個小酒盅,  一鍋里面倒一盅就得。
    天氣越來越冷,丁杰搓著手哈氣,從旁邊那捆拿來做樣品的粉條里抽出來一把,小鍋里加水,  熱氣咕嘟中把料包放進去,  再把粉條折幾下也丟進去。
    筷子一涮,  酸辣沖鼻的香味就在鎮(zhèn)上的小街蔓延開。離得老遠就能看見白氣氤氳。
    這個鎮(zhèn)子是離劉家村最近的鎮(zhèn)子,  叫梅花鎮(zhèn)。鎮(zhèn)子不大,  卻有一兩個村辦工廠,單日逢集時候也是熱鬧非凡。
    不少附近村子的人都擔著菜來這里賣菜,還有些賣小東小西的小販也會蹬著三輪車過來擺攤。賣吃的小販比較少,消費主力也是那些到處趕集的小販們。不過大多都是賣點燒餅包子胡辣湯豆腐腦。
    丁杰這邊的香味一竄,立馬就有人忍不住了。
    寒冬時分,你正抱著家里帶來的涼饅頭啃,不遠處卻傳來酸辣開胃的香氣,這誰能受得了?
    再看丁杰,身后是用防水布蓋著的一捆捆粉條,身邊放著一個爐子配小鍋,邊上還擱著幾個飯盒。
    不倫不類的,這是賣粉條還是賣吃食?
    丁杰前段時間常來賣布,這里有幾個小販已經(jīng)認識他了,這時候就湊上來搭話。丁杰直接喊他們回去拿飯盒和筷子,他大姐說了,紅薯粉成本不高,又一泡一大碗的,讓他別摳唆,當樣品的時候大方點。
    原本偏褐色的粉條一下鍋就變成了透明的顏色,鍋里面油光紅亮,丁杰在飯盒底舀了一勺子辣椒醬,再撈一筷子粉條,澆上一大勺的湯。
    限于環(huán)境他就沒有放蔥花香菜,但這一大碗香味撲鼻的酸辣粉,里面點綴了點炸熟的花生米,怎么看都讓人忍不住口水。
    兩個小販一人分了小半飯盒,又聽丁杰說他是來賣粉條的。錢雨做的粉條用的是藤編的繩子捆起來的長粉條,一捆就有三十斤左右,賣價是四毛五,不要票。但要是成捆拿,那就是四毛錢。
    倆小販一合計,覺得有賺頭,當即一人搬走兩捆。
    丁杰拿個長桿稱,提溜著藤編的部分給他們稱重算價錢,還塞了一張名片給他們。
    “你們要是賣完了還想要貨,又碰不上我在這里,就可以順著這條道去劉家村,我姐在劉家村村口開了一家粉條廠,叫倩雨粉條廠。你們直接去也能買。”
    出乎丁杰意料的是,不少擺攤的農(nóng)戶也來買粉條,而且個個豪氣的按捆拿。跟前些日子買布時候的猶豫不決一點也不一樣。
    不過想想也能明白,現(xiàn)在是十二月份,地里的菜漸漸也沒了,各家都是靠著地窖里存的菜過冬,粉條這東西受放也受吃,本來也在大家的囤貨清單上。難得碰到這種不要票還便宜的粉條,都是可著勁買。大不了拿回去左鄰右舍分一分,一捆粉條很快也能分完。
    丁杰守著的酸辣粉小鍋反而沒幾個人來嘗,粉條賣這么便宜,大家對口味都有一定的容忍度。
    另一頭錢母那里卻是跟丁杰截然相反。夜市街上多了一家賣酸辣粉條的小攤,這個消息跟插上了翅膀一樣傳的飛快。
    “不就是酸辣粉,有什么稀奇。咱自己弄點粉條,兌點醋和辣子就得。前陣子我在那小攤上買的辣椒醬還沒吃完呢,可香。”
    “就是那賣辣椒醬的攤主,擱子弟一小門口開小賣部那個。她做的酸辣粉真是絕了,你不去吃一次肯定要后悔。”
    ……
    到了晚上,錢母的小鍋邊上全是人,一個個都拿著自己的飯盒,老老實實留著口水等自己那份酸辣粉。
    錢母頭上沁出了汗,倩倩也拿著一個小包跟在她身邊收錢。
    一碗酸辣粉賣八毛,便宜肯定是不便宜的,但錢母粉條放的多,來吃的人一份也能吃飽,不算太虧。
    酸辣的味道太沖鼻子,登時就把一條街上其他家賣吃食的人給壓了下去。尤其是不遠處的宋曉紅。
    宋曉紅最近跟著她婆婆在這條街上租了個攤位做吃食,一碗炒面賣一塊,口味雖然一般但也有人捧場。宋曉紅還沒得意兩天呢,錢母就帶著小爐子過來擺攤賣酸辣粉。
    宋曉紅恨恨吐一口吐沫,扭臉看這條街上現(xiàn)在生意最好的鹵味攤老板。想著跟對方同仇敵愾罵一罵錢母。
    卻看見五大三粗的鹵味攤老板正捧著飯盒,混跡在錢母小鍋爐前面排隊的人群中,臉上都寫著渴望。
    宋曉紅:……
    不由得跟她婆婆抱怨:“真就是邪了門,自己的生意讓搶了還屁顛屁顛去給別人送錢。”
    她婆婆因為今天人少所以清閑得多,順著她的話往下說:“那可不,沒見過這么蠢的。”
    鹵味攤老板已經(jīng)習慣了,碰上普通的競爭對手他估計會跟宋曉紅一樣,但碰上錢母,呵呵……
    人家現(xiàn)在是有門店要看,不然光是來這里賣辣椒醬都能把他擠兌的開不下去。
    差距太大,鹵味攤老板已經(jīng)躺平,只是來買碗酸辣粉嘗嘗,順便看看錢母是不是打算跟以前一樣只賣半個月一個月就消停……
    透明的粉條十分勁道,卻不會說咬不斷,配上酸辣的湯汁,里面偶然出現(xiàn)的酸豆角和炸花生米像是點睛之筆,還有一兩顆脆嫩的小青菜,只覺得是有一個妖嬈火辣的小妖精在舌尖上跳舞,一直辣到胃袋里,暖絨絨的。
    錢母分的清主次,直接讓周皓弄個大板子,上面寫上價錢,倩雨粉條廠幾個大字尤其清楚。
    身后還放著兩捆粉條,預備著誰要散買就給誰稱點,要整捆的就跟她一起去小賣部拿。
    倒也真的有人買,散買一斤五毛錢,還不要票。最重要的是錢母做的酸辣粉太好吃,讓人對粉條的質(zhì)量口感都很滿意。
    錢晴小攤上上的衣服也越來越受歡迎,不僅是二廠的人,還有一廠三廠的都摸到攤子上來。
    沒幾天錢晴就發(fā)現(xiàn)了一個迫切的問題,等到晚上周皓下班的時候就看見媳婦正咬著筆頭坐在桌子邊上,身上披著一個米色的長圍巾。
    這情景不亞于見鬼,畢竟錢晴畢業(yè)之后就不像周皓一樣還每天看書,頂多是時常看看報紙有沒有什么最新的政策下來。
    “媳婦,你干什么呢?”
    錢晴把本子上的字一個個劃掉,抓狂的揉著腦袋毛:“起名字呢!”
    周皓:!!!!
    “你說起個什么名字好啊?我這都翻了半天字典了,還沒找到幾個合適的字。”
    她上學時候最差的就是語言類科目,平鋪直敘的東西她理解力很強,但凡跟什么氛圍描寫環(huán)境描寫一沾邊就抓瞎。
    “叫月啥好呢?周皓你快過來給我看看!我都急死了你怎么還在那兒站著!”
    周皓……周皓腳都要軟了,整個人飄飄蕩蕩的。
    錢晴還在咬筆桿:“另一個字選梵?不好不好,太怪了。”
    周皓半天才找到自己的聲音,顫巍巍地問道:“叫晴月好不好?”
    如果是男孩,就叫清越,女孩就叫晴月。
    還不知道自己老公已經(jīng)腦子如脫韁野馬的錢晴暗暗念了幾遍,晴月?好像也還可以?
    當即滿意把兩個字寫在紙上,美滋滋起身準備找個板子讓周皓給她刻字。
    她的小攤最近攬客不少,但問題也隨之顯現(xiàn),這一條街上賣衣服的攤子不止一個。如果不是有人帶著來,那要花很長時間才能找到她的攤位。
    錢晴本來打算明年等門面下來了再起名字的,現(xiàn)在看倒是迫在眉睫了。
    周皓看她利落的起身,整個人都不好了,趕緊上來扶住她。
    “媳婦,你有沒有想吃的東西?我現(xiàn)在給你去買。”
    現(xiàn)在?外頭天都黑了,小攤子也散了,他上哪里去買吃的。不過這種天氣餓的快,錢晴還真想吃點什么了。
    “家里有剩下的饅頭,裹上雞蛋炸幾片饅頭當宵夜吧。”
    周皓覺得饅頭片雖好,但老婆懷孕了,他就做這么簡單豈不是顯得他很沒用:“咱媽不是送來些炸魚塊嗎?我切個番茄下鍋煮魚塊。”
    錢晴想著或許是周皓餓了,也就隨他去。
    番茄配上炸魚塊,周皓還在番茄里面放了些糖,縱然錢晴不多餓也吃了兩塊。吃完又后悔,冬天本來就容易長胖,大晚上吃這些太罪惡了。
    憂慮的抱著肚子癱在椅子上,看周皓利利索索把屋里收拾干凈,又端了盆子倒了熱水過來要給她洗腳。
    錢晴看到旁邊擱置的木板,這才想起來剛才沒說完的話:“周皓,你明天給我刻一下字吧,把晴月兩個字刻好,我要把這個招牌放在攤位上,省的別人找不到。”
    正在埋頭給她洗腳的周皓咔嚓嚓抬頭,錢晴還猶自未覺。
    “哎,陳欣然跟趙南臘月里頭結(jié)婚,到時候咱們送點什么好?還有你那個哥們王力,就是結(jié)婚第二天幫咱送東西那個。他老婆也懷孕了,咱是等到他們孩子滿月再送禮還是先去問候一下?”
    “周皓?”
    “周皓你怎么了?”
    “!!!你給我放下來!”
    ……
    嚴寒讓時間過的十分快,等到快進臘月的時候,錢雨的粉條依舊沒有大批量的送到油田來。
    因為丁杰和錢母零零散散的賣粉條,居然賣出去不少。廠里根本積壓不下多少存貨。還有一些小販摸準了倩雨粉條廠的位置,更是直接蹬著三輪車,有的還弄到拖拉機,一車能拉走好幾十捆。
    進入臘月,倩雨粉條廠出現(xiàn)了問題。
    存貨跟不上消耗,斷貨了。

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